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关于蛋香椿头的做法的餐饮百科

蛋香椿头怎么做-蛋香椿头的做法
  • 蛋香椿头怎么做-蛋香椿头的做法

  • “蛋香椿头好吃”食材明细主料香椿头(400g)葱(适量)辅料鹅蛋(1个)姜(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋香椿头的做法步骤1、首先将鹅蛋打在碗里。2、将小葱切成葱花,姜切成姜米。3、把香椿头洗干净,切细。4、然后将油倒入锅里,香椿头倒入锅中翻炒片刻,再把蛋液倒下去。当底面...
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香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做
  • 香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做

  • “整个春天弥漫着椿香,切得碎碎的香椿加上几个鸡蛋就是一盘美味,简简单单。”食材明细主料香椿(100g)鸡蛋(3个)红辣椒(1个)辅料植物油(10g)料酒(1勺)盐(3g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿煎蛋的做法步骤1、简简单单的二人世界2、食材准备好3、鸡蛋加盐搅拌均匀4、放入一勺料酒搅...
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香椿头和臭椿头的区别
  • 香椿头和臭椿头的区别

  • 1、性质不同。香椿头可以吃,臭椿头不能吃。每年春天都是吃香椿头的最佳时节。2、叶子形状不同。香椿芽的叶子尖像一个小锯齿,而臭椿的叶子周边较圆润。3、结的果实不同。香椿头结的果实叫蒴果,臭椿头的果实叫翅果。...
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香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋🍀🍀 香椿煎蛋怎么做
  • 香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋🍀🍀 香椿煎蛋怎么做

  • “🍃🍃🍃香椿🍃🍃🍃我认为最最赞的就是北京房山区上方山的香椿了😍😍😍。自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上方山香椿”后,这里更是名声大振。因这里地处山区,海拔较高😻,气候适宜😻,香椿既嫩😻、期长又“味儿窜”😻,芳香鲜美,营养丰富,这些绿色新鲜、品质上乘的香椿是您食...
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香椿蛋卷怎么做-香椿蛋卷的做法
  • 香椿蛋卷怎么做-香椿蛋卷的做法

  • “蛋卷专用锅太贵,就这样用平底锅做蛋卷”食材明细主料鸡蛋(4枚)香椿(适量)辅料盐(适量)高汤(适量)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香椿蛋卷的做法步骤1、四枚鸡蛋,我用的是土鸡蛋,个头不大。柴鸡蛋4个也差不多,散卖的鸡蛋估计仨就够。你要是想多做点搁多少都行,不差钱。2、我拍这个...
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香椿拱蛋怎么做-香椿拱蛋的做法
  • 香椿拱蛋怎么做-香椿拱蛋的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(4个)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拱蛋的做法步骤1、香椿焯水时加一点盐时间为一分钟捞出即可。2、攥干水分备用切的碎一些。3、打入4个鸡蛋。4、加适量盐搅均匀蛋液。5、锅中放油倒入蛋液。6、2面煎至金黄色即可。7、春...
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香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼。 香椿鸡蛋饼怎么做
  • 香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼。 香椿鸡蛋饼怎么做

  • “小区里有几棵香椿树。趁着没人摘了一点点香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋饼的做法步骤1、这是我在小区树上摘回来的香椿。非常新鲜吧。2、用水...
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香椿蛋饼怎么做-香椿蛋饼的做法
  • 香椿蛋饼怎么做-香椿蛋饼的做法

  • “院子里的香椿芽红红的,很是诱人。摘了2朵做了蛋饼,很是清香。”食材明细主料香椿芽(2朵)鸡蛋(2个)面粉(2把)食盐(0.5克)清水(小许)辅料食用油(1汤匙)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿蛋饼的做法步骤1、取面粉。2、放食盐。3、鸡蛋洗净。4、打面粉里,搅拌均匀。很幸运有个双黄蛋...
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香椿烘蛋的做法 【香椿烘蛋】 香椿烘蛋怎么做
  • 香椿烘蛋的做法 【香椿烘蛋】 香椿烘蛋怎么做

  • “香椿头是当季的食材。一直听说它气味清香,适合搭配鸡蛋,也适合做些小炒。今天特意买了一小把,做个香椿烘蛋尝尝鲜。”食材明细主料香椿头(1把)鸡蛋(3只)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香椿烘蛋的做法步骤1、香椿头洗净;2、切碎;3、三只鸡蛋,加入少许盐和清水;4、将鸡...
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香椿炒鸡蛋的做法 香椿鸡蛋(附新鲜香椿的保存方法) 香椿炒鸡蛋怎么做
  • 香椿炒鸡蛋的做法 香椿鸡蛋(附新鲜香椿的保存方法) 香椿炒鸡蛋怎么做

  • “好久好久没有写菜谱了,自从应备女儿高考到女儿升入大学,估摸已经一年有余。女儿上大学以后,人就彻底懒散了,做饭也不像从前精益求精,也总是要忘记拍照:)春天里,最应季的蔬菜莫过于香椿芽了。每个春天,都吃上点香椿芽,这个春天也就算圆满了。香椿芽可以用来炒鸡蛋,拌凉拌菜,甚至做...
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香椿煎蛋怎么做-香椿煎蛋的做法
  • 香椿煎蛋怎么做-香椿煎蛋的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)辅料鸡蛋(两个)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香椿煎蛋的做法步骤1、适量香椿准备就绪。2、将香椿多次几遍控水。3、锅中入水煮沸,放入香椿汆烫一下去除草酸,捞出过凉沥干水分,取适量切碎装盘。4、磕入两个鸡蛋打散。5、加...
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香椿炒蛋的做法 春食香椿鲜~香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做
  • 香椿炒蛋的做法 春食香椿鲜~香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做

  • “鲜香可口”食材明细主料香椿(250g)鸡蛋(两个)辣椒(两个)辅料大葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗净焯水后控水,然后切碎。2、葱,切碎。3、辣椒,切碎。4、热锅冷油,炒鸡蛋。5、鸡蛋成型后,放入香椿翻炒。6、香椿炒出香味放五香粉...
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枸杞头香椿煎蛋怎么做-枸杞头香椿煎蛋的做法
  • 枸杞头香椿煎蛋怎么做-枸杞头香椿煎蛋的做法

  • “院子里不时冒出棵小香椿芽,枸杞被我剪成了秃子,所以老是冒小芽芽。都是我不让长大的那些小芽,就采了煎蛋来吃。”食材明细主料花椒芽(适量)鸡蛋(3个)辅料食用油(1匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞头香椿煎蛋的做法步骤1、野菜洗净。2、下锅焯水。3、捞出撰干...
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香椿炒蛋的做法 #春食野菜香#香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做
  • 香椿炒蛋的做法 #春食野菜香#香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做

  • 食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗好切碎2、把香椿放碗里,加三四个鸡蛋3、加鸡蛋,把鸡蛋打花,加盐胡椒粉,打4、锅里加油,烧热,开小火倒入鸡蛋5、在开火大一点6、翻炒7、翻炒两下就可以出锅...
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香椿蛋羹怎么做-香椿蛋羹的做法
  • 香椿蛋羹怎么做-香椿蛋羹的做法

  • “香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,含钙、磷、钾、钠等成分,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。眼下正是香椿上市的时节,香椿拌豆腐,香椿炒鸡蛋都是...
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香椿跑蛋怎么做-香椿跑蛋的做法
  • 香椿跑蛋怎么做-香椿跑蛋的做法

  • “春天怎么少得了香椿芽!椿芽上市只有短短20来天,错过要等一年。”食材明细主料香椿(100g)鸡蛋(3只)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿跑蛋的做法步骤1、椿芽洗净沥干水份切碎。2、加3个鸡蛋,适量盐进去打散搅拌均匀。3、锅中热油,倒入椿芽蛋液摊均匀。4、待...
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香椿头拌豆腐怎么做-香椿头拌豆腐的做法
  • 香椿头拌豆腐怎么做-香椿头拌豆腐的做法

  • “又到了吃香椿头的季节,浓香四溢的香椿头又脆又嫩,鲜嫩的香椿头汆水剁碎,拌豆腐,炒鸡蛋都是很棒的,趁着美味正当时,做起来吧!”食材明细主料香椿头(150克)内酯豆腐(1盒)辅料盐(适量)麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿头拌豆腐的做法步骤1、准备的原料。2、水烧开,加少许的...
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香椿炒蛋怎么做-香椿炒蛋的做法
  • 香椿炒蛋怎么做-香椿炒蛋的做法

  • “一箸入口,三春不忘。无法阻挡的香椿来啦~把春天装进肚子里。稚气的嫩芽伴随着清香扑鼻而来,快来感受满满的春天气息吧~”食材明细主料香椿(250g)辅料鸡蛋(4个)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿炒蛋的做法步骤1、香椿放入水中清洗干净。2、清洗后,放入适...
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香椿头煎鸡蛋怎么做-香椿头煎鸡蛋的做法
  • 香椿头煎鸡蛋怎么做-香椿头煎鸡蛋的做法

  • “很美味的一道菜”食材明细主料香椿头(250g)鸡蛋(3个)辅料盐(5g)鸡精(2g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿头煎鸡蛋的做法步骤1、香椿头洗干净切成沫2、切好的香椿沫加入鸡蛋,盐,鸡精合少许,搅拌均匀便可3、放油锅里煎好上盘便可小窍门注意煎时的火候,不宜大火...
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香椿蒸蛋怎么做-香椿蒸蛋的做法
  • 香椿蒸蛋怎么做-香椿蒸蛋的做法

  • 食材明细主料香椿(2朵)鸡蛋(1个)清水(60克)食盐(小许)辅料香油(小许)葱叶(小许)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿蒸蛋的做法步骤1、大棵香椿树下的小苗,芽芽冒得早。2、揪了2朵,洗净。3、切末。4、放小许食盐。5、放鸡蛋。6、打散。7、放温水,搅均匀。8、盖保鲜膜,扎小孔。9、放微波...
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香椿鸡蛋棒的做法 别样香椿炒鸡蛋~香椿鸡蛋棒 香椿鸡蛋棒怎么做
  • 香椿鸡蛋棒的做法 别样香椿炒鸡蛋~香椿鸡蛋棒 香椿鸡蛋棒怎么做

  • “刚刚拿到鸡蛋杯的时候就想,可以用这东西来做香椿鸡蛋棒。只是不能马上有香椿。终于等到香椿时节,可以把一开始的想法付诸实践。几块钱一小捆的香椿也没多少分量,看来这香椿还真是蛮贵的。但这一小捆也能吃上一顿了。就如同香椿煎蛋的做法,香椿切碎与蛋液一起搅拌。只不过不...
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香椿摊蛋怎么做-香椿摊蛋的做法
  • 香椿摊蛋怎么做-香椿摊蛋的做法

  • “土鸡蛋加上自已采摘的香椿,再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制,真真是香,鲜,味美!试试做起来吧!”食材明细主料香椿(150g)辅料土鸡蛋(4个)调料菜籽油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香椿摊蛋的做法步骤1、新鲜采摘的香椿洗净。2、碗中打入4个土鸡蛋。3、把香椿切...
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香椿头炒蛋怎么做-香椿头炒蛋的做法
  • 香椿头炒蛋怎么做-香椿头炒蛋的做法

  • “香椿头,是香椿树的嫩叶尖,含极丰富的营养。椿芽,是香椿树的嫩芽,椿芽不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。中医一般认为,香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、涩肠止血、杀虫固精和美容驻颜等功效,对肠炎、痢疾、痔疮等有辅助治疗作用。”食材明细主料香椿头(1把)鸡蛋(3只)辅料盐(少...
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香椿焖蛋怎么做-香椿焖蛋的做法
  • 香椿焖蛋怎么做-香椿焖蛋的做法

  • “这段时间是香椿上市的时间,特别喜欢香椿的那种味道,可以凉拌豆腐还可以煎鸡蛋,味道都很好。绛红色的色彩特别的好看。”食材明细主料香椿(适量)香肠(适量)土鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)苦味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿焖蛋的做法步骤1、香椿。2、香椿过水。3、...
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香椿鸡蛋怎么做-香椿鸡蛋的做法
  • 香椿鸡蛋怎么做-香椿鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋的做法步骤1、香椿洗净切碎,鸡蛋一到两个和香椿加盐搅拌均匀。2、不粘锅刷油,倒入搅拌好的香椿鸡蛋液。3、一面定型后,翻另一面,两面都定型,即可食用。...
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