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关于春菜炒烧鸭怎么做好吃的餐饮百科

春菜炒烧鸭怎么做-春菜炒烧鸭的做法
  • 春菜炒烧鸭怎么做-春菜炒烧鸭的做法

  • “春菜炒肉类菜能突显它的鲜甜,而加烧鸭,是一种尝试,也是为了对买来的熟食进行加热的必要,而这种组合,是一次成功的尝试,味道真好!”食材明细主料春菜(适量)烧鸭(适量)辅料蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春菜炒烧鸭的做法步骤1、春菜洗净切段。2、烧鸭一小腿,蒜头拍散。3...
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春天怎么吃鸭
  • 春天怎么吃鸭

  • 炖汤,做卤鸭子、红烧鸭子、啤酒鸭等。鸭肉是日常生活中很常见的肉类,有很多种做法,最常见的是啤酒鸭。鸭肉虽然美味,但鸭肉的腥味和鸭毛并不好去除,拔鸭毛之前可以灌点啤酒给鸭喝,使得鸭的毛孔张开,拔毛的时候就容易一点,嫌拔毛麻烦的话也可以拿到街上去叫人家帮拔;煮的时候可以加...
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鸭蛋芹菜炒烧饼怎么做-鸭蛋芹菜炒烧饼的做法
  • 鸭蛋芹菜炒烧饼怎么做-鸭蛋芹菜炒烧饼的做法

  • 食材明细主料烧饼(2个)芹菜(95克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋芹菜炒烧饼的做法步骤1、食材:烧饼、芹菜(已叶子清洗切段)、鸭蛋2、将烧饼放在案板上切开待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。5、接着,合入切好的烧饼和芹菜翻...
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春笋鸭汤怎么做-春笋鸭汤的做法
  • 春笋鸭汤怎么做-春笋鸭汤的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料春笋(500g左右)鸭(半只(二分之一...
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酱鸭春笋菜泡饭如何做简单又好吃
  • 酱鸭春笋菜泡饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酱鸭:适量剩饭:适量春笋:适量蘑菇:适量胡萝卜:适量青菜:少许姜丝:少许辅料盐:少许鸡精:少许美极鲜酱油:少许猪油:少许具体步骤1.酱鸭剁成小块,其它食材清洗干净,切成丁;锅里放水烧开后,丢入姜丝及酱鸭块煮一会,稍后放入米...
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清炒春菜怎么做-清炒春菜的做法
  • 清炒春菜怎么做-清炒春菜的做法

  • 食材明细主料春菜(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒春菜的做法步骤1、春菜切段。2、姜片和蒜片备好。3、锅子烧热放入姜片大蒜爆香。4、放入春菜梗翻炒。5、加入适量开水焖三分钟。6、再加上菜叶,丢入二粒冰糖适量盐焖炒熟。7、装盘...
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美味的芹菜炒烧鸭如何做简单又好吃
  • 美味的芹菜炒烧鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟芹菜炒烧鸭是一道具有独特风味的美味佳肴,也是一道很受欢迎的人间美食。它是以芹菜和鸭肉为主要食材制作而成,制作方法不复杂,食材也随处可得,居家生活学会做偶尔改善生活甚是美味。芹菜炒烧鸭的成品色泽鲜艳...
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天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做
  • 天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做

  • 食材明细主料天贝(50g)春笋(500g)辅料青蒜(少许)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)香油(适量)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣,去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出过冷水,切滚刀块。4、天贝切片开水焯透后过凉水,青蒜剥...
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洋葱炒烧鸭怎么做-洋葱炒烧鸭的做法
  • 洋葱炒烧鸭怎么做-洋葱炒烧鸭的做法

  • “某天中午买了烧鸭,没吃完,放冰箱了,晚上吃得热一热比较好,既然要热,还不如跟蔬菜炒啊,呵呵,就用洋葱炒,洋葱吸收了烧鸭的香味,非常不错呢!”食材明细主料洋葱(适量)烧鸭(适量)辅料葱(适量)配料调和油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒烧鸭的做法步骤1、烧鸭准备。2、洋葱1/4...
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咸菜春笋炒鸭蛋怎么做-咸菜春笋炒鸭蛋的做法
  • 咸菜春笋炒鸭蛋怎么做-咸菜春笋炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料春笋(2株)咸菜(95克)鸭蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜春笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材:春笋、咸菜(已清洗切碎)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打散。5、将春笋剥壳洗净、捞出。6、放在案板上切成片。7、接...
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韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜,韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做
  • 韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜,韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做

  • “俗话说“春韭一束金”,初春时节的韭菜最是鲜嫩可口,韭菜味儿最浓郁,被誉为“春菜第一鲜”。春季养生,养肝是排在首位的。韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。雷笋中纤维素含量较为丰富,能刺激胃肠道蠕动,加速食物通...
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咸鸭腿炒春笋怎么做-咸鸭腿炒春笋的做法
  • 咸鸭腿炒春笋怎么做-咸鸭腿炒春笋的做法

  • 食材明细主料咸鸭腿(2只)春笋(适量)辅料蒜苗(两根)青椒(一个)干辣椒(一个)鸡汤(一碗)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鸭腿炒春笋的做法步骤1、准备好两只腊鸭腿。2、切成大块,用高压锅提前压熟待用。3、准备好春笋。4、去掉外皮,切成薄片,用开...
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春笋炒烧肉怎么做-春笋炒烧肉的做法
  • 春笋炒烧肉怎么做-春笋炒烧肉的做法

  • “春天有春天的回馈,这个时候就是吃笋的季节,怎么炒都很美味。配点香脆带油的烧肉,超级下饭。”食材明细主料春笋(500g)烧肉(200g)辅料蒜(少许)葱(少许)调料蚝油(1匙)食用油(适量)酱油(1匙)食盐(适量)生粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋炒烧肉的做法步骤1、准备的食材。(笋买的时候...
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春笋焖鸭怎么做-春笋焖鸭的做法
  • 春笋焖鸭怎么做-春笋焖鸭的做法

  • “老话说:“居不可无竹,食不可无笋”。特别是春季的笋,肉质特别鲜美爽口,可以说是春天里的第一口鲜。在现在这个季节,在我们这边这种笋子特别便宜只要2元一斤,很超值~与新鲜的的本地土鸭一起煮简直就是绝配。”食材明细主料鸭子(1只)春笋(适量)辅料火腿(1小块)干香菇(3朵)姜(1小块)青蒜(2....
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炒鸭蛋的做法 春日应季美食一一炒鸭蛋 炒鸭蛋怎么做
  • 炒鸭蛋的做法 春日应季美食一一炒鸭蛋 炒鸭蛋怎么做

  • “1.鸭蛋太腥,这样炒没有腥味。2.鸡蛋也可以这样炒。3.没有大蒜根,可以换成大蒜子,切碎,也是一样的。”食材明细主料鸭蛋(3个)辅料红辣椒(1个)青辣椒(1个)大蒜根(2根)调料盐(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸭蛋的做法步骤1、锅里放油,中小火煎荷包蛋,一个一个煎。2、煎...
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鸭腿烧春笋怎么做-鸭腿烧春笋的做法
  • 鸭腿烧春笋怎么做-鸭腿烧春笋的做法

  • 食材明细主料大鸭腿(1个)春笋(1个)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)胡椒(适量)味精(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭腿烧春笋的做法步骤1、鸭腿洗净.2、剁大块.3、笋去皮,切滚刀块.。4、葱姜切片.5、锅中水放盐,放入春笋煮2-3分钟捞出过凉水.6、再放...
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花菜烧鸭蛋怎么做-花菜烧鸭蛋的做法
  • 花菜烧鸭蛋怎么做-花菜烧鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3只)花菜(155克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜烧鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、花菜(已清洗)。2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。3、接着,将煎好的鸭蛋回落锅中。4、然后,合入已清洗好的花菜。5、加适量的清水。6、加适...
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韭菜烧鸭血怎么做-韭菜烧鸭血的做法
  • 韭菜烧鸭血怎么做-韭菜烧鸭血的做法

  • “简单快捷的小炒,营养又美味,是一道快手菜肴!”食材明细主料鸭血(一盒)韭菜(适量)姜丝(少许)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烧鸭血的做法步骤1、备好食材:如图。2、锅内加入适量清水,下鸭血加少许盐焯水至熟。3、韭菜切成小段备用,鸭血捞出沥干...
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春菜小炒怎么做-春菜小炒的做法
  • 春菜小炒怎么做-春菜小炒的做法

  • “春天来了,吃些多彩的素菜增加营养。素菜也不错看着养眼又下饭。口感也是好吃的木的说了。藕脆,黄瓜清爽、萝卜甜、紫薯糯软。好吃就是硬道理了。”食材明细主料藕(半个)熟紫薯(一个)葵花油(一勺)辅料胡萝卜(一个)黄瓜(半个)盐(一勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春菜小炒的做法步...
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春笋红烧肉的做法 春节时令菜——【春笋红烧肉】 春笋红烧肉怎么做
  • 春笋红烧肉的做法 春节时令菜——【春笋红烧肉】 春笋红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500G)春笋(500G)辅料八角(1个)干辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋红烧肉的做法步骤1、笋,洗净2、将笋从中间剖开,切成小块。3、水开后,加入适量盐,倒入笋,焯水。4、笋焯水后,捞出备用。5、五花肉皮朝下,用火烧掉毛,热水洗净...
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酸菜烧鸭血怎么做-酸菜烧鸭血的做法
  • 酸菜烧鸭血怎么做-酸菜烧鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(360克)酸菜(185克)辅料腐竹(60克)火腿肠(2根)剁椒(适量)调料味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜烧鸭血的做法步骤1、食材:鸭血、酸菜、腐竹(已提前泡发)、火腿肠。2、将酸菜放在案板上切碎,泡发好的腐竹切段,待用。3、将火腿肠剥去包装,放在案板上切成片,鸭血...
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春虾烧白菜怎么做-春虾烧白菜的做法
  • 春虾烧白菜怎么做-春虾烧白菜的做法

  • ““春虾烧白菜”在2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白...
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春笋鸭舌怎么做-春笋鸭舌的做法
  • 春笋鸭舌怎么做-春笋鸭舌的做法

  • “春笋鸭舌,一道非常鲜美又营养的蒸菜,春笋是春天特有的美味,只有三四月份才会有,也是所有竹笋中最嫩最鲜的一种,味道鲜嫩脆爽。这道蒸菜做法非常简单,上锅蒸一蒸美味就出锅了,不加一滴油,健康又美味,营养成分不流失。蒸菜是我这个家庭煮妇最爱做的菜,每次做饭的时候加个蒸菜的话,可...
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春菜炒肉怎么做-春菜炒肉的做法
  • 春菜炒肉怎么做-春菜炒肉的做法

  • “春菜炒肉,是我很喜欢吃的一道家常菜,从小吃到大,最喜欢配番薯饭吃了,想想都食欲大增呢。很长一段时间没吃这个菜了,昨天特意让他给我买的,今天中午炒肉吃,久违的味道,饭都多吃了不少呢!”食材明细主料春菜(适量)猪肉(适量)辅料蒜头(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春菜炒...
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鸭杂炒春韭怎么做-鸭杂炒春韭的做法
  • 鸭杂炒春韭怎么做-鸭杂炒春韭的做法

  • 食材明细主料鸭杂(2副)辅料春韭(20g)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)鸡精(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸭杂炒春韭的做法步骤1、鸭杂春韭切好。2、热油放鸭杂炒。3、鸭杂炒变色放春韭。4、大火炒一两分钟调味。5、翻炒均匀。6、成品。...
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