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关于爽糕的餐饮百科

秘制马蹄爽糕如何做简单又好吃
  • 秘制马蹄爽糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将马蹄粉和400克清水混合成生浆。2.将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水。白糖按方子上说需要300克,但实际我并未用到100克,在煮水的时候加入两大勺蜂蜜,即可解决甜度问题。3.将煮沸的糖水缓缓...
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自制马蹄爽糕如何做简单又好吃
  • 自制马蹄爽糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马蹄:适量马蹄粉:250辅料蜂蜜:适量白糖:适量具体步骤1.将马蹄粉和400克清水混合成生浆。2.将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水。白糖按方子上说需要300克,但实际我并未用到100克,在煮水的时候加入两大勺蜂蜜,即可...
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蒸柠檬蛋糕的做法 清爽的蒸柠檬蛋糕 蒸柠檬蛋糕怎么做
  • 蒸柠檬蛋糕的做法 清爽的蒸柠檬蛋糕 蒸柠檬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(150克)细砂糖(120克)辅料玉米油(3大匙45ml)柠檬汁(3大匙45ml)泡打粉(3/4匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸柠檬蛋糕的做法步骤1、玉米油、柠檬汁倒入碗里,用勺子搅拌均匀,待用;2、蒸锅上炉,开小火加热,同时准备纱布一块;另起一锅,加水烧热至70度左右;4个鸡蛋...
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清爽绿豆糕的做法 可以做宝宝点心的清爽绿豆糕 清爽绿豆糕怎么做
  • 清爽绿豆糕的做法 可以做宝宝点心的清爽绿豆糕 清爽绿豆糕怎么做

  • 食材明细主料脱皮绿豆(适量)辅料白砂糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清爽绿豆糕的做法步骤1、泡豆。脱皮绿豆洗净加水浸泡一个晚上(夏天要放冰箱),想省事也可将洗净的豆放冰箱冷冻层速冻2小时2、蒸豆。将泡好的绿豆冲洗一遍,加适量糖放不锈钢盘子(蒸笼更好)铺开,上锅蒸至...
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红糖花生脆冰爽糯米糕怎么做-红糖花生脆冰爽糯米糕的做法
  • 红糖花生脆冰爽糯米糕怎么做-红糖花生脆冰爽糯米糕的做法

  • 食材明细主料糯米(根据人数量定)红薯(一个)红糖汁(一碗)辅料花生脆(适量)瓜子仁(少量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖花生脆冰爽糯米糕的做法步骤1、糯米泡水两小时后,隔水蒸熟,我蒸久了有点软。2、红薯一起蒸熟,我还准备了一碗葡萄干。3、红糖汁是之前熬制的,具体做法亲爱的们...
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冰爽细腻绿豆糕的做法 麦子厨房 | 冰爽细腻绿豆糕 冰爽细腻绿豆糕怎么做 麦子厨房 的菜谱
清爽马蹄糕怎么做-清爽马蹄糕的做法
  • 清爽马蹄糕怎么做-清爽马蹄糕的做法

  • “最近深圳巨热,不敢外出就弄点好吃的吧!清爽Q弹的马蹄糕,很不错哦🌝🌝”食材明细主料马蹄粉(250g)新鲜去皮马蹄(200g)黄片糖(250g)辅料清水(500+600g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽马蹄糕的做法步骤1、马蹄去皮剁碎(不用太碎,吃起来口感更好)。2、将250克马蹄粉倒入大碗中(...
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清爽抹茶小蛋糕怎么做-清爽抹茶小蛋糕的做法
  • 清爽抹茶小蛋糕怎么做-清爽抹茶小蛋糕的做法

  • “海尔焙多芬,好像被冷落了很长时间,在那个人迹罕至的地方。一直懒得去给它收拾出一个专属空间——只要一想到它的大体量。而那张简约到极致的说明书,也没能刺激出启用它的迫切心情。就那么放着吧,直到它妨碍了收拾那个临时处所的行动。好一段漫长的沉睡,终于在烈日炎夏见了光...
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弹牙爽口的蜂巢蛋糕怎么做-弹牙爽口的蜂巢蛋糕的做法
  • 弹牙爽口的蜂巢蛋糕怎么做-弹牙爽口的蜂巢蛋糕的做法

  • “具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞,还有柔软清甜如胶质般的口感。这大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在!虽然含糖量比较高但是口感非常的好吃这是一款吃了会上瘾的小甜品”食材明细主料红糖(30g)油(30g)低筋面粉(40g)炼乳(50g)水(80g)蜂蜜(5g)蛋(1个)辅料苏打粉(2.5g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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爽滑油炸糕如何做简单又好吃
  • 爽滑油炸糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:200奶粉:50黑芝麻:100白糖:50辅料盐:适量油:适量具体步骤1.糯米粉放入容器2.加入适量的清水3.搅拌4.揉成面团5.黑芝麻加入白糖,奶粉6.搅拌做馅儿7.取一小块糯米面,按成饼,包入馅儿8.热油锅炸熟即可烹饪...
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山楂糕的做法 自制酸甜清爽的山楂糕 山楂糕怎么做
  • 山楂糕的做法 自制酸甜清爽的山楂糕 山楂糕怎么做

  • “又到了山楂大量上市的时候了。山楂的主要功效是健胃消食,同时还有强心,防冶心血管疾病的作用,能降低血压和胆固醇、软化血管及利尿,好处多多,是老人和小孩很好的零食。既然是零食,哪就想法做得赏心悦目些,吃着才更有乐趣。其实只要比一般的炒红果多一个步聚,就能做出精致漂亮的...
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清爽的蛋糕如何做简单又好吃
  • 清爽的蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:40ml低筋面粉:95鸡蛋:420辅料植物油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.准备鸡蛋,糖,植物油。2.还有牛奶3.面粉4.纯蛋黄5.纯蛋清,分三次放入。6.把蛋清打发成这个状态。7.鸡蛋黄中加入低筋面粉和牛奶植物油,均...
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爽口的慕斯蛋糕蛋糕如何做简单又好吃
  • 爽口的慕斯蛋糕蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟慕斯蛋糕蛋糕是由面粉和鸡蛋还有牛奶一起搭配制作出来的一道好吃的饼,我在家做的时候一般还喜欢另外再加入加入一些牛奶,这样做出来的慕斯蛋糕蛋糕融入了牛奶的香,吃起来更加美味哦,鲜美爽口,是为家人制作早餐...
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爽滑鸡蛋糕怎么做-爽滑鸡蛋糕的做法
  • 爽滑鸡蛋糕怎么做-爽滑鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料火腿肠(适量)葱花(适量)水(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽滑鸡蛋糕的做法步骤1、先打鸡蛋2、把火腿肠切成小碎片或是丁葱花也切3、把鸡蛋和配料放在一起放入适量的水和调料进行搅拌4、放入蒸锅大概过十分钟左右打...
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青汁马蹄糕的做法 Q弹爽口—青汁马蹄糕 青汁马蹄糕怎么做
  • 青汁马蹄糕的做法 Q弹爽口—青汁马蹄糕 青汁马蹄糕怎么做

  • “你的孩子不吃蔬菜吗?你的孩子挑食吗?解决千万妈妈烦恼之一夏日小甜点,青汁马蹄糕,爽口又Q弹我已经等不及了要吃了。营养健康的小甜点值得推荐。”食材明细主料马蹄粉(适量)青汁(适量)牛奶(适量)辅料油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青汁马蹄糕的做法步骤1、将准备好的马蹄...
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炼乳椰汁糕的做法 清甜爽滑--炼乳椰汁糕 炼乳椰汁糕怎么做
  • 炼乳椰汁糕的做法 清甜爽滑--炼乳椰汁糕 炼乳椰汁糕怎么做

  • “雀巢鹰唛炼乳是常出現在我家的美味调味品,小时候却是稀罕物,那时候吃不到也吃不起西方进口的食品,甜炼乳也不是每天早餐必备的调味品---只能在生病、周末或者节日的时候吃上,粘着馒头很好吃。我想很多朋友都会有这样的经历的,如今长大了在也不用去偷吃,也不用满怀欣喜的躺在...
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京糕萝卜条的做法 清爽开胃----京糕萝卜条 京糕萝卜条怎么做
  • 京糕萝卜条的做法 清爽开胃----京糕萝卜条 京糕萝卜条怎么做

  • “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。白...
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爽滑红枣糕如何做简单又好吃
  • 爽滑红枣糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:200辅料红枣:7颗鸡蛋:1个牛奶:1袋核桃:适量具体步骤1.牛奶放微波炉里低火加热半分钟2.面粉倒碗里,热牛奶倒进去,使命搅3.打一只鸡蛋进去,加白糖或蜂蜜,一点点油,一丁点儿盐,搅4.红枣抠掉核,撕成小块,核桃捏碎...
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爽滑裱花蛋糕如何做简单又好吃
  • 爽滑裱花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:3个植物油:24ml香草精:2滴低筋面粉:51牛奶:24ml细砂糖:54辅料淡奶油:200ml巧克力屑:100朗姆酒:1/2小勺黄桃罐头:1罐龙眼:3个具体步骤1.蛋黄与蛋白分离,将蛋白放入打蛋桶,蛋黄放入干净容器;2.打蛋器装上打蛋网(搅...
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冰爽凉糕怎么做-冰爽凉糕的做法
  • 冰爽凉糕怎么做-冰爽凉糕的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料水(适量)红薯粉(适量)配料红糖水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰爽凉糕的做法步骤1、准备半碗米粉,两小勺红薯粉,两碗多一点的水2、把两种粉和水搅到一起3、将搅好的浆水倒一半在碗里4、小锅里的浆水放灶上煮,一定要边煮边搅5、有些稠的时候端...
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冰爽初秋 绿豆糕怎么做-绿豆糕的做法 [香兰世家]绿豆糕
  • 冰爽初秋 绿豆糕怎么做-绿豆糕的做法 [香兰世家]绿豆糕

  • “炎热的夏天总算过啦[香兰世家]绿豆糕冰爽初秋,凉爽的初秋该吃点什么呢?最不能错过的当然是各式各样的冰糕啦!而市面上的冰糕大多都是巧克力奶油什么构成的,吃多了容易发胖,爱美的女士一定要注意啦!而今天香兰世家介绍的这款绿豆冰糕优势在什么地方呢?第一是制作简单,味道好。...
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草莓凉糕的做法 冷幽幽、爽歪歪~~~~~~草莓凉糕 草莓凉糕怎么做
  • 草莓凉糕的做法 冷幽幽、爽歪歪~~~~~~草莓凉糕 草莓凉糕怎么做

  • 食材明细主料琼脂(5克)草莓奶粉(2勺)辅料白糖(40克)温水(100毫升)奶香(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、草莓奶粉。3、白糖。4、将舀2大勺草莓粉合入100毫升的温水搅拌至融化。5、接着,将泡开的琼脂捞了锅中,倒入100毫升的清水烧开,至融化,加...
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马蹄糕的做法 自制爽口的马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 自制爽口的马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “周末做了妈妈网元子的秘制马蹄糕,终于成功了。而且比第一次做的好多了,味道很不错,全家人都赞!”食材明细主料马蹄粉(175克)红片糖(150克)清水(700克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄糕的做法步骤1、175克星洲牌马蹄粉加300克水开后静置30分钟;2、150克左右片糖加400克水煮...
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宁式炒年糕的做法 【宁式炒年糕】软糯清爽的炒年糕 宁式炒年糕怎么做
  • 宁式炒年糕的做法 【宁式炒年糕】软糯清爽的炒年糕 宁式炒年糕怎么做

  • “总是出去吃饭太油腻有木有?!那就在家做这道炒年糕吧。宁式炒年糕,再家常不过的食材,清清淡淡的炒年糕,色泽也是清清爽爽,口感软糯香滑。不油腻,鲜鲜的,宁式炒年糕真的很好吃”食材明细主料年糕(150克)干香菇(3朵)里脊肉(30克)白菜心(50克)辅料姜末(5克)配料盐(5克)黄酒(10克)清淡(口味)炒(工艺)十...
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清爽低脂的无油酸奶蛋糕怎么做-清爽低脂的无油酸奶蛋糕的做法
  • 清爽低脂的无油酸奶蛋糕怎么做-清爽低脂的无油酸奶蛋糕的做法

  • “你是否喜欢乳酸蛋糕的口感,却担心摄入过多脂肪,不敢多吃?没关系,这款无油酸奶蛋糕采用水浴法烘烤,组织细腻绵软、入口即化。有着乳酪蛋糕的口感,却更加低脂,好吃不怕胖哟。”食材明细主料鸡蛋(3只)酸奶(120克)细砂糖(35克)低筋面粉(25克)玉米淀粉(15克)柠檬汁(数滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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