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关于双椒香菇肉末的最正宗做法的餐饮百科

双椒香菇肉末怎么做-双椒香菇肉末的做法
  • 双椒香菇肉末怎么做-双椒香菇肉末的做法

  • “买了一堆的肉,全部打成了沫。叫我该如何是好呢?想了半天掏空冰箱所有的材料。找出一大堆菜。东搭西配的也配出这么好吃的菜。简单的美味。”食材明细主料猪肉沫(50g)香菇(3朵)青椒(一个)红椒(半只)辅料油(5ml)盐(3g)姜(3片)生抽(2勺)料酒(3ml)蚝油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒...
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香烤肉末泡椒金针菇怎么做-香烤肉末泡椒金针菇的做法
  • 香烤肉末泡椒金针菇怎么做-香烤肉末泡椒金针菇的做法

  • “金针菇加入泡椒更香更好吃、再加点肉末那更是一绝!”食材明细主料金针菇(一把)辅料泡椒(适量)泡姜(一块)肉末(适量)蒸鱼豉油(一勺)大蒜(2瓣)蚝油(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香烤肉末泡椒金针菇的做法步骤1、金针菇洗净切去根部2、在开水锅中煮一分钟捞出3、锅中倒...
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酱香杭椒双菇怎么做-酱香杭椒双菇的做法
  • 酱香杭椒双菇怎么做-酱香杭椒双菇的做法

  • 食材明细主料香菇(20朵)姬菇(100克)猪肉(100克)辅料杭椒(6个)大葱(1段)姜(6片)蒜(3瓣)配料油(1茶匙)盐(半茶匙)胡椒(半茶匙)郫县豆瓣(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香杭椒双菇的做法步骤1、香菇切4块,姬菇撕开,杭椒切小段,姜切片,蒜拍破。2、锅烧热,放少许油,倒入猪肉榨出油。3、猪肉加酱油...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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青红双椒爆牛肉末怎么做-青红双椒爆牛肉末的做法
  • 青红双椒爆牛肉末怎么做-青红双椒爆牛肉末的做法

  • 食材明细主料牛肉末(适量)辅料红椒(2个)青椒(2个)料酒(2匙)陈醋(1匙)白糖(2匙)老抽(2匙)胡椒粉(适量)洋葱(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红双椒爆牛肉末的做法步骤1、准备牛肉末。2、牛肉末中加胡椒粉,料酒,老抽,白糖,陈醋,鸡精腌制。3、所有调味品和肉充分搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌...
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肉末香菇的做法 超下饭的一道菜,肉末香菇 肉末香菇怎么做
  • 肉末香菇的做法 超下饭的一道菜,肉末香菇 肉末香菇怎么做

  • “超下饭的一道菜。每次做这个菜都能多吃点。今天在微信公众号番茄厨房上把做法写下来与大家分享。”食材明细主料鲜香菇(八朵)肉末(100g)辅料大蒜(一瓣)葱花(少许)盐(一小勺)白糖(一勺)地瓜粉(一勺)淀粉(一勺)酱油(三勺)醋(一勺)料酒(一勺)蚝油(一勺)清水(半碗)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉...
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香菇肉末怎么做-香菇肉末的做法
  • 香菇肉末怎么做-香菇肉末的做法

  • “这个菜是专门为卷面饼做的。夏天吃面饼,是家乡的传统习惯。以前在厦门,是没有面饼吃的,后来回了老家,每到夏天,父亲就找借口吃面饼。家里来了客人,父亲就说;今天吃面饼!我与妹妹回家,父亲又说;今天吃面饼!星期天,父亲打电话来;今天吃面饼!当然,大部分都是我与妹妹动手,父亲只是掏钱与动...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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双椒炒双菇怎么做-双椒炒双菇的做法
  • 双椒炒双菇怎么做-双椒炒双菇的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)蟹味菇(60克)海鲜菇(60克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱段(适量)蚝油(1勺)十三香(1勺)鸡精(20粒)小米椒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒炒双菇的做法步骤1、蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。2、青红椒去蒂去籽切片。3、起锅烧油。4、炒香葱段蒜片...
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香菇肉末双色豆腐怎么做-香菇肉末双色豆腐的做法
  • 香菇肉末双色豆腐怎么做-香菇肉末双色豆腐的做法

  • “我们平时要多为身体做个“大扫除”,最合适的方法就是通过食物排毒润肠,调理肠胃和身心,要清除体内毒素,才是达到以内养外的食疗效果。这道“香菇肉末双色豆腐”,在红白相间的豆腐里,加入了鲜嫩味道的香菇肉酱来搭配,滑嫩爽口,味道鲜美,口感更为丰富,是道非常下饭的家常菜。”食材...
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双椒肉末怎么做-双椒肉末的做法
  • 双椒肉末怎么做-双椒肉末的做法

  • “附双椒肉末拌面哦~”食材明细主料肉末(适量)辅料红柿子椒(适量)绿尖椒(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)面条(适量)白菜(适量)配料植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒肉末的做法步骤1、香菜红柿子椒和绿尖椒2、肉馅3、红椒切丝4、再切成丁5、绿尖椒切丁6、...
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蒜香双椒金针菇怎么做-蒜香双椒金针菇的做法
  • 蒜香双椒金针菇怎么做-蒜香双椒金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)红椒(适量)青椒(适量)蒜末(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香双椒金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部杂质,洗净沥干2、青椒与红椒各1个,大蒜适量3、将大蒜切末,越细越好4、青红椒切圈5、锅内油热5成熟后下蒜末爆香6、...
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肉末双椒过桥豆腐怎么做-肉末双椒过桥豆腐的做法
  • 肉末双椒过桥豆腐怎么做-肉末双椒过桥豆腐的做法

  • “肉末双椒过桥豆腐,属于快手家常菜,鲜嫩可口,营养丰富。一盒豆腐,两个鸡蛋,不到十分钟,鲜香滑嫩的蒸豆腐就上桌了。不油不腻,味道清淡,香香嫩嫩的特别好吃。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)里脊肉(60克)红尖椒(半个)绿尖椒(半个)辅料葱(1段)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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剁椒肉末金针菇怎么做-剁椒肉末金针菇的做法
  • 剁椒肉末金针菇怎么做-剁椒肉末金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(200g)辅料肉末(50g)调料剁椒(3匙)蒜头(1瓣)小葱(1根)食盐(少许)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒肉末金针菇的做法步骤1、金针菇切掉尾部,撕开洗净。2、挤干水分,摆放盘中。3、猪肉剁成肉糜。4、小葱切葱花。5、热锅热油下入肉糜加少许食盐炒散。6、将肉糜倒在...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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双椒炒香菇怎么做-双椒炒香菇的做法
  • 双椒炒香菇怎么做-双椒炒香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)猪肉(适量)青辣椒(一个)大蒜头(适量)淀粉(少许)红辣椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒香菇的做法步骤1、准备好食材,猪肉切成丝,用淀粉和少许油抓匀。2、所有的食材都清洗干净,香菇和大蒜头切成片,辣椒切成片。3、...
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双椒肉末拌寿司面怎么做-双椒肉末拌寿司面的做法
  • 双椒肉末拌寿司面怎么做-双椒肉末拌寿司面的做法

  • “面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条,面条,面条….O(∩_∩)O~”食材明细主料寿司面条(适量)猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料油(适量)香油(适量)料酒(适量)生粉(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(...
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双椒肉末炒皮蛋怎么做-双椒肉末炒皮蛋的做法
  • 双椒肉末炒皮蛋怎么做-双椒肉末炒皮蛋的做法

  • 食材明细主料松花皮蛋(5个)红辣椒(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)鸡(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒肉末炒皮蛋的做法步骤1、松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟,放凉后切瓣,青红椒切丁,葱切末2、猪肉馅里调入料酒,老抽拌匀后稍腌3、锅中下油,油热...
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肉末双菇豆腐煲怎么做-肉末双菇豆腐煲的做法
  • 肉末双菇豆腐煲怎么做-肉末双菇豆腐煲的做法

  • “寒冷的冬季最适合煮砂锅菜了,吃到最后菜还能是热的,保温性很好哦!相传豆腐是由我国汉朝刘安发明的一种传统美食,豆腐本身质地软嫩,性质偏寒,富含水分、植物性优质蛋白质,因此是一种具有很高营养价值的食物。豆腐中含有钙磷铁等元素,豆腐本身容易被人体消化和吸收,能很好的补充人...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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肉末香菇怎么做-肉末香菇的做法
  • 肉末香菇怎么做-肉末香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料肉末(适量)大蒜(适量)葱花(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇的做法步骤1、香菇洗净切块,肉末大蒜备用2、锅中热油炒香蒜末加入香菇翻3、炒熟后加入适量盐调味4、加入葱花即可5、装盘。...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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