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关于香煎瓠子饼的餐饮百科

美味易做的香煎瓠子饼如何做简单又好吃
  • 美味易做的香煎瓠子饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这款香煎瓠子饼制作非常简单,并且充分保留瓠子的原汁原味,锁住满满的营养。只需要一点生粉和鸡蛋混合而成的蛋液将瓠子片包裹,然后下锅煎制,只需几分钟,一道外酥里嫩多汁的营养早餐就做好了。夏季常吃香煎瓠子...
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美味的香煎瓠子饼如何做简单又好吃
  • 美味的香煎瓠子饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟瓠子是夏季时令鲜疏,具有生津止渴,清热除烦,利水消肿等功效。香煎瓠子饼由瓠子丝搭配同样营养丰富的胡萝卜丝,混合面粉与鸡蛋一同煎制而成。蛋蔬同煎就已经鲜香扑鼻,最后再倒入一点香油,瞬间香味四溢。香煎瓠子...
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瓠瓜鸡蛋饼怎么做-瓠瓜鸡蛋饼的做法
  • 瓠瓜鸡蛋饼怎么做-瓠瓜鸡蛋饼的做法

  • “之前发的菜谱的胡瓜应该叫“瓠瓜”才对,瓠瓜丝用来煎饼也很好吃。”食材明细主料瓠瓜(半个)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(一根)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓠瓜鸡蛋饼的做法步骤1、准备食材。2、瓠瓜用头部比较硬的部分,去皮用擦丝器擦成丝。3、撒点盐腌制...
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素炒瓠子的做法 【粤菜】素炒瓠子 素炒瓠子怎么做
  • 素炒瓠子的做法 【粤菜】素炒瓠子 素炒瓠子怎么做

  • “这是一道味道很清爽的夏天菜,不下任何调料的瓠子带有清甜的味道,清淡柔软,十分好吃!”食材明细主料瓠瓜(1条)辅料蒜头(适量)薄荷(适量)猪油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒瓠子的做法步骤1、材料图:瓠子、蒜头。2、适量薄荷,洗净备用。3、瓠子刨去外皮,洗净。4...
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香煎茄子饼怎么做-香煎茄子饼的做法
  • 香煎茄子饼怎么做-香煎茄子饼的做法

  • “茄子含有丰富的维生素和矿物质,尤其是紫皮茄子对高血压、咯血、皮肤紫斑病患者益处很大。很喜欢吃茄盒,但有时候不想吃肉,所以,就发明了这道茄子饼。可以当菜,可以当主食、零食,很香,喜欢吃茄子的一定要试试看。”食材明细主料茄子(150g)辅料水淀粉(适量)鸡蛋(1个)盐(半小勺)面粉(3汤勺...
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煎瓠子怎么做-煎瓠子的做法
  • 煎瓠子怎么做-煎瓠子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(50g)面粉(200g)瓠子(100g)鸡蛋(2个)清水(300g)辅料油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎瓠子的做法步骤1、瓠子去皮切丝、胡萝卜切丝2、面粉加水拌匀后打入2个鸡蛋,调入盐拌匀3、放入切好的瓠子、胡萝卜丝4、锅烧热后加适量油,放入1勺拌好的面糊摊开5...
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蒜香瓠子怎么做-蒜香瓠子的做法
  • 蒜香瓠子怎么做-蒜香瓠子的做法

  • “(百度)“瓠子,味淡,可煮食,不可生吃,夏日为日常食用。”《食物本草》:“主利大肠,润泽肌肤。”适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用;适宜夏季烦热口渴,或热病口干之时食用。”食材明细主料瓠子(300G)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(35g)辣椒(适量)花椒(适量)淀粉(适量)胡...
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香煎柿子饼怎么做-香煎柿子饼的做法
  • 香煎柿子饼怎么做-香煎柿子饼的做法

  • “那甜丝丝的软柿子又上市了,我老公特别喜欢这种水果。在我们这里这种软的流汤的柿子叫“烘柿”,意思就是里面的果肉是烘过的,果肉已经是流质的。这种柿子特别甜,用它做的柿子饼特别好吃。我小的时候我们这里都是炸的,也不能成型,就是勺子舀进油锅炸,一团团的那种。我今天没有用...
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瓠子包子怎么做-瓠子包子的做法
  • 瓠子包子怎么做-瓠子包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)瓠子(1根)肉(适量)辅料葱姜末(适量)配料油盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瓠子包子的做法步骤1、准备原料,肉剁成泥加入酱油腌一下(这样味道比较好),葱姜切末,瓠子擦成丝,用盐杀一下水分2、将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起,加入...
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煎瓠子如何做简单又好吃
  • 煎瓠子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1到2个瓠子:半个到一个葱花:少许面粉:适量淀粉:少许油盐:适量辅料五香粉,十三香,南德:喜欢就放点不放也可以具体步骤1.准备好食材和平底锅,瓠子嗖丝或切丝后放一些盐2.稍微腌制下就变软了期间准备下面的材...
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番茄瓠子饼的做法 逸杉妈妈的番茄瓠子饼 番茄瓠子饼怎么做
  • 番茄瓠子饼的做法 逸杉妈妈的番茄瓠子饼 番茄瓠子饼怎么做

  • 食材明细主料瓠子(一条)番茄(两个)辅料青椒(2个)面粉(适量)葱(适量)红辣椒(适量)鸡蛋(1个)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄瓠子饼的做法步骤1、准备材料2、把瓠子刮丝,备用3、把瓠子丝放入面粉碗中,放入葱丝,盐,鸡精,鸡蛋,搅成糊4、平底锅中倒入...
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蒜烧瓠子怎么做-蒜烧瓠子的做法
  • 蒜烧瓠子怎么做-蒜烧瓠子的做法

  • “我得空儿到小姨的农场里“扫荡”去了。在她家菜筐里发现这么一个丑家伙。又长又粗,皮都因为放得时间太长而锈迹斑斑了。一开始我还以为是小冬瓜,后来一想,冬瓜也没这么光溜儿,也没这么长啊!小姨说这是瓠子(音“户”),跟葫芦是一家,是可以吃的。那这个丑模样还能吃不?姨说这瓜皮又...
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香煎鱼子饼怎么做-香煎鱼子饼的做法
  • 香煎鱼子饼怎么做-香煎鱼子饼的做法

  • “今天的鱼有好多鱼子,做个鱼子饼也不错!”食材明细主料鱼子(1盘)辅料鸡蛋(1只)面粉(半碗)味椒皇(适量)十五香(适量)柠檬片(3片)蚝油(适量)葱头(3根)姜(1块)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼子饼的做法步骤1、材料准备好。2、鱼子撕去膜,搞碎;葱姜+一点水,搅碎。3、柠檬片挤汁,打鸡蛋进去,放...
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香煎提子南瓜饼怎么做-香煎提子南瓜饼的做法
  • 香煎提子南瓜饼怎么做-香煎提子南瓜饼的做法

  • “糯中带Q的南瓜饼,外酥里糯,包入提子干作为馅料,酸酸甜甜的,甚是开胃,好吃不停口。”食材明细主料南瓜(180克(蒸熟))糯米粉(250克)白糖(150克)辅料提子干(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎提子南瓜饼的做法步骤1、准备好所需材料。白糖、熟南瓜、糯米粉。2、将南瓜,糯米粉和白...
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美味的煎瓠子如何做简单又好吃
  • 美味的煎瓠子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料瓠子:250辅料鸡蛋:1个食用油:适量十三香:适量盐:适量面粉:适量具体步骤1.瓠子1个,洗净备用。2.将瓠子切丝备用。3.或者用刨丝工具刨丝一样。4.鸡蛋一个,放入碗中。5.加入面粉、十三香、食盐拌匀备用。6.煎锅放油,...
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瓠子小炒怎么做-瓠子小炒的做法
  • 瓠子小炒怎么做-瓠子小炒的做法

  • “今天去菜场逛了一圈,看到今天的瓠子还挺新鲜,好久都没吃了,于是挑了个小点的,自己配点胡萝卜和肉丝,又是一道好吃的家常菜啦。”食材明细主料瓠子(200g)胡萝卜(80g)瘦肉(20g)辅料淀粉(少许)油(适量)酱油(1勺)盐(少许)料酒(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子小炒的做法步骤1、瘦肉...
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鸡蛋瓠子肉糜面饼怎么做-鸡蛋瓠子肉糜面饼的做法
  • 鸡蛋瓠子肉糜面饼怎么做-鸡蛋瓠子肉糜面饼的做法

  • “为了自己为了家人的健康,让我们继续自己动手变着花样和食材做些简单营养的早餐。搭配牛奶的话,10分钟搞定了。”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(2勺)瓠子(适量)辅料牛奶(适量)肉糜(少许)配料橄榄油(一勺)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋瓠子肉糜面饼的做法步骤1、食材:面粉,...
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酥香煎饼盒子的做法 营养美味的“酥香煎饼盒子” 酥香煎饼盒子怎么做
  • 酥香煎饼盒子的做法 营养美味的“酥香煎饼盒子” 酥香煎饼盒子怎么做

  • “周日早晨,买了半斤非常鲜嫩的韭菜。原本想烙盒子吃,忽然感觉盒子皮塌塌的,和烙饼差不多缺乏那股香酥的感觉,心血来潮,便干脆改改样,做一款煎饼盒子。此种做法,皮薄馅大,还可以煎烙的很酥脆,那味道吃起来才美,呵呵!煎饼盒子的做法和烙盒子差不多,只是皮料变换了一下,可效果却截然不同...
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瓠子肉馅生煎包怎么做-瓠子肉馅生煎包的做法
  • 瓠子肉馅生煎包怎么做-瓠子肉馅生煎包的做法

  • “生煎,是南方的叫法,在北方叫做水煎包,烹制过程中融煮、蒸、煎于一体,刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。前两天去菜市场买菜时,摊主给我推荐了用瓠子加肉做馅,第一次这样搭配,包入生煎小包做馅给家人吃。结果...
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瓠子膜的做法 给儿子的爱心早餐------瓠子膜 瓠子膜怎么做
  • 瓠子膜的做法 给儿子的爱心早餐------瓠子膜 瓠子膜怎么做

  • “早晨起来准备给儿子做早餐,打开冰箱看见里面还有瓠子,就打算给儿子做瓠子馍.....”食材明细主料瓠瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料面粉(3汤勺)清水(适量)配料盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子膜的做法步骤1、准备食材半根瓠子两个鸡蛋2、用刨丝器将瓠子刨细丝加入鸡蛋3、倒入...
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清炒瓠子怎么做-清炒瓠子的做法
  • 清炒瓠子怎么做-清炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓠子的做法步骤1、瓠子去皮切条。2、放猪油融化。3、放瓠子煸炒。4、放盐糖耗油。5、加水烧开。6、瓠子超软即可。7、出锅前撒少许香葱。8、成品图。小窍门没有猪油,色拉油也可...
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瓠子饼如何做简单又好吃
  • 瓠子饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料瓠子:一个面粉:四勺鸡蛋:2个辅料葱姜蒜:适量盐:适量胡椒粉:适量酱油:适量具体步骤1.瓠子去皮去籽,擦成丝,加葱姜蒜末,姜末葱末多一点好吃哦。2.加两个鸡蛋,四尖勺面粉,盐,酱油,胡椒粉。3.热锅下油,舀一坨,摊开,两面黄了...
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鸡蛋夜瓠子荞麦饼怎么做-鸡蛋夜瓠子荞麦饼的做法
  • 鸡蛋夜瓠子荞麦饼怎么做-鸡蛋夜瓠子荞麦饼的做法

  • 食材明细主料全荞麦粉(3勺半)面粉(2勺)鸡蛋(2只)瓠子(1根)调料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋夜瓠子荞麦饼的做法步骤1、食材:全荞麦粉、面粉、鸡蛋、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、接着,合入2勺面粉、3勺半全荞麦粉。5、然后,打入鸡蛋,加适...
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瓠子饼怎么做-瓠子饼的做法
  • 瓠子饼怎么做-瓠子饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)瓠子(1根)辅料鸡蛋(2只)香葱(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瓠子饼的做法步骤1、食材:面粉、瓠子、鸡蛋、香葱。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、接着,合入适量的面粉、打入鸡蛋、搁入香葱,加适量的盐。5、...
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瓠子鸡蛋饼怎么做-瓠子鸡蛋饼的做法
  • 瓠子鸡蛋饼怎么做-瓠子鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料瓠子(适量)面粉(150g)鸡蛋(2个)辅料清水(适量)调料盐(适量)松茸调味粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓠子鸡蛋饼的做法步骤1、瓠子去皮切成小丁。2、鸡蛋打散,放入面粉,搅匀,加水加瓠子,加调料,搅拌成面糊。3、平底锅预热,倒油,烧热后再关火冷却一下。4、用勺子舀适量...
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专题