当前位置:味味甜 >

关于酒酿红薯的最正宗做法的餐饮百科

酒酿红薯怎么做-酒酿红薯的做法
  • 酒酿红薯怎么做-酒酿红薯的做法

  • 食材明细主料甜酒酿(1盒)红薯(1个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿红薯的做法步骤1、食材:甜酒酿。2、红薯。3、冰糖。4、将甜酒酿撕开包装,待用。5、将红薯洗净去皮。6、放在案板上切成小块。7、接着,将红薯下入清水锅中煮开,煮软。8、然后,合入甜酒酿,搁入冰糖...
  • 14452
红豆酒酿怎么做-红豆酒酿的做法
  • 红豆酒酿怎么做-红豆酒酿的做法

  • “春天还真是万物生长的季节,据说有部电影也叫做《万物生长》,可以考虑什么时候空闲了去看一下~说到生长,其实我不知道为什么自己的第一反应是发酵而不是什么发芽长叶子之类,刚好也想喝酒酿了,配了点红豆做点酒酿试试~我还是头一次用烤箱的功能做酒酿,真的蛮不错的呢!”食材明细...
  • 12819
甜酒酿红薯芋圆怎么做-甜酒酿红薯芋圆的做法
  • 甜酒酿红薯芋圆怎么做-甜酒酿红薯芋圆的做法

  • “最近在狂用红薯做吃的,家里红薯太多了。我把红薯都蒸熟了,压成泥。”食材明细主料红薯泥(100g)木薯粉(75g)辅料甜酒酿(适量)枸杞(适量)冰糖(小块)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酒酿红薯芋圆的做法步骤1、先做红薯芋圆:红薯泥100克加木薯粉75克。2、揉成面团(可加少许白砂糖...
  • 10256
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
酒酿薯圆怎么做-酒酿薯圆的做法
  • 酒酿薯圆怎么做-酒酿薯圆的做法

  • “上次买橙子商家赠送了几斤红薯,快递过来就耽误了好几天,加上也一直没空吃,眼看快要放坏了,想起来还有两袋很久之前木薯淀粉,干脆做成薯圆吧,冰箱里还有点酒酿,煮的时候一并用上,香甜可口,Q弹Q弹的,非常好吃,我家满宝一吃就停不下来了。”食材明细主料红薯(适量)木薯淀粉(200g)辅料米酒...
  • 20958
酒酿桂花红薯怎么做-酒酿桂花红薯的做法
  • 酒酿桂花红薯怎么做-酒酿桂花红薯的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)辅料酒酿(适量)桂花干(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒酿桂花红薯的做法步骤1、红薯洗净切块加入适量水大火煮开。2、煮至红薯软烂后放入酒酿煮开。3、放入桂花干。4、煮熟即可。5、成品。...
  • 22751
西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
  • 6692
酒酿番薯怎么做-酒酿番薯的做法
  • 酒酿番薯怎么做-酒酿番薯的做法

  • “番薯味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便。可用于脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。【酒酿番薯】是最平常不过的一道小吃了。。。”食材明细主料番薯(740克)甜酒酿(360克)辅料冰糖(50克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿番薯的做法步骤1、食材:番薯、甜酒酿、冰糖2、将甜酒酿...
  • 31262
酒酿紫薯馒头怎么做-酒酿紫薯馒头的做法
  • 酒酿紫薯馒头怎么做-酒酿紫薯馒头的做法

  • “小时候做馒头,没有发酵粉,都是自己做酒酿,留一部分用来做酵面。上次教幺妹做酒酿,自己也做了一大盆,留了一碗发面蒸馒头吃。比较喜欢紫薯,但不好保存,稍不注意就放忘记给烂掉了。每次干脆都蒸熟,分装好入冰箱冷冻,随用随取······”食材明细主料面粉(400克)辅料紫薯(1个)自制酒...
  • 24324
正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法
  • 正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法

  • “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名,关键在于五华的豆腐又甜又嫩,这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的,只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的,那就是用生菜包着吃。今天...
  • 10871
紫薯鸡蛋酒酿怎么做-紫薯鸡蛋酒酿的做法
  • 紫薯鸡蛋酒酿怎么做-紫薯鸡蛋酒酿的做法

  • “光吃酒酿总是吃不饱,如果加上香糯的粗粮紫薯那就完美了。”食材明细主料自制米酒(适量)鸡蛋(一个)辅料紫薯(一个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯鸡蛋酒酿的做法步骤1、准备好原料,紫薯洗净。2、紫薯切块上笼蒸,如果想吃绵软的就蒸熟,如果想吃有颗粒的就蒸九分熟。3、紫薯...
  • 19313
酒酿大薯怎么做-酒酿大薯的做法
  • 酒酿大薯怎么做-酒酿大薯的做法

  • “国庆回老家,在家里看见紫色大薯了,想到小时候妈妈做的酒酿大薯,香香甜甜的,就央求妈妈教我做!”食材明细主料紫色大薯(适量)辅料甜酒酿(适量)白糖(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)普通(难度)酒酿大薯的做法步骤1、大薯去皮,挖去毛根2、用专用的擦子把大薯擦成薯泥!3、起锅放油锅里烙,小...
  • 21969
正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
  • 14556
酒酿枸杞红薯汤怎么做-酒酿枸杞红薯汤的做法
  • 酒酿枸杞红薯汤怎么做-酒酿枸杞红薯汤的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)酒酿(酒酿)辅料枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿枸杞红薯汤的做法步骤1、枸杞2、酒酿3、红薯去皮切块4、红薯加入适量水5、大火煮开转小火煮至红薯软烂6、加入适量的枸杞7、加入适量酒酿8、大火烧开即可9、装盘。...
  • 31458
紫薯酒酿丸子怎么做-紫薯酒酿丸子的做法
  • 紫薯酒酿丸子怎么做-紫薯酒酿丸子的做法

  • “早晨的健康选择〜”食材明细主料甜酒酿(适量)紫薯(一个)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯酒酿丸子的做法步骤1、紫薯蒸熟;2、紫薯压松,准备好糯米粉;3、在压好的紫薯里面加糯米粉,加水;4、揉压混合;5、捏小丸子拉〜〜〜6、捏完小丸子,准备甜米酒;7、加水煮再放...
  • 19078
酒酿紫薯汤圆怎么做-酒酿紫薯汤圆的做法
  • 酒酿紫薯汤圆怎么做-酒酿紫薯汤圆的做法

  • “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左...
  • 24891
酒酿紫薯圆子怎么做-酒酿紫薯圆子的做法
  • 酒酿紫薯圆子怎么做-酒酿紫薯圆子的做法

  • 食材明细主料紫薯泥(50克)糯米粉(100克)酒酿(100克)辅料水(500毫升)糖(30克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酒酿紫薯圆子的做法步骤1、准备食材2、糯米粉加入紫薯泥备用3、加入少许温水搅拌均匀4、揉成光洁的面团5、搓成圆子6、锅里倒入清水大火烧开下圆子煮制7、煮至圆子浮起8...
  • 30996
红薯粉的正宗做法你了解吗
  • 红薯粉的正宗做法你了解吗

  • 红薯粉是我们生活中常见的一种食物,其中的酸辣粉和杂酱酸辣粉的原材料都是它制作而成的。而且红薯粉的口感特别好,非常有嚼劲,许多人都很喜欢它。而且红薯粉还具有养胃的功效哦。今天给大家介绍一下红薯粉最正宗的做法哦,一起学习一下!红薯粉的正宗做法一、原料红薯粉适量,油炸...
  • 12268
紫薯酒酿蛋怎么做-紫薯酒酿蛋的做法
  • 紫薯酒酿蛋怎么做-紫薯酒酿蛋的做法

  • “紫薯抗氧化,酒酿可以丰胸,女人经常吃点,对身体很有好处。”食材明细主料米酒(适量)鸡蛋(一个)辅料紫薯(若干个)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)紫薯酒酿蛋的做法步骤1、紫薯洗净,上锅蒸熟,碾压成紫薯泥。2、根据个人口味在大碗里面加入适量的米酒,再加水稀释,上锅蒸。在米酒很热的时...
  • 8052
紫薯红薯酒酿圆子怎么做-紫薯红薯酒酿圆子的做法
  • 紫薯红薯酒酿圆子怎么做-紫薯红薯酒酿圆子的做法

  • “酒酿圆子里加入紫薯红薯增加了色泽,也增加了营养!真真是漂亮美味!”食材明细主料紫薯(半个)辅料红薯(半个)酒酿(适量)糯米小圆子(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯红薯酒酿圆子的做法步骤1、食材,紫薯,红薯洗净切丁。2、加入清水炖煮。3、煮至紫薯红薯都软烂,加入白糖。4、...
  • 18146
自酿红酒怎么做-自酿红酒的做法
  • 自酿红酒怎么做-自酿红酒的做法

  • “八月葡萄成熟的季节,摘颜色最深的葡萄酿上两大罐葡萄酒,现在开启盖子,瞬间便能闻到满屋子的酒香,颜色透亮的红,煞是好看,口感甘甜适口,此为佳酿。”食材明细主料葡萄(50斤)辅料冰糖(10斤)糟香(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自酿红酒的做法步骤1、葡萄用剪刀一个个的连着蒂减下来,破...
  • 7418
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
红糖酒酿红薯丸子怎么做-红糖酒酿红薯丸子的做法
  • 红糖酒酿红薯丸子怎么做-红糖酒酿红薯丸子的做法

  • “早起蒸了红薯,想着做红糖酒酿红薯丸子,冷冷的天,一碗糖水下肚,顿时暖了。要暖心暖身先暖胃,做起来吧,都是简单食材,关键是对家人的那份爱心!”食材明细主料蒸熟的红薯(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)酒酿(适量)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红糖酒酿红薯丸子的做法...
  • 7703
还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦
  • 还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
  • 17475
红曲酒酿怎么做-红曲酒酿的做法
  • 红曲酒酿怎么做-红曲酒酿的做法

  • 食材明细主料长糯米(2500g)辅料红曲(1000g)糟香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)红曲酒酿的做法步骤1、糯米淘洗干净,浸泡8个小时(或者提前一夜浸泡也行。)2、浸泡好的糯米用手搓一下就碎了。3、在蒸笼里铺上一层纱布,把糯米铺在蒸笼里,用手扎一些孔,米粒透气更容易蒸熟。4、热水上锅,...
  • 14008
专题