- “干香菇的功效与作用1.提高机体免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2.延缓衰老香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。3.防癌抗癌香菇中含有的另外一种化合物——香菇...
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- 食材明细主料花菇(适量)鸡翅(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菇焖鸡亦的做法步骤1、鸡亦解冻2、花菇泡发3、洗净备用4、锅子烧热放入鸡亦慢煎5、两面煎至金黄色放入花菇6、慢慢吸收鸡油7、放入适量生抽老抽糖8、收汁时加入...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时鲍汁扒花菇在以前对于很多人来说,可能是一道“相对高档”的经典菜肴。花菇是北菇的一个变形品种,多是因气温骤升、骤降,在菌盖产生自然的裂纹,无论是在在自然生长的环境下,还是在人工栽培的条件下生产得率都不高...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时鲍汁花菇扣鹅掌是一道美味可口的家常小吃,多汁细腻的口感让人充分体会到美食的魅力,而且制作工艺也是非常简单容易学习的。富含维生素丰富的蘑菇搭配着鹅掌烹饪,色泽鲜亮诱人,口感脆嫩回甜让人喜爱。所以喜爱美...
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- 食材明细主料龙骨(适量)花菇(适量)萝卜(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜花菇焖龙骨的做法步骤1、花菇泡水。2、龙骨飞水。3、萝卜切斜刀。4、锅子烧热放入龙骨炒香。5、放入花菇。6、放入适量生抽。7、放入适量黄...
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- “花菇鸡汤,一款家常汤品,花菇的菌香和肌肉的鲜美完美融合,寒冷的天来一碗,简直是御寒神器啊!家常做法,供大家参考。”食材明细主料花菇(适量)鸡肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花菇鸡汤的做法步骤1、鸡肉清洗干净。2、花菇提前泡发。3、花...
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- “南极磷虾,节肢动物门,磷虾属,又名大磷虾或南极大磷虾,是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。南极磷虾具有典型的高蛋白、低脂肪的特点,且其蛋白水解产物中氨基酸种类丰富,含有18种氨基酸,其中包含人体所需的8种必需氨基酸。其中,谷氨酸含量最高,赖氨酸次之。南极磷虾不但营养...
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- “花菇虾盏,是一道大人小孩子都喜欢的菜式。想当年我还是小女孩的时候就曾搞过类似的菜,不过用的是鱼肉,花菇只是发透水,没有煮过就拿来做菜了,可以说当时只成功了一半......想想就好笑了。”食材明细主料花菇(适量)虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)麻油(适量)生粉(适量)配料盐(适...
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- “无鸡不成宴,有时候做白切又怕吃剩下来,有时候做爆炒,又怕浪费好食材。一般家里如有家宴,那肯定会去山里人家买上一只放养的鸡。这类鸡做白切有味,做鸡汤更是养人。今天我就用这半边乌鸡做了一款乌鸡汤,用花菇调配了味道,我家里人十分的喜欢,现在跟朋友们一起分享一下,喜欢的也可...
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- “香浓花菇酱配上清甜爽口的娃娃菜油豆腐,细致绵空,富有弹性一口下去好满足~庄青山”食材明细主料油豆腐(150克)小花菇(30克)娃娃菜(200克)素蚝油(15克)辅料盐(2克)糖(5克)生抽(6克)淀粉(5克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸花菇百宝囊的做法步骤1、娃娃菜焯熟事先切碎,挤干水...
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- 食材明细主料排骨(适量)花菇(适量)辅料蒜苗(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料生抽(适量)黄冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨焖花菇的做法步骤1、排骨洗净飞水。2、花菇浸水。3、洗净去掉多余根部。4、蒜苗洗净。5、切段备用。6、锅子烧热爆香排骨。7、加入花菇翻炒。8、加入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟花菇黄豆猪尾汤可以说是最家常的一道汤了,这道菜品有花菇、黄豆和猪尾巴三种食材制作而成,花菇中含有碘和许多微量元素,黄豆中富含蛋白质和矿物质,而猪尾巴具有丰富的动物油,三种食材慢火炖煮将营养全部保留,适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟花菇虾仁煎饺子是很美味的一种食物,其食材很是丰富,味道也非常鲜美。白嫩的饺子皮看起来白白净净的,透着薄薄的饺子皮,仿佛能看见里面的馅。切开饺子皮,里面有略带些黑色的花菇,还有十分Q弹的虾仁。将这些食材...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料羊腩:500冬笋:100水发花菇:50辅料盐:适量鸡精:3白糖:3腐乳:30南乳:30头抽:5浓缩鸡汁:3蒜头:5姜片:5油:适量干葱:5胡萝卜:50鲍汁:10具体步骤1.准备好食材。花菇提前水发:先用清水略浸泡,冲洗干净泥沙杂物后,用温水浸泡至...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花菇煲鸡汤是一道非常非常好喝又十分营养健康的汤品的哟。花菇,是一种非常非常好的有营养价值的食物的哦,对人体是很有好处的哟。这样的一道花菇煲鸡汤,是非常非常好喝的,极其的美味的哟,喜欢的宝宝的,可以试一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟冬瓜烧花菇是简单的家常小炒之一,不仅美味还对身体很有好处。花菇历来被中国人民作为延年益寿的补品,它能帮助调节人体新陈代谢、降低血压、减少胆固醇等功效,因此有"植物皇后"之誉。冬瓜也是夏天气候炎热...
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- 食材明细主料五花肉(150克)花菇(6-8朵)辅料笋片(1块)红椒(1个)配料酱油(适量)料酒(适量)姜葱(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菇笋子五花肉的做法步骤1、准备好原材料;2、笋片冷水下锅,煮开后焯上一下;3、烧热锅,放少许油,下入葱姜煸炒;4、煸炒出香味后下入五花肉片一起翻炒...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)花菇(适量)白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜花菇炒白菜的做法步骤1、食材准备:胡萝卜、花菇、白菜帮。2、胡萝卜、花菇切片。3、白菜帮斜切成片。4、锅中放油,下入蔬菜翻炒至软,加盐、蚝油调味。5、简单又营养...
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- 食材明细主料面筋(155克)鹌鹑蛋(160克)新鲜花菇(120克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋花菇烧面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、新鲜花菇(已清洗切开)、已剥壳的鹌鹑蛋2、将面筋下入清水锅中焯开捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的面筋和新鲜花...
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- “很简单的一道菜,就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久,菇就是越靓的。”食材明细主料小花菇(15粒)瘦肉(250g)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小花菇炒瘦肉的做法步骤1、放在冷水中浸泡5个小时,可以在上班前任由它“自生自灭”。2、看下多肥美的花菇。3、瘦肉只需要用...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟好吃的花菇鸡煲可以说是非常简单的一道大菜了,它的主要食材就是花菇和鸡肉,鸡肉中含有大量的维生素和蛋白质,而花菇具有清热降火的作用,满足人体日常消耗,保护身体正常运行。通过蒜蓉炖煮的方式最大程度上保留了...
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- 花菇的产地一般是在浙江省、陕西省、湖北省等地。陕西省是花菇的传统产地,但是近年来由于气候环境等多种原因导致陕西花菇的产量略有下降。除了陕西省之外,湖北省也是花菇的产地,其中又属湖北省随州市的花菇品质最佳。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料花菇:适量辅料姜:适量料酒:适量酱油:适量味极鲜:少许糖:少许素高汤(或水):适量具体步骤1.花菇淘米水泡发,4个小时以上。2.花菇去蒂。花菇斜切成三大片。3.锅放油,下姜爆香。4.放入花菇翻炒。5.放料酒,翻炒。放入酱...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟冬瓜烧花菇是将冬瓜和花菇一起搭配制作而成的美食,清爽滑嫩,味美香鲜,制作起来十分简单,而且这道菜不需要其他的调料制作出来后就非常的美味。非常适合厨房小白们制作知道菜,也非常适合为家人和朋友们分享这道...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:适量花菇:适量金华火腿:适量辅料姜:适量盐:适量具体步骤1.花菇泡发后洗净切后片,泡发花菇的水澄下沙子后不要倒掉;少许金华火腿切薄片;姜切片.2.煮开一锅水,放入鸡焯水后捞出,切掉鸡屁股.3.将焯过水的鸡和花...
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