![蠔油双丝盖锅巴的做法 蠔油双丝盖锅巴（鸡脯肉丝冬菇丝） 蠔油双丝盖锅巴怎么做]( "蠔油双丝盖锅巴的做法 蠔油双丝盖锅巴（鸡脯肉丝冬菇丝） 蠔油双丝盖锅巴怎么做")
- “此菜咸鲜带酒香，是道下饭的菜。”食材明细主料鸡脯肉（约600克）大花菇（约4-5朵）辅料葱（2根）锅巴（约50克）配料盐（腌肉）（1/4茶匙）生抽（腌肉）（1茶匙）料酒（腌肉）（1茶匙）糖（腌肉）（1/4茶匙）水（腌肉）（3茶匙）盐（冬菇）（1/4茶匙）糖（腌冬菇）（1/8茶匙）玉米淀粉（炸时）（适量）蠔油（碗汁）（1汤匙）海鲜酱（碗汁）（1/2汤匙）清水（碗汁）（1/2饭碗）玉米...
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![油炸版葱香锅巴的做法 油炸版葱香锅巴--剩米饭也美味 油炸版葱香锅巴怎么做]( "油炸版葱香锅巴的做法 油炸版葱香锅巴--剩米饭也美味 油炸版葱香锅巴怎么做")
- “做完了烤箱版的休闲小吃锅巴，今天再做一次油炸版的！”食材明细主料剩米饭（250）淀粉（25克）辅料芝麻（适量）葱（适量）花生油（适量）配料盐（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸版葱香锅巴的做法步骤1、原料图1。2、原料图2。3、米饭加少许花生油微波高火30秒。4、加入芝...
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![煮虾要盖锅盖吗]( "煮虾要盖锅盖吗")
- 虾的烹煮方法有很多，可以爆炒，可以红烧，可以清蒸，也可以烤制，当然最简单的还是用水煮。但是水煮虾的时候，也要讲究方法的，不然煮出来的虾就没那么好吃。那么煮虾要盖锅盖吗？现在就来告诉大家煮虾的小窍门。一、煮虾要盖锅盖吗可以盖锅盖煮虾是可以盖上锅盖的，盖了锅盖之后，水蒸气都...
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![蠔油牛肉怎么做-蠔油牛肉的做法]( "蠔油牛肉怎么做-蠔油牛肉的做法")
- “蠔油牛肉，老家常菜了，但永远是那么受人欢迎、深入民心，也是我们家经常做的菜。”食材明细主料牛肉（150克）辅料西兰花（200克）配料盐（适量）糖（适量）蠔油（2汤匙）胡椒粉（适量）苏打粉（1/4茶匙）玉米淀粉（适量）料酒（1汤匙）芝麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蠔油牛肉的做法步骤1、锅置炉上...
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![油辣酱拌双丝凉面怎么做-油辣酱拌双丝凉面的做法]( "油辣酱拌双丝凉面怎么做-油辣酱拌双丝凉面的做法")
- “我国面食历史悠久种类繁多，面条是用谷物磨好面，加水和面醒面，用剪刀剪成小鱼状，或者用擀面杖擀开，折叠用刀切成长条状，或者做成拉面，手撕面，制作品类繁多，吃法也多种多样，具有代表性的有武汉的热干面，山西的刀削面，北京的炸酱面，兰州的拉面等等，今天我要和大家分享的是凉拌面”食材明...
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![蠔油鸡中翅怎么做-蠔油鸡中翅的做法]( "蠔油鸡中翅怎么做-蠔油鸡中翅的做法")
- 食材明细主料鸡中翅（适量）辅料蘑菇（适量）配料蠔油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蠔油鸡中翅的做法步骤1、先炸鸡翅至浅黄，滤油捞起备用。2、再起锅加四汤匙左右菜油，加三四汤匙糖，糖刚转焦放入鸡翅，迅速翻匀，加适量用生抽、胡椒面、麻油和水淀粉兑成的芡汁，再加小半碗水搅拌...
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![橄榄油拌双丝怎么做-橄榄油拌双丝的做法]( "橄榄油拌双丝怎么做-橄榄油拌双丝的做法")
- “清淡的低脂高维生素菜品。”食材明细主料胡萝卜（1个）莴笋（2根）调料盐（适量）橄榄油（1勺）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橄榄油拌双丝的做法步骤1、胡萝卜去掉两头，切成片。2、把胡萝卜切成丝放入大盆中。3、把莴笋去掉皮洗净后切成长片。4、再切成莴笋丝也放入大盆中。5、放入...
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![蠔油生菜的做法 蠔油生菜——简单快手菜 蠔油生菜怎么做]( "蠔油生菜的做法 蠔油生菜——简单快手菜 蠔油生菜怎么做")
- 食材明细主料生菜（750g）辅料蠔油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蠔油生菜的做法步骤1、准备材料：蠔油、酱油、砂糖、盐、食用油、生菜2、开水，加入盐和油，再加入生菜，煮1min左右。3、盛起生菜。4、拌入食用油（猪油、麻油更香）、蠔油、酱油和砂糖调味。...
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![蠔油鸡翅根怎么做-蠔油鸡翅根的做法]( "蠔油鸡翅根怎么做-蠔油鸡翅根的做法")
- “每次买完鸡翅回家，我总是要分好类，翅膀根、中间翅和翅膀尖，领导是绝对不吃鸡翅尖的。前段时间偶在家和在朋友聚会时做过可乐鸡翅，几乎是必杀技，中国人美国人都喜欢，但总觉得有少少偏甜，这次改改方法，用蠔油闷翅根，效果很不错，无论颜色和味道，都一级棒，自己喜欢，领导满意，领导几乎舔过...
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![蠔油生菜怎么做-蠔油生菜的做法]( "蠔油生菜怎么做-蠔油生菜的做法")
- “春节大家都要一个吉祥的名菜。蠔油生菜就是一道很有名的菜。因为这个蠔油是特别有名的精良的调料。还有生菜是生财谐音。寓意新的一年发大财！祝福大家发财！生财有道！恭喜发财！”食材明细主料生菜（一颗）辅料豆油（一勺）小尖椒（一个）配料蠔油（一勺）土豆粉（一勺）精盐（少许）鱼香（口味）炒（工艺）十...
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![油炝双丝怎么做-油炝双丝的做法]( "油炝双丝怎么做-油炝双丝的做法")
- “油炝双丝，一款爽口小菜，低脂又健康，美味又快捷！”食材明细主料西葫芦（适量）红萝卜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炝双丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2、西葫芦切丝3、红萝卜切丝，葱切丝4、一同放入盆中，放入...
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![蚝油双丝怎么做-蚝油双丝的做法]( "蚝油双丝怎么做-蚝油双丝的做法")
- “蚝油双丝是杏鲍菇丝炒胡萝卜丝。这道菜营养丰富，杏鲍菇是菌类食材，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力，防止心血管病的功效。胡萝卜含植物纤维可以加强肠道蠕动，通便防病。这道普通的素菜非常保健。”食材明细主料杏鲍菇（1个）胡萝卜（1根）大葱（1根）辅料油（少许）...
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![油菜肉丝双黄蛋炒饭怎么做-油菜肉丝双黄蛋炒饭的做法]( "油菜肉丝双黄蛋炒饭怎么做-油菜肉丝双黄蛋炒饭的做法")
- “油菜肉丝双黄蛋炒饭，嘿嘿~名字是不是长了点呢？？本来就是蛋嘛，不过这个蛋实在出乎我意料，竟然是双黄蛋，特喜人！”食材明细主料鲜饭（适量）油菜（1把）瘦肉丝（适量）鸡蛋（1个）辅料调和油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜肉丝双黄蛋炒饭的做法步骤1、小油菜洗净，切丁，菜...
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![双椒土豆丝的做法 三油调和双椒土豆丝 双椒土豆丝怎么做]( "双椒土豆丝的做法 三油调和双椒土豆丝 双椒土豆丝怎么做")
- “土豆丝是基本全民都爱吃的家常菜，营养丰富价格相对低廉。从小都爱吃土豆丝，顿顿吃都吃不腻，据说土豆还可以减肥，所以怎么吃土豆都不会胖哈。好吃的土豆丝有诀窍，这诀窍就是炒土豆丝的油是由三种油调和的，分别是香油、花生油、花椒油。加了两种辣椒的双椒土豆丝，不仅增加了营养...
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![蠔油鸡翅怎么做-蠔油鸡翅的做法]( "蠔油鸡翅怎么做-蠔油鸡翅的做法")
- “喜欢蠔油的色香味，又喜欢鸡翅的口感，就把它们合起来做一道菜试试，才发现超好吃的！爱上这道菜，所以就介绍给大家了！”食材明细主料鸡翅（4个）辅料蠔油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蠔油鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净，备用2、蠔油，我选了李锦记的，味道比较好可以按自己的口味...
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![双色薯球酸奶盖怎么做-双色薯球酸奶盖的做法]( "双色薯球酸奶盖怎么做-双色薯球酸奶盖的做法")
- “薯球的香甜与酸奶相结合，软糯酸甜，好吃😋。”食材明细主料紫薯（一块）红薯（一截）自制酸奶（半杯）辅料白糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双色薯球酸奶盖的做法步骤1、刚蒸好的紫薯和红薯。2、紫薯去皮，适量白糖，用勺压成泥。3、团成小球。4、自治酸奶，用筷子搅一下，酸奶流功性...
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![煮虾盖不盖锅盖]( "煮虾盖不盖锅盖")
- 可以不盖。煮虾时盖锅盖会影响腥味的散发。虾在煮之前需要放在清水中反复冲洗，这样可以去除表面的杂质。煮虾的时候，需要将虾线去除，这样会便于食用。煮虾的过程中可以添加适量的生姜和葱段，可以减少虾的腥味。煮虾的时间不宜过久，以免影响虾的口感和风味。...
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![少油版肉丝茄子盖饭怎么做-少油版肉丝茄子盖饭的做法]( "少油版肉丝茄子盖饭怎么做-少油版肉丝茄子盖饭的做法")
- 食材明细主料茄子（2条）肉丝（适量）辅料青椒（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）少油版肉丝茄子盖饭的做法步骤1、茄子洗净切成块，放入盐水中浸泡片刻。2、瘦肉切成丝，加入适量盐、淀粉、油、鸡粉、料酒拌匀腌制片刻。3、准备其他配料和汁：青椒切丝，蒜切碎，汁（老干妈辣酱、水、淀粉...
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![茄汁双菇盖浇饭的做法 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养 茄汁双菇盖浇饭怎么做]( "茄汁双菇盖浇饭的做法 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养 茄汁双菇盖浇饭怎么做")
- “听说今天阴天，昨天就把菜买好了。可是杂七杂八的东西，实在不想炒很多，所以就一锅端了，而且就洗一个盘子，一口锅（请原谅我的懒）！”食材明细主料茄子（半根）番茄（一个）平菇（50g）蘑菇（6个）辅料肉丝（适量）青椒（一个）蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁双菇盖浇饭...
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![蠔油双面黄炒面怎么做-蠔油双面黄炒面的做法]( "蠔油双面黄炒面怎么做-蠔油双面黄炒面的做法")
- “此面口感香脆味浓，加上蒜苗的香上加香”食材明细主料蛋面（适量）蒜苗（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蠔油双面黄炒面的做法步骤1、蛋面。2、将蛋面焯好，过冷河。3、面下锅（不粘锅好些）炒几下，放少少盐或生抽，再加少少油煎成大饼状，两边翻，煎至焦黄。4、倒入盆中...
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![蚝油生菜的做法 蠔油生菜 蚝油生菜怎么做]( "蚝油生菜的做法 蠔油生菜 蚝油生菜怎么做")
- “青菜，餐桌上不可缺的菜肴，常吃青菜有益于身体健康。”食材明细主料生菜（4OO克）辅料油（4O克）蚝油（1汤匙）小苏打（极少）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、把生菜洗净，放入水中浸泡。2、锅加入水，油，小苏打开火烧开，加入生菜汤熟。3、锅洗净，放少许油和蠔油煮开加少...
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![开锅煮用盖锅盖么]( "开锅煮用盖锅盖么")
- 不用盖。开锅后盖锅盖煮就会溢出来，开锅后就不用盖锅盖了。煮制饺子，抄手的时候开锅后不盖锅盖煮制漂浮在表面即可，开锅后盖着锅盖煮，饺子，抄手皮就会比较容易裂开。煲制汤的时候开锅后就要转中小火煲制，这个时候锅盖盖着就会溢出来。...
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![非油炸米饭锅巴怎么做-非油炸米饭锅巴的做法]( "非油炸米饭锅巴怎么做-非油炸米饭锅巴的做法")
- “剩米饭别再煮粥啦，加点料、调个味，变身成为人人喜爱的小零食那就是——嘎嘣脆的米饭锅巴!这个锅巴不用油炸哟这个非油炸米饭锅巴，是硬脆的口感而不是油炸锅巴那种松脆口感但非油炸的更健康，不是吗？”食材明细主料剩米饭（1小碗）牛奶（少许）辅料干淀粉（25克）核桃油（10克）调料白砂糖（10克...
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![蠔油鸡块怎么做-蠔油鸡块的做法]( "蠔油鸡块怎么做-蠔油鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡大腿肉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蠔油鸡块的做法步骤1、鸡大腿肉。2、鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3、等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生...
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![蠔油两面黄怎么做-蠔油两面黄的做法]( "蠔油两面黄怎么做-蠔油两面黄的做法")
- “记得在小时候老爸做过两面黄炒面，太好吃了，大叫，老爸您真厉害哦，他说是出差时吃过，凭记忆学做的，如今我也仅凭着当年的少少记忆和几分想象，试做一下，这里买不到韮黄，就用蒜苗代替了，一样的香。”食材明细主料黄色的干面饼（80-90克）辅料蒜苗（适量）配料蠔油（适量）糖（适量）玉米淀粉（适量）麻油（...
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味味甜
