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关于芽白锅贴怎么做的餐饮百科

芽白锅贴怎么做-芽白锅贴的做法
  • 芽白锅贴怎么做-芽白锅贴的做法

  • 食材明细主料猪肉泥(适量)辅料芽白(适量)鸭蛋(适量)生粉(适量)饺子皮(适量)配料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芽白锅贴的做法步骤1、猪肉泥、芽白(把叶子和杆分开,杆子切成丁后用盐腌一下,挤掉水;叶子切成条)、适量盐、酱油、鸭蛋一个、生粉搅拌均匀,向一个方向搅拌。2...
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韭菜鸡蛋锅贴的做法 韭菜白菜鸡蛋开口冰花锅贴 韭菜鸡蛋锅贴怎么做
  • 韭菜鸡蛋锅贴的做法 韭菜白菜鸡蛋开口冰花锅贴 韭菜鸡蛋锅贴怎么做

  • “韭菜白菜鸡蛋这个素馅儿是我最爱的的馅儿,吃不腻的。”食材明细主料韭菜(半斤)白菜(半根)鸡蛋(2个)辅料面粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐味精(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤1、用温水和面,然后盖笼屉布备用2、将白菜剁碎,一点一点放...
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白菜馅锅贴的做法 白菜馅锅贴饺子 白菜馅锅贴怎么做
  • 白菜馅锅贴的做法 白菜馅锅贴饺子 白菜馅锅贴怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)面粉(适量)辅料香菜(适量)白菜茎(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜馅锅贴的做法步骤1、备好食材。2、白菜,香葱切成末。3、五花肉冼净剁成肉泥。4、将剁好的白菜,香葱,肉泥加适是的精盐,生抽合匀待用。5、取适量的...
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锅贴的做法 【上海】锅贴 锅贴怎么做
  • 锅贴的做法 【上海】锅贴 锅贴怎么做

  • “上海锅贴上海传统小吃,锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。该小食香脆,淞沪风味,营养丰富。”食材明细主料面粉(1000克)肉糜(400克)辅料料酒(三茶匙)盐(二分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)水(适量)...
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绿豆芽素锅贴怎么做-绿豆芽素锅贴的做法
  • 绿豆芽素锅贴怎么做-绿豆芽素锅贴的做法

  • “开春了,豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素锅贴非常爽脆可口。好像是春天的味道。”食材明细主料面粉(适量)绿豆芽(适量)韭菜(适量)面筋(适量)粉皮(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料姜(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)绿豆芽素锅贴的做法步骤1、主要原料...
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锅贴怎么做-锅贴的做法
  • 锅贴怎么做-锅贴的做法

  • “早餐好搭档,也可做蛋包饭的外皮,松软鲜香。”食材明细主料面粉(100克)辅料鸡蛋(3个)火腿肠(适量)葱花(适量)调料牛奶(250ml)盐(少许)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、鸡蛋三个,葱花火腿肠切丁。2、面粉100克。3、多次加入250ml纯牛奶和少许盐,搅拌均匀所有食材备用。...
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辣白菜锅贴怎么做-辣白菜锅贴的做法
  • 辣白菜锅贴怎么做-辣白菜锅贴的做法

  • 食材明细主料辣白菜(适量)五花肉(适量)辅料香葱(适量)饺子皮(适量)配料白糖(少许)酱油(1勺)香油(适量)盐(少许)韩式辣酱(1勺)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜锅贴的做法步骤1、将五花肉剁成肉馅。2、辣白菜、香葱分别切成碎丁。3、肉馅中放入辣白菜搅拌均匀。4、肉馅中调入香油、酱...
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圆白菜鲜肉锅贴的做法 全手工圆白菜鲜肉锅贴 圆白菜鲜肉锅贴怎么做
  • 圆白菜鲜肉锅贴的做法 全手工圆白菜鲜肉锅贴 圆白菜鲜肉锅贴怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300克)圆白菜(160克)小葱(3根)辅料酱油(1小勺)五香粉(1/2小勺)盐和鸡精(1/2小勺)白芝麻油(适量)配料高筋面粉(350克)冷水(100克)滚水(60克)盐(1/4小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圆白菜鲜肉锅贴的做法步骤1、猪肉剁成泥。2、在肉馅中加入20毫升水。3、顺着一个方向搅拌...
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洋白菜酱肉锅贴怎么做-洋白菜酱肉锅贴的做法
  • 洋白菜酱肉锅贴怎么做-洋白菜酱肉锅贴的做法

  • “酱肉做法也简单,五花肉切大方子块,焯水,电高压锅里放入酱油,料酒,葱姜大料,盐,加热水没过原料,炖熟。在肉汤里泡一天捞出来放冰箱冷冻,吃的时候稍微解冻,切片,切丁都很方便。做打卤面最好。做熟的锅贴,酥脆酥脆的,蘸醋,就着新下来的大蒜吃,太搭了!”食材明细主料面粉(适量)洋白菜(适量)酱肉...
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鲜肉白菜锅贴怎么做-鲜肉白菜锅贴的做法
  • 鲜肉白菜锅贴怎么做-鲜肉白菜锅贴的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)猪腿肉(200克)白菜(100克)辅料鸡蛋(1个)葱(少许)姜(适量)配料料酒(少许)盐(适量)生抽(2汤匙)胡椒粉(少许)鸡精(少许)色拉油(2汤匙)香油(少许)白糖(1茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉白菜锅贴的做法步骤1、面粉中加少许盐2、将温水慢慢倒入面粉中,用筷子将面粉打成大...
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圆白菜猪肉馅锅贴怎么做-圆白菜猪肉馅锅贴的做法
  • 圆白菜猪肉馅锅贴怎么做-圆白菜猪肉馅锅贴的做法

  • 食材明细主料饺子皮(210克)圆白菜(80克)猪肉末(115克)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料:饺子皮、圆白菜(已清洗切碎)、猪肉末、葱花2、将已清洗切碎的圆白菜和猪肉末放入大碗中,搁入适量的葱花。...
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锅贴的做法 盗版-锅贴 锅贴怎么做
  • 锅贴的做法 盗版-锅贴 锅贴怎么做

  • “本想做抄手,可买回皮才发现没多少肉,只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试,不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅(适量)抄手皮(适量)辅料韭菜(少许)配料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、...
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猪肉白菜锅贴怎么做-猪肉白菜锅贴的做法
  • 猪肉白菜锅贴怎么做-猪肉白菜锅贴的做法

  • “猪肉白菜馅,是最家常的饺子馅。”食材明细主料大白菜(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)猪肉白菜锅贴的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水和成面团,醒面30分钟。3、猪肉馅加葱姜末,加酱油,香油调...
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白菜肉锅贴怎么做-白菜肉锅贴的做法
  • 白菜肉锅贴怎么做-白菜肉锅贴的做法

  • “锅贴是一种煎烙的馅类小食品制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧”食材明细主料面团(适量)白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一...
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榴莲锅贴的做法 【榴莲锅贴】 榴莲锅贴怎么做
  • 榴莲锅贴的做法 【榴莲锅贴】 榴莲锅贴怎么做

  • “超爱吃榴莲。很喜欢用榴莲肉来做各种的美食小吃。不过榴莲的热量很高,容易发热的朋友不能吃太多。”食材明细主料榴莲(一整粒)辅料饺子皮(适量)配料食油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榴莲锅贴的做法步骤1、把整粒榴莲的肉挖出来,放在碟子,待用。2、拿一张饺子皮,放一些...
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白菜猪肉锅贴怎么做-白菜猪肉锅贴的做法
  • 白菜猪肉锅贴怎么做-白菜猪肉锅贴的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)面粉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)大葱(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉锅贴的做法步骤1、五花肉切成薄片搅成肉馅加入适量花生油调匀。2、白菜也搅碎用盐杀一杀水,攥干备用。3、馅中加入老抽盐和五...
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锅贴的做法 焦香锅贴 锅贴怎么做
  • 锅贴的做法 焦香锅贴 锅贴怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(够用)辅料韭菜(50克)肉碎(60克)干香菇(2枚)大葱(半粒)姜(少许)配料白酱油(1汤匙)橄榔油(2汤匙)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、锅贴少少滴材料。2、韭菜洗净,切成小小段。3、葱切小粒状,姜盅烂取汁。4、预备好猪肉碎。5、香菇浸软也成小小粒状。6、...
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圆白菜香菇肉馅锅贴怎么做-圆白菜香菇肉馅锅贴的做法
  • 圆白菜香菇肉馅锅贴怎么做-圆白菜香菇肉馅锅贴的做法

  • 食材明细主料饺子皮(22张)圆白菜(4分之1棵)新鲜香菇(6个)肉末(160克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)香葱(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圆白菜香菇肉馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮2、圆白菜、新鲜香菇3、肉末4、香葱5、将圆白菜和新鲜香菇清洗一下捞出。6、放在案板上切碎。...
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韭菜芽猪肉馅锅贴怎么做-韭菜芽猪肉馅锅贴的做法
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴怎么做-韭菜芽猪肉馅锅贴的做法

  • 食材明细主料猪肉末(90克)韭菜芽(75克)饺子皮(165克)辅料黑芝麻(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料:韭菜芽(已洗净)、猪肉末、饺子皮、黑芝麻(熟)2、将已洗净的韭菜芽放在案板上切碎。3、随后,将切碎的韭菜芽...
  • 20215
韩式辣白菜锅贴怎么做-韩式辣白菜锅贴的做法
  • 韩式辣白菜锅贴怎么做-韩式辣白菜锅贴的做法

  • “韩式锅贴和我们的锅贴在外形上稍有一些改变。味道确很符合咱们的口味,一样的咸香焦脆馅料香,鲜,微辣,底焦脆,在蘸上一些香辣酱,味道一级棒。”食材明细主料饺子皮(400克)肉馅(200克)韩式辣白菜(80克)鸡蛋(1个)辅料韩式辣酱(5克)酱油(10克)香油(10克)小葱(2根)姜粉(3克)胡椒粉(2克)盐(2克)鸡精(2克)淀...
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白菜猪肉锅贴的做法 外焦里嫩饺子的升级吃法----白菜猪肉锅贴 白菜猪肉锅贴怎么做
白菜猪肉生煎锅贴怎么做-白菜猪肉生煎锅贴的做法
  • 白菜猪肉生煎锅贴怎么做-白菜猪肉生煎锅贴的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料大白菜(适量)葱姜(适量)生鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒(适量)五香粉(适量)香油(适量)芝麻油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤1、肉馅自己剁,比较有韧性,好吃。2、剁好的放入碗里备用。3、白菜切丁,放盐腌制1...
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锅贴饺的做法 锅贴饺(电饭锅版) 锅贴饺怎么做
  • 锅贴饺的做法 锅贴饺(电饭锅版) 锅贴饺怎么做

  • “电饭锅真的是厨房里的万金油,什么菜都可以做。用电饭锅做锅贴饺,简单、快捷、不用担心火大火小,更省了平底锅煎饺子四处溅油的麻烦。妈妈再也不担心我被溅油烫到了~”食材明细主料水饺(15个(新鲜的速冻的都行))辅料食用油(2勺)温水(3勺)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅贴饺的做...
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白菜猪肉糜锅贴怎么做-白菜猪肉糜锅贴的做法
  • 白菜猪肉糜锅贴怎么做-白菜猪肉糜锅贴的做法

  • “男人总是嫌弃我不学面食,面食新人那就露一手。包了三种馅,公婆吃不够还带回去了一些。朋友今天过来又包了火腿白菜肉的,同样打包带走给家人品尝。这是昨天的菜谱没放火腿,喜欢的小伙伴可自行脑补,调馅的时候加入火腿粒,搭配白菜肉馅鲜香可口,绝对好吃。原来真是没有做不成的,只...
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锅贴的做法 美味锅贴 锅贴怎么做
  • 锅贴的做法 美味锅贴 锅贴怎么做

  • “制作简单又美味的锅贴哦!”食材明细主料馄饨皮(400克)辅料猪肉馅(200克)香芹(适量)香菇(适量)配料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)生抽(适量)料酒(适量)植物油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、猪肉馅200克,放入十三香,料酒,生抽,植物油适量,顺时针方向打上劲2、...
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