- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭:适量鱼:适量黑木耳:适量笋干:适量草菇:适量萝卜:适量鸡:适量肉:适量大白菜:适量红辣椒:适量蘑菇:适量辅料香菜:适量芹菜:适量乌醋:适量辣椒:适量盐:适量芝麻油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.首先黑木耳,笋干泡发,准备些...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪五花肉:适量腌制咸肉:适量鲜虾:适量油豆腐果:适量黄豆芽:适量木耳:适量青蒜:适量生姜末:适量香葱末:适量鸡蛋:适量辅料高汤:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量具体步骤1.猪肉洗净剁碎,盐、鸡精、料酒、生姜末,香葱末,蛋清拌...
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- 餐饮提问:一人一锅火锅店的菜品都哪些luvian8回答:一人一锅的火锅店?哪怕不是冒菜和麻辣烫哦,冒菜和麻辣烫就是一个人的火锅,还有就是海鲜自助的火锅店或者转转火锅了,品牌还是多的成都这边最多,味蒸,百家姓啥的都特别不错,想要加盟的我可给你提供信息,等开店请我一顿火锅就好。...
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- “生活每天都是一样的,似乎很平淡。可我们可以让生活变得丰富多彩,每天都有不一样的变化。饭菜不一样,点心不一样,心情不一样,吃饭的方式不一样,家里的气氛不一样...真的每一天都很快乐。”食材明细主料胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)绿甘蓝(适量)黄瓜(适量)干豆腐(适量)细粉丝(适量)辅料猪里脊...
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- “这是一个家常口味,味道偏清淡,下次做江湖菜版干锅花菜”食材明细主料花菜(1颗)土豆(2个)辅料洋葱(半个)黄葱(半个)小葱(1个)香菜(1个)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版干锅花菜的做法步骤1、土豆切条炸成金黄色薯条,锅里剩的油留在锅里备用。2、花菜焯水...
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- “一品锅,应该是属于徽菜系的吧?其实,在我们家,象这样子的菜,统称“大杂烩”。特别是在过年的时候,准备些大白菜,取口砂锅,把大白菜放入,再码上爆鱼,蛋饺,咸肉,香肠,虾,蟹,猪肚等等,等等----反正什么年菜都可以往里放,然后炖熟就OK了!这样炖出的菜,味道特别的好!又是热气腾腾的,吃着很舒服的。...
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- 食材明细主料腊鸡腿(240克)大白菜(225克)蛋饺(100克)油豆腐(80克)粉丝(55克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常大锅菜的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、大白菜(已清洗)、蛋饺、油豆腐、粉丝。2、将大白菜放在案板上切开。3、将腊鸡腿放在案板上剁开。4、随后,将...
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- “特色美食,一锅出美味家常菜肴,营养健康,简单易学!”食材明细主料豆角(适量)肉(适量)土豆(一个)面粉(300克)玉米面粉(50克)酵母(3克)糖(2克)温水(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)猪油(适量)十三香(适量)盐(适量)小苏打(少许)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常一锅出的做法...
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- “这次大家庭里的新春酒轮到我们家,还没到过年,我就将要做的菜一个一个将复习一次。这样子也为更好的做出像样的菜肴给亲朋好友们享用。我自己在家里小试的时候是没有加入香辣酱的,在做家宴菜招待辣不怕的常德亲友,我可是加足了香辣酱哦,真是味儿更浓郁呢。朋友们要复制也可以...
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- 食材明细主料猪肉(适量)甜酱(50g)辅料白沙糖(5m l)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜品的做法步骤1、将准备好的尖辣椒平均切成略呈菱形!将肉切块!切好葱花!2、先把肉下锅,半熟后倒入酱油!接着倒入甜酱,爆炒!约2分钟,加入白糖!3、紧接着倒入辣椒,然后撒盐!爆炒5分钟!最后加...
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- “我选的是前蹄,要是不会区别的童鞋,接着看:猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。就这么简单取分!猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,美容呀~~尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。在如此美食的...
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- “这个词推荐给平时爱吃辣的小盆友,因为是大杂烩,所以特别适合过年的时候退出来,一大家子,想吃肉的吃肉,想吃菜的吃菜,不会众口难调”食材明细主料莲藕(块)莴苣(块)土豆(块)莴苣叶(块)金针菇(块)辅料大蒜(颗)小葱(颗)红油火锅底料(块)白糖(匙)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版麻辣干锅的做...
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- “好吃莫过家常饭菜,一锅炖出来的美食,开胃下饭,香味十足,美味又营养,简单易学!”食材明细主料土豆(适量)香菇(适量)瘦肉(适量)玉米(一个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常一锅炖的做法步骤1、成品图!2、切...
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- 干锅花菜的做法很简单,是一道家常菜,这里建议,就是买那种绿绿的长柄花菜,做法简单下饭快,香香脆脆,我们全家都喜爱!无论味道还是口感都是极其鲜美的,今天我们就来分享一下干锅花菜的做法,喜欢美食的朋友们可以跟着我一起来做哦。干锅花菜的做法很简单,是一道家常菜“最近花菜大量上...
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- 本文介绍了一些简单的家常菜,爱吃蔬菜的人可以看看,下面介绍的这些家常菜有没有自己喜欢吃的,文章详细的介绍了这些家常菜的原料,调味料,以及制作方式和制作技巧,爱吃的人可以学习这些菜品的制作方法,亲自下厨做一份哟。一些简单的家常菜一、鸡蛋炒西红柿原料:鸡蛋、西红柿调料:油...
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- ““一品锅”是徽州山区冬季常吃的一种火锅。相传,此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次,皇上突然驾临尚书府作客,席上除了山珍海味外,夫人特意烧了一样徽州家常菜火锅。皇上吃得津津有味,赞美不绝。后来,皇上得知美味的火锅竟是夫人亲手所烧,便说原来...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:两个辅料香菜:少许元葱:少许糖:少许盐:少许具体步骤1,将土豆切丝香菜切段元葱切丝备用2.锅中倒油,将切好的土豆丝下入锅中炸成金黄色取出待用3.将切好的备料与炸好的土豆丝加入盐与糖拌匀就ok了!!...
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- 食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)辅料蒜头(适量)干红辣椒(适量)配料油制辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟,冷却装盘备用。2、五花肉,切片。3、青椒洗净切小块,备用。4、蒜头拍碎,备用。5、热锅加入少油,...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料水豆腐:500辅料油:适量盐:适量葱:适量鸡精:适量十三香:适量淀粉:适量味极鲜酱油:适量姜:适量具体步骤1.把豆腐切成大小均匀的方片块。2.放入油锅中,煎至金黄。3.煎好的豆腐。4.锅中少许油,放入姜丝。5.倒入少许...
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- “菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。”食材明细主料菜花(一颗)辅...
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- 火锅,一想到它就会勾起人们的美味回忆,当我们路过火锅店时,闻到从里面飘来的火锅味道,总想进去一饱口福,但由于有一些消费过高,所以,我们就只能在家里进行家常的火锅,但是,要做好一个家常火锅也是不容易的,特别是在配菜方面,那我们应该怎么配呢?火锅是冬日里最受欢迎的一道美味,建议大...
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- 一般家常火锅都是买现成的火锅底料和火锅配菜,这样是比较方便不费时间的吃法。火锅底料有很多种口味,挑选自己想吃的口味就行,配菜的话有荤菜素菜和海鲜等,先把火锅底料放置锅的里头,加水煮开之后把买好的配菜都加进锅里煮熟。...
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- 食材明细主料大芥菜(400g)辅料干辣椒(3根)橄榄油(20g)盐(2匙)味精(少许)蒜辫(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火,放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜量投入适量盐炒化4、开大火迅速翻炒大芥菜至断生入味5...
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- “正宗的台式卤肉是将上好的五花肉切小丁,加上香料和鸡蛋一起炖到肉烂汤浓方可出锅。吃的时候浇在饭上,加一只卤蛋,两棵青菜就是一份滋味浓郁的美餐。自己在家做虽不正宗,但这种家的味道实在是外边吃不到的。卤肉饭有一道重要的配料是油葱酥。就是将小干葱切片后拆散成小圈,用...
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- 食材明细主料鸡爪(6个)北豆腐(305克)大白菜(135克)粉条(45克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常一锅煮的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、北豆腐(已切开)、粉条、大白菜(已清洗切开)。2、将粉条用温水泡发开。3、接着,将鸡爪...
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