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关于春虾烧白菜的家常做法的餐饮百科

春虾烧白菜怎么做-春虾烧白菜的做法
  • 春虾烧白菜怎么做-春虾烧白菜的做法

  • ““春虾烧白菜”在2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白...
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鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做
  • 鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(400克)鲜蘑(100克)胡萝卜(20克)尖椒(20克)辅料色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将焯好的鲜蘑清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成片,尖椒...
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大虾烧白菜怎么做-大虾烧白菜的做法
  • 大虾烧白菜怎么做-大虾烧白菜的做法

  • “家乡美食~对我来说家乡的味道就是外婆的味道,海边长大的我小时候就是吃外婆做的菜长大的。这道大虾烧白菜就是经典青岛菜,外婆的家常菜。”食材明细主料大虾(数个)白菜(200g)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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白菜烧板栗的做法 家常菜----白菜烧板栗 白菜烧板栗怎么做
  • 白菜烧板栗的做法 家常菜----白菜烧板栗 白菜烧板栗怎么做

  • 食材明细主料白菜(300克)板栗(100克)辅料色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烧板栗的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将板栗清洗干净,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、放入白菜...
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家常醋烧白菜怎么做-家常醋烧白菜的做法
  • 家常醋烧白菜怎么做-家常醋烧白菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)白菜(适量)鲜蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常醋烧白菜的做法步骤1、瘦肉切片淀粉抓匀。白菜片片儿,鲜菇洗净焯水。木耳水发洗净。备小料。2、炒锅热油下小料...
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家常烧大虾怎么做-家常烧大虾的做法
  • 家常烧大虾怎么做-家常烧大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料白糖(一勺)米醋(一勺)花生油(适量)生抽(适量)老抽(少许)姜(适量)蒜末(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烧大虾的做法步骤1、大虾去头、去虾线洗净。2、蒜末、姜末切好。3、锅内放油烧热,倒入花椒、姜末、蒜末炒香。4、倒入大虾...
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白菜烧虾的做法 【山东】白菜烧虾 白菜烧虾怎么做
  • 白菜烧虾的做法 【山东】白菜烧虾 白菜烧虾怎么做

  • “家常菜---鲜虾烧白菜。鲜虾味道鲜美,白菜营养丰富,两种食材互相搭配煮出的味道很不错。”食材明细主料白菜(适量)虾(6只)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜烧虾的做法步骤1、白菜洗净控水切成小片。2、猪肉切片,葱切碎。3、...
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天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做
  • 天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做

  • 食材明细主料天贝(50g)春笋(500g)辅料青蒜(少许)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)香油(适量)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣,去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出过冷水,切滚刀块。4、天贝切片开水焯透后过凉水,青蒜剥...
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家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做
  • 家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做

  • “大家自己尝试一下,看口味咋样。请大家在挑选白菜时;要注意白菜的叶包裹紧紧的,尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.”食材明细主料大白菜(一个)辅料干辣椒节(适量)红椒(适量)青椒(适量)配料生姜(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(少许)白糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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芋头烧白菜的做法 家常小菜——芋头烧白菜 芋头烧白菜怎么做
  • 芋头烧白菜的做法 家常小菜——芋头烧白菜 芋头烧白菜怎么做

  • 食材明细主料小芋头(适量)白菜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切成段备用。2、小芋头去皮洗净切成小块备用。3、葱切成小段。4、炒锅上火,放入食用油烧热爆香葱段。5、放入芋头翻炒两下。6、倒入一...
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白菜烧豆腐的做法 家常美味——白菜烧豆腐 白菜烧豆腐怎么做
  • 白菜烧豆腐的做法 家常美味——白菜烧豆腐 白菜烧豆腐怎么做

  • ““百菜不如白菜”秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜含水量丰富,高达95%,含有丰富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,非常适合女性。还特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食。”食材明细主料白菜(500克(取菜叶))豆腐(500克)辅料葱(5克)酱油(15ml)盐(3...
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虾仁烧白菜的做法 白菜——虾仁烧白菜 虾仁烧白菜怎么做
  • 虾仁烧白菜的做法 白菜——虾仁烧白菜 虾仁烧白菜怎么做

  • “家常下饭菜。”食材明细主料白菜(适量)鲜虾(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁烧白菜的做法步骤1、主要原料。2、白菜洗净切块备用。3、鲜虾去皮,去除虾线备用。4、烧热油,葱姜炝锅,放虾仁煸炒成熟。5、放入白菜,放生抽翻炒炒...
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白菜烧豆腐的做法 家常白菜烧豆腐 白菜烧豆腐怎么做
  • 白菜烧豆腐的做法 家常白菜烧豆腐 白菜烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净,切好备用。2、锅烧热,放入适量油,待油热后,调小火,放入事先切好的豆腐块,煎至一面变黄后,翻面煎另外一面...
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家常菜虾仁烧白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜虾仁烧白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:200辅料糖:少许虾仁:50花椒:少许姜:少许盐:少许干辣椒:少许具体步骤1.白菜切片,熟虾仁剥好,放入油锅炒香2.锅内放入干辣椒,花椒爆香,加入白菜翻炒至白菜软3.放入糖盐,肉汁,生抽调味出锅4.成品~~烹饪技巧市场上出...
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木耳烧白菜的做法 家常菜----木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做
  • 木耳烧白菜的做法 家常菜----木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做

  • 食材明细主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少许)胡萝卜(少许)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮装入盘中待用。3...
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素鸡烧白菜的做法 家常菜----素鸡烧白菜 素鸡烧白菜怎么做
  • 素鸡烧白菜的做法 家常菜----素鸡烧白菜 素鸡烧白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(300克)素鸡(1个)辅料胡萝卜(20克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少许)葱末(3克)姜末(3克)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片,装入碗中待用。2、将素鸡切成小片,胡萝卜清洗干净切成小片,装入盘中待用。3、...
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白菜烧豆干的做法 家常菜----白菜烧豆干 白菜烧豆干怎么做
  • 白菜烧豆干的做法 家常菜----白菜烧豆干 白菜烧豆干怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)豆干(100克)青椒(1个)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆干的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将豆干切成片,青椒清洗干净,去籽切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅...
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家常白灼虾怎么做-家常白灼虾的做法
  • 家常白灼虾怎么做-家常白灼虾的做法

  • “这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜,零失败😍😘”食材明细主料基尾虾(8只)小葱(5根)生姜(一快)花椒(10颗)辅料香醋(一勺)生抽(半匙)芝麻油(1/5匙)香辣酱(1/5匙)料酒(一匙)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白灼虾的做法步骤1、新...
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木耳烧白菜的做法 家常小菜——木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做
  • 木耳烧白菜的做法 家常小菜——木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)泡发黑木耳(适量)辅料蒜(3瓣)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、黑木耳去根蒂洗净泥沙撕成小朵。2、白菜洗净,白菜帮子和叶片分开,白菜帮子切成块,叶片切段备用。3、蒜去皮切成片备用。4、炒锅上火,...
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鲜虾烧白菜怎么做-鲜虾烧白菜的做法
  • 鲜虾烧白菜怎么做-鲜虾烧白菜的做法

  • “鲜虾的鲜甜,白菜的清甜,融合在一起,绝对的美味。”食材明细主料鲜虾(适量)大白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾烧白菜的做法步骤1、大白菜洗净切丝备用。2、烧热油,葱姜炝锅,放鲜虾煸炒。3、用铲子按压虾头,炒出红色的虾油。4、放入...
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小白菜烧虾怎么做-小白菜烧虾的做法
  • 小白菜烧虾怎么做-小白菜烧虾的做法

  • “虾营养丰富,可以和各种食材搭配都很好吃。”食材明细主料虾(4只)小白菜(1把)辅料油(3勺)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜烧虾的做法步骤1、小白菜摘洗干净,切段。2、大虾洗净去皮去虾线,切成两半。3、小葱切碎。4、锅里油热加入虾仁滑油定型后...
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白菜烧虾仔怎么做-白菜烧虾仔的做法
  • 白菜烧虾仔怎么做-白菜烧虾仔的做法

  • “你一看到我的菜名,不要真的以为这就是虾仔啊,这道菜的食材也是来自水中,但不是虾仔,这是一种水中的浮生物吧!由于跟虾仔形似,又很鲜美,所以叫虾仔。做这道菜用豆油烧更好吃!”食材明细主料虾仔(适量)白菜(适量)辅料鸡蛋(适量)金针菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料料酒(适量)胡椒粉...
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家常豆腐烧白菜怎么做-家常豆腐烧白菜的做法
  • 家常豆腐烧白菜怎么做-家常豆腐烧白菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)白菜(6段)辅料黄豆酱(3匙)姜(1块)大葱(1段)蒜粒(3个)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻,冲洗干净切段;2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄;3、热油下葱姜蒜炒香;4、加入黄豆酱爆香;5、加入白菜段翻...
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板栗烧白菜的做法 家常菜----板栗烧白菜 板栗烧白菜怎么做
  • 板栗烧白菜的做法 家常菜----板栗烧白菜 板栗烧白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(400克)板栗(100克)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)色拉油(适量)配料精盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将胡萝卜清洗干净切成小片,青椒清洗干净切成末,葱姜切成末待用。3、将...
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红虾烧白菜怎么做-红虾烧白菜的做法
  • 红虾烧白菜怎么做-红虾烧白菜的做法

  • 食材明细主料北京白(适量)辅料鳞虾(适量)小米辣(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红虾烧白菜的做法步骤1、北京白洗净2、切成抹刀片3、葱姜末鳞虾备用4、热锅凉油,放入葱姜末鳞虾小米辣炒出香味5、放入白菜6、大火翻炒均匀7、加少许盐调...
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