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关于自爆花纹的神器曲奇的餐饮百科

自爆花纹的神器曲奇怎么做-自爆花纹的神器曲奇的做法
  • 自爆花纹的神器曲奇怎么做-自爆花纹的神器曲奇的做法

  • “看似外表粗犷的裂纹曲奇,表皮松脆,内里口感却是软软的,像是布朗尼蛋糕,很获赞!”食材明细主料低筋面粉(100克)可可粉(12克)黄油(45克)白糖(45克)鸡蛋(75克)辅料巧克力碎(100克)糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自爆花纹的神器曲奇的做法步骤1、黄油加入巧克力碎隔水加热溶化...
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花生曲奇的做法 花生曲奇--用花生油做的曲奇 花生曲奇怎么做
  • 花生曲奇的做法 花生曲奇--用花生油做的曲奇 花生曲奇怎么做

  • “喜欢吃曲奇,夏天做黄油室温软化很快,现在天冷了,黄油好长时间都不能软化,就想用花生油做不知好不好吃,就做了个尝试。咦!做出来还真是不错哦!酥酥的口味不差于黄油的,还满口花生香!有兴趣的可以一试哦!”食材明细主料花生油(100ML)低粉(140克)辅料奶粉(50克)炼乳(1大勺)糖粉(30克)鸡蛋(1个)配...
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巧克力裂纹曲奇的做法 每块饼干都是独一无二的【巧克力裂纹曲奇】 巧克力裂纹曲奇怎么做
爆菊曲奇怎么做-爆菊曲奇的做法
  • 爆菊曲奇怎么做-爆菊曲奇的做法

  • “所谓“爆菊”,其实是香草曲奇,大号菊花嘴,塞入杏仁。”食材明细主料低筋面粉(200g)黄油(140g)全蛋液(60g)白砂糖(35g)糖粉(65g)香草精(1.25ml)杏仁(若干)香草(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爆菊曲奇的做法步骤1、材料2、倒入软化的黄油(我是冷冻层里刚拿出的,用温水隔热了一会,还有些硬,软...
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曲奇饼干的做法 花纹不会消失的黄油曲奇饼干 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 花纹不会消失的黄油曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

  • “这是一个容易操作,而且成功率很高的曲奇饼干。”食材明细主料低筋面粉(210克)黄油(100克)糖粉(70克)牛奶(70克)油((无色无味的)60克)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、第一步先把黄油和糖分放在一起拿打蛋器充分打发,打到略微发白就好。黄油需要室温软...
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大理石纹曲奇饼干的做法 大理石纹花色曲奇饼干 大理石纹曲奇饼干怎么做
  • 大理石纹曲奇饼干的做法 大理石纹花色曲奇饼干 大理石纹曲奇饼干怎么做

  • “根据君之的配方做的哦。。。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料黑咖啡(2g,一包)黄油(67克)配料细砂糖(30克)牛奶(10ml)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大理石纹曲奇饼干的做法步骤1、按分量称好各种原料,因为家里没有可可了,用黑咖啡一包代替,还是黑色的,颜色淡了点,不过很香哦2、...
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抹茶裂纹曲奇的做法 抹茶裂纹曲奇,裂纹错落有致,一口酥脆,抹香清新加甜蜜。 抹茶裂纹曲奇怎么做
三色旋纹曲奇怎么做-三色旋纹曲奇的做法
  • 三色旋纹曲奇怎么做-三色旋纹曲奇的做法

  • “晚上带着女儿去超市,女儿要买饼干,我说:饼干不健康,小朋友不能吃,不买。然后结账的时候,女儿一直自言自语:小朋友不能吃的妈妈不给我买,能吃的也不买。听到女儿的嘀咕声,我在心里笑了笑。回到家里,准备自己做饼干。之前嫌麻烦,老是做简单的黄油曲奇,其实自己都快做腻了。女儿想必一...
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红丝绒裂纹曲奇怎么做-红丝绒裂纹曲奇的做法
  • 红丝绒裂纹曲奇怎么做-红丝绒裂纹曲奇的做法

  • “农历新年,开篇来个大红的曲奇吧。祝福朋友们新的一年红红火火,鸿运当头。材料:低粉130克可可粉12克泡打粉3克小苏打0.5克盐2克黄油60克牛奶5克蛋1个白糖120克色素适量柠檬汁几滴装饰用糖粉适量做法:”食材明细主料低粉(130克)可可粉(12克)泡打粉(3克)小苏打(0.5克)盐(2克)黄油(60克)蛋(1...
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大理石纹曲奇怎么做-大理石纹曲奇的做法
  • 大理石纹曲奇怎么做-大理石纹曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(100g)糖粉(50g)鸡蛋液(30g)低粉(170g)可可粉(30g)辅料盐(1g(可不加))甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大理石纹曲奇的做法步骤1、黄油室温软化加糖粉2、用打蛋器搅打两分钟,打到黄油发白为止3、加入鸡蛋液继续搅打均匀,是蛋液和黄油完全融合。4、打好的黄油按4:6分成两...
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大理纹曲奇怎么做-大理纹曲奇的做法
  • 大理纹曲奇怎么做-大理纹曲奇的做法

  • 食材明细主料低粉(100+10g)黄油(70g)牛奶(15g)糖粉(30g)辅料可可粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大理纹曲奇的做法步骤1、室温软化的黄油用打蛋器打散。2、加入糖粉打发,颜色变白体积变大。3、加入牛奶继续搅打均匀。4、筛入100克低粉,用刮刀翻拌均匀。5、翻拌到没有干粉状...
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圣诞雪花裂纹曲奇怎么做-圣诞雪花裂纹曲奇的做法
  • 圣诞雪花裂纹曲奇怎么做-圣诞雪花裂纹曲奇的做法

  • “圣诞节快到了,对爱做美食爱吃美食的人来说,肯定要忙着做跟圣诞主题相关的食物,分享一个带着雪花儿的饼干做法,配方和步骤都特别简单。成品很漂亮,吃的时候饼干上面的“雪花儿”会有飘落的感觉,孩子们都很喜欢,发到朋友圈被赞到明年,赶紧学着做起来吧。”食材明细主料黄油(50克)白...
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石纹曲奇饼干怎么做-石纹曲奇饼干的做法
  • 石纹曲奇饼干怎么做-石纹曲奇饼干的做法

  • “推荐一款双重口味带有漂亮花纹的饼干,非常的好吃,简单也容易操作”食材明细主料低粉(100g)午盐黄油(70g)糖粉(40g)牛奶(10g)辅料可可粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石纹曲奇饼干的做法步骤1、黄油室温软化,用手指按下去软软的2、加糖粉进行打发3、打发至糖粉完全融合4、加...
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做出属于自己的花纹 大理石曲奇饼干怎么做-大理石曲奇饼干的做法 大理石曲奇饼干
  • 做出属于自己的花纹 大理石曲奇饼干怎么做-大理石曲奇饼干的做法 大理石曲奇饼干

  • 食材明细主料黄油(70克)糖粉(40克)低筋粉(125克)可可粉(3克)蛋液(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大理石曲奇饼干的做法步骤1、黄油室温软化加糖粉搅拌至白不要太过打发2、加入蛋液(我只加了一个鸡蛋黄)搅拌至完全吸收3、筛入低粉4、搅拌成团5、分出三分之一加入可可粉6、将两...
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冰淇淋曲奇的做法 视觉终极降暑神器:冰淇淋曲奇 冰淇淋曲奇怎么做
  • 冰淇淋曲奇的做法 视觉终极降暑神器:冰淇淋曲奇 冰淇淋曲奇怎么做

  • “没有冰淇淋解决不了的炎热,如果有那就来个双球的!从冰箱中取出时直冒的白雾,直抵指骨的冰凉,还有慰藉灵魂的丝丝甜蜜,这才是真正的夏日降温神器。可惜深知冰淇淋吃多了伤肠胃,但还是无法戒冰淇淋带来的冰爽瘾。味觉上无法常常享受冰凉,不妨改从视觉上去享受吧~这一个个缤纷不...
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巧克力裂纹曲奇的做法 “开口笑”的巧克力裂纹曲奇 巧克力裂纹曲奇怎么做
  • 巧克力裂纹曲奇的做法 “开口笑”的巧克力裂纹曲奇 巧克力裂纹曲奇怎么做

  • “浓浓巧克力。”食材明细主料蛋液(130g)黑巧克力(175g)低筋面粉(175g)黄油(80g)细砂糖(80g)辅料糖粉(适量)泡打粉(2g)可可粉(18g)原味(口味)未知(难度)巧克力裂纹曲奇的做法步骤1、准备准备。2、隔热水加入黄油,黑巧克力,慢慢搅拌至融化,蛋液中加入细砂糖,用电动打蛋器高速搅打3分钟。3、搅打后...
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柠香波纹曲奇怎么做-柠香波纹曲奇的做法
  • 柠香波纹曲奇怎么做-柠香波纹曲奇的做法

  • “一款比较快手不用打发黄油的曲奇,相对来说稍硬脆,有了杏仁粉的加入也增色不少,方子来自Amytu。”食材明细主料无盐黄油(70克)糖粉(50克)牛奶(30克)柠檬皮屑(半个柠檬的皮擦屑)杏仁粉(30克)低筋面粉(80克)辅料玉米淀粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠香波纹曲奇的做法步骤1、...
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斑纹曲奇饼干怎么做-斑纹曲奇饼干的做法
  • 斑纹曲奇饼干怎么做-斑纹曲奇饼干的做法

  • “方子学习于心美食,自己稍做了改动,最初喜欢的原因是因为漂亮的花纹,做好的成品也是很美味的,寄给远方求学的女儿与室友分享,哈哈,反馈的结果是“好好吃的饼干“”食材明细主料低筋面粉(110g)无盐黄油(70g)糖粉(40g)全蛋液(16g)可可粉(6g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)斑纹曲奇饼...
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斑马纹曲奇饼干怎么做-斑马纹曲奇饼干的做法
  • 斑马纹曲奇饼干怎么做-斑马纹曲奇饼干的做法

  • “以前每次一进蛋糕店,曲奇饼干是孩子必买的一种小零食。一次儿童节的时候,在五星级酒店跟着厨师学做了一次曲奇饼干,才发现原来自己做饼干竟然是如此简单。自从买了烤箱,就再也没去外面买过曲奇饼干了,孩子想吃什么了,就会抽出时间自己动手做一点儿。自己在家做选择的食材都是...
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曲奇的做法 真的不消纹--曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 真的不消纹--曲奇 曲奇怎么做

  • “第一次做这款曲奇饼,想不到还很成功哦!香喷喷,酥脆脆的,很高兴把这份喜悦分享给大家啊!”食材明细主料低筋粉(200克)黄油(120克)辅料糖粉(65克)细砂糖(35克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、准备原料:低粉、糖粉、细砂糖、黄油、鸡蛋。2、黄油室温软化后,加...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇-不用费力就能挤出来完美花纹的曲奇 巧克力曲奇怎么做
抹茶脆曲奇的做法 如何挤出清晰的花纹——抹茶脆曲奇 抹茶脆曲奇怎么做
  • 抹茶脆曲奇的做法 如何挤出清晰的花纹——抹茶脆曲奇 抹茶脆曲奇怎么做

  • “曲奇以前做过好几次挤花曲奇倒是头一次曲奇的口感一般都是酥酥的这次我加多了低粉的量使得烤好的曲奇脆脆的因为之前问过周遭的家人朋友大多数竟然都喜欢口感偏脆的饼干这让我颇为意外”食材明细主料低粉(90克)抹茶粉(10克)黄油(65克)白砂糖(17克)糖粉(33克)鸡蛋(1个)香草精(没有可...
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巧克力裂纹曲奇怎么做-巧克力裂纹曲奇的做法
  • 巧克力裂纹曲奇怎么做-巧克力裂纹曲奇的做法

  • “追剧零食-巧克力裂纹曲奇是我的首选!这款曲奇做法简单,口感酥脆,有浓浓的巧克力味儿和漂亮的花纹,颜值也很高噢!要不要动手试一试啊?配方中的泡打粉有助于曲奇呈现漂亮的裂纹,最好不要省略噢!”食材明细主料低筋面粉(100g)黑巧克力(100g)黄油(45g)鸡蛋(75g)细砂糖(50g)泡打粉(1.25ml)可可粉...
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追剧神器——焦糖奶油爆米花图解
  • 追剧神器——焦糖奶油爆米花图解

  • 说到爆米花,它可是在电影院中长期占据着重要位置。当你每次与朋友一起去电影院看电影时,都必买爆米花,还有可乐,这两个东西可是最佳伴侣,缺少他们,电影看着是没有味儿的。而爆米花的口味有非常多种,但我觉得焦糖奶油爆米花是最好吃的主料玉米粒:一小碗辅料黄油:1块奶油:1小碗砂糖:3...
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原味奶油曲奇的做法 有漂亮花纹曲奇的完美做法——原味奶油曲奇 原味奶油曲奇怎么做
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