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关于莴笋炒凉皮的最正宗做法的餐饮百科

莴笋炒凉皮怎么做-莴笋炒凉皮的做法
  • 莴笋炒凉皮怎么做-莴笋炒凉皮的做法

  • “微辣,咸香适口。”食材明细主料莴笋(半个)凉皮(2张)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒凉皮的做法步骤1、莴笋半个去皮洗净。2、擦成丝。3、凉皮切成宽丝。4、锅内适量油烧热,蒜片,花椒,小米椒炒香。5、莴...
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凉拌莴笋怎么做-凉拌莴笋的做法
  • 凉拌莴笋怎么做-凉拌莴笋的做法

  • “虽然立秋早已过了,但是天气依然炎热,最近还特别闷热,吃饭都没胃口。今天做一道凉拌莴笋,清淡咸酸中带有一点微辣,比较开胃。做起来还特别简单。”食材明细主料莴笋(1根)辅料姜(1小块)大蒜(3瓣)小米椒(3个)调料盐(1/2茶匙)味达美清香米醋(2汤匙)味达美初榨原酿生抽(1.5汤匙)芝麻油(2汤匙)酸咸...
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莴笋腊肠炒粉皮怎么做-莴笋腊肠炒粉皮的做法
  • 莴笋腊肠炒粉皮怎么做-莴笋腊肠炒粉皮的做法

  • “现在正值谷雨盛春之际,鲜嫩的莴笋上市,是现在菜市场和超市里好吃不贵的蔬菜,除了常见清爽的凉拌外,今天给大家介绍一个春季时令菜—“莴笋腊肠炒粉皮”,希望大家喜欢。”食材明细主料莴笋(1根)腊肠(1根)粉皮(1张)葱(2根)姜(1块)蒜(6瓣)红辣椒(3个)辅料花生油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)...
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凉调莴笋怎么做-凉调莴笋的做法
  • 凉调莴笋怎么做-凉调莴笋的做法

  • “天热还是凉菜吃着爽口。”食材明细主料莴笋(一根)辅料食用油(适量)大蒜(4瓣)大葱(一截)花椒(几粒)盐(2匙)白砂糖(1匙)生抽(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉调莴笋的做法步骤1、莴笋去皮斜刀切成段后,再放平凉皮切成片,装盆。2、然后撒上盐,腌制10分钟,完了将腌出来的汤倒掉。3、大...
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莴笋炒粉皮怎么做-莴笋炒粉皮的做法
  • 莴笋炒粉皮怎么做-莴笋炒粉皮的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)粉皮(200克)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒粉皮的做法步骤1、刚做好的新鲜粉皮2、粉皮少许切块,莴笋切片,辣椒切丝3、烧油倒进莴笋和辣椒丝炒断生4、放进粉皮5、放盐入味6、撒上鸡精7、淋上生抽8、即...
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虾皮炒莴笋叶怎么做-虾皮炒莴笋叶的做法
  • 虾皮炒莴笋叶怎么做-虾皮炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料虾皮(20克)莴笋叶(210克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒莴笋叶的做法步骤1、食材:虾皮、莴笋叶(已清洗)2、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶翻炒一下。4、接着,合入虾皮翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、调味...
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凉拌莴笋的做法 【夏日小凉菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 【夏日小凉菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “营养分析1.开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌莴笋和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;2.利尿通乳:莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的...
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凉拌莴笋的做法 【凉拌莴笋】 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 【凉拌莴笋】 凉拌莴笋怎么做

  • “这个季节最爱吃的素菜就是莴笋了,清炒或者凉拌都非常清香,爽口,今天用到的是金龙鱼稻米油和金龙鱼芝麻油。金龙鱼稻米油是由新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌“金龙鱼”旗下的一种食用油,现今,金龙鱼稻米油已经成为全世界的家庭健康食用油之一。其因对糖尿病...
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凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做
  • 凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做

  • “每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋,五一小长假后莴笋就成熟了,找一个艳阳高照的好天气,把鲜嫩的莴笋削去皮,切片,一天就可以晒干,晒干的莴笋可以烧五花肉,可以凉拌,都巨好吃,今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公,满满都是爱的美味,我和老公都舍不得吃~~~~(>_”食材明...
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这样做才正宗-陕西正宗凉皮配料
  • 这样做才正宗-陕西正宗凉皮配料

  • 说到陕西大家最先想到的是什么美食呢,对于小编来说第一个想到的美食就是凉皮了。陕西的凉皮那叫一个顺滑,特别适合在夏天的时候吃,天气热的时候吃上陕西著名的凉皮,那味道简直了。在陕西凉皮中最为重要的就是凉皮的做法,如果你选用的材料不够新鲜,那你做出来的凉皮就会有一种特...
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凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋--简单漂亮的莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋--简单漂亮的莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。既然莴...
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皮蛋炒莴笋怎么做-皮蛋炒莴笋的做法
  • 皮蛋炒莴笋怎么做-皮蛋炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)皮蛋(1只)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)。2、皮蛋(已剥壳)。3、剁椒。4、将已去皮的莴笋清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将皮蛋放在案板上切开,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切好...
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凉拌莴笋的做法 【川菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 【川菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “莴笋,是我们从小到大都爱吃的蔬菜,营养自不必说。重庆的冬天,地头的莴笋长势喜人,叶子绿油油的,杆也是水水嫩嫩的,口感脆嫩多汁,能与很多食材搭配,可炒可溜可煮汤可凉拌,干制或腌制也是可以的。重庆的火锅桌上,莴笋更是常客。在山东,近些年莴笋的种植也多了起来,季节上和南方有些不...
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陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法
  • 陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法

  • “凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍,喝着冰峰汽水,是陕西人的一大享受!陕西的特色小吃中,主角凉皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见!在西安凉皮大致分7种面皮、米皮、热米皮、麻酱凉皮、擀面皮...
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凉拌莴笋皮怎么做-凉拌莴笋皮的做法
  • 凉拌莴笋皮怎么做-凉拌莴笋皮的做法

  • “莴笋是很多人爱吃的蔬菜,吃莴笋时,我们都要去皮后再烹饪。殊不知,莴笋皮也是一种美味菜肴,有兴趣的朋友可以试一试,说不定你会爱上这个菜哦!”食材明细主料莴笋皮(4-5张)辅料大蒜米(5个)花椒(1匙)干辣椒(6个)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莴笋皮的做法步骤1、四五个莴笋用铁...
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陕西凉皮的做法 正宗陕西凉皮 陕西凉皮怎么做
  • 陕西凉皮的做法 正宗陕西凉皮 陕西凉皮怎么做

  • “夏季,凉皮是我们家常吃的美食之一。每次看老婆做凉皮,我的好奇心就被挑动起来了,跃跃欲试的我就这样学会了。我的老婆学什么事都很有韧性,记得刚学做凉皮时,她查了很多网络的资料。没有凉皮锣锣,她就选择用瓷盘,后来觉得不行,因为瓷的导热性不好,所以做出来的凉皮就很厚;后来就去...
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腊猪脸皮炒莴笋怎么做-腊猪脸皮炒莴笋的做法
  • 腊猪脸皮炒莴笋怎么做-腊猪脸皮炒莴笋的做法

  • 食材明细主料腊猪脸皮(适量)辅料莴笋(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊猪脸皮炒莴笋的做法步骤1、莴笋切丁,辣椒适量。2、腊猪脸皮肉。3、少放油放进切好的猪脸皮肉炒匀,将油煸出。4、放进辣椒提辣。5、倒进莴笋丁炒匀,加点盐...
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凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋——最简单的制作法 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋——最简单的制作法 凉拌莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋的做法步骤1、材料准备好。2、将莴笋去皮,洗干净切成片。3、将切好莴笋放入汤盘里,放入适量的盐、味精、芝麻油、花椒粉、辣椒粉。4、用筷子搅拌均匀。就可...
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最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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凉拌莴笋的做法 减肥餐~凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 减肥餐~凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “夏日炎炎,一道快手凉拌菜,你一定想学会!”食材明细主料莴笋(1段)辅料盐(少许)米醋(少许)辣椒面(适量)芝麻油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋的做法步骤1、根据食材的种类和重量,备好。2、莴笋切丝。3、加入盐米醋和芝麻油4、搅拌均匀5、撒上辣椒面,即可。小窍门莴笋的...
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凉拌莴笋的做法 青翠欲滴的凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 青翠欲滴的凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成,食用部分主要是花茎,嫩味也可食用,其茎肥如...
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陕西正宗麻酱凉皮的做法 陕西正宗麻酱凉皮,手把手教你做成功 陕西正宗麻酱凉皮怎么做
凉拌莴笋的做法 夏日小菜—凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 夏日小菜—凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “我是一个偏爱食蔬菜的人,可以三日无肉,却不可一日无菜。凉拌莴笋是一个很美味的小菜,同样的酱料,同样的味道,但不同的刀法,不同的造型,便能带来不同的视觉享受。我最常拌的是这样的蚝油蒜茸味的,把莴笋先焯过水,然后立即投入冰水浸泡片刻,口感很爽脆。哪怕是在节庆家宴的时候上桌...
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莴笋拌凉皮怎么做-莴笋拌凉皮的做法
  • 莴笋拌凉皮怎么做-莴笋拌凉皮的做法

  • “笋丝脆嫩,酸辣爽口。”食材明细主料莴笋(半个)凉皮(2张)小米椒(一个)荆芥叶(适量)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)芝麻酱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌凉皮的做法步骤1、莴笋半个。2、擦成细丝。3、面筋切小块。4、凉皮2张,切成宽丝。5、新...
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史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪
  • 史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪

  • 天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说,满大街都是凉皮店的西安,没有办法找出最正宗的凉皮,今天我们就来说一说西安最正宗的凉...
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