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关于淡菜干香菇粥的餐饮百科

淡菜干香菇粥怎么做-淡菜干香菇粥的做法
  • 淡菜干香菇粥怎么做-淡菜干香菇粥的做法

  • “淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。淡菜的干品呈浅黄,金黄,黄红色均为正常色泽,个别贝肉有细沙和肠胃纱线,所以在食用前还需要清洗干净。淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。用淡...
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可口的淡菜干香菇粥如何做简单又好吃
  • 可口的淡菜干香菇粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料淡菜干:1把干香菇:4个大米:3把辅料盐:适量油:适量香葱:适量生姜:3片具体步骤1.备好食材(淡菜和香菇提前一小时左右泡开;大米提前十分钟泡发)。2.淡菜泡开后,把里面淡绿色的胃纱线扯出不要。3.把清洗干净的淡菜干...
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干贝香菇水鸭粥怎么做-干贝香菇水鸭粥的做法
  • 干贝香菇水鸭粥怎么做-干贝香菇水鸭粥的做法

  • “干贝,香菇,鸭肉的搭配真的是绝配,这粥真的是鲜甜无比,连吃了三碗才停手。超赞。水鸭(蚬鸭)微寒,有补中益气、消食和胃,利水消肿及解毒之功,对于食欲不振有很好的食疗功效。水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少,补而不燥,所以很适合在夏天用来煲粥,炖汤。”食材明细主料蚬鸭(半只)香菇(2朵)干贝(少...
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干贝淡菜小米粥怎么做-干贝淡菜小米粥的做法
  • 干贝淡菜小米粥怎么做-干贝淡菜小米粥的做法

  • “喝点儿粥,汤汤水水的东西比较滋润。顺便把冻着的淡菜消耗掉。虽然电饭煲煮粥很方便,但需要提前浸泡的那些东西还是让人拖延症犯了又犯。周末无事,或者说不想做其他事,也不想无所事事,一头扎进冰箱,把冷冻室清理了一遍。翻出那包淡菜,终于下定决心,做粥。不想要精白米,虽然口感会...
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淡菜菌菇腊肉粽子粥怎么做-淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法
  • 淡菜菌菇腊肉粽子粥怎么做-淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法

  • “最后的两个粽子,一个市售菌菇粽,一个自制腊肉粽,吃完就该等明年端午了。还是用来煮粥,不经意间发现了粽子的好去处,便忍不住想要给它变出各种花样。两个味道不同咸粽子,能做成什么粥?最简单的,是直接加水煮。但是,不往里面加一点东西,好像就不叫变花样。一开始,想要往里面加各种海...
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香菇青菜粥的做法 美味营养早粥之------香菇青菜粥 香菇青菜粥怎么做
  • 香菇青菜粥的做法 美味营养早粥之------香菇青菜粥 香菇青菜粥怎么做

  • “我家大宝一般一个星期只有两三天在家吃早饭,如果大宝不在的时候我和小宝的吃粥一般是:一天原味粥、一天甜味粥、一天咸味粥同样口味的粥我一般不会两天连着吃。一个是怕小宝吃腻味了,再一个就是要营养均衡。。。”食材明细主料大米(适量)辅料青菜(一把)香菇(三个)配料食盐(适量)鸡...
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香菇木耳淡菜汤怎么做-香菇木耳淡菜汤的做法
  • 香菇木耳淡菜汤怎么做-香菇木耳淡菜汤的做法

  • “香菇,又叫香蕈、冬菇,性味甘平,能健脾益胃。含有蛋白质,脂肪,多种氨基酸,多种维生素。木耳又叫云耳,性味甘平,能凉血润燥,含有蛋白质,糖,胡萝卜素,爽歪歪,麦角甾醇,卵磷脂,脑磷脂等。香菇、木耳自古以来被人们视为素食佳品。据说,两者均可降低血清和肝脏胆固醇含量,防治动脉壁脂质沉积和...
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干贝淡菜薏仁小米粥怎么做-干贝淡菜薏仁小米粥的做法
  • 干贝淡菜薏仁小米粥怎么做-干贝淡菜薏仁小米粥的做法

  • “天热只想喝粥。把窖藏的干贝淡菜翻出来,煮个小米粥。习惯性加薏米,暑湿难耐。总是懒得去动淡菜,因为淡菜要去内脏,比较麻烦,干贝最是省事,泡发可用。却也不能一直放下去,想起来就消灭一部分。平日里的粥非淡即甜,少有咸粥。其实,用海味做粥,咸鲜适口,也是不错。”食材明细主料淡菜...
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香菇干贝鸡粥怎么做-香菇干贝鸡粥的做法
  • 香菇干贝鸡粥怎么做-香菇干贝鸡粥的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)香菇(适量)干贝(适量)大米(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇干贝鸡粥的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、开水下大米,煮10分钟,粥沸腾,下材料。3、再煮10分钟,下盐调味。4、成了。小窍门喜欢的可以加一些素菜,做个青菜粥。...
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香菇青菜粥怎么做-香菇青菜粥的做法
  • 香菇青菜粥怎么做-香菇青菜粥的做法

  • 食材明细主料糯米(200克)辅料香菇(两个)油菜(适量)姜丝(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇青菜粥的做法步骤1、糯米用水泡大约3个小时2、香菇与油菜分别切成细末备用3、锅开以后先放入香菇同煮4、小火煮大约30分钟,煮到粘稠,放入油菜5、加入油菜略煮3分钟...
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淡菜江米粥怎么做-淡菜江米粥的做法
  • 淡菜江米粥怎么做-淡菜江米粥的做法

  • “淡菜营养丰富,被称为“海中鸡蛋”。只是在北方普通小县城想吃到新鲜的淡菜还是很难。只能从网上买来淡菜干,给孩子做饭菜用。听说淡菜里含的牛磺酸很丰富,有利于孩子长高哦。”食材明细主料淡菜干(20粒)江米(一把)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淡菜江米粥...
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香菇青菜粥的做法 【香菇青菜粥】十分钟早餐粥之三 香菇青菜粥怎么做
  • 香菇青菜粥的做法 【香菇青菜粥】十分钟早餐粥之三 香菇青菜粥怎么做

  • “不爱吃青菜的宝宝可以考虑考虑这款粥哦。”食材明细主料大米(20克)糯米(100克)水(1500克)香菇(5个)青菜(5-6颗)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇青菜粥的做法步骤1、电饭煲里加入洗干净的米和水,按稀饭模式(这时想干嘛干嘛稀饭好了再进行下一步)。2、香菇泡发切碎...
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清淡的菠菜香菇瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 清淡的菠菜香菇瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟菠菜香菇瘦肉粥,这是一道适合中国早餐餐桌上除了稀饭,豆浆,牛奶等之外另外一道美味而又可口的美食,这类粥类的做法本来大多流传着沿海地区的特色,可以在白粥里加入海鲜类和各类佐料和蔬菜,这类美食味道清淡可口...
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淡菜干肉末粥怎么做-淡菜干肉末粥的做法
  • 淡菜干肉末粥怎么做-淡菜干肉末粥的做法

  • “淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。晒干后即成淡菜干。淡菜比较适宜中老年体质虚弱,气血不足,营养不良之人和高血压病,动脉硬化,耳鸣眩晕之人食用。”食材明细主料淡菜干(一把)大米(三把)瘦肉(80g)辅料油(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)米酒(几滴)...
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香菇白菜粥的做法 香菇白菜粥—感冒粥 香菇白菜粥怎么做
  • 香菇白菜粥的做法 香菇白菜粥—感冒粥 香菇白菜粥怎么做

  • “现在的天气时暖时冷,不少宝宝中标了,好多问宝宝没胃口怎么办?试试这一碗暖暖又有味的香菇白菜粥吧!喝完从小手暖到小脚。有人会觉得,生病了,消化功能肯定也变差了,杂粮不能吃了,会增加胃负担。易生病、消化功能弱的人员,更加需要均衡的营养,杂粮更不能少哦!”食材明细主料五常大米...
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芹菜香菇粥怎么做-芹菜香菇粥的做法
  • 芹菜香菇粥怎么做-芹菜香菇粥的做法

  • “芹菜和香菇都具有降低血脂的作用,两者搭配食用降脂作用更佳。健康营养粥!”食材明细主料大米(100g)芹菜(50g)辅料香菇(5朵)枸杞(5g)纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜香菇粥的做法步骤1、择好的芹菜,洗净。2、切丁,备用。3、泡发好的香菇,挤出多余水分,去蒂。4、切丁,备...
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香菇淡菜粥如何做简单又好吃
  • 香菇淡菜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料香菇:适量辅料淡菜:适量具体步骤1.淡菜晚上提前用水泡好,去杂质2.用的是干的香菇,用温水泡十五分钟,切片3.米洗净放水入锅,同时把处理好的淡菜放入锅内,煮得比较入味4.煮开后放入香菇,加入盐出锅之前放入香菇...
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香菇肉丝粥的做法 清清淡淡—香菇肉丝粥 香菇肉丝粥怎么做
  • 香菇肉丝粥的做法 清清淡淡—香菇肉丝粥 香菇肉丝粥怎么做

  • “年三十的时候吃了好多饺子,感觉要吃伤了,所以吃了两天粥来养养胃。肉丝是之前包包子剩下的,加了胡萝卜~熬了很久的粥吃起来很绵密,加上香菇和腌制好的肉,只放了盐和胡椒粉调味,吃起来清清淡淡的,再炒两个小菜就是一顿饭了。”食材明细主料米(一杯)香菇(5朵)肉丝(适量)辅料葱(一根)配料...
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干贝香菇粥怎么做-干贝香菇粥的做法
  • 干贝香菇粥怎么做-干贝香菇粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)干贝(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干贝香菇粥的做法步骤1、香菇泡发洗净2、干贝泡发3、在泡发干贝香菇时,电高压锅煮粥,因为之后还要煮所以直接用米饭档就行4、将泡好洗净的香菇切丝5、将粥盛出...
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淡菜排骨粥怎么做-淡菜排骨粥的做法
  • 淡菜排骨粥怎么做-淡菜排骨粥的做法

  • “淡菜所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用。我老妈喜欢用淡菜煲汤,其实用来煮也很不错哟。这次煮粥用的米是五常稻花香的粥米,开袋就香气扑鼻,而且较之一般大米更容易煮得滑稠而且很好喝...
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香菇干贝粥怎么做-香菇干贝粥的做法
  • 香菇干贝粥怎么做-香菇干贝粥的做法

  • “香菇干贝粥,简单、快手!咸鲜软糯的口感,节后清肠就靠它啦!”食材明细主料香米(一杯)糯米(1/5杯)干香菇(适量)干贝(适量)姜片(少许)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇干贝粥的做法步骤1、香米和糯米混合,洗净备用。2、干香菇和干贝用清水泡发。3、干香菇泡发后...
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淡菜干怎么洗及淡菜干美食
  • 淡菜干怎么洗及淡菜干美食

  • 提起淡菜干,很多人都要不自觉的流口水。只是淡菜干的清理,却有点麻烦。淡菜干能做出的美食有很多。例如新奥尔良烤淡菜,淡菜蒸水蛋,淡菜萝卜汤,鸡蛋淡菜干烩面,风肉蒸淡菜等。这些美食,无一不让人沉醉,一道菜就能吃下几碗饭。下面就让我们来了解一下淡菜干怎么洗以及淡菜干美食的...
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菜干瘦肉淡菜粥怎么做-菜干瘦肉淡菜粥的做法
  • 菜干瘦肉淡菜粥怎么做-菜干瘦肉淡菜粥的做法

  • “年里很多人都是很放松的,所以与朋友熬夜打牌、吃零食不断!怎么炸的、炒的、煎的、香的,不知觉出现了上火的朋友就多了,俺也不列外上火了。沙锅菜干瘦肉淡菜粥是一款滋阴降火的粥,对于虚火牙痛、头痛很有作。喜欢吃清点的,不用瘦肉也可以的,加点香菇丝也很不错。”食材明细主料...
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豆腐粒香菇干鱿鱼粥的做法 营养养生粥——豆腐粒香菇干鱿鱼粥 豆腐粒香菇干鱿鱼粥怎么做
香菇虾球粥的做法 【粤菜】香菇虾球粥 香菇虾球粥怎么做
  • 香菇虾球粥的做法 【粤菜】香菇虾球粥 香菇虾球粥怎么做

  • 食材明细主料粳米(50克)虾仁(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇虾球粥的做法步骤1、大米洗净泡发,香菇洗净泡发,大虾洗净取虾肉。2、香菇切丁、虾和葱白放入开水锅中焯一下捞出。3、锅中倒入大米,加水适量煮开转...
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