![椒麻鸡丝怎么做-椒麻鸡丝的做法]( "椒麻鸡丝怎么做-椒麻鸡丝的做法")
- “椒麻鸡丝，这是一道非常适合夏天吃的凉拌菜。椒麻鸡丝用料简单，配料大众，操作方便，成品菜颜色艳丽，集色香味为一身，可以下饭，可以配酒，是一道非常受欢迎的凉拌菜。”食材明细主料鸡腿（350克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（...
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![椒麻鸡丝的做法 两种料，搞定椒麻鸡丝 椒麻鸡丝怎么做]( "椒麻鸡丝的做法 两种料，搞定椒麻鸡丝 椒麻鸡丝怎么做")
- “椒麻鸡，新疆老少爷们没不爱的。做法是大厨偶然间试出来的，我照搬。就用了两种料，碰撞出了椒麻鸡。简易到难以想象，味道一绝！椒麻鸡做法从此正式走入家庭。。我做的是椒麻鸡丝，你们可以照此法做椒麻鸡以及各种蔬菜也不错。”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料小葱（1颗）辣鲜露（4勺）花椒油（4...
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![麻辣鸡丝的做法 山寨版麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 山寨版麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “小时候看小品（祝福天堂的赵丽蓉奶奶），第一次听说麻辣鸡丝这道菜，说实话当时真没吃过。不过没吃过猪肉，还没看过猪跑吗，自己研究呗，不过只能说是山寨版，但的的确确是“麻辣”味儿的“鸡丝”哦”食材明细主料鸡胸肉（300克）洋葱（半个）香菜（50克）辅料小嫩葱（少许）芝麻（少许）配料麻椒（一小把）干...
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![椒麻鸡怎么做-椒麻鸡的做法]( "椒麻鸡怎么做-椒麻鸡的做法")
- “吃着好麻，但是停不下来。”食材明细主料鸡腿（1只）辅料花椒（1把）青花椒（1把）调料葱（1根）青辣椒（3根）姜（1块）麻香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）椒麻鸡的做法步骤1、准备食材，葱姜切段。2、青辣椒切段，花椒青花椒泡水，葱和姜切段切块。3、鸡腿洗干净，冷水下锅，放入青辣椒段，葱姜段。4、放入一...
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![椒麻鸡块怎么做-椒麻鸡块的做法]( "椒麻鸡块怎么做-椒麻鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料干辣椒（适量）辣椒粉（1勺）孜然（1勺）麻椒粉（适量）蒜（少许）黑胡椒（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒麻鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切丁加入两勺生抽，一勺料酒2、黑胡椒粉少许，生粉半勺腌制半个小时，锅里放入多一些油把蒜瓣...
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![椒麻鸡的做法 #团圆饭#椒麻鸡 椒麻鸡怎么做]( "椒麻鸡的做法 #团圆饭#椒麻鸡 椒麻鸡怎么做")
- “麻，辣，鲜，香，鸡肉鲜嫩多汁。😋”食材明细主料鸡腿（一个）小米椒（适量）绿尖椒（适量）青麻椒（适量）姜末（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（2勺）鸡汤（2汤勺）八角（三个）香叶（适量）姜丝（适量）草果（一个）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒麻鸡的做法步骤1、鸡腿两个，清水浸泡十分钟，浸出血水。2、...
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![麻辣青椒鸡丝怎么做-麻辣青椒鸡丝的做法]( "麻辣青椒鸡丝怎么做-麻辣青椒鸡丝的做法")
- “虽是一道快手菜，但确可以作为宴请大餐的凉拌菜，调料是关键哦~”食材明细主料鸡胸（200克）青椒（1只）辅料六月鲜（2勺）油辣子（2勺）花椒（5~8颗）盐（适量）麻油（2勺）蒜末（2瓣）花生碎（适量）黑胡椒粉（适量）麻香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣青椒鸡丝的做法步骤1、材料洗净备用2、煮开水至沸腾，放2片...
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![麻辣鸡丝的做法 减脂麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 减脂麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “简单又好吃的减脂餐，也可以当零食”食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料盐（1勺）花椒（少许）花椒粉（3勺）黑胡椒粉（3勺）辣椒粉（3勺）原味（口味）未知（难度）麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉加花椒冷水下锅煮熟，花椒是为了去腥，减肥不能放料酒。2、煮熟后将鸡胸自然放凉。3、将鸡胸肉撕成鸡丝。4、不粘锅中...
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![凉拌椒麻鸡丝怎么做-凉拌椒麻鸡丝的做法]( "凉拌椒麻鸡丝怎么做-凉拌椒麻鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡腿（3个）西兰花（适量）胡萝卜（半个）辅料生抽（2匙）香醋（3匙）白糖（1匙）葱（适量）香菜（适量）香油（适量）花椒粉（适量）蒜苗（适量）小米椒（两个）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌椒麻鸡丝的做法步骤1、鸡腿放入冷水锅，加入几片姜，加入一勺料酒，大火煮，开了转小火，直至鸡腿彻底熟...
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![椒麻土豆丝的做法 椒麻土豆丝❗️零食小吃 椒麻土豆丝怎么做]( "椒麻土豆丝的做法 椒麻土豆丝❗️零食小吃 椒麻土豆丝怎么做")
- “制作很简单，成品很好吃，又麻又辣，焦脆焦脆的，可当小零食，追剧宵夜。”食材明细主料土豆（1个）辅料椒盐（1勺）调料辣椒粉（1勺）白糖（0.5勺）白芝麻（1勺）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒麻土豆丝的做法步骤1、准备土豆一个，青花椒椒盐少许。2、土豆去皮清洗干净，擦成细丝。3、锅中放适量的...
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![麻辣鸡丝的做法 【烟台】麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 【烟台】麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉因为肉质纤维多的原因，普通烹调肉质容易发柴，经过实际验证采用低温烹饪，或者裹上...
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![椒麻鸡的做法 胖胖私房菜，椒麻鸡 椒麻鸡怎么做]( "椒麻鸡的做法 胖胖私房菜，椒麻鸡 椒麻鸡怎么做")
- “微麻辣，带甜，地道的无锡口味。”食材明细主料白羽鸡（1500克左右）辅料李锦记老抽（一大勺）美极鲜（半勺）醋（半勺）葱（五根）姜（150克）蒜（一个）麻油（二匙）藤椒油（半匙）辣油（半匙）鸡精（少许）白糖（少许）水（2小碗）菜子油（一勺）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒麻鸡的做法步骤1、鸡洗净备用，先把水烧滚,烫鸡皮...
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![麻椒鸡怎么做-麻椒鸡的做法]( "麻椒鸡怎么做-麻椒鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2个）辅料食用油（2勺）青椒（1个）小米椒（2个）葱（适量）花椒（1把）姜（适量）蒜末（适量）鸡腿腌料：食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）姜丝（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻椒鸡的做法步骤1、鸡腿买来后洗净斩块。2、盆中加入食盐、料酒、生抽和姜丝，抓拌均匀腌制半小时。3、准备花椒粒...
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![椒麻鸡丝凉面怎么做-椒麻鸡丝凉面的做法]( "椒麻鸡丝凉面怎么做-椒麻鸡丝凉面的做法")
- “炎热的夏季，给味蕾来点小刺激，再搭配上一杯冷饮，满足感油然而生。”食材明细主料鸡胸肉（1/4块）胡萝卜（一小节）青瓜（一小节）面条（适量）辅料红葱头（半颗）小葱（少许）辣椒（少许）花椒（少许）白芝麻（一小勺）生抽（4勺）陈醋（2勺）白糖（1小匙）食用油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒麻鸡丝凉面的做法步...
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![麻辣鸡丝的做法 【四川】麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 【四川】麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “今年刚好是丁酉鸡年，年夜饭怎么能少了“鸡”这道菜，太油腻的年夜菜已经不是很吃香了，小清新才是主角。所以我们今天换个做法：将鸡胸脯肉低温慢煮，撕成丝状，再调以自制的麻辣酱料，美味不可抵挡！”食材明细主料鸡胸脯（1块）生姜（2片）大葱（1段）料酒（1茶匙）香菜（1棵）清水（适量）辅料陈醋（（麻辣姜汁）2...
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![麻椒肚丝怎么做-麻椒肚丝的做法]( "麻椒肚丝怎么做-麻椒肚丝的做法")
- 食材明细主料麻椒（两个）熟猪肚（半个）辅料大蒜瓣（两个）料酒（一匙）蚝油（半匙）酱油（半匙）小米辣（一个）五香粉（半小勺）盐（少许）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻椒肚丝的做法步骤1、熟猪肚切丝，麻椒切丝，蒜瓣拍破切碎，小米辣切碎。2、起锅烧油爆香蒜后放入肚丝。3、翻炒几下沿着锅边烹...
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![麻辣鸡丝的做法 省油版—麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 省油版—麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “减脂期容易嘴馋的小可爱们可以试试这道菜，把鸡胸肉做成了麻辣鸡的感觉～越嚼越香、好吃不长肉，好吃有诀窍，赶紧来看看吧。”食材明细主料鸡胸肉（640克）辅料葱（2段）姜（5片）蒜（4瓣）调料六月鲜轻盐昆布酱油（2大勺）六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油（1小勺）味达美葱姜料酒（1大勺）糖（1勺）麻椒（1勺）干辣椒（15克）...
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![椒麻鸡翅怎么做-椒麻鸡翅的做法]( "椒麻鸡翅怎么做-椒麻鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅中（12只）辅料青圆椒（1/2个）A料酒（1大匙）生抽（1大匙）花椒粉（1/4茶匙）辣椒粉（1/4茶匙）B生姜（10g）大蒜（6瓣）京葱（适量）花椒粒（1/2茶匙）干辣椒（6枚）C白砂糖（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（1大匙）水（2大匙）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒麻鸡翅的做法步骤1、鸡翅中斩2段，加A料拌匀，腌制1小时，入油...
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![椒麻肚丝怎么做-椒麻肚丝的做法]( "椒麻肚丝怎么做-椒麻肚丝的做法")
- “椒麻味是两种味道合起来的一种复合型口味。椒麻味中的椒是指辣椒，主要是以新鲜的小米辣为主，麻则指花椒，花椒的味型又叫麻香味，其中麻香味在川菜中广泛应该比较广泛，冷，热菜式都有，此味分为：清麻香型和浓麻香型两类。"清麻香型"其口味特点主要体现为麻香清爽。"浓麻香型"的...
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![椒麻鸡丝色拉的做法 椒麻鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 7 椒麻鸡丝色拉怎么做]( "椒麻鸡丝色拉的做法 椒麻鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 7 椒麻鸡丝色拉怎么做")
- “写着写着才发现，拍照时刻意将鸡丝色拉与酱汁部分，分开容器装盛，好像作成便当也挺合适。搭配一个小面包或是来一碗汤，不油不腻又有大大饱足的一餐。”食材明细主料鸡胸（1块(约120g)）美生菜（1/2个）花生（1大匙）辣油（1小匙）辅料酱油（1小匙）白醋（2小匙）糖（1小匙）麻辣酱（1小匙）水（1小匙）麻辣（口味）拌（...
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![椒麻鸡片怎么做-椒麻鸡片的做法]( "椒麻鸡片怎么做-椒麻鸡片的做法")
- “椒麻味，香味浓郁”食材明细主料鸡铺肉（2个）杏鲍菇（3个）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）色拉油（适量）小葱（适量）花椒粒（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）大葱（适量）藤椒油（适量）白糖（适量）葱香（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒麻鸡片的做法步骤1、鸡铺肉加入（盐、味精、姜片、大葱段）的水中用旺...
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![麻辣椒炒肉丝怎么做-麻辣椒炒肉丝的做法]( "麻辣椒炒肉丝怎么做-麻辣椒炒肉丝的做法")
- “麻辣味道的灯笼椒，味道比尖辣椒更丰富，且辣味较轻，口感好。”食材明细主料红麻辣椒（150克）猪肉（80克）玉米胚芽油（2汤匙）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（小许）辅料绿麻辣椒（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣椒炒肉丝的做法步骤1、麻辣椒洗净。2、辣椒切丝。3、取猪肉。4、切丝。5、...
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![椒麻土豆丝怎么做-椒麻土豆丝的做法]( "椒麻土豆丝怎么做-椒麻土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（两个）辅料花椒粒（适量）生抽（适量）盐（适量）食用油（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒麻土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净切成细丝，放清水里浸泡一会儿去除淀粉。2、锅内放油烧热，放入花椒粒小火炸出香味，花椒捡出不要。3、放入土豆丝翻炒均匀。4、放入少许东古...
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![麻椒鸡腿怎么做-麻椒鸡腿的做法]( "麻椒鸡腿怎么做-麻椒鸡腿的做法")
- “今日立春、来盘清新爽口的菜、麻辣鲜香非常好吃😋”食材明细主料鸡腿（1个）姜片（适量）葱（1节）红色小米椒（2个）绿色小米椒（2个）花生米（1把）干青花椒（1把）汁料盐（适量）生抽（2勺）糖（半勺）胡椒粉（半勺）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）麻椒鸡腿的做法步骤1、准备。2、鸡腿洗净放入锅中加入葱姜片...
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![椒麻鸡丝担担面的做法 川味椒麻鸡丝担担面 椒麻鸡丝担担面怎么做]( "椒麻鸡丝担担面的做法 川味椒麻鸡丝担担面 椒麻鸡丝担担面怎么做")
- 食材明细主料手工面（300g）辅料鸡胸（2块）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）葱（少许）蒜（少许）配料麻椒（少许）辣椒（少许）香叶（少许）茴香（少许）桂皮（少许）花生酱（少许）担担面辣酱（成品一袋）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒麻鸡丝担担面的做法步骤1、1、鸡胸洗净，放入凉水锅中，加入调料（料酒、稍许盐、花椒、辣椒...
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味味甜
