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关于牛肉炖年糕的家常做法的餐饮百科

牛肉炖年糕怎么做-牛肉炖年糕的做法
  • 牛肉炖年糕怎么做-牛肉炖年糕的做法

  • “炖牛肉非常美味,年糕与牛肉一起炖,同样的美味。牛肉鲜嫩,糯糯的年糕有着牛肉鲜香。牛肉炖年糕,妥妥的米饭杀手。”食材明细主料牛肉(750g)年糕(200g)辅料盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)桂皮(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉炖年糕的做法步骤1...
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家常炖肉怎么做-家常炖肉的做法
  • 家常炖肉怎么做-家常炖肉的做法

  • “很简单的一肉菜,味道也不错。这个菜是不用放水的,靠电压力锅来蒸熟的,可以放少许的黄酒,提香解腻。爱吃肉的快来试试吧。”食材明细主料五花肉(2块)辅料葱(适量)蒜(适量)配料酱料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖肉的做法步骤1、主料:五花肉2块。2、配料:我用了葱...
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牛肉炒年糕怎么做-牛肉炒年糕的做法
  • 牛肉炒年糕怎么做-牛肉炒年糕的做法

  • “吃多了甜口的年糕,今天来个咸口的,这牛肉是真的能让小朋友快快长高的好食材,牛肉加年糕,我的宝贝儿快快长高哦!”食材明细主料牛肉(适量)年糕(适量)辅料红辣椒丝(适量)洋葱(半个)黄辣椒丝(适量)配料盐糖(适量)高汤(一大汤勺)白芝麻((炒熟)少许)老抽((腌牛肉酱料)半汤匙)淀粉((腌牛肉酱料)半汤匙...
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家常煮年糕的做法
  • 家常煮年糕的做法

  • 滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平时吃惯了炒年糕,偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯,要是牙口不太好的朋友,建议试一试做些煮年糕,这样品尝美味的同时,也不用太在意牙口问题了哦。年糕是用米做的,很多人都...
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牛肩肉炒年糕怎么做-牛肩肉炒年糕的做法
  • 牛肩肉炒年糕怎么做-牛肩肉炒年糕的做法

  • “美味的炒年糕,酸甜可口,蒜香浓郁,菜中“皇后”洋葱加上细嫩、爽滑的牛肩肉,是这道菜最值得品尝的地方,尤其深受孩子的喜欢(*@ο@*)哇~”食材明细主料火锅年糕(半袋)牛肩肉(一块)辅料青辣椒(1个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料有机葵花籽油(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)黑...
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炖牛肉的家常做法
  • 炖牛肉的家常做法

  • 牛肉是生活中常见的一种食材,相对于其他肉类,牛肉属于比较优质的肉类,它的营养成分更加接近于人体的需要。人类食用牛肉已经有很长的历史了,因此牛肉有很多种的做法,较为常见的是炖牛肉,那么炖牛肉的家常做法是怎样呢?一、炖牛肉的家常做法1.准备辅料2.牛肉清洗干净,也可在热水中...
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肉末白菜炖年糕怎么做-肉末白菜炖年糕的做法
  • 肉末白菜炖年糕怎么做-肉末白菜炖年糕的做法

  • “今来一款:肉末白菜炖年糕,家常美味,做菜亦可做主食,清爽鲜美有嚼劲,可口宜人又暖身哦”食材明细主料白菜(适量)年糕(适量)肉末(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末白菜炖年糕的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、白菜切块备用。3、...
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我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕
  • 我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕

  • “简单的沙茶口味,猪、牛、羊肉都可以任选搭配。「炒」年糕的作法,可能用「烩」来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁,最终被年糕通通吸光,所以在点菜的人眼里,「炒」才是正确答案呢!★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”食材明细主料年糕(半斤)牛肉丝(100g)洋葱(1/2粒)大蒜(3粒)葱(1根)辅料沙...
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家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法
  • 家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料红酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块,加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀,腌制至少20分钟2、胡萝卜、青椒、洋葱切丁,蒜、姜切片3、锅...
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番茄牛肉炖年糕怎么做-番茄牛肉炖年糕的做法
  • 番茄牛肉炖年糕怎么做-番茄牛肉炖年糕的做法

  • “酸甜可口配软软糯糯的年糕片,很美味。”食材明细主料番茄(三个)牛肉(适量)年糕(适量)辅料葱(少许)香菜(少许)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉炖年糕的做法步骤1、准备好食材:如图。2、番茄切大块,年糕切厚片,香菜葱切碎,牛...
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家常炒年糕做法
  • 家常炒年糕做法

  • 家常炒年糕是非常好吃的一种食材,很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天,小编就带大家来了解一下这个问题,希望大家有所了解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2个,年...
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家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法
  • 家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散,年糕块裹上鸡蛋液,下不粘锅煎,表皮脆内部软糯,非常好...
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牛肉酱炒年糕怎么做-牛肉酱炒年糕的做法
  • 牛肉酱炒年糕怎么做-牛肉酱炒年糕的做法

  • “都说过假家里肯定好多菜,我家这几天吃囤菜吃的差不多了,葱也没有啦,肉也没有啦,这早餐我就直接用牛肉酱及家里囤有的胡萝卜来配炒了。味儿还不错呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料年糕(500克)胡萝卜(1个)辅料牛肉酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)炒...
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家常炖牛肉怎么做-家常炖牛肉的做法
  • 家常炖牛肉怎么做-家常炖牛肉的做法

  • “家常炖牛肉。”食材明细主料牛肉(500g)辅料西红柿(1个)调料姜(1块)红辣椒(5个)葱(1根)大蒜(1头)花椒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(2勺)鸡精(1勺)冰糖(10g)甜辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块。2、放入冷水中加入姜片,料酒焯一下,去血沫。3、焯完捞出牛肉沥干备用。4...
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牛肉年糕卷的做法 韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎么做
  • 牛肉年糕卷的做法 韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎么做

  • “年糕、辣酱,最经典的就是韩式辣炒年糕啦!这个就算它的创新菜类~年糕煎过,所以外面是脆脆的,内心是软软的,口感超棒!泡菜跟辣酱结合,配上年糕,依旧是经典的味道~”食材明细主料年糕(一大根)牛肉(300g)辅料泡菜(适量)洋葱丁(适量)蛋清(适量)生粉(适量)配料韩式辣酱(3勺)生抽(适量)老酒(适量)盐(适量)...
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家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法
  • 家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做
  • 家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做

  • “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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家常牛肉炖番茄怎么做-家常牛肉炖番茄的做法
  • 家常牛肉炖番茄怎么做-家常牛肉炖番茄的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(适量)番茄(适量)辅料糖(适量)蚝油(适量)葱花(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜末(适量)老抽(一点)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常牛肉炖番茄的做法步骤1、提前酱好的熟牛肉一盒。2、西红柿切成小块。3、所有食材备用。4、锅中热油加入葱花爆香然后加入牛肉...
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牛肉年糕怎么做-牛肉年糕的做法
  • 牛肉年糕怎么做-牛肉年糕的做法

  • 食材明细主料中國年糕(1磅)牛肉(½磅)臺灣白菜(½磅)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉年糕的做法步骤1、牛肉片加鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉和1湯匙玉米粉醃制至少30分鐘2、在大的烹飪鍋里燒開半锅水然後加年糕煮約4分鐘,備用3、不粘鍋内加4湯匙油炒煮牛肉4、5分鐘,放置一邊...
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牛肉年糕汤怎么做-牛肉年糕汤的做法
  • 牛肉年糕汤怎么做-牛肉年糕汤的做法

  • “鸡蛋炒一下,倒入开水,这个汤的颜色好看,味道也好香。”食材明细主料年糕(适量)牛肉(适量)辅料鸡蛋(一个)蒜苗(适量)干淀粉(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)蒜片(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉年糕汤的做法步骤1、准备好年糕。2、牛肉切片。3、牛肉...
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牛肉炒年糕粒怎么做-牛肉炒年糕粒的做法
  • 牛肉炒年糕粒怎么做-牛肉炒年糕粒的做法

  • 食材明细主料年糕条(250g)牛里脊(150g)辅料糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)山核桃仁(1把)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒年糕粒的做法步骤1、年糕条切成粒。2、牛肉切成丁。3、牛肉丁里放入白糖、老抽、生抽、盐、黑胡椒...
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家常炖牛腩怎么做-家常炖牛腩的做法
  • 家常炖牛腩怎么做-家常炖牛腩的做法

  • “一道家常下饭菜初秋的时候,喝起来,全身暖和!”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(三个)葱花(三根)八角(几个)胡萝卜(半根)调料玉米油(8毫升)盐(3克)老抽(3毫升)冰糖(2小块)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖牛腩的做法步骤1、准备食材。2、牛腩提前入锅煮,过滤洗干净,胡萝卜去皮切块。3、油...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做

  • “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法
  • 家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法

  • “今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹(2个)年糕(3...
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家常土豆牛肉炖粉皮怎么做-家常土豆牛肉炖粉皮的做法
  • 家常土豆牛肉炖粉皮怎么做-家常土豆牛肉炖粉皮的做法

  • 食材明细主料土豆(1颗)郫县豆瓣酱(适量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)辅料料酒(2匙)白砂糖(少许)蒜(适量)葱(1根)花椒粒(适量)小尖椒(4根)酱油(1匙)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材。清香熟牛肉切块,土豆去皮切块,宽粉泡好切段,青椒洗净滚...
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