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关于甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法的餐饮百科

甜蒜汁拌芹菜皮蛋怎么做-甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法
  • 甜蒜汁拌芹菜皮蛋怎么做-甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法

  • “吃皮蛋经常是与豆腐搭配,皮蛋豆腐含知名。用清香的芹菜与皮蛋组合,也是一款健康美味。”食材明细主料芹菜(200g)皮蛋(150g)辅料大蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法步骤1、芹菜摘洗干净切成条。2、大蒜去皮切碎。3、皮蛋...
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椒蒜拌皮蛋怎么做-椒蒜拌皮蛋的做法
  • 椒蒜拌皮蛋怎么做-椒蒜拌皮蛋的做法

  • “烧椒和蒜的香味融入皮蛋中,去除了皮蛋的腥味,增添了不少风味。,入口一块,先是辣,再是蒜香,然后是皮蛋的丝滑,再是调料的香,满满一口的香味。”食材明细主料皮蛋(4个)辅料朝天椒(6个)调料芝麻油(2个)醋(1勺)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒蒜拌皮蛋的做法步骤1、朝天椒去掉头...
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姜汁拌皮蛋怎么做-姜汁拌皮蛋的做法
  • 姜汁拌皮蛋怎么做-姜汁拌皮蛋的做法

  • “俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,今天这样的做法不仅造型美观,宴客拿得出手,而且有益身体健康最近这天气热的啊,在家二十四小时空调开着,家有两宝啊,生怕把它们热着了,我热着了到没啥事主要菜做好了就一点儿胃口都木有了,叫外卖吧每次叫来都是几口了事儿,还真不便宜...”食材明细主料皮蛋(6...
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芹菜叶拌鸡蛋怎么做-芹菜叶拌鸡蛋的做法
  • 芹菜叶拌鸡蛋怎么做-芹菜叶拌鸡蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(190g)鸡蛋(4个)辅料生抽(少许)鸡精(少许)香油(少许)香醋(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜叶拌鸡蛋的做法步骤1、芹菜叶冲洗干净,水开焯烫芹菜叶2、晾凉后挤去水分切段3、鸡蛋煮熟剥去外壳4、对半切开5、摆在盘子里6、生抽、香醋、香油兑一小碗料汁7、浇...
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蒜泥拌芹菜叶怎么做-蒜泥拌芹菜叶的做法
  • 蒜泥拌芹菜叶怎么做-蒜泥拌芹菜叶的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(二斤)蒜(适量)米椒(适量)辅料胡麻油(适量)香油(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(少量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗干净。2、锅里面倒水烧开加盐,放入芹菜叶焯一下水,两分钟就行啦。3、过冷水捞出来控水。4、备好蒜泥...
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甜瓜芹菜生姜汁怎么做-甜瓜芹菜生姜汁的做法
  • 甜瓜芹菜生姜汁怎么做-甜瓜芹菜生姜汁的做法

  • 食材明细主料薄生姜片(适量(去皮))青甜瓜(1/2个(去皮后250g)(切为四半的))辅料芹菜(3棵(170g))果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜瓜芹菜生姜汁的做法步骤1、把所有水果和蔬菜用榨汁机榨成汁。2、充分搅匀立即饮用。3、准备时间共需10分钟。4、登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品...
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芹菜拌豆皮怎么做-芹菜拌豆皮的做法
  • 芹菜拌豆皮怎么做-芹菜拌豆皮的做法

  • 食材明细主料芹菜(250g)豆腐皮(半张)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻香油(适量)红辣椒(半个)蒜瓣(3个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌豆皮的做法步骤1、芹菜、豆腐皮洗净。2、豆腐皮切成小段。3、锅中倒入水烧开、放入豆腐皮再次烧开后捞出。4、放入芹菜焯水1分钟左...
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蒜蓉浇汁拌生菜怎么做-蒜蓉浇汁拌生菜的做法
  • 蒜蓉浇汁拌生菜怎么做-蒜蓉浇汁拌生菜的做法

  • “夏日最爱拌菜,简单又美味!喜欢的朋友也可以试试哦!”食材明细主料生菜(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉浇汁拌生菜的做法步骤1、生菜洗净撕成小块备用。2、大蒜切成末,淀粉勾薄芡备好。3、汤锅内加适量清水烧开,下生...
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豆皮拌香芹的做法 清爽小凉菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎么做
  • 豆皮拌香芹的做法 清爽小凉菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎么做

  • 食材明细主料豆皮(适量)芹菜(适量)绿豆芽(适量)辅料葱丝(适量)红辣椒(适量)白糖(适量)味精(适量)食盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮拌香芹的做法步骤1、主要原料2、芹菜、豆皮分别切丝,绿豆芽洗净3、切好芹菜入沸水中焯一下。4、豆皮焯水。5、绿豆芽焯水。6、所有焯...
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芹菜木耳蛋皮丝的做法 凉菜——芹菜木耳蛋皮丝 芹菜木耳蛋皮丝怎么做
  • 芹菜木耳蛋皮丝的做法 凉菜——芹菜木耳蛋皮丝 芹菜木耳蛋皮丝怎么做

  • “炎炎夏日,是不是不想开火煎炸烹煮?试试这道简单清爽开胃的凉拌菜吧,或许,你会跟我一样,爱上它的味道^_^”食材明细主料芹菜(一棵)黑木耳(10朵)辅料虾米(适量)鸡蛋(一个)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳蛋皮丝的做法步骤1、准备好所有的材料。木耳虾米泡软,洗净。芹菜去筋,洗...
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虾皮拌芹菜叶怎么做-虾皮拌芹菜叶的做法
  • 虾皮拌芹菜叶怎么做-虾皮拌芹菜叶的做法

  • “芹菜的传统吃法是吃芹菜梗,扔芹菜叶。但是现在营养保健的宣传是芹菜叶的营养成分要高于芹菜梗,宁可信其有,反正芹菜叶也可以食用,并且芹菜叶的做法简单快捷,还是很清爽的一款小菜。”食材明细主料芹菜叶(300克)辅料虾皮(适量)盐(少许)味极鲜生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做
  • 凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做

  • “如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋,形状完整,呈茶青色,棕褐色半透明体。用刀切蛋黄,不沾刀或少许沾在刀刃上,蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋,涂料泥身完整,有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味,则为次品,用手执蛋,另一手用食指和中指的背面敲击,有弹性为好蛋。抓住蛋上下摇动,无响声为好蛋...
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蛋皮拌芹菜的做法 #鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜 蛋皮拌芹菜怎么做
  • 蛋皮拌芹菜的做法 #鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜 蛋皮拌芹菜怎么做

  • “之前在饭店吃炝拌西芹,喜欢那绿绿的脆脆的芹。单位同事好几人都念念不忘n年前一位现已退休的老同事给大家做的蛋皮拌芹菜。试做了好几次了,似乎还一直没达到人家的那个味道。好吧,家人说好吃就好了。。。”食材明细主料芹菜(1棵)鸡蛋(2个)辅料蒜(3瓣)盐(一小勺)味精(半小勺)辣椒油(一...
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芹菜叶拌蛋皮怎么做-芹菜叶拌蛋皮的做法
  • 芹菜叶拌蛋皮怎么做-芹菜叶拌蛋皮的做法

  • “芹菜是营养价值很高的蔬菜。降血压降血脂。芹菜叶也是如此。今天我用芹菜叶和蛋皮拌了一下,吃起来也不错。”食材明细主料芹菜叶(100克)鸡蛋(1个)辅料大蒜(少许)盐(少许)酱油(少量)香油(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶拌蛋皮的做法步骤1、准备洗好的芹菜叶,煎...
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蜂蜜芹菜汁的做法 蜂蜜芹菜汁、麻酱生拌芹菜叶 蜂蜜芹菜汁怎么做
  • 蜂蜜芹菜汁的做法 蜂蜜芹菜汁、麻酱生拌芹菜叶 蜂蜜芹菜汁怎么做

  • ““芹菜”具有平肝降压、镇静安神、消除烦躁、利尿消肿等作用。芹菜中的高纤维还可以防癌抗癌。“芹菜”中的含铁量比较高,因此,还能起到养血补虚作用。“芹菜”对女士的补虚保健也尤为重要,常食能补充妇女经血的损失,防止由于体内供血不足所引起的,皮肤苍白、干燥、面色无华...
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蛋皮炝芹菜的做法 #家常菜#蛋皮炝芹菜 蛋皮炝芹菜怎么做
  • 蛋皮炝芹菜的做法 #家常菜#蛋皮炝芹菜 蛋皮炝芹菜怎么做

  • 食材明细主料芹菜(250g)鸡蛋(2个)辅料干辣椒段(适量)植物油(适量)蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)花椒粒(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮炝芹菜的做法步骤1、芹菜去叶放入开水中焯5分钟左右,再放入凉水中过凉沥干水分。2、将芹菜丝成细条。3、鸡蛋摊成蛋...
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蒜香芹菜拌墨鱼怎么做-蒜香芹菜拌墨鱼的做法
  • 蒜香芹菜拌墨鱼怎么做-蒜香芹菜拌墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(一只)芹菜(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)姜(少许)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(少许)糖(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤1、处理好的墨鱼。2、改刀切成条。3、芹菜,蒜末,小米辣,姜。4、芹菜切移备用。5、锅中水烧开,放入芹菜...
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蜜汁拌芹叶儿的做法 【夏日小凉菜】---蜜汁拌芹叶儿 蜜汁拌芹叶儿怎么做
  • 蜜汁拌芹叶儿的做法 【夏日小凉菜】---蜜汁拌芹叶儿 蜜汁拌芹叶儿怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)花生米(适量)辅料醋(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁拌芹叶儿的做法步骤1、准备好芹菜叶儿、花生米、耗油少许。2、将花生米入油锅小火炸至。3、捞出后撒入几滴的白酒。4、锅中做水,等水开后就关火,撒入一勺盐搅匀。5、把芹菜...
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鸡蛋拌芹菜叶怎么做-鸡蛋拌芹菜叶的做法
  • 鸡蛋拌芹菜叶怎么做-鸡蛋拌芹菜叶的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)芹菜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)香油(适量)陈醋(适量)酱油(适量)糖(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶摘好洗净,锅里加点油焯水半分钟捞起沥干。2、鸡蛋煎熟备用。3、鸡蛋,芹菜叶放碗里加入蒜姜末,辣椒油,酱油...
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油蒜拌芹菜叶怎么做-油蒜拌芹菜叶的做法
  • 油蒜拌芹菜叶怎么做-油蒜拌芹菜叶的做法

  • “每次买了芹菜,叶子从来舍不得扔,营养学家发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。”食材明细主料芹菜叶(适量)油蒜(1勺)辅料盐(...
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芹菜汁蛋糕卷的做法 芹菜汁蛋糕卷 芹菜汁蛋糕卷怎么做
  • 芹菜汁蛋糕卷的做法 芹菜汁蛋糕卷 芹菜汁蛋糕卷怎么做

  • “试下用芹菜叶子榨汁,做蛋糕的味道。做纯天然的绿色的蛋糕卷。以往糖加的少,这次为了掩盖芹菜的味道多放一些糖。蛋糕的成品颜色也不错。不亚于抹茶粉做的。口感稍微有点点的芹菜苦味。感觉吃起来别有滋味呐。成功的一次新的尝试。”食材明细主料蛋糕粉(60G)辅料鸡蛋(三个)糖(5...
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芹菜拌油豆皮怎么做-芹菜拌油豆皮的做法
  • 芹菜拌油豆皮怎么做-芹菜拌油豆皮的做法

  • 食材明细主料油豆皮(70克)芹菜(80克)食盐(0.3克)鸡精(小许)苹果醋(3克)油辣椒(1汤匙)辅料红椒(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌油豆皮的做法步骤1、油豆皮为了防止干硬,放清水浸泡。2、所有食材都改刀。3、锅烧水。4、水开放芹菜,烫变色。5、捞出。6、放盘里。7、放入油豆皮...
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蛋皮花生米拌芹菜怎么做-蛋皮花生米拌芹菜的做法
  • 蛋皮花生米拌芹菜怎么做-蛋皮花生米拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)油炸花生米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮花生米拌芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、锅中加水烧开、放入芹菜焯水1分钟后捞出。3、过凉水。4、切成段、挤掉水分。5、鸡蛋打散、煎一张蛋皮。6、将...
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芹菜汁鸡蛋饼怎么做-芹菜汁鸡蛋饼的做法
  • 芹菜汁鸡蛋饼怎么做-芹菜汁鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)小葱(适量)火腿肠(适量)辅料芝麻酱(适量)黄豆酱(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜汁鸡蛋饼的做法步骤1、芹菜叶用料理机打碎,和面,醒5分钟。2、生菜洗净,小葱切碎。3、鸡蛋打散,放入小葱。4、面团擀开成圆饼。5、...
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甜梨芹菜汁的做法 【北京】甜梨芹菜汁 甜梨芹菜汁怎么做
  • 甜梨芹菜汁的做法 【北京】甜梨芹菜汁 甜梨芹菜汁怎么做

  • “年轻人,有时工作忙,有时打打游戏,再或者仨俩好友一起谈天说地,睡眠少,工作压力大,再加上久坐忘了起身喝水,再有就是空调屋里呆久了,不免会口干舌燥。一上火,容易发脾气;睡眠少,还容易血压高,会有头晕。那今天这杯蔬果汁就有缓解这些症状的效果。别看它用材简单,但是经常饮用,效果还是...
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