![丸子蛋盅怎么做-丸子蛋盅的做法]( "丸子蛋盅怎么做-丸子蛋盅的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）熟鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）杭椒段（适量）干红辣椒（适量）辅料花生油（适量）料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）湿淀粉（适量）生蛋液（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丸子蛋盅的做法步骤1、五花肉洗净控水，加入葱姜剁成肉末2、肉末加盐，生抽，蚝油...
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![鸡蛋丸子汤怎么做-鸡蛋丸子汤的做法]( "鸡蛋丸子汤怎么做-鸡蛋丸子汤的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）生姜粉（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋丸子汤的做法步骤1、选择三肥七瘦的猪肉切小块放入料理机中。2、放入盐、淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉、生姜粉、二勺水搅成肉馅。3、搅好的肉馅...
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![小盅蛋怎么做-小盅蛋的做法]( "小盅蛋怎么做-小盅蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（1个）洋葱（半个）辅料黑胡椒粉（1勺）盐（1勺）披萨草（适量）黄油（10g）清淡（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小盅蛋的做法步骤1、西红柿去皮和洋葱一起切成小块。2、锅中放入黄油。黄油融化后放入西红柿和洋葱煸炒。3、放入盐、黑胡椒粉翻炒均匀关火。4、将炒好的西...
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![抱蛋肉丸子怎么做-抱蛋肉丸子的做法]( "抱蛋肉丸子怎么做-抱蛋肉丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）马蹄（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（适量）盐（适量）花椒（适量）酱油（适量）花生油（适量）西兰花（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抱蛋肉丸子的做法步骤1、猪肉马蹄切好，加入葱、盐、酱油、花椒粉放入绞肉机搅碎。2、鹌鶨蛋煮好剥皮备用。西兰花焯水备用。3、肉末放瓶在...
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![火腿蛋盅怎么做-火腿蛋盅的做法]( "火腿蛋盅怎么做-火腿蛋盅的做法")
- 食材明细主料火腿（三片）鹌鹑蛋（6个）西兰花（少量）辅料盐（少量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿蛋盅的做法步骤1、把火腿片放入马芬的烤盘或者小烤碗也可以，塞进去稍微整理一下。2、往火腿片里打入两个鹌鹑蛋和几朵西兰花，没有西兰花不放也行，每个盅里撒一点盐，不用太多，因为火腿...
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![椰子炖盅怎么做-椰子炖盅的做法]( "椰子炖盅怎么做-椰子炖盅的做法")
- 食材明细主料排骨（500克）椰子（1个）辅料鸡精（适量）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰子炖盅的做法步骤1、选了一个嫩的椰子（水较多，我是让卖的人挑的）2、准备好装椰子汁的工具3、开始开椰子，去外衣，找中间最嫩的部位，好开口。4、开好小口中，倒放入事先准备好装汁的袋子上5、装...
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![鸡蛋面包盅怎么做-鸡蛋面包盅的做法]( "鸡蛋面包盅怎么做-鸡蛋面包盅的做法")
- “简单的汉堡吃腻了，可以尝试这个面包盅。我用了两种做法，但口味略有差别，一个外脆里嫩，一个是从外至内的柔软，你可以根据自已的喜好，进行选择。我个人喜欢第一种，焦焦脆脆的外壳，体验由外而内的不同感受。”食材明细主料高粉（150克）全蛋液（30克）牛奶（60克）糖（25克）辅料黄油（20克）盐（2克）酵母...
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![丸子蛋花汤怎么做-丸子蛋花汤的做法]( "丸子蛋花汤怎么做-丸子蛋花汤的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）火腿肠（半根）胡萝卜（半根）土鸡蛋（一个）辅料香菜（一根）葱（一根）配料盐（适量）鸡精（适量）油（少许）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）地瓜粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）丸子蛋花汤的做法步骤1、将胡萝卜和火腿肠切成丁备用，猪肉洗净切成肉泥，鸡蛋打成蛋糊2、将...
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![蛋壳盅怎么做-蛋壳盅的做法]( "蛋壳盅怎么做-蛋壳盅的做法")
- “鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，”食材明细主料鸡蛋（2只）黄瓜（1根）辅料白糖（5克）沙拉酱（2勺）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
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![鸡蛋肉盅怎么做-鸡蛋肉盅的做法]( "鸡蛋肉盅怎么做-鸡蛋肉盅的做法")
- “我家二宝一周吃五个蛋，炖、煮、煎、炒变着花样吃。正好做玛格丽特多下来的蛋白，就顺手给他做了鸡蛋肉盅，趁机上面摆点蔬菜一起吃。适合月龄:12月+”食材明细主料鸡蛋（3个）肉末（60克）胡萝卜（20克）香菇（半个）辅料淀粉（2克）盐（1克）料酒（10毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋肉盅的...
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![鸡蛋肉丸子怎么做-鸡蛋肉丸子的做法]( "鸡蛋肉丸子怎么做-鸡蛋肉丸子的做法")
- “家中有爱吃肉的姐妹可以尝试下，味道很好哦，”食材明细主料肉馅（500克）盐（20克）姜（适量）花椒（适量）辅料鸡蛋（3个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋肉丸子的做法步骤1、肉馅准备好，2、把姜切成末3、把花椒用开水泡上4、放入盐，姜末，鸡蛋，还有花椒水5、准备挤丸子了6、用手把丸子挤成...
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![肉丸南瓜盅怎么做-肉丸南瓜盅的做法]( "肉丸南瓜盅怎么做-肉丸南瓜盅的做法")
- 食材明细主料小南瓜（适量）猪肉（适量）小米（适量）辅料胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）姜（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丸南瓜盅的做法步骤1、小米洗净浸泡备用。2、沥去水。3、小南瓜花刀切盖去内囊。4、猪肉剁碎。5、分别加入姜末生抽生粉胡椒粉盐糖搅拌...
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![鸡蛋蒸丸子怎么做-鸡蛋蒸丸子的做法]( "鸡蛋蒸丸子怎么做-鸡蛋蒸丸子的做法")
- “很好吃也很容易做。”食材明细主料鸡蛋（3个）瘦肉末（50克）辅料干香菇（1朵）胡萝卜（2片）小葱（几根）酱油（1汤匙）淀粉（少许）料酒（少许）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸丸子的做法步骤1、材料；2、肉末中加酱油、盐、少许料酒和淀粉搅拌上劲；3、鸡蛋煮熟；4、鸡蛋凉了后剥壳，对半...
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![什锦茄子盅怎么做-什锦茄子盅的做法]( "什锦茄子盅怎么做-什锦茄子盅的做法")
- “近些年青岛市场鲜有这种圆茄子，今天见到一下子勾起怀旧情绪，回忆小时候父亲的菜地，每年必种的茄子总是这个品种，做一款别致的菜以慰我童年的记忆。”食材明细主料圆茄子（1个）秋葵（100克）熟玉米粒（25克）胡萝卜（半根）虾仁（50克）烤肠（50克）辅料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工...
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![彩椒盅蛋羹怎么做-彩椒盅蛋羹的做法]( "彩椒盅蛋羹怎么做-彩椒盅蛋羹的做法")
- “第一次用彩椒蒸鸡蛋羹，孩子超喜欢，瞬间就吃掉了。”食材明细主料彩椒（一个）盐（少许）香油（几滴）辅料鸡蛋（一个）酱油（几滴）葱花（少许）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒盅蛋羹的做法步骤1、彩椒切开，掏掉籽。2、鸡蛋加盐搅打均匀。3、鸡蛋液过滤一下。4、把鸡蛋液倒在彩椒里，彩椒放在...
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![芝士焗蛋盅怎么做-芝士焗蛋盅的做法]( "芝士焗蛋盅怎么做-芝士焗蛋盅的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）鸡胸肉（100克）牛油果（1个）辅料洋葱（1个）胡萝卜（1个）盐（适量）黑胡椒（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝士焗蛋盅的做法步骤1、鸡蛋放蒸锅蒸熟，竖着蒸，蛋盅的形状会好看点，有蒸蛋器更好了～2、蒸蛋的过程中，我们来把鸡肉，牛油果，洋葱胡萝卜切碎3、炒锅烧热，放一勺橄榄...
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![蛋皮丸子汤怎么做-蛋皮丸子汤的做法]( "蛋皮丸子汤怎么做-蛋皮丸子汤的做法")
- “食材：肉丸子适量，蛋皮1个，调料：猪油，精盐，香葱，鸡精，调味鲜，香油。方法：1、备好食材，肉丸子，蛋皮。2、盆里烧清水或高汤，烧开。3、下入肉丸子煮熟，4、再放进蛋皮，调入猪油，精盐，葱花。5、调入调味鲜，鸡精调味。6、出锅装碗中，淋上香油即成。”食材明细主料肉丸子（适量）辅料蛋皮（适量）配料猪油（...
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![蛋心肉丸子怎么做-蛋心肉丸子的做法]( "蛋心肉丸子怎么做-蛋心肉丸子的做法")
- “这道菜中既含有猪瘦肉也含有鸡蛋蛋黄，具有很高的营养价值。尝起来外酥里嫩，有猪肉和卤蛋的香味，很受欢迎。”食材明细主料肉末（350g）卤蛋蛋黄（12个）辅料姜末（3g）蒜末（3g）葱末（3g）鸡蛋（1个）生粉（20g）配料盐（1.5g）味精（2g）白胡椒粉（2g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋心肉丸子的做法步骤1、...
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![丸子蛋花汤的做法 #夏日懒人餐#丸子蛋花汤 丸子蛋花汤怎么做]( "丸子蛋花汤的做法 #夏日懒人餐#丸子蛋花汤 丸子蛋花汤怎么做")
- 食材明细主料丸子（适量）鸡蛋（适量）辅料酱油（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丸子蛋花汤的做法步骤1、这是做丸子时煮丸子的汤。2、加入几个肉丸子。3、鸡蛋打散备用。4、关火，倒入鸡蛋，边到边搅拌，加入一点盐和酱油，开小火煮一小会。5、出锅加入葱花即可。...
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![香菇蛋肉盅怎么做-香菇蛋肉盅的做法]( "香菇蛋肉盅怎么做-香菇蛋肉盅的做法")
- “一直以来我就很喜欢吃香菇，不过我女儿好像对香菇不怎么感兴趣，为了让她吃一点香菇，我就做了这道香菇蛋肉盅，香菇，肉，蛋，芹菜都组合在一起，用手拿一个当零食吃也不错！！”食材明细主料香菇（12朵）猪肉（适量）芹菜（一颗）鸡蛋（一个）辅料盐（2勺）淀粉（一勺）酱油（半勺）料酒（几滴）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）...
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![吐司鸡蛋盅怎么做-吐司鸡蛋盅的做法]( "吐司鸡蛋盅怎么做-吐司鸡蛋盅的做法")
- “1将吐司剪开四条边；2鸡蛋打散，将鸡蛋液淋在吐司片上；3把吐司放在纸杯中；4培根卷好后放入吐司中间，放入杂蔬粒，撒上黑胡椒；5将其放入预热后的烤箱中180度烤10分钟就可出炉。”食材明细主料吐司片（适量）鸡蛋（适量）培根（适量）杂蔬粒（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）纸杯（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分...
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![蛋黄丸子的做法 儿童营养丸子----蛋黄丸子 蛋黄丸子怎么做]( "蛋黄丸子的做法 儿童营养丸子----蛋黄丸子 蛋黄丸子怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）蛋黄（适量）辅料香葱（适量）配料精盐（适量）香油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蛋黄丸子的做法步骤1、将猪瘦肉剁成肉泥，放进葱花，精盐合匀。2、将蛋黄打入碗里搅散，把拌好的香葱肉泥做成肉丸子，放进蛋黄碗里。3、做好的丸子。4、放进蒸锅里蒸熟。5、蒸好...
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![法式小盅蛋的做法 法式小盅蛋 Oeufs cocotte 法式小盅蛋怎么做]( "法式小盅蛋的做法 法式小盅蛋 Oeufs cocotte 法式小盅蛋怎么做")
- “oeufscocotte是传统法式头盘的一种，热腾腾半熟的蛋黄和嫩滑刚凝固的蛋白，搅着鲜奶油、胡椒、盐和黄油的滋味，口感极其顺滑。里面的配料可以很多变，除了上述的鲜奶黄油胡椒外，可以用虾仁干贝、可以加菠菜奶酪、可以加熏肉丁，做成不同口味，同样美味的精致小点。海鲜蘑菇的oeufsc...
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![肉末茄子盅怎么做-肉末茄子盅的做法]( "肉末茄子盅怎么做-肉末茄子盅的做法")
- “茄子的功效:茄子是一种物美价廉的蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。古代曾将茄子列入皇帝的膳单。茄子的营养价值很高，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，...
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![鹌鹑蛋丸子怎么做-鹌鹑蛋丸子的做法]( "鹌鹑蛋丸子怎么做-鹌鹑蛋丸子的做法")
- “我女儿是比较喜欢吃丸子的，但是处于健康考虑，我很少买外面的丸子给她吃，一般都是自己动手做。今天的这个丸子营养特别丰富，将五花肉，胡萝卜剁碎，包入了一个鹌鹑蛋。胡萝卜素有“小人参”的美称，小孩吃了对眼睛及好，鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、...
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味味甜
