- “美味下单的家常菜。”食材明细主料豆角(适量)干蘑菇(一把)五花肉(一块)辅料食用油(适量)葱(少许)花椒(一小把)八角(一个)桂皮(一片)陈皮(一点)冰糖(少许)老抽(两大勺)蚝油(一大勺)盐(适量)鸡精(半匙)清水(半锅)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉片炖豆角的做法步骤1、将干蘑菇提前...
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- 食材明细主料豆角(400克)香菇(75克)辅料色拉油(40克)葱末(2克)姜末(2克)精盐(2克)料酒(15克)味精(5克)香油(5克)清汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净切成段,装盘待用。2、将焯好的香菇清洗干净,装盘待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇煸炒,烹...
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- “豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)大蒜(适量)蒜(适量)姜(适量)豆油(适量)盐(适量)酱油(适...
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- “家里每次吃火锅都要有剩下的菜,今天就把它们放在一起做个炖菜。”食材明细主料牛肉(适量)辅料豆腐(适量)豆皮(适量)香菇(适量)木耳(适量)油菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉香菇炖豆皮的做法步骤1、食材清洗,...
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- “长豆角,降低血脂,提高免疫,美容美肤。”食材明细主料长豆角(300克)肉碎(50克)香菇(4朵)辅料油(适量)盐(适量)葱茸(适量)干辣椒(2只)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉碎炒长豆角的做法步骤1、长豆角洗净切成长2厘米左右的段。2、把豆角放入150左右的油锅内炸熟,打起控油。3、锅烧热...
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- 食材明细主料豆角(适量)猪肉(1块)辅料葱(半颗)水(适量)调料生抽(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炖肉的做法步骤1、备好食材,豆角洗净去头尾揪成段。2、猪肉切片,葱切碎。3、油烧热,下入豆角炒匀。4、豆角炒稍焉用铲子铲向一边,放入猪肉片炒...
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- 食材明细主料豆角(250g)熟猪肉片(60g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(1勺)十三香(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炖豆角的做法步骤1、豆角干净切长段。2、熟猪肉切片,葱姜蒜适量。3、热锅冷油,下肉片翻炒出油。4、加入葱姜蒜。5、下豆角翻炒,多炒一会。6、加入少...
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- “这是给大宝加餐的一款酱料,营养满满的呢。这款菜要先煮再蒸,这样子汤汁才浓郁。配牛肉的辅料可以是洋葱,豆干,莲藕,朋友们可以随心换着来。我为什么放豆角,是因为家里的豆角让牛大宝放在冷冻,这样子用来炒肯定是不行了,我就直接拿来配在酱里。”食材明细主料牛肉(1000克)香菇(10朵...
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- 食材明细主料熟香菇肉末(适量)熟豆角(适量)熟红椒(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉末豆角炒饭的做法步骤1、米饭,熟豆角,熟红椒准备。2、准备适量熟的香菇肉末。3、取部分熟香菇肉末煸炒几下。4、倒入熟豆角熟红椒大火快速翻...
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- “荤素搭配,营养丰富,一道简单的家常炒菜,稍微花点心思味道就不一样了。特别是香菇,味道鲜美,香气沁人,加入一些洋葱同炒香,炸后的油用来炒菜喷香四溢。食材:豆角1小把、肉片适量、胡萝卜适量、香菇4朵辅料:蒜2瓣、洋葱适量、姜适量、精盐适量、生抽适量、食用油适量”食材明细主...
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- 食材明细主料香菇(适量)青角鸡(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇炖青角鸡的做法步骤1、青角鸡切好,洗干净备用。2、香菇提前泡开,洗干净备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入青角鸡。4、倒入香菇,一起大火快速翻炒。5、加入一勺盐,煸炒一分...
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- “杏鲍菇,现在随时可以买到。喜欢杏鲍菇的口感及味道,所以,经常买回家各种搭配享用。杏鲍菇与豆角搭配一起炖制,加了大料、甜面酱,小火慢炖,味道非常好。一道下饭的家常菜。”食材明细主料豆角(250g)杏鲍菇(300g)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗...
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- 食材明细主料茨菇(适量)辅料肉片(适量)葱花(适量)老抽(一勺)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茨菇炖肉片的做法步骤1、把肉片和葱花放到锅里翻炒。2、把茨菇放进锅里和肉片一块翻炒,加入老抽。3、小火慢炖十分钟。小窍门要一次性加水...
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- “饭前一碗汤,长寿又健康!”食材明细主料香菇(4个)土豆(1个)生菜(3片)瘦肉(50克)辅料盐(1茶匙)油(20克)鸡粉(1茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)水(800克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆香菇肉片汤的做法步骤1、准备食材,生菜和香菇去蒂洗净,土豆去皮洗净2、土豆和瘦肉切薄片,香菇切十字花刀3、锅中...
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- 食材明细主料长豆角(1把)香菇(3个)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)鲜辣椒(适量)红干椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇豆角的做法步骤1、生姜,辣椒,大蒜,葱,香菇洗净切好。2、豆角洗净,用手折成段。3、锅中放油烧热,放花椒,干红椒爆香。4、...
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- 食材明细主料五花肉(半斤)豆角干(2两)香菇(数朵)辅料蒜头(3颗)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干豆角香菇焖肉的做法步骤1、干豆角和香菇用冷水提前泡发。2、泡好好后用水冲洗两三遍,然后把水分过滤。3、香菇切成小片,蒜头拍碎。4、五花肉洗干净用锅加水,煮大约...
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- 食材明细主料猪肉(1快)豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)酱油(适量)绵白糖(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角炖肉片的做法步骤1、准备猪肉一块,洗净切片;豆角洗净去筋,掰成小段.喜欢吃肥肉的话准备的猪肉可以肥一些.2、葱姜切丝,辣椒剪段,准备少量花...
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- “早晨给女儿做的,刚刚生产一周。适当的吃点蔬菜是必须的,所以要打造不缺维生素还得要清淡可口,还得要增加抵抗力,所以加了香菇,喝紫米小米粥搭配吃。”食材明细主料豆角(200g)香菇(5朵(小朵))葱花(少许)姜丝(少许)瘦肉(100g)胡萝卜(一小段)辅料大酱(一匙)盐(微量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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- 食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角香菇炒土豆片的做法步骤1、豆角掐成段清洗干净2、土豆削皮洗净切片3、切好的土豆片放清水里清洗两遍去掉淀粉4、香菇放水中加一勺面粉清洗干净5、清洗干净的香菇切...
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- “东北人特别喜欢的一道菜。”食材明细主料油豆角(1斤)辅料土豆(2个)五花肉(一块)葱花(一些)盐(适量)五香粉(一点)老抽(一点)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉炖豆角的做法步骤1、所需食材2、锅中热油,下入五花肉翻炒加一点老抽3、下入豆角翻炒一会4、当豆角变成绿色时加入土豆一同翻...
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- 食材明细主料肉豆角(400克)香菇(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧肉豆角的做法步骤1、备好食材:肉豆角洗净,香菇提前泡软,切点蒜末,香菇切小块。2、将肉豆角用手折成长段。3、热锅放油,下蒜末香菇炒香。4、下肉豆角翻炒一会。5、加一小半...
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- “今天做豆角炖(熬)肉,特别家常的做法。小时候一到豆角下来的时候总是吃不够,今天放了点肉,有机会的话做一个只用盐熬的豆角,真的百吃不厌。豆角不怕炖,越炖越好吃,一定要注意炖不熟的豆角是有毒的”食材明细主料油豆角(适量)五花肉((其他肉也可))辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)酱油(适量)...
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- 食材明细主料腊肉(1块)香菇(8朵)土豆(1个)辅料生抽(适量)葱(适量)盐(少许)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉香菇土豆片的做法步骤1、腊肉冲洗后放入蒸锅,大火上气后蒸10分钟。2、香菇洗净切片。3、土豆切片。4、这是蒸好的腊肉。5、切片。6、锅里注油烧热,下葱姜爆香。7、放...
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- “豆角炖肉是一道菜品,制作原料主要有豆角、五花肉等,口味鲜美,营养丰富。适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。”食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)大料(适量)姜(适量)土豆(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)味素(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆角炖...
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- 食材明细主料豆腐(适量)辅料鲜香菇(适量)五花肉(适量)葱(适量)酱油(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片香菇豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切块,鲜香菇洗净,大朵的切成两半。3、五花肉切薄片,葱切斜块。4、豆腐放油锅煎制两面金黄色盛出备用。5、香菇...
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