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关于简单家常菜—滋味肥肠的餐饮百科

滋味肥肠的做法 简单家常菜—滋味肥肠 滋味肥肠怎么做
  • 滋味肥肠的做法 简单家常菜—滋味肥肠 滋味肥肠怎么做

  • “猪大肠,是很好吃的猪内脏之一,它最简单的做法就是拿来卤,洗洗干净,往卤水里一放,就可以等着食用了,无论做菜还是下酒、煮面都很不错。现在天气凉爽了,卤水相对也没那么容易坏,备上一锅,常常做些卤菜,十分方便也无油烟。(卤水做法在卤水猪舌里记录过,这里就不重复了)”食材明细主料猪...
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青椒炒肥肠的做法 简单家常菜----青椒炒肥肠 青椒炒肥肠怎么做
  • 青椒炒肥肠的做法 简单家常菜----青椒炒肥肠 青椒炒肥肠怎么做

  • “肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏,热量也不低,减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠(500克)辅料青辣椒(4个)配料生抽(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)...
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家常菜酸菜炒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜酸菜炒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肥肠:400辅料花椒:适量葱花:适量盐:适量蒜:适量酸菜:200姜:20泡椒:2根鸡精:少量料酒:适量具体步骤1.将焯过水的肥肠买回家,先放,点料酒,再用热水洗洗,2.将洗好了的肥肠放入锅中煮一小时3.在煮肥肠的时候可以先将所...
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家常菜火爆肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜火爆肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料肥肠:500辅料干辣椒:适量料酒:适量大蒜:适量姜:适量味精:适量油:适量盐:适量具体步骤1.非常洗净后放入蒸锅蒸软2.准备姜,蒜,干辣椒3.蒸好的肥肠切滚刀块4.热锅放油,放入花椒翻炒5.刚入姜片和干辣椒炒香6.放入肥...
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家常菜干煸肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜干煸肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肠:150蒜苗:30辅料油:适量酱油:适量盐:适量料酒:适量辣椒:适量具体步骤1.准备食材2.锅内油烧热后加入辣椒炒出香味3.加入肥肠煸炒4.加入蒜苗煸炒5.加入酱油和料酒快速煸炒6.美味出锅烹饪技巧因为不懂的如...
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家常菜青椒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜青椒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪大肠:300青椒:200辅料花椒:适量盐:适量酱油:适量白糖:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.准备食材2.锅烧热倒油花椒爆锅3.将大肠放入煸炒4.放适量的料酒煸炒,将青椒放入煸炒5.放适量的白糖煸炒6.放适量的酱油煸...
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家常菜辣炒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜辣炒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料肥肠:200辣椒:150辅料葱姜:6食用盐:半茶匙花生油:3茶匙味精:6粒酱油:5ml具体步骤1.将卤好的半成品肥肠切块2.辣椒切好,葱姜切好备用3.把锅中花生油加热后倒入葱姜,出葱香味后准备好辣椒4.把切好的辣椒倒入锅中...
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家常菜爆炒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜爆炒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料洋葱:80肥肠:300红椒:100辅料盐:适量油:适量具体步骤1.之前已经处理好腥味的肥肠,从冰箱拿出来煮五分钟2.红椒、洋葱切片,葱姜蒜切碎3.肥肠捞出,切小段4.起锅,倒油烧热,倒入肥肠煸炒至微焦5.加一勺豆瓣酱炒出红...
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家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做
  • 家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做

  • “溜肥肠,是倍受大家喜爱的一道浙江菜,菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香,是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠(2根)尖椒(2个)胡萝卜(少许)圆葱(少许)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)树椒(3个)调料盐(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白胡椒粉(2克)黄豆酱油(20克)料酒(1勺)玉米淀粉(15克)蒜香(口味)溜...
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家常菜泡椒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜泡椒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪大肠:400辅料油:适量盐:适量葱姜:适量蒜瓣:6个白糖:2酱油:15ml花椒:5香菜:1颗白酒:3ml野山椒:5个青椒:1个香油:适量泡椒:2个泡姜:2个具体步骤1.买回来的半熟猪大肠洗净切段开水焯烫一下。2.泡姜和泡椒切碎,蒜瓣切片...
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家常菜香辣肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜香辣肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料猪肠:1副辅料八角:适量料酒:适量生姜:适量红辣椒:适量油:适量盐:适量酱油:适量大葱:适量陈皮:适量醋:适量具体步骤1.将猪肠清洗干净。2.电饭锅里加水放入适量的卤料。3.放入猪肠,加适量的酱油、料酒和醋,接通电源卤...
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家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做
  • 家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做

  • “肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻,青红椒、洋葱切菱形块,葱姜蒜切碎。2、热锅凉油,油热放入葱姜...
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家常菜青椒炒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜青椒炒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肥肠:500青辣椒:3个辅料盐:适量酱油:适量大蒜:适量白砂糖:适量料酒:适量姜:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.肥肠是外面买卤水卤过的,卤好的肠子切成段2.青辣椒三个备用3.大蒜跟姜切成片备用,葱切成葱花备用4.青椒...
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家常菜尖椒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜尖椒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肠:适量干辣椒:三个尖椒:三个辅料葱:一段酱油:两勺油:适量姜:三片鸡精:适量盐:一勺蒜:五瓣具体步骤1.食材2.改刀3.油加热后,改小火放入干辣椒4.干辣椒翻炒几下,加入葱姜蒜5.加入肥肠,翻炒6.边翻炒,边把变黑的干辣...
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家常菜辣子肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜辣子肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肥肠:400辅料干辣椒:5葱白:少许青椒:20红椒:20姜:少许蒜末:少许具体步骤1.1,红,青椒洗净切圈。干辣椒切段。2.2,姜蒜洗净切末,葱白切段。3.3,肥肠洗净切成块。4.4,油烧至五成熟,倒入姜,蒜,葱白,干辣椒爆香。5.5,倒入肥肠炒1...
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家常菜炒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜炒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肥肠:300辅料葱:适量姜:适量鸡粉:适量盐:适量红99:100青椒:200蒜:适量味精:适量干辣椒:适量木耳:适量具体步骤1.青椒切块2.肥肠切小段3.姜切丝,蒜切片,葱切丝4.红99切一小块5.木耳泡软切小点6.倒入底油7.倒入红99...
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酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常
  • 酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常

  • “酸菜吸收肥肠的油腻,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠(200克)辅料酸菜(200克)辣椒(一条)配料油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料:熟卤味肥肠,酸菜,辣椒,油,糖。2、酸菜先浸泡出咸味,洗净,切丝,辣椒切丝,肥肠。3、热锅放少量油或不...
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家常菜豇豆炒肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜豇豆炒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长豇豆:300卤肥肠:150辅料油:适量盐:适量生抽:适量香油:适量蒜头:适量料酒:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.先在碗里调好汁:生抽,料酒,盐,胡椒粉,香油加入少量的水混合均匀,蒜头切碎。2.卤肥肠切段,豇豆切成豆粒。3.先热...
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家常菜尖椒溜肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜尖椒溜肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大尖椒:1个肥肠熟:250辅料花椒:适量料酒:适量盐:适量姜:适量蒜:适量植物油:适量葱:适量大料:适量具体步骤1.熟肥肠切两厘米左右的段。2.尖椒切滚刀块。3.蒜姜切片,葱切段,准备好花椒大料。4.热锅凉油放入花椒大料...
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家常菜砂锅肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜砂锅肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪肥肠:300辅料八角香叶:适量生抽:适量盐:适量矿泉水:适量蒜:适量姜:适量葱:适量料酒:适量具体步骤1.肥肠买来后用热水烫一下翻过来冲洗几次,切段备用,葱姜切碎,剥几瓣大蒜2.将所有材料都放进砂锅内,然后加入大料和...
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家常菜酸辣肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜酸辣肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤肥肠:350辅料糖:适量洋葱:20泡椒:35蚝油:少许青椒:25盐:适量生抽:少许陈醋:适量姜蒜:15油:适量具体步骤1.准备好食材,肥肠买回来后,清洗干净,接着再卤熟的。2.把所有的食材改刀处理,青红椒切小粒,肥肠切大粒,洋葱切...
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家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法
  • 家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法

  • “这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠(一根)大白菜(四片)芋结(一盒)胡萝卜(半个)金针菇(一盒)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)大料(适量)花椒(适量)配料黄豆(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)酱(适量)鸡精(适...
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家常菜酸菜肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜酸菜肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肠:500酸菜:1棵辅料酱油:适量葱花:适量盐:适量油:适量具体步骤1.亲戚家自己腌制的酸菜,无添加哦2.将酸菜叶子一一摘下,泡在装有清水的大盘里,至少30分钟,以洗去酸菜中过多的盐分和酸味3.将肥肠放在盐+醋+面粉...
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家常菜红烧肥肠如何做简单又好吃
  • 家常菜红烧肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肥肠:200白萝卜:200辅料料酒:适量豆瓣酱:适量酱油:适量生粉:适量盐:适量姜:适量蒜:适量白糖:适量白醋:适量具体步骤1.首先准备好肥肠,加入生粉、白醋,抓揉片刻,去掉油脂,然后用清水洗净。2.白萝卜切块,姜切片,蒜子拍碎...
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家常菜肥肠烧香干如何做简单又好吃
  • 家常菜肥肠烧香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥肠:适量香干:适量辅料醋:适量鲜辣粉:适量包菜:适量料酒:适量老抽:适量具体步骤1.索性把肥肠上的白油去掉,好好地清理了一番(这次吃完,估计可以顶一年,花的这点时间值了);2.不粘锅加一点油,放入肥肠翻炒,倒入50ML左右的...
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