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关于意式的餐饮百科

意式番茄肉酱面的做法 意式番茄肉酱面，酸酸咸咸好滋味 意式番茄肉酱面怎么做

  • 意式番茄肉酱面的做法 意式番茄肉酱面，酸酸咸咸好滋味 意式番茄肉酱面怎么做

  • “简单美味的意式番茄肉酱面，口水口水哇~~~”食材明细主料瘦肉馅（200g）新鲜番茄（800g）辅料番茄酱（1罐）洋葱（约250g一个）蒜末（一点）意大利综合香草（一点）配料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）意式番茄肉酱面的做法步骤1、将新鲜番茄切小丁，洋葱切小丁，大蒜切小丁放肉馅里面拌匀即...
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意式浓缩咖啡怎么做-意式浓缩咖啡的做法

  • 意式浓缩咖啡怎么做-意式浓缩咖啡的做法

  • “咖啡在我们很多人的生活中占有很重要的地位，就我来言，清晨一杯咖啡，可以提神醒脑；而与朋友相聚，品着咖啡，聊着天，也是件很开心的事情，咖啡就成为了一个交流的工具；忙着赶文章的时候，一杯咖啡，更能让我的思绪活跃。。。咖啡种种的好，让它在越来越多的走进我们的生活。当咖啡变得越来...
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意式脆饼怎么做-意式脆饼的做法

  • 意式脆饼怎么做-意式脆饼的做法

  • ““有别于一般的饼干，这道意式脆饼的原文是Biscatti，意指必须经过两次烘烤过程，将水分完全烤干，吹显现既硬又脆的特色。更特别的是，还有各式的香浓坚果交错其中。单纯的吃在嘴里已够味了，如再蘸上它的好搭档Espresso，更能体会饼干，坚果和咖啡的多层次口感。”虽然孟老师说，“开心...
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蕃茄酱系列之一）【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄酱意式黄金面怎么做-蕃茄酱意式黄金面的做法 蕃茄酱意式黄金面（黄金面，
意式面包棒怎么做-意式面包棒的做法

  • 意式面包棒怎么做-意式面包棒的做法

  • “意大利面包棒是意大利西北部地区一种较为特别的面包种类，面包呈细条状，以其脆硬、清淡的口味为主要特点，据说这种面包深受法兰西第一帝国皇帝拿破仑的喜爱；意式面包棒主要选用法式专用面包粉和硬粒小麦粉为主要原料，这些原料我都没有，只有用普通的高筋粉来制作，另外我自作主张...
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十几个平米自己就是师傅给别人打工干了有两年价位十几块钱到三-在西安西辛庄开家正宗的意式手工披萨店
松茸牛肉意式饺子怎么做-松茸牛肉意式饺子的做法

  • 松茸牛肉意式饺子怎么做-松茸牛肉意式饺子的做法

  • “谁说没有面皮机就不能做意式饺子，抓住夏天的尾巴，取几颗松茸，成就一碟意大利牛肉饺子”食材明细主料松茸（15颗）牛肉糜（300克）馄饨皮（适量）鸡蛋（2个）辅料面粉（20克）配料奶油（250毫升）盐（适量）黑胡椒（少许）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）松茸牛肉意式饺子的做法步骤1、松茸洗净，去根2、...
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意式素雅全麦面包怎么做-意式素雅全麦面包的做法

  • 意式素雅全麦面包怎么做-意式素雅全麦面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉（100G）全麦粉（100G）辅料水（120G）配料橄榄油（40G）盐（适量）迷迭香（适量）酵母（4G）圣女果（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）意式素雅全麦面包的做法步骤1、把酵母融于30度左右的温水中，静待5分钟。2、把高粉，全麦粉，盐和（1）放入面包机。按8发面程序。然后在听到提示声后倒...
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意式千层面的做法 加菲猫的最爱—意式千层面--Lasagna 意式千层面怎么做

  • 意式千层面的做法 加菲猫的最爱—意式千层面--Lasagna 意式千层面怎么做

  • “还记得那个胖胖的可爱的加菲猫吗？这道菜可是他的最爱，见到就没命了。在加菲猫二这个电影中，他还教给其他动物制作如何Lasagna......”食材明细主料牛肉馅（50g）猪肉馅（50g）辅料胡萝卜（1个）芹菜（2根）西红柿（2个）面粉（60g）奶酪（50g）洋葱（半个）意大利披萨酱（适量）牛奶（200ml）配料盐（适量）黄油（50g）黑胡...
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意式蘑菇咖喱焗饭怎么做-意式蘑菇咖喱焗饭的做法

  • 意式蘑菇咖喱焗饭怎么做-意式蘑菇咖喱焗饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿（350g）米饭（适量）马苏里拉奶酪（300g）辅料土豆（300g）胡萝卜（100g）洋葱（半个）口蘑（100g）西兰花（少许）水（400ml）黄油（适量）椰浆（半罐）配料料酒（1汤匙）黑胡椒粉（少许）百里香（少许）咖喱粉（1袋）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）意式蘑菇咖喱焗饭的做法步骤1、鸡腿去骨切块，用料酒、黑胡椒粉、...
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意式土豆汤团的做法 自制意式土豆汤团Gnocchi 意式土豆汤团怎么做

  • 意式土豆汤团的做法 自制意式土豆汤团Gnocchi 意式土豆汤团怎么做

  • “看了看这里的食谱好像都是用现成的Gnocchi呢其实我也是第一次做这个很喜欢吃面食所以想尝试一下”食材明细主料熟土豆（两个）辅料面粉（150g）鸡蛋（1个）小香肠（6个）西红柿（1个）洋葱（1/4个）配料黑胡椒（适量）盐（适量）番茄酱（两大勺）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）意式土豆汤团的做法步骤1、...
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意式香肠填彩椒的做法 黑醋蘑菇和意式香肠填彩椒 意式香肠填彩椒怎么做

  • 意式香肠填彩椒的做法 黑醋蘑菇和意式香肠填彩椒 意式香肠填彩椒怎么做

  • “有香肠、有芝士、有甜椒、更有焦甜的黑醋蘑菇，搭配一点Jalapeños墨西哥泡椒，最后来一颗烤大蒜，连着烤出汁水的甜椒一起热腾腾来上一口，夏天就是需要这样多汁香浓的大口美味！是简简单单不需要过多解释的好吃，几个步骤做到好味道想跑都跑不掉，一起enjoy吧！”食材明细主料甜椒​（3...
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意式罗勒青酱的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－意式罗勒青酱 意式罗勒青酱怎么做

  • 意式罗勒青酱的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－意式罗勒青酱 意式罗勒青酱怎么做

  • “CoCoLc的私菜食谱经－－意式罗勒青酱意大利餐点里经典的青酱，是一道众所喜爱的酱料。即能拌面；面包涂酱，蘸酱；沙拉拌酱........等等很多均可。请亲爱的美天，美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食谱经－－意式罗勒青酱”!”食材明细主料意式罗勒（30公克）松子仁（15公克）辅料蒜（3瓣）初榨橄...
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的私菜食谱经－－意式罗勒青酱黄金面 意式罗勒青酱黄金面怎么做-意式罗勒青酱黄金面的做法 CoCoLc
意式通心粉怎么做-意式通心粉的做法

  • 意式通心粉怎么做-意式通心粉的做法

  • “通心粉买回来快半年的时间了，一直被遗忘在柜子里，今天终于把它端上了盘，配上红红的番茄酱看起来还不错！做法也是很简单的哦！”食材明细主料通心粉（适量）番茄（适量）洋葱（适量）猪肉末（适量）辅料番茄酱（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）意式...
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番茄肉酱长通粉的做法 意式蕃茄肉醬長通粉 番茄肉酱长通粉怎么做

  • 番茄肉酱长通粉的做法 意式蕃茄肉醬長通粉 番茄肉酱长通粉怎么做

  • “意式风~”食材明细主料长通粉（500克）蕃茄（1个）肉碎（500克）辅料意大利番茄酱（适量）糖（适量）蒜（适量）盐（适量）生粉（适量）蕃茄汁（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）番茄肉酱长通粉的做法步骤1、超市可買2、潐備蒜蓉3、把蕃茄切粒4、肉碎加入鹽糖生粉腌半小时5、先加水入煮锅，水滚加入長...
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意式杏仁脆怎么做-意式杏仁脆的做法

  • 意式杏仁脆怎么做-意式杏仁脆的做法

  • “Biscotti通常指意式脆饼，有很多种做法，有油的，无油的，一般来说会混合着各式竖果，杏仁、花生、无花果、核桃等，还有人会加入葡萄干或者蔓越梅干来增加层次与口感。在意大利Biscotti已经有几世纪的历史了，由于Biscotti烤的方式与众不同，它是必须经过两次烘烤，将饼干中的水份完全烤...
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意式肉酱培根披萨的做法 意式肉酱培根披萨（平底锅版） 意式肉酱培根披萨怎么做
意式比萨蛋糕怎么做-意式比萨蛋糕的做法

  • 意式比萨蛋糕怎么做-意式比萨蛋糕的做法

  • “,我是看了君之的配方,想想以后想吃比萨都不用揉面了,天气热了揉面是又累又热.直接来几块蛋糕,又快又方便,想想就是美啊”食材明细主料低筋面粉（130克）牛奶（100克）橄榄油（30克）马格里拉芝士（60克）香葱干（5克）香肠（80克）鸡蛋（一个）牛至叶（1/2小勺）罗勒（1/4小勺）泡打粉（1小勺）小苏打（1/2小勺）大...
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意式红烩猪肉汉堡怎么做-意式红烩猪肉汉堡的做法

  • 意式红烩猪肉汉堡怎么做-意式红烩猪肉汉堡的做法

  • “自制猪肉汉堡，好吃O(∩_∩)O”食材明细主料高粉（300克）牛奶（150克）鸡蛋（2个）猪肉（1块）辅料生菜（适量）千岛酱（适量）酵母粉（5克）白糖（28克）玉米油（28克）调料盐（3克）意式红烩腌肉料（30克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）意式红烩猪肉汉堡的做法步骤1、面包桶内倒入牛奶，鸡蛋，橄榄油，一角放入盐，一角...
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意式沙漠玫瑰脆饼怎么做-意式沙漠玫瑰脆饼的做法

  • 意式沙漠玫瑰脆饼怎么做-意式沙漠玫瑰脆饼的做法

  • “这款饼干外形比较奇特，看起来很有手工感。因为加入了玉米片，口感会不一样。”食材明细主料低筋面粉（150g）鸡蛋（1个）泡打粉（5g）玉米片（适量）无盐黄油（100g）细砂糖（100g）辅料蔓越莓干（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）意式沙漠玫瑰脆饼的做法步骤1、黄油加热至融化，蔓越莓干切碎，备...
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意式比萨加盟费用是多少？

  • 意式比萨加盟费用是多少？

  • 餐饮提问：意式比萨加盟费用是多少？小迪小可ai回答：我感觉小意式比萨加盟还挺好的啊，操作简单出迅速加盟起来也非常方便快捷可以说非常棒了，加盟费用其实并不高也就十来万就够了。披萨店想要长久的发展下去卫生口味服务是非常值得去注意的问题，当然店址选择也要慎重一些才行。...
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奶油霜裱花纸杯蛋糕的做法 意式奶油霜裱花纸杯蛋糕 奶油霜裱花纸杯蛋糕怎么做
意式米饭沙拉怎么做-意式米饭沙拉的做法

  • 意式米饭沙拉怎么做-意式米饭沙拉的做法

  • “意大利今年的夏天实在是很热啊，所以热的食物实在是不想吃，做起来更热。做一些冷盘，吃起来清爽一些。这是意大利很有特色的一道菜，意大利随处的酒吧都可以点到这道菜。就像意大利的咖啡小面包披萨一样普及。以下食材的量我没有具体计算过，是差不多写的，大家不要照搬，自己看情况...
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意式番茄浓汤怎么做-意式番茄浓汤的做法

  • 意式番茄浓汤怎么做-意式番茄浓汤的做法

  • “还沉醉在圣诞的喜悦里，元旦节就快到了，已经能感觉到浓浓的新年气氛。前几天孩子才自己亲手装饰好小圣诞树，现在就已经开始思考元旦怎么庆祝了。虽然新年不一定需要太麻烦的大餐，但还是会选择性做一些方便简单的菜肴，和家人共同分享新年的喜悦。前两天，我在京东生鲜上购买了东...
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