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关于糖醋排骨怎么做好吃的餐饮百科

糖醋排骨的做法 糖醋排骨~一份排骨搞定一菜一汤 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨~一份排骨搞定一菜一汤 糖醋排骨怎么做

  • “这个菜谱是我来美天学习的第一个菜谱。后来我自己又改进了一下。每次做这个菜都大受欢迎。而且一次搞定一菜一汤,省事~现在写出来和大家一起分享一下。本人刚开始学习发菜谱,经常会出错,少步骤,少图片,错别字等。所以各位看客多担待点。如果大家有什么意见或者不懂的可以跟我...
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糖醋排骨的做法 油炸型的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 油炸型的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “不喜欢吃那种外表有面粉糯糯的糖醋排骨,所以我自己烧了油炸型的糖醋排骨,味道还真不错哦!”食材明细主料猪肋排(500g)辅料葱(适量)姜(适量)配料蚝油汁(适量)冰糖或者白砂糖(适量)陈醋或者白醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先切几片姜,排骨洗干净出水的...
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糖醋排骨的做法 自创简易版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 自创简易版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(一条)辅料酱油(4分1碗)陈醋(半碗)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、将排骨用开水烫过后洗净,这样可以去除血水和猪肉滴膻味。。。2、将洗好滴排骨和所有原料都放入锅中,再加入一碗水进去,最小火炖1小时。期间若水少了就加点。3、1...
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糖醋排骨的做法 懒人版糖醋排骨——不用一滴油 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 懒人版糖醋排骨——不用一滴油 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs)是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”是中国各大菜系都拥有的一种口味。”食材明细主料排骨(适量)辅料酱油(2勺)醋(1.5勺)冰糖(1勺)姜(2片)酸...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(高升排骨) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(高升排骨) 糖醋排骨怎么做

  • “所谓的高升排骨,也就是糖醋排骨,因其配料的比例而得名高升。料酒,酱油,糖,醋,清水比例为1:2:3:4:5.,酸中带甜,好吃不腻,是配米饭的好菜”食材明细主料排骨(500克)辅料蒜(少许)姜(少许)配料料酒(少许)酱油(少许)糖(少许)醋(少许)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨用...
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糖醋排骨的做法 干香滋润酸甜醇厚色泽红亮的传统美食—糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 干香滋润酸甜醇厚色泽红亮的传统美食—糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料猪排(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)食醋(适量)冰糖(适量)白糖(适量)酱油(适量)黄酒(适量)食用油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、准备配料;2、猪排清洗干净;3、用水炒糖色;4、糖色炒成这样就可以关火了;5、下一些凉水调...
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糖醋排骨的做法 献给情人节的美味----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 献给情人节的美味----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “今天又是情人节,一个一部分人欢乐,一部分人悲伤的日子,我还是来做道菜应个景吧,安慰不了精神好歹也安慰一下胃吧。糖醋味,一种酸甜口,是我喜欢的味道,如我喜欢苹果多过梨一样。正如爱情其实也并非总是甜蜜,一直的甜总有腻的时候,而酸甜才是最最能长久的一种味道,甜中透出来丝丝的...
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糖醋排骨的做法 百吃不厌的经典——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 百吃不厌的经典——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “刚刚接触厨房不久,水平实在拿不出手,但对于排骨相对还是比较拿手的,这个周末应两位"大人"的要求,烧糖醋排骨.这道菜既简单又美味,我又何乐而不为呢!现在的排骨价格还是很贵滴,买了两小根就要接近2斤,价格接近40米,呵呵!”食材明细主料排骨(适量(肋排))辅料生姜(适量)老抽...
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糖醋排骨的做法 【每日新品】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【每日新品】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “最近迷恋上了糖醋口味,酸酸甜甜很开胃。”食材明细主料排骨(300克)生姜(两片)蒜(两粒)辅料醋(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净(两个人的量,排骨准备的不多)2、把排骨放入凉水锅里焯(大概煮个7、8分钟,加了少许料酒到锅里,...
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糖醋排骨的做法 《小青de美食>糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 《小青de美食>糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 糖醋排骨的做法">糖醋排骨的做法"/>“在餐厅点这糖醋排骨的价格好贵,这能不贵吗?不但排骨现在很贵,是主要的是做这道糖醋排骨的工序和调料都好多啊!”食材明细主料排骨(1斤)白芝麻(适量)辅料蕃茄酱(适量)调和油(适量)生抽(适量)冰糖(适量)香醋(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)大葱(适量)花椒...
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糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 家乡版
  • 糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 家乡版

  • “家乡版的糖醋排骨,在我们家乡,糖醋排骨一般只会在过年的时候做,这倒不是因为它有多高级,只是因为它比较麻烦,而且比较费油。所以一般是会一次性的多做一些,然后把它用保鲜袋一份一份的装好,放的冰箱里,这样在有客人的时候,只要拿出来油锅里面炸一下就可以了,比较方便。”食材明细...
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糖醋排骨的做法 每次必光盘的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 每次必光盘的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • ““糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味,“糖醋排骨”一道国民喜爱的特色传统名菜。也是我家的“光盘菜”之一!”食材明细主料猪排骨(400g)辅料老姜(适量)大蒜(三瓣)醋(四勺)白糖(五勺)老抽(三勺)五香粉(少许)调味盐(少许)淀粉(一勺)大葱(一节)花椒(10颗)料酒(一勺)熟白芝麻(少许)食用油(适量)酸甜(口味...
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糖醋排骨的做法 【川菜】--糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【川菜】--糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “我做的这款糖醋排骨也算是健康版的了,不用油炸做出来的一样好吃。酸甜口味,和米饭一起真是绝配了。”食材明细主料猪肋排(400克)辅料葱(20克)姜(10克)蒜(4瓣)配料料酒(20毫升)醋(30毫升)酱油(15毫升)白糖(40克)盐(2克)八角(1枚)桂皮(1块)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(10毫升)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高...
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糖醋排骨的做法 无油版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 无油版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “这个菜是女儿点的,要吃骨头肉,说的时候已经快中午了,急急忙忙去菜场,排骨不是真正意义的排骨,是一个新手师傅分割时下错了刀,一串排骨头,没有选择了,就买这个吧。回家的路上想着怎么做好呢,以前总是红烧,跟红烧肉一个烧法,那个要用油炒糖,想想都觉得油腻,记得以前看到过一个做法,不用...
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老少皆宜的酸甜口 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】---
  • 老少皆宜的酸甜口 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】---

  • “糖醋排骨的做法很多,别说每一家都不尽相同,就是我自己在做的时候,也不是每次都一样的做法。这次我做的其实是糖醋酥排,就是先把排骨腌制入味,然后炸熟,再进行糖醋。每次打算要做这个菜的时候,我都要多买一些排骨,因为炸好的酥排,不做糖醋,其实已经很好吃了,所以在炸好以后,总是会被...
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糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨是丫头最爱吃的一道菜,酸甜适中,不油不腻,颜色好看,红黄油亮,外焦内嫩,男女老少皆宜。”食材明细主料肋排(500克)料酒(半茶勺)生抽(3茶勺)姜(3片)辅料生抽(3茶勺)白糖(4茶勺)葱(5克)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水,捞出控干2、锅中放油,放入一半...
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糖醋排骨的做法 滑润酸甜-----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 滑润酸甜-----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料熟芝麻(适量)白糖(适量)醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、猪仔排熟芝麻,姜,葱,醋,白糖,香油2、去市场买排骨时让老板帮你剁成小段,免得自己回家麻烦,而且伤刀。我这次排骨剁得比较大块,啃一根算一根了。3、锅内烧水,放排...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(周宁版) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(周宁版) 糖醋排骨怎么做

  • “其实这是甜辣型排骨!每次回老家都超爱家里的菜!一大盘排骨,吃光光”食材明细主料排骨(适量)辅料料酒(适量)鸡蛋(2个)生抽(适量)盐(适量)甜辣酱(适量)红薯淀粉(适量)葱(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、我买的不是肋排,是那种肉比较多的排骨!回来...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨——酸酸甜甜就是你 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨——酸酸甜甜就是你 糖醋排骨怎么做

  • “酸酸甜甜,不油不腻,口感丰富细腻”食材明细主料小排(500克)醋(4勺)糖(3勺)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)盐(1勺)芝麻(适量)姜片(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、将食材准备好2、排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫3、锅内放多点食用油,烧至微热...
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糖醋排骨的做法 【简易免炸版】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【简易免炸版】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨之前做过,拍的不好,但是依然受到很多朋友的喜欢,这次重新做了,把油炸改成煎的,一样美味。”食材明细主料排骨(700克)辅料葱(一段)姜(一块)八角(两个)芝麻(两茶匙)配料盐(一茶匙)五香粉(一茶匙)老抽(一汤匙)料酒(两汤匙)味精(半茶匙)生抽(一汤匙)香醋(两汤匙)白糖(三汤勺)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常做法 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常做法 糖醋排骨怎么做

  • “非常小白简单的一道菜,孩子非常喜欢!”食材明细主料排骨(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料醋(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨按照肋条骨切成块。2、水中加入葱姜料酒煮十分钟。3、焯完水放入高压锅,...
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糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】 糖醋排骨怎么做

  • “猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用。猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。不管是红烧排骨还是糖醋排骨总是让人...
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糖醋排骨怎么做的菜谱-糖醋排骨的做法
  • 糖醋排骨怎么做的菜谱-糖醋排骨的做法

  • “糖醋排骨起源于浙江,是典型的一道浙菜。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味,糖醋排骨是糖醋味中最具代表性的一道传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,深受大众喜爱。”食材明细主料排骨(700克)辅料葱段(适量)生姜(10克)香葱(适量)黄酒(10毫升)蛋清(1个)蛋液...
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糖醋排骨的做法 最精简的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 最精简的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “很常见的一道菜,我就不多说了。酸甜的味道总是很开胃的。今天实在是开心终于在美国找着排骨了。(其实是自己一直没有发现--!!)因为身在美国,平儿个烧菜什么的步骤都是能省则省。像这个糖醋排骨我是自认为已经简化到极限了。半个小时就能做出一道可口的荤菜,很适合平时忙碌的朋...
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糖醋排骨的做法 最简单的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 最简单的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “很少的调料,很短的时间,很简单的操作过程,很美味的糖醋排骨...一不留神,差点烧糊了...~O(∩_∩)O~”食材明细主料猪小排(500g)辅料白酒(1小勺)白糖(2小勺)红醋(3小勺)老抽(2小勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、小排洗净。2、锅中加水没过排骨,放入各种调料煮...
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