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关于猴头菇煲汤的餐饮百科

营养的猴头菇煲汤如何做简单又好吃
  • 营养的猴头菇煲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟猴头菇煲汤:这道菜肴选择了鸡块和猴头菇搭配烧制而成。鸡块的肉质鲜嫩爽口,再加上质地脆嫩,肉质肥厚的猴头菇,简直是美味可口,好吃到爆!更没想到的是刚出锅就被家人一抢而空,赞不绝口!喜欢的朋友们不妨尝试做一下...
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红枣鲜鸡猴头菇煲汤如何做简单又好吃
  • 红枣鲜鸡猴头菇煲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:2小时主料猴头菇:适量辅料党参:适量具体步骤1.猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时;2.把猴头菇中间的硬芯剪掉;3.将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压7~8次,把猴头菇的黄色洗净;4.所有材料洗净、红枣去核,鸡洗净飞水(放入...
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猴头菇煲汤如何做简单又好吃-老火汤
  • 猴头菇煲汤如何做简单又好吃-老火汤

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时30分钟主料干猴头菇:4个辅料铁棍山药:半根具体步骤1.干猴头菇放入温水中泡软,挤出猴头菇的黄水,然后用清水再泡15分钟,再挤出黄水,反复两三次,这样可以去除猴头菇的苦涩味,把猴头菇撕成小块备用。2.其余材料洗干净...
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泡发猴头菇如何做简单又好吃
  • 泡发猴头菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料干灵芝:50清水:800鸡汤:500肉片:100辅料盐:3葱姜:适量糖:5枸杞:20干猴头菇:40具体步骤1.原料:干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。2.猴头菇洗净,用上面...
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虫草花猴头菇煲汤如何做简单又好吃
  • 虫草花猴头菇煲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料猴头菇:一个辅料虫草花:15具体步骤1.准备好所需材料2.猴头菇需要提前一晚上用清水浸泡,煮之前把猴头菇水分挤干,再加清水,再挤干,如此反复几次,直到水不怎么黄,撕成小块。3.其他材料洗干净,和猴头菇一起放入锅...
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好喝的养胃猴头菇煲汤如何做简单又好吃
  • 好喝的养胃猴头菇煲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时30分钟主料猴头菇:适量辅料鸡:半只具体步骤1.晒干了的猴头菇先泡在开水里煮大概10分钟。2.然后过四五次清水,反复把它的黄水全部挤出,去掉它本身过于浓厚的气味。3.挤干之后把猴头菇的蒂整颗去掉,不然煲出来的...
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养胃猴头菇煲汤如何做简单又好吃
  • 养胃猴头菇煲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猴头菇:1个辅料红枣:10颗具体步骤1.一个猴头菇,红枣,薏仁,枸杞,准备好2.洗米水烧到40度到60度左右,把猴头菇放入3.用碗把它压到没过自己,做别的事情吧,要浸泡两个小时哦4.泡好后你会发现水变成黄色,用水清洗知道...
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排骨养胃猴头菇煲汤如何做简单又好吃
  • 排骨养胃猴头菇煲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料猴头菇:1个辅料枸杞:粒数具体步骤1.泡发,猴头菇泡发是整个菜谱的关键,猴头菇泡发得不好用高压锅也无法压软,如嚼树皮,泡发不好就是暴殄天物。温水浸泡猴头菇,直到猴头菇变软。我通常放在电饭锅里,让电饭锅处...
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美味的猴头菇煲汤如何做简单又好吃
  • 美味的猴头菇煲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:5小时我个人比较喜欢喝汤,因为我觉得汤是把所有的食物的营养都集中在汤里面。而且汤的味道都是很不错的。而且猴头菇是一种非常珍贵的食物,营养也是非常好,所以说猴头菇煲汤是一道非常好的一道汤,不过煮这个汤浪费...
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美味的猴头菇煲汤鸡如何做简单又好吃
  • 美味的猴头菇煲汤鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道美味的猴头菇煲汤鸡是一道美味又养生的食物,鸡肉里面含有丰富的蛋白质,热的人可以多吃鸡肉,对身体有好处,而且猴头菇也是一种既美味又非常的有营养的食物两种加起来,营养价值就变得更加的高了,听到这里如果...
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简单的一品菇皇煲如何做简单又好吃
  • 简单的一品菇皇煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料炸豆腐:1包冬菇泡软:6只大草菇:1罐头玉米笋:1罐猴头菇:适量新鲜金针菇:2包洋葱:2个辅料油:少许鸡汤:1/2罐青葱:3条姜:4片蒜蓉:1汤匙红葱头:2个具体步骤1.先将炸豆腐在沸水中氽烫一下,滤一下油,再放入沙锅中。2.加鸡汤至...
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猴头菇和什么煲汤最好
  • 猴头菇和什么煲汤最好

  • 猴头菇和土鸡一起煲汤最好,土鸡一般是选用自己家养的鸡,不是那种吃饲料长大的鸡而是吃粮食和虫子长大的鸡,自家养的鸡没有吃过食料,吃的全是庄家粮食和虫子,而且自家养的鸡全是放养状态,能够自由奔跑找食,身体素质更好而且身体没有多余的肥肉,营养价值也高。猴头菇是一种菌类,因长...
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猴头菇鸡汤的做法 猴头菇鸡汤🥙🥗🥘 猴头菇鸡汤怎么做
  • 猴头菇鸡汤的做法 猴头菇鸡汤🥙🥗🥘 猴头菇鸡汤怎么做

  • “🥘🍣🍤”食材明细主料三黄鸡(整只切块)辅料猴头菇(1颗处理切块)调料姜(3片)料酒(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猴头菇鸡汤的做法步骤1、猴头菇泡发。2、鸡洗净加料酒,姜。3、放入切粒的猴头菇,水加满。4、煲二个钟加盐即可!...
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猴头菇煲老母鸡怎么做-猴头菇煲老母鸡的做法
  • 猴头菇煲老母鸡怎么做-猴头菇煲老母鸡的做法

  • “买了猴头菇回来好久好久了,平时并没接触过猴头菇,买回来也只知道煲汤,但又总是忘记,这次把猴头菇放在跟前,买了个整鸡回来烤,顺带半只老母鸡回来煲汤,猴头菇对胃很好,山药也是很养胃的食材,所以这个汤水是比较滋补养生的”食材明细主料老母鸡(半个)猴头菇(1朵)排骨架(2根)香菇(4朵)山药(2...
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猴头菇煲鸭怎么做-猴头菇煲鸭的做法
  • 猴头菇煲鸭怎么做-猴头菇煲鸭的做法

  • “鸭肉性凉有祛湿的食疗功效,很适合夏季食用。久负盛名的猴头菇营养丰富,功效很多,可以养胃护胃。鸭肉搭配猴头菇一起用砂锅小火慢煲,又加了可以养胃的南瓜,成品味道鲜美,营养均衡,有着养生保健作用。”食材明细主料鸭(半只)猴头菇(60g)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(...
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牛肉丸煲猴头菇怎么做-牛肉丸煲猴头菇的做法
  • 牛肉丸煲猴头菇怎么做-牛肉丸煲猴头菇的做法

  • “牛肉丸与猴头菇一起煲,营养很丰富,味道很鲜美,特别是纯牛肉加人工手锤捶打的手工牛肉丸爽口弹牙,爆肉留香,食之非常享受。”食材明细主料牛肉丸(125g)猴头菇(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)小油菜(适量)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉丸煲猴头菇的做法步骤1...
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猴头菇鸡汤煲怎么做-猴头菇鸡汤煲的做法
  • 猴头菇鸡汤煲怎么做-猴头菇鸡汤煲的做法

  • “喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项,南方人爱喝汤好像北方人差一些,我家基本上天天有粥喝,很少煲汤。朋友送的猴头菇和鱼翅已经有一段时间了,一直没有做。天气凉快了,我也要学着煲点汤了。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料猴头菇(一块)冬瓜(适量)香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工...
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养胃猴头菇桂圆煲鸡汤怎么做-养胃猴头菇桂圆煲鸡汤的做法
  • 养胃猴头菇桂圆煲鸡汤怎么做-养胃猴头菇桂圆煲鸡汤的做法

  • 食材明细主料猴头菇(2-3个)鸡肉(500g)辅料桂圆(适量)姜(3片)枸杞(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)养胃猴头菇桂圆煲鸡汤的做法步骤1、猴头菇前一晚提前泡发好2、鸡肉人多就一只人少就半只买回来清水洗净水烧开焯2-3分钟捞起备用猴头菇也用开水焯几分钟去苦味捞起切...
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猴头菇煲鸡怎么做-猴头菇煲鸡的做法
  • 猴头菇煲鸡怎么做-猴头菇煲鸡的做法

  • “秋季滋润”食材明细主料鸡腿(1只)瘦肉(250g)猴头菇(2朵)蜜枣(2个)茨实(15g)无花果(5粒)麦冬(15g)元肉(15g)红腰豆(20g)枸纪(20g)姜片(3片)辅料盐(3g)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猴头菇煲鸡的做法步骤1、材料明细。2、先将鸡腿,瘦肉飞水清洗干净。3、把所有食材放入汤锅内,加入3000ml清水。4...
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猴头菇花旗参煲鸡汤怎么做-猴头菇花旗参煲鸡汤的做法
  • 猴头菇花旗参煲鸡汤怎么做-猴头菇花旗参煲鸡汤的做法

  • “这个汤不寒不热,而且清润滋补,老少皆宜。具有滋润、提神补气、生津止渴的功效。对人体新陈代谢,维护肝、肾及心藏机能有显著的功效。”食材明细主料猴头菇花(适量)花旗参(10克)麦冬(10克)玉竹(20克)蜜枣(2个)鸡(1/2个)猪瘦肉(适量)姜片(3块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)猴...
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猴头菇煲鸡汤怎么做-猴头菇煲鸡汤的做法
  • 猴头菇煲鸡汤怎么做-猴头菇煲鸡汤的做法

  • “利好的猴头菇,用来煲鸡汤,既提升的鸡汤的鲜美味道,也增加了这款汤的营养。鲜上加鲜,养生保健。”食材明细主料鸡腿(300g)猴头菇(50g)大白菜(200g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)香叶(适量)葱(适量)黑枸杞(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇煲鸡汤的做法步骤1、猴头菇用...
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猴头菇如何泡发-猴头菇和什么煲汤最好
  • 猴头菇如何泡发-猴头菇和什么煲汤最好

  • 猴头菇素有“素中荤”之称,它与鱼翅,海参,熊掌并列为四大名菜。猴头菇的肉质鲜嫩美味,有芬芳的气味,所以深受人们的喜爱。那么猴头菇和什么煲汤最好?猴头菇如何泡发?如何选购猴头菇?一、猴头菇和什么煲汤最好猴头菇一般和任何食物都没有什么禁忌,它可以和多种食材一起煲汤:银耳...
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猴头菇土鸡煲怎么做-猴头菇土鸡煲的做法
  • 猴头菇土鸡煲怎么做-猴头菇土鸡煲的做法

  • “今天,我真的是有病吗。煲了一锅土鸡汤,还以为怕上火家里没人喝呢,,,没想到瞬时一扫光。主要是我煲汤的时候添加了速冻猴头菇,真的非常鲜美。猴头菇吸走了鸡汤的油脂口感细腻润滑。鸡汤不油不腻还清爽。”食材明细主料土鸡(1只)冷冻猴头菇(150g)辅料姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)...
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猴头菇纯素汤的做法 清淡猴头菇纯素汤 猴头菇纯素汤怎么做
  • 猴头菇纯素汤的做法 清淡猴头菇纯素汤 猴头菇纯素汤怎么做

  • “猴头菇营养价值非常高。清淡的猴头菇汤,常喝有保健功效哦。”食材明细主料猴头菇(2个)辅料姬松茸(3个)桂圆(3个)枣(3个)绿豆芽(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猴头菇纯素汤的做法步骤1、取2个猴头菇,大约30克。2、猴头菇加水,泡发。3、挤干水份。4、换水,再浸泡、...
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猴头菇养胃汤的做法 老火汤——猴头菇养胃汤 猴头菇养胃汤怎么做
  • 猴头菇养胃汤的做法 老火汤——猴头菇养胃汤 猴头菇养胃汤怎么做

  • “猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食物,可提高免疫力、延缓衰老。中医认为,猴头菇利五脏,助消化、健胃、抗癌。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病,很适合有胃肠病的患者。”食材明细主料干猴头菇...
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