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关于米香松糕的餐饮百科

米香松糕的做法 简单制作江南小吃“米香松糕” 米香松糕怎么做
  • 米香松糕的做法 简单制作江南小吃“米香松糕” 米香松糕怎么做

  • “松糕这道点心南北方都有,只是做法不同,但所用原料大致相同。北方也称作“米糕”或“蜂糕”它是用发面制作的,而江南一带很多都是用干面制作不需要发酵,操作起来比较简单。今天做的这道松糕就是用干面制作的,此道点心也叫做“米香松糕”。制作这道松糕,在传统上都要用一个方形...
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法式香橙小松糕的做法 【法国】法式香橙小松糕 法式香橙小松糕怎么做
  • 法式香橙小松糕的做法 【法国】法式香橙小松糕 法式香橙小松糕怎么做

  • “制作法式松饼的时候,看着那蓬松的面糊,忽然萌生了一个想法。这个类似于蛋糕做法的松饼,摊在锅里是一张松饼,装在蛋糕模里放进烤箱,有没有可能就是松软的小蛋糕呢?很快就找到档期来检验这一设想。依然是松饼的做法,只是装进了纸杯,放进了烤箱。看着面糊在热力的作用下慢慢隆起,似...
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香松葱花蛋糕怎么做-香松葱花蛋糕的做法
  • 香松葱花蛋糕怎么做-香松葱花蛋糕的做法

  • “蛋糕好吃,但卡路里很高,早饭吃一块刚刚好。”食材明细主料鸡蛋(8至10个)低筋面粉(100g)肉松(适量)香葱(适量)辅料色拉油(250g)玉米淀粉(50g)细砂糖(150g)塔塔粉(5g)蛋黄酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香松葱花蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋2个,色拉油250g拌匀;2、将低筋面粉100g,玉米淀...
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奶香松糕怎么做-奶香松糕的做法
  • 奶香松糕怎么做-奶香松糕的做法

  • “宣软中带着点Q弹,有那么点嚼劲。”食材明细主料牛奶(120克)面粉(120克)木薯淀粉(80克)白糖(40克)辅料泡打粉(2克)酵母(2克)开水(80克)食用油(8克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶香松糕的做法步骤1、白糖加入碗里。2、倒入开水搅拌融化。3、再加入牛奶。4、酵母。5、面粉,木薯淀粉,泡...
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南瓜松糕的做法 松香软糯之南瓜松糕 南瓜松糕怎么做
  • 南瓜松糕的做法 松香软糯之南瓜松糕 南瓜松糕怎么做

  • “又一次做了松糕,这次的图片还算是差强人意,于是就大胆地发了上来。上次做的红枣松糕也很好吃,而且妈妈念叨了很多次,虽然没有说要吃或是要求我再做,但是既然美味的食物那么让人喜欢,为什么不多做点呢。步骤很简单的。”食材明细主料大米粉(适量)糯米粉(适量)辅料南瓜(适量)油(适量)甜...
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黑米肉松蛋糕卷怎么做-黑米肉松蛋糕卷的做法
  • 黑米肉松蛋糕卷怎么做-黑米肉松蛋糕卷的做法

  • “松软美味的黑米蛋糕卷,更香更有营养哦,不加淡奶油一样好吃~”食材明细主料黑米蛋糕粉(80克)牛奶(40克)玉米油(35克)鸡蛋(4个)细砂糖(50克)辅料香葱(适量)辣鸡肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米肉松蛋糕卷的做法步骤1、玉米油稍稍加热,和牛奶混合均匀。2、将黑米蛋糕粉筛入...
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黑米松糕怎么做-黑米松糕的做法
  • 黑米松糕怎么做-黑米松糕的做法

  • “亲还在为自己笨笨的技术难过吗(⊙_⊙)?(*^__^*)嘻嘻……,这里有一道简单小甜品供大家参考哦。包会,超美味。大爱甜食的健康食品不会发胖哦!”食材明细主料黑米(一小杯)鸡蛋(两枚)辅料牛奶(一勺)配料白砂糖(两勺糖足够了)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑米松糕的做法步骤1、原料...
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甜肠大米松糕怎么做-甜肠大米松糕的做法
  • 甜肠大米松糕怎么做-甜肠大米松糕的做法

  • “南方盛产稻米的地区,人们喜欢用大米做各种美食,松糕也是众多美味当中的一种。跟年糕、糍粑、米粿、米发糕等食物不同,松糕的制作相对简单,口感和味道也别具一格,绵软香甜让人吃过还想吃。经典松糕多是甜味的,馅料会用到红糖、豆沙、桂花糖、红枣、干果、坚果等甜味食物,让人有...
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米糕的做法 米糕—松糕 米糕怎么做
  • 米糕的做法 米糕—松糕 米糕怎么做

  • “蒸出来的不上火哦”食材明细主料大米粉(120克)糯米粉(120克)辅料白糖(适量)果酱(适量)葡萄干(适量)枣(十几颗)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米糕的做法步骤1、将大米粉,糯米粉,糖混合2、一点点的加入牛奶,边加边搓,如图能攥成团3、又能一下搓开就行了4、将粉过筛5、我用了...
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香葱肉松玉米蛋糕的做法 香蔥肉松玉米蛋糕 香葱肉松玉米蛋糕怎么做
  • 香葱肉松玉米蛋糕的做法 香蔥肉松玉米蛋糕 香葱肉松玉米蛋糕怎么做

  • “分享一款不用蛋白蛋黃分開打發,不用怕蛋白消泡,好吃又好做的香蔥肉松玉米蛋糕給大家☺️”食材明细主料自發粉(100g)玉米粉(30g)雞蛋(1颗(大))辅料肉鬆(隨意)香蔥花(隨意)芝麻(隨意)调料糖(30g)植物油(30g)牛奶(110ml)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱肉松玉米蛋糕的做法步骤1、材料準備好...
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大米松糕怎么做-大米松糕的做法
  • 大米松糕怎么做-大米松糕的做法

  • 食材明细主料粘米粉(150g)糯米粉(100g)辅料水(100g)调料糖(30g)玉米油(20g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大米松糕的做法步骤1、准备粘米粉、糯米粉。2、自制的豆沙馅,20克左右一个。3、葡萄干。4、米粉中加入糖和玉米油。5、加入水。6、搓均匀,最后可以攥压成团。7、一按即松散...
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大米粉松糕怎么做-大米粉松糕的做法
  • 大米粉松糕怎么做-大米粉松糕的做法

  • 食材明细主料大米粉(适量)糯米粉(适量)辅料葡萄干(适量)椰枣(适量)蔓越莓(适量)水(适量)配料糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大米粉松糕的做法步骤1、主要材料。2、糯米粉、大米粉加糖。3、加蜂蜜。4、加水混合,搓成无颗粒粉。5、活底蛋糕模具,底上铺屉布。6、筛一层粉...
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低脂香蕉松糕怎么做-低脂香蕉松糕的做法
  • 低脂香蕉松糕怎么做-低脂香蕉松糕的做法

  • “家里买的香蕉熟透了,散发出浓浓的香蕉香气,这份绝对天然的香气对于喜欢香蕉的人来说无疑非常过瘾。而且,香蕉本身质地柔软,用来做蛋糕会增添一份松软的口感。今天这款蛋糕使用植物油制作,而且分量减了较多,对于不喜欢太多卡路里的美眉,可以随意拿一块当早餐,当茶点,”食材明细主...
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香蕉椰蓉松糕怎么做-香蕉椰蓉松糕的做法
  • 香蕉椰蓉松糕怎么做-香蕉椰蓉松糕的做法

  • “我知道大家都很想我,我也无比想念大家,最近实在是有点忙,对不住了哈……又到了一年年尾,今天起正式进入数九寒天了,所以,各种高热量的御寒的食物囤积起来,现在正是开怀享受各种甜点的大好时光——反正长了肉也看不出来哈哈~muffin,被翻译做松糕,也可以直接音译作马芬、妙芙,是一...
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香蕉松糕怎么做-香蕉松糕的做法
  • 香蕉松糕怎么做-香蕉松糕的做法

  • “家里有熟透了的香蕉,不想花太多的时间烘焙糕点,于是做了这款好吃又简单的松糕。”食材明细主料低筋面粉(150克)鸡蛋(1个)香蕉(1个)植物油(30克)糖(50克)牛奶(90克)辅料泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)香蕉松糕的做法步骤1、备齐所有材料2、将香蕉捣成糊状,加入牛奶,鸡蛋,植物...
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糯米粉鸡蛋松糕怎么做-糯米粉鸡蛋松糕的做法
  • 糯米粉鸡蛋松糕怎么做-糯米粉鸡蛋松糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150g)面粉(100g)鸡蛋(2个)辅料酵母(5g)泡打粉(2g)水(50g)芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米粉鸡蛋松糕的做法步骤1、面粉,糯米粉,鸡蛋,酵母,泡打粉放入容器中。2、加水。3、搅拌均匀盖保鲜膜醒发制两倍大。4、醒发好的面糊用筷子搅拌排气。5、碗中刷油放...
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松籽藜麦糯米糕怎么做-松籽藜麦糯米糕的做法
  • 松籽藜麦糯米糕怎么做-松籽藜麦糯米糕的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)大米(适量)藜麦(适量)棒骨肉(适量)棒骨汤(适量)辅料盐(适量)松籽(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松籽藜麦糯米糕的做法步骤1、糯米、大米和藜麦用清水泡一晚上至发胀。(注:1、宝宝比较小的话,糯米的量就减少一些,要不吃多了不容易消化,也可以完全换成大米效果...
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桂花大米松糕的做法 传统小吃桂花大米松糕❗️零基础💯成功❤️松软香甜双色桂花糕❗️ 桂花大米松糕怎么做
红粳米松糕的做法 【浙江】红粳米松糕 红粳米松糕怎么做
  • 红粳米松糕的做法 【浙江】红粳米松糕 红粳米松糕怎么做

  • “松糕是浙江温州市汉族传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊...
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松软白米糕怎么做-松软白米糕的做法
  • 松软白米糕怎么做-松软白米糕的做法

  • “最近一次吃到这个是在厦门玩儿的时候,松软的口感伴着淡淡的米香,是小时候外婆做点心的味道。回来之后一直念念不忘,所以决定自己动手丰衣足食!”食材明细主料粘米粉(200g)水(200g)辅料糖(50g)酵母粉(5g)泡打粉(2g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松软白米糕的做法步骤1、粘米粉200g...
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蒸香橙松糕的做法 【四川】蒸香橙松糕 蒸香橙松糕怎么做
  • 蒸香橙松糕的做法 【四川】蒸香橙松糕 蒸香橙松糕怎么做

  • “橙子还可以怎么用?面包蛋糕所消耗的橙子太少。猛然间,想到了曾经的南瓜松糕。用南瓜泥制作的南瓜松糕,很受欢迎。不知道把南瓜泥换成橙子泥又会是什么效果?橙子刨下外皮,橙子泥搅打成细腻的泥。很简单的松糕做法,便捷快手。清新淡黄的面糊很快入了蒸锅。结果会怎样,实在让人好...
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香蕉松糕的做法 【低脂点心】香蕉松糕 香蕉松糕怎么做
  • 香蕉松糕的做法 【低脂点心】香蕉松糕 香蕉松糕怎么做

  • “这款松糕非常低脂,只用了少许植物油,糖量也不是太多。所以这款点心非常低脂,很适合减肥人士。而且松糕里添了香蕉,烤出来的松糕香味浓郁。小孩子们都很喜欢哦。”食材明细主料低筋面粉(150g)鸡蛋(1个)香蕉(1根)辅料玉米油(30g)细砂糖(50g)牛奶(80g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普...
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香蕉松糕的做法 香蕉松糕(低脂版) 香蕉松糕怎么做
  • 香蕉松糕的做法 香蕉松糕(低脂版) 香蕉松糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(150克)鸡蛋(一个)香蕉(一根)辅料牛奶(90克)玉米油(30克)细砂糖(50克)泡打粉(一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香蕉松糕的做法步骤1、香蕉去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖捣成泥。2、将牛奶和油倒入盆中,打入鸡蛋。3、放入香蕉泥,搅拌均匀。4、倒入过筛后的面粉,拌匀...
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玉米蔓越莓松糕怎么做-玉米蔓越莓松糕的做法
  • 玉米蔓越莓松糕怎么做-玉米蔓越莓松糕的做法

  • “第一次做了原味,很松软,玉米粉很新鲜,所以很香的玉米味道,第二次做加了蔓越莓,口感上更有层次,香甜的松糕加上酸甜的蔓越莓颗粒,很清晰,又不会盖住玉米的香味儿。模具里刷黄油可以更有糕点的感觉又不会有增肥效果”食材明细主料玉米粉(120克)中筋面粉(120克)盐(2克)泡打粉(8克)辅料玉米...
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香葱肉松蛋糕怎么做-香葱肉松蛋糕的做法
  • 香葱肉松蛋糕怎么做-香葱肉松蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(60g)玉米油(30g)白糖(35g)低筋面粉(85g)辅料肉松(适量)香葱(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香葱肉松蛋糕的做法步骤1、干净无水的盆里倒入玉米油2、倒入牛奶,搅拌至乳化状态3、筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒4、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入面粉糊...
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