![煸炒章鱼足怎么做-煸炒章鱼足的做法]( "煸炒章鱼足怎么做-煸炒章鱼足的做法")
- “章鱼的蛋白质非常高它对哺乳期营养不良体力恢复有较好的帮助”食材明细主料章鱼足（400g）洋葱（适量）辅料洋葱（300g）青尖椒（一颗）生抽（少许）花椒粉（少许）蚝油（少许）糖（少许）鸡精油（少许）料酒（少许）红尖椒（一颗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煸炒章鱼足的做法步骤1、章鱼足清洗干净2、中间片...
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![冰冻的章鱼足怎么处理]( "冰冻的章鱼足怎么处理")
- 放在水中或流水冲自然解冻。买回的冰冻章鱼足，可以把它放在水里浸泡。或用凉水冲洗，放在水龙头下面冲也是解冻的好办法。也可以在章鱼上加点盐，再放入水里泡，这样的解冻速度也很快。还有一种最直接的方法，把冰冻的章鱼足放在太阳光下晒。...
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![香煸小章鱼怎么做-香煸小章鱼的做法]( "香煸小章鱼怎么做-香煸小章鱼的做法")
- 食材明细主料鲜小章鱼（适量）蘑菇（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）蒜薹（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料白胡椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煸小章鱼的做法步骤1、鲜章鱼洗净，除去墨囊和内脏，焯水。2、章鱼切开，洗干净。少量白胡椒、...
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![章鱼足沙拉的做法 章鱼足沙拉 章鱼足沙拉怎么做]( "章鱼足沙拉的做法 章鱼足沙拉 章鱼足沙拉怎么做")
- “真没想到自己会进决赛，又看到#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀，就有要做美食的冲动，而且，食物美味的同时，要具有色香味俱全，它不仅给我们带来味觉，同时也给我们带来美的享受，每天喜欢做美食，但是，很享受制作过程，更加享受拍摄过程，紫色会给大家带来不一样的感受哦。”食材明细主料章鱼...
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![炒章鱼足需要焯水吗]( "炒章鱼足需要焯水吗")
- 需要。将适量的冷水入锅煮沸，水沸后将清理干净的章鱼足入锅，不需要煮熟，等到章鱼足的边开始微微卷起就可以捞出，捞出后立即放入冷水中冷却，章鱼足会更有嚼劲。在炒章鱼足的时候可以先放入配料炒香，再放入章鱼足，然后用火爆炒出来会更香，通常炒3分左右即可。...
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![彩椒炒章鱼足怎么做-彩椒炒章鱼足的做法]( "彩椒炒章鱼足怎么做-彩椒炒章鱼足的做法")
- 食材明细主料彩椒（适量）章鱼足（适量）辅料口磨（适量）萝卜干（适量）调料姜（适量）油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜（适量）小米辣（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒炒章鱼足的做法步骤1、预备材料，清洗干净，切小块，备用。2、章鱼足开水灼一分钟，切片。3、热油，爆香姜蒜小米辣。4、下口磨和萝卜...
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![冷冻的章鱼足需要剥皮吗]( "冷冻的章鱼足需要剥皮吗")
- 不需要。章鱼足本身就不需要剥皮，冷冻的章鱼足自然也不需要。章鱼足不像整只章鱼一样脏，没有墨囊，也没有太多的脏东西，所以只要将外表皮洗干净就可以煮食。冷冻的章鱼足需要烹煮久一点，防止章鱼足内部不熟，烹煮章鱼足需要放姜片以去除腥味。...
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![麻辣章鱼足的做法 下酒菜麻辣章鱼足 麻辣章鱼足怎么做]( "麻辣章鱼足的做法 下酒菜麻辣章鱼足 麻辣章鱼足怎么做")
- “1.章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差大，味更珍好。食品所重，不入药用。”2.章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经；具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。”食...
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![辣烤章鱼足怎么做-辣烤章鱼足的做法]( "辣烤章鱼足怎么做-辣烤章鱼足的做法")
- “章鱼肉质紧实，含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。且能益气养血，收敛生肌。烤熟的章鱼足外皮呈红色，内里雪白弹嫩，再搭配甜辣味的韩式辣酱的红色，更是色彩鲜明，诱人食欲。”食材明细主料章鱼足（1根）辅料生菜（2...
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![章鱼足怎么是熟了]( "章鱼足怎么是熟了")
- 用筷子可以夹起来的时候就是熟了。生的章鱼肉是特别软的，用筷子一夹就会从筷子的缝隙里面溜掉。煮章鱼，章鱼肉就会慢慢变硬，用筷子可以轻松夹起来说明章鱼足就熟了，用后手拿住章鱼足捏一下，若感到特别硬的话，说明已经章鱼足熟透了。...
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![章鱼足炒毛豆怎么做-章鱼足炒毛豆的做法]( "章鱼足炒毛豆怎么做-章鱼足炒毛豆的做法")
- “非常美味的下饭家常菜”食材明细主料章鱼足（250克）毛豆（150克）辅料胡萝卜（少许）蒜末（少许）姜末（少许）黄豆酱（1勺）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）章鱼足炒毛豆的做法步骤1、章鱼足凉水解冻。2、毛豆洗净，胡萝卜切丁，章鱼足也切丁，切点蒜末姜末。3、这道菜最主要是用李锦记黄豆...
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![章鱼足怎么处理干净]( "章鱼足怎么处理干净")
- 1、在水中加入醋和碱面，章鱼足放进去反复搓洗，直到表面粘液被冲洗干净。2、章鱼足表皮腥味非常大，需要将表皮撕掉，用开水烫一下，更方便撕下。3、章鱼足在制作前切片轻微焯水，可以去除异味，口感也更加爽脆。4、章鱼足炒制时不可用大火，大火炒制口感会变硬。...
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![章鱼足和鱿鱼须的区别是什么]( "章鱼足和鱿鱼须的区别是什么")
- 1、数量不同。鱿鱼须是有10条的，章鱼须只有8条。2、软硬程度不同。章鱼须摸起来比较柔软，鱿鱼须摸起来会稍微硬一些。3、食用方式不同。章鱼须可以直接生吃，也可以做熟了吃，生吃的时候味道口感是最佳的。而鱿鱼须虽然也能生吃，但是生吃的口感不如章鱼须好，所以更加适合用来煮熟...
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![章鱼足水煮几分钟]( "章鱼足水煮几分钟")
- 10-20分钟。章鱼足是章鱼的脚，烹饪方式多样，主要适合翻炒、煮炖、烧烤等。章鱼足表面会有一层黑膜，在烹饪之前尽量撕掉，以免影响食材的口感以及卖相。章鱼足在烹饪之前需要进行焯水处理，这样可以减少烹饪的时间。烹饪章鱼足的时间不宜过久，以免口感变硬。...
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![章鱼足要蒸多久]( "章鱼足要蒸多久")
- 五至八分钟。烹饪章鱼足的时间不宜过久，以免影响食材鲜嫩的口感。章鱼足也就是章鱼的脚，表面会有一层褐色的薄膜，烹饪之前需要将表皮撕掉，以免影响口感。烹饪章鱼足的过程中可以添加料酒、生抽等调味料，可以起到去腥的效果。章鱼足的烹饪方式多久，可以制作爆炒章鱼足、红烧章鱼...
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![清蒸章鱼足要多长时间]( "清蒸章鱼足要多长时间")
- 五分钟。将买来的章鱼足切片再码上生姜去除腥味，上锅蒸五分钟就熟了。若超过五分钟，章鱼足的口感就会变得非常韧。在清洗章鱼足时可加热一些盐，这样不仅可以完全的清洗干净章鱼足还可以去除腥味。章鱼足和辣椒一起炒也可以的，但是要注意先焯一下水。...
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![章鱼足炒之前要焯水吗]( "章鱼足炒之前要焯水吗")
- 要。炒章鱼足时先进行焯水，把章鱼足放入热水中，看到章鱼足微微卷曲就可以捞出来了，捞出后快速放入凉水或者冰水中，这样做可以让章鱼足的口感更加软嫩弹牙。焯水之后可以进行清炒，也可以进行凉拌。制作炒章鱼足时，可以放入大蒜、辣椒、豆瓣酱等调料。...
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![辣椒遇上章鱼足的做法 鲜制墨西哥辣椒遇上章鱼足 辣椒遇上章鱼足怎么做]( "辣椒遇上章鱼足的做法 鲜制墨西哥辣椒遇上章鱼足 辣椒遇上章鱼足怎么做")
- “这道菜的点睛之笔在于鲜制墨西哥辣椒与新鲜的章鱼片之间的完美融合，食材易得，制作起来也十分的简单。”食材明细主料章鱼足（200g）鲜制墨西哥辣椒（50g）姜丝（适量）食盐（适量）辅料西兰花（300g）葱段（适量）花生油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒遇上章鱼足的做法步骤1、...
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![干煸章鱼爪怎么做-干煸章鱼爪的做法]( "干煸章鱼爪怎么做-干煸章鱼爪的做法")
- “年是过去了，冰箱里还有些没吃完的库存，于是做了这道干煸章鱼爪，换成鱿鱼须是一样的。”食材明细主料章鱼爪（两只）辅料西芹（3根）红椒（数十个）花椒（数十个）糖（一勺）盐（一勺）芝麻（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡精（一勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸章鱼爪的做法步骤1、章鱼爪切片待用。2...
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![烤玫瑰章鱼足怎么做-烤玫瑰章鱼足的做法]( "烤玫瑰章鱼足怎么做-烤玫瑰章鱼足的做法")
- “朋友相送一对鲜嫩的章鱼足，那家伙真叫一个壮哦。我想着一半用来做刺身，再切一些用来炒饭，再准备用它包饺子，然后呢还想做一份烤章鱼足。回想以前大爱的木烤章鱼足，我真是流口水呢。今天我用的是玫瑰花配上葱油酱汁，先让切片章鱼足入味，再就是高火短时间烤制。在烤制的时候为了...
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![清蒸章鱼足要蒸多久]( "清蒸章鱼足要蒸多久")
- 十五分钟。蒸章鱼足需要用大火蒸，而且蒸制的时间不宜过久，以免影响章鱼足鲜嫩的口感。清蒸章鱼足是一款用章鱼足、蒜末、老抽、生抽、玉米油等食材蒸制而成的美食。制作章鱼足的过程中可以根据喜好酌情添加食醋，既能起到去腥的效果，还能使章鱼足吃起来口感更好。...
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![辣炒章鱼足的做法 辣炒章鱼足——妈妈的味道 辣炒章鱼足怎么做]( "辣炒章鱼足的做法 辣炒章鱼足——妈妈的味道 辣炒章鱼足怎么做")
- “我从小爱吃鱿鱼章鱼，家里经常做，妈妈做的味道很棒，其实决窍就是红油豆瓣酱而已。😁这是网购的章鱼足，用鱿鱼做是一样的。”食材明细主料章鱼足（一条）辅料姜（几片）料酒（2勺）生抽（2勺）红油豆瓣酱（2勺）糖（2勺）盐（半勺）青椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒章鱼足的做法步骤1、章鱼足...
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![章鱼足怎么做好吃健康？]( "章鱼足怎么做好吃健康？")
- 说起海鲜，那就不得不提一个食物了：章鱼足。想必很多人都吃过，很有嚼劲，又有营养。但是章鱼足却不好做，那滑溜溜的触感，腥臭的问道，很多人都不喜欢。但是还是有很多人为了吃章鱼足不顾这些的，那么章鱼足怎么做好吃又健康呢?很多人想知道。章鱼形体像乌贼，比乌贼大，脚有八只，肉多，也叫...
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![炒拌章鱼足怎么做-炒拌章鱼足的做法]( "炒拌章鱼足怎么做-炒拌章鱼足的做法")
- 食材明细主料章鱼足（一根）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炒拌章鱼足的做法步骤1、章鱼足切薄片。2、准备沸水。3、焯五秒捞出。4、焯至如图状态。5、花生油，底油爆香葱花。6、加盐。7、焯好的章鱼足加盐。8、加鸡粉。9、锅中和章鱼足同时加鸡粉。10、锅中加...
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![爆炒章鱼足怎么做-爆炒章鱼足的做法]( "爆炒章鱼足怎么做-爆炒章鱼足的做法")
- “鲜美下饭。”食材明细主料章鱼足（适量）彩椒（适量）辅料辣椒酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）线椒（1只）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒章鱼足的做法步骤1、备好食材：彩椒，章鱼足切丝，线椒切段。2、葱花爆香放入辣椒酱炒熟。3、放入章鱼脚爆炒七成熟。4、最后倒入彩椒。5、完...
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味味甜
