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关于肉末虾仁蒸肠粉怎么做好吃的餐饮百科

肉末虾仁蒸肠粉怎么做-肉末虾仁蒸肠粉的做法
  • 肉末虾仁蒸肠粉怎么做-肉末虾仁蒸肠粉的做法

  • “嫩滑美味,做法简单。”食材明细主料陈村粉(2张)虾仁(适量)猪肉末(适量)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)甜辣酱(少许)葱花(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末虾仁蒸肠粉的做法步骤1、虾仁,肉末放胡椒粉,香油,酱油腌制15分钟。2、陈村粉铺在案板上,把肉末和虾仁放在中间,再卷起...
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肉末虾仁煲豆腐怎么做-肉末虾仁煲豆腐的做法
  • 肉末虾仁煲豆腐怎么做-肉末虾仁煲豆腐的做法

  • “豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。而虾仁更是营养丰富,制作...
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香菇虾仁肠粉的做法 创意Q版香菇虾仁肠粉 香菇虾仁肠粉怎么做
  • 香菇虾仁肠粉的做法 创意Q版香菇虾仁肠粉 香菇虾仁肠粉怎么做

  • “看了《顶级厨师》里有制作肠粉的画面,发现制作肠粉不是很容易的事情,米粉之间的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有严格的要求;肠粉对我来说是一种陌生的食品,我从来也没有吃过,不知是何味道,但是我从感官上看到肠粉是粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,味道应该很不错的小吃...
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虾干仁肉末粉丝煲如何做简单又好吃
  • 虾干仁肉末粉丝煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾干仁肉末粉丝煲是一道美味可口的美食。虾干鲜味十足,营养丰富,肉末的口感美味,把两种食材一起爆炒出香味,再加入粉丝一起放进砂锅煲煮。粉丝口感滑溜溜的而且很容易入味,口齿留香,让人回味无穷。动手做起来吧...
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肉末蒸米粉怎么做-肉末蒸米粉的做法
  • 肉末蒸米粉怎么做-肉末蒸米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(1人量)猪肉(100g)胡萝卜(半截)辅料蒜头(1个)葱头(1个)葱花(适量)虾仁(适量)调料油(适量)香油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸米粉的做法步骤1、干米粉用温水泡15分钟,捞出后用香油和酱油搅拌均匀。2、梅花肉剁成末,加入酱油...
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虾仁肠粉怎么做-虾仁肠粉的做法
  • 虾仁肠粉怎么做-虾仁肠粉的做法

  • 食材明细主料肠粉皮(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)娃娃菜(适量)辅料香葱(适量)蚝油(适量)鱼露(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁肠粉的做法步骤1、虾仁去虾线加入料酒、盐腌制片刻。2、娃娃菜洗净焯水。3、娃娃菜、香葱切碎。4、肠粉皮用水浸泡至软后放入鸡蛋液,香葱、...
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酱香虾仁肠粉怎么做-酱香虾仁肠粉的做法
  • 酱香虾仁肠粉怎么做-酱香虾仁肠粉的做法

  • “买了做肠粉的粉,做了虾仁肠粉,天热吃着很爽口,做法也不复杂。”食材明细主料肠粉专用粉(100g)虾仁(150g)辅料水(250g)青橄榄菜叶(适量)调料虾仁蛤蜊酱(2小勺)生抽(5g)醋(20g)酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香虾仁肠粉的做法步骤1、虾仁去虾线清水中加白醋浸泡去腥。2、虾仁切...
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虾仁肉末豆腐怎么做-虾仁肉末豆腐的做法
  • 虾仁肉末豆腐怎么做-虾仁肉末豆腐的做法

  • “过年了,春节期间亲朋好友团聚,大鱼大肉想躲也躲不掉,新春里吃的太油,总想吃的不太油腻的菜肴减脂去油。这时候的汤菜和素菜特别受欢迎。做盘虾仁肉末豆腐减脂去油吧。”食材明细主料豆腐(适量)肉末(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)香葱(适量)调味鲜(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)生...
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虾仁蒸粉丝怎么做-虾仁蒸粉丝的做法
  • 虾仁蒸粉丝怎么做-虾仁蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(一把)虾仁(250g)辅料姜(适量)花椒面(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸粉丝的做法步骤1、粉丝来不及泡的,可直接放锅里煮一会。2、虾用剪刀去头,开背,去除虾线,我为了吃的时候不用剥皮,顺便把皮也剥了。放椒盐,酱油,姜汁,淀粉腌...
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自制鲜虾肉末肠粉的做法 街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉 自制鲜虾肉末肠粉怎么做
  • 自制鲜虾肉末肠粉的做法 街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉 自制鲜虾肉末肠粉怎么做

  • “以前的肠粉都是去早餐店吃,后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的,把材料放进去,想吃什么放什么,放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(150g)鲜虾(100g)五花肉(80g)鸡蛋(2个)辅料小葱(20g)大蒜(10g)生抽(10ml)蚝油(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)自制鲜虾肉末肠粉的...
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广式虾仁肠粉怎么做-广式虾仁肠粉的做法
  • 广式虾仁肠粉怎么做-广式虾仁肠粉的做法

  • “因为没有出过远门,对于一些其他各地的风味小吃和特色点心只能从媒体杂志,网络里和各博友的空间去了解。广式点心很有名,不管在哪个星级饭店,粤式和广式点心也算是招牌点心了,做这道点心前在网上搜了很多资料,从用料,配方到制作过程及调味料都特别重要。要做好这道点心,看似简单...
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虾仁肉末馄饨怎么做-虾仁肉末馄饨的做法
  • 虾仁肉末馄饨怎么做-虾仁肉末馄饨的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)肉末(适量)鸡蛋(2个)馄饨皮(适量)紫菜(适量)调料生抽(8毫升)盐(3克)五香粉(5克)香油(5毫升)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁肉末馄饨的做法步骤1、成品图来一张!早餐来一碗看着很有食欲。2、虾仁去虾线,煮熟剥皮,肉末准备备用。3、将虾仁切断与肉末混合。4、加入...
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虾仁肠粉的做法 【粤菜】:虾仁肠粉 虾仁肠粉怎么做
  • 虾仁肠粉的做法 【粤菜】:虾仁肠粉 虾仁肠粉怎么做

  • “肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。”食材明细主料大米(80克)辅料清水(150毫升)虾仁(100克)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)蒸鱼豉...
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虾仁肉末蒸水豆腐怎么做-虾仁肉末蒸水豆腐的做法
  • 虾仁肉末蒸水豆腐怎么做-虾仁肉末蒸水豆腐的做法

  • “一道老少咸宜的日常家庭菜,经济实惠味道好.”食材明细主料北海水豆腐(400克)辅料鲜花虾(100克)肥瘦肉(100克)蕃茄(1只)蒜头(2粒)配料生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁肉末蒸水豆腐的做法步骤1、1;将水豆腐切约2公分见方,盐水浸泡10...
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蒸虾肠粉怎么做-蒸虾肠粉的做法
  • 蒸虾肠粉怎么做-蒸虾肠粉的做法

  • “陈村粉米香味浓,柔韧性十足而又嫩滑。蒜香辣鲜酱汁渗入嫩滑的陈村粉中,再加上粉中卷入的虾仁,味道很鲜美~~”食材明细主料陈村粉(200克)虾仁(150克)辅料青椒(2件)红椒(5件)配料蒜蓉(3瓣)葱丝(1根)李锦记天成一味(2汤匙)花生油(1汤匙半)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸虾肠粉的做法步骤1...
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蒜末粉丝蒸虾怎么做-蒜末粉丝蒸虾的做法
  • 蒜末粉丝蒸虾怎么做-蒜末粉丝蒸虾的做法

  • 食材明细主料粉丝(1把)基围虾(12个)大蒜(1头)蒸鱼豉油(10克)食盐(小许)食用油(2汤匙)鸡精(小许)辅料香菜(小许)红椒(小许)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜末粉丝蒸虾的做法步骤1、取粉丝。2、洗净,温水浸泡。3、取基围虾4、去头5、剪去虾腿6、从背部剪开7、把虾肉纵横切几刀8、全部弄好9...
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粉丝蒸虾仁怎么做-粉丝蒸虾仁的做法
  • 粉丝蒸虾仁怎么做-粉丝蒸虾仁的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)香油(适量)醋(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸虾仁的做法步骤1、买的鲜虾仁半斤左右。2、将粉丝泡发后码在盘子里。3、鲜虾仁清洗干净,码在粉丝上面。4、将调好的蒜汁均匀浇在上面。5、上锅蒸15分钟即可...
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火龙果虾仁肠粉怎么做-火龙果虾仁肠粉的做法
  • 火龙果虾仁肠粉怎么做-火龙果虾仁肠粉的做法

  • “美食好吃又要好看,虾仁肠粉加入了天然的红心火龙果汁,漂亮的红色赏心悦目!短暂的蒸制不会变色,成品很有颜值!”食材明细主料白鲨肠粉(150克)清水(75克)香菜(100克)葱(15克)柠檬汁(数滴)辅料红火龙果汁(150克)虾仁(150克)鸡蛋液(适量)姜(8克)白鲨肠粉酱油(50克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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虾仁茴香肠粉怎么做-虾仁茴香肠粉的做法
  • 虾仁茴香肠粉怎么做-虾仁茴香肠粉的做法

  • “肠粉是粤式餐点的代表之一,是一种非常普遍的街坊美食,以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。物美价廉,老少咸宜,,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。做过茴香苗虾仁肠粉很受欢迎,今天早餐做一款茴香苗虾仁肠粉孩子们反应味道好极了。”食材明细主料大米...
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海肠肉末蒸蛋怎么做-海肠肉末蒸蛋的做法
  • 海肠肉末蒸蛋怎么做-海肠肉末蒸蛋的做法

  • “春夏之季,各种小海鲜开始上市了,沿海亲们可以放量的品味海鲜的美味了。这众多海鲜中,我最爱的是那能鲜掉眉毛的海肠,这软体海中动物,无法用什么语言来表达它的鲜美度。这道菜,是妈妈经常做给我们吃的,有蛋,有肉,有海肠,一勺入口,有蛋的软滑,有海肠的脆,还有肉馅的香。经常,这一大碗,被...
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韭菜虾仁肠粉的做法 韭菜虾仁肠粉——白如雪 薄如纸 香滑可口 韭菜虾仁肠粉怎么做
虾仁玉米肠粉怎么做-虾仁玉米肠粉的做法
  • 虾仁玉米肠粉怎么做-虾仁玉米肠粉的做法

  • “简单又好吃的早餐,美味不上火。最适合老人孩子。”食材明细主料肠粉专用粉(100g)虾仁(25g)玉米(25g)辅料清水(250g)调料酱油(2匙)食用油(2匙)食盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁玉米肠粉的做法步骤1、准备的食材(鸡蛋可用可不用)。2、虾仁需温水泡软。3、称取肠粉专用粉100...
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肉末肠粉怎么做-肉末肠粉的做法
  • 肉末肠粉怎么做-肉末肠粉的做法

  • 食材明细主料肠粉专用粉(150克)辅料瘦肉(适量)葱花(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末肠粉的做法步骤1、所有材料准备好!2、调粉浆,调好后放置10-20分钟让粉充分融合。3、准备好盘子和夹子。4、我喜欢直接把肉沫放入浆里,不喜...
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鲜肉虾仁肠粉怎么做-鲜肉虾仁肠粉的做法
  • 鲜肉虾仁肠粉怎么做-鲜肉虾仁肠粉的做法

  • “肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品.在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。刚出锅的肠粉,晶莹剔透Q弹不沾牙,皮薄而不透,味道很是鲜美。”食材明细主料肠粉预拌粉(100克)清水(220克)猪肉(100克)大虾(1...
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肉末鸡蛋肠粉怎么做-肉末鸡蛋肠粉的做法
  • 肉末鸡蛋肠粉怎么做-肉末鸡蛋肠粉的做法

  • “我心目中广东最具代表性的早餐之一,孩子们的最爱!”食材明细主料肠粉专用米粉(200g)鸡蛋(3个)瘦肉(50g)调料油(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋肠粉的做法步骤1、上一张所需工具材料全家福。鸡蛋打碎,瘦肉剁碎。2、粉加水调成粉浆。3、平底盘刷上油。淘宝...
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