![经典曲奇怎么做-经典曲奇的做法]( "经典曲奇怎么做-经典曲奇的做法")
- 食材明细主料低粉（130g）可可粉（15g）无盐黄油（125g）糖粉或绵白糖（50g）蛋白（一个）盐（1小撮）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）经典曲奇的做法步骤1、黄油要非常软才行，手指轻轻按很软（天气太冷可以用微波炉每次10秒加热。到有极少量黄油融化成液体的状态。万一加热过头，可以放冰箱冷藏一段...
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![经典巧克力曲奇怎么做-经典巧克力曲奇的做法]( "经典巧克力曲奇怎么做-经典巧克力曲奇的做法")
- “简单，大方，方便携带，是出家旅游的好零食，浓酥的黄油味让人忍不住多吃几块”食材明细主料低筋面粉（180g）黄油（100g）细砂糖（25g）糖粉（50g）可可粉（10g）辅料鸡蛋（1个）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）经典巧克力曲奇的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化后加入细砂糖跟糖粉用电动打蛋器...
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![经典蓝莓酱夹心曲奇如何做简单又好吃]( "经典蓝莓酱夹心曲奇如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟蓝莓酱夹心曲奇是一道比较经典的甜点，蓝莓酱夹心曲奇酥脆可口，奶香四溢，同时还有浓浓的黄油香气和蓝莓香气。蓝莓酱夹心曲奇的制作过程并不复杂，而且蓝莓明目维生素含量高，对身体有益。如果喜欢吃曲奇可以...
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![还原最经典的味道图解-烤箱烤饼干之原味曲奇]( "还原最经典的味道图解-烤箱烤饼干之原味曲奇")
- 每逢新年，亲戚们前来我家拜年时总会都会带上几箱牛奶和一盒曲奇饼干，而我和妹妹总是趁大人不在家时，把曲奇饼盒子拆开，偷偷吃几块。每吃一口奶香浓郁的曲奇饼，口中总是会有咀嚼声发出，因为那是饼干酥脆的声响。主料低筋粉：250g辅料无盐黄油：200g牛奶：50g细砂糖：75g扁桃仁粉：50g盐：2g...
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![巧克力豆软曲奇的做法 西屋特约：经典巧克力豆软曲奇 巧克力豆软曲奇怎么做]( "巧克力豆软曲奇的做法 西屋特约：经典巧克力豆软曲奇 巧克力豆软曲奇怎么做")
- “以前做饼干的时候做的总是硬曲奇，后来想到自家孩子在长牙齿，吃不了硬的，就想着做款软的曲奇。这最最经典的美式软饼干，美味又快手，而且真的会越吃越好吃，吃了就停不下来的感觉！外面薄薄一层是酥的，里面却又如蛋糕般松软香甜！外酥内软，软绵绵的轻巧得像棉花一样。一口咬下去，如蛋糕...
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![经典原味曲奇如何做简单又好吃]( "经典原味曲奇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：65糖粉：60低筋面粉：100全蛋：30辅料香草精：半勺牛奶：1勺泡打粉：半勺具体步骤1.黄油室温软化后，加糖粉，香草精。先用硅胶刮刀搅匀，再用电动打蛋器搅拌均匀。2.打到图片的效果后，分次加入全蛋液，用电动打蛋器快速搅...
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![香草曲奇的做法 越简单，越经典：香草曲奇 香草曲奇怎么做]( "香草曲奇的做法 越简单，越经典：香草曲奇 香草曲奇怎么做")
- “不但可以让你品尝到松脆可口的饼干，享受满屋飘香的烘焙的乐趣，还会让你玩儿转烘焙的信心大增噢！”食材明细主料低筋面粉（145g）鸡蛋液（35g）黄油（120g）奶粉（15g）糖粉（40g）香草糖（30g）盐（1/4勺）牛奶（20ml）香草（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香草曲奇的做法步骤1、将黄油切成小块，室温下软化。...
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![经典原味咖啡杏仁曲奇饼如何做简单又好吃]( "经典原味咖啡杏仁曲奇饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：60低粉：75蛋白：20糖粉：60杏仁粉：30香草精：2滴辅料开水：10速溶咖啡：1包具体步骤先把黄油提前从冰箱取出切成小块放在碗里放在一边在室温中自然软化把杏仁粉和面粉分别过筛,过筛完后2种粉混合在一起杏仁粉...
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![经典蔓越莓曲奇如何做简单又好吃]( "经典蔓越莓曲奇如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：130低筋面粉：200白砂糖或者糖粉：60全蛋：1个蔓越莓干：适量朗姆酒：适量辅料具体步骤1.蔓越莓干用朗姆酒泡软，朗姆酒没过蔓越莓干即可，尽量用小点的容器2.室温软化的黄油加糖打发（喜欢吃饼干中糖的颗粒感的加...
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![家庭版黄油曲奇经典之作如何做简单又好吃]( "家庭版黄油曲奇经典之作如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：105鸡蛋：1个糖粉：55奶油：30低筋面粉：160辅料盐：2具体步骤1.这是成品了～～～2.第一步，黄油室温软化后，电动打蛋器中速稍微打发，分三次加入糖粉打至棉絮状！3.第二步，加入奶油，低速打发至黄油体积膨胀至两倍即可，加入鸡蛋...
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![维也纳可可曲奇的做法 PH大师经典配方——维也纳可可曲奇 维也纳可可曲奇怎么做]( "维也纳可可曲奇的做法 PH大师经典配方——维也纳可可曲奇 维也纳可可曲奇怎么做")
- “这个配方可谓在焙友之间广为流传，不管在哪都常看到它的身影，每看到一次都要馋到一次，即使已经品尝过它的美味，哈哈，也有可能是应了那句话，“巧克力是人生赢家！”我家姐姐对我做的东西极少主动表态，无论好吃不好吃，这款曲奇是我能想起来的、姐姐吃过多次之后再想起它仍旧会流口水...
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![经典黄油曲奇怎么做-经典黄油曲奇的做法]( "经典黄油曲奇怎么做-经典黄油曲奇的做法")
- “经典版的黄油曲奇饼干，今天在编辑这份菜谱时顺便介绍了几款黄油曲奇的各种制作方式。发挥想象，挤出漂亮的曲奇饼干吧！”食材明细主料无盐黄油（130克）糖粉（85克）淡奶油（45ml）低筋粉（200克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）经典黄油曲奇的做法步骤1、首先介绍下挤曲奇的裱花袋，建议...
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![花生酱曲奇的做法 经典曲奇500——花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做]( "花生酱曲奇的做法 经典曲奇500——花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（200g）苏打粉（1/2茶匙）无盐黄油（115g）细砂糖（150g）鸡蛋（1个中型的）颗粒型花生酱（225g）盐（一小撮）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生酱曲奇的做法步骤1、无盐黄油室温软化，和砂糖一起打发。2、分次加入鸡蛋打成均匀的奶油糊。3、加入花生酱搅拌均匀。4、一次性...
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![蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】经典的味道就是忘不了 蔓越莓曲奇怎么做]( "蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】经典的味道就是忘不了 蔓越莓曲奇怎么做")
- “自大入手了烤箱，饼干，戚风蛋糕，芝士蛋糕，披萨。。。。基本上都做了个遍，要说最简单，也最好吃的，当属今天给大家介绍的这款经典饼干——蔓越莓曲奇，松脆的口感，加上黄油的馥佩浓香，蔓越莓的酸甜滋味，那真是吃上一个，再来一个，一刻也停不下来哈”食材明细主料低筋面粉（115克）黄油（75克）蔓...
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![曲奇[Classics经典方子]如何做简单又好吃]( "曲奇[Classics经典方子]如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料黄油：130白砂糖：35糖粉：65鸡蛋：1只低筋面粉：200香草精：1/4小勺辅料巧克力：30g具体步骤1.黄油软化,软化的程度为图上用手可以轻轻的按开2.黄油加入所有的白糖进行打发3.打至这个样子黄油膨胀发白成羽毛状4.鸡...
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![原味经典曲奇怎么做-原味经典曲奇的做法]( "原味经典曲奇怎么做-原味经典曲奇的做法")
- 食材明细主料黄油（130克）糖粉（60克）低筋粉（200克）鸡蛋（35克）辅料盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味经典曲奇的做法步骤1、黄油切成小块，室温使其软化。2、加入糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大3、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一...
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![曲奇饼干的做法 经典曲奇饼干 曲奇饼干怎么做]( "曲奇饼干的做法 经典曲奇饼干 曲奇饼干怎么做")
- “这是我最爱吃也最常做的饼干，主要还是老公爱吃啦，这款饼干是采用君之的配方，但是我每次都会少放些糖，甜度可根据个人喜好”食材明细主料黄油（130克）低粉（200克）细砂（30克）糖粉（60克）鸡蛋（一个）辅料香草精（1.25ml）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化后加...
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![巧克力爆浆软曲奇的做法 麻薯（糬）夹心 巧克力(抹茶)爆浆软曲奇 ★经典配方★ 巧克力爆浆软曲奇怎么做]( "巧克力爆浆软曲奇的做法 麻薯（糬）夹心 巧克力(抹茶)爆浆软曲奇 ★经典配方★ 巧克力爆浆软曲奇怎么做")
- “过程图后来补拍的可能颜色有穿越感。*用不同的粉替代掉方子中的可可粉，可以做成抹茶、草莓、芒果、紫薯、咖啡等口味，当然你乐意的话在夹馅中添加一些口味相符的附加材料那就更棒了！比如坚果碎、芒果干、葡萄干、蔓越莓、豆沙、蜜豆、巧克力等。*加耐烤巧克力豆，会有爆浆效...
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![抹茶曲奇的做法 经典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做]( "抹茶曲奇的做法 经典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做")
- “经典的～～”食材明细主料低筋面粉（190克）抹茶粉（8克）鸡蛋（1个）黄油（130克）辅料细砂糖（35克）糖粉（65克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）抹茶曲奇的做法步骤1、准备材料，鸡蛋打散即可2、待黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉，搅拌均匀3、用打蛋器打发黄油4、打发黄油期间，鸡蛋液分三次倒入，每...
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![可可曲奇的做法 新手入门级：越简单，越经典---可可曲奇 可可曲奇怎么做]( "可可曲奇的做法 新手入门级：越简单，越经典---可可曲奇 可可曲奇怎么做")
- “做个简单的新手教程，看着美味在自己手中产生的感觉非常的不错，分享下。”食材明细主料低粉（170克）可可粉（15克）香草糖（35克）鸡蛋（1个）黄油（130克）辅料糖粉（65克）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可曲奇的做法步骤1、低粉、可可粉混合，过筛两次。2、黄油切小块，室温下软化。3、加入...
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![经典原味黄油曲奇怎么做-经典原味黄油曲奇的做法]( "经典原味黄油曲奇怎么做-经典原味黄油曲奇的做法")
- 食材明细主料低粉（250g）牛奶（50g）盐（2g）辅料糖（100g）杏仁粉（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）经典原味黄油曲奇的做法步骤1、牛奶中加入糖，小火加温至白糖全部融化，变成奶溶液，放凉备用。2、黄油室温融化，打发至蓬松(肉眼观察要颜色发白，顺滑，打蛋器感觉没有阻力，体积增大)。然后分...
- 20794
![经典奶香榛子曲奇饼干如何做简单又好吃]( "经典奶香榛子曲奇饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：70白砂糖：40牛奶：20低筋面粉：100原味榛子：适量辅料各形模具：适量巧克力酱：适量具体步骤1.早些把黄油放在室温下软化，加入白砂糖，用打蛋器将其搅拌均匀为止2.牛奶也需要室温，将其分两次倒入已经打发完...
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![经典卡布奇诺怎么做-经典卡布奇诺的做法]( "经典卡布奇诺怎么做-经典卡布奇诺的做法")
- “深褐色的外衣上覆上一条头巾，这是对卡布奇诺咖啡的描述，咖啡的颜色和外观就像卡布奇诺教会的修士的装扮一样，特浓咖啡与润滑的奶泡搭配在一起，自下而上的咖啡香气，有着无法抗拒的独特魅力。闻着是咖啡的浓郁香气，入口时感受到的却是奶泡的香甜和酥软，接下来才是咖啡的苦涩和浓...
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![经典好吃的蔓越莓曲奇如何做简单又好吃]( "经典好吃的蔓越莓曲奇如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蔓越莓：35黄油：70全蛋液：15低筋面粉：115辅料糖粉：45具体步骤1.准备好材料；2.蔓越莓切碎；3.黄油室温软化后，分三次加入糖粉，用打蛋器打至略发白；4.再分两次加入蛋液，打至蓬松发白；5.筛入低粉，切拌均匀至看不到白色...
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![经典依旧的玫瑰曲奇如何做简单又好吃]( "经典依旧的玫瑰曲奇如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时说到曲奇，大家不约而同的联想到黄油，谁叫甜点及面包中总是与黄油脱不了干系呢，而曲奇更算是黄油的“代表作”，改变一个物不是舍去其中的含量而是加上创新改变一个物，所以这次在口味上没有做多少工夫，而是在外表...
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味味甜
![曲奇[Classics经典方子]如何做简单又好吃](https://i1.weiweitian.com/6da4b7bf41/74bc/60f4b2f4/25fbeef912bb-s.jpg "曲奇[Classics经典方子]如何做简单又好吃")
