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关于萝卜丝餅的餐饮百科

萝卜丝餅怎么做-萝卜丝餅的做法
  • 萝卜丝餅怎么做-萝卜丝餅的做法

  • 食材明细主料萝卜(一个)面粉(适量)辅料鸡蛋(两个)花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)萝卜丝餅的做法步骤1、将萝卜擦丝,加面粉,鸡蛋,调成糊状,加盐,花椒粉。2、开火,平底锅放少许油,锅热后放入面糊,记着翻面吆,两面煎至焦黄,出锅。3、开吃:-D...
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白萝卜蒸肉饼的做法 白蘿蔔蒸肉餅 白萝卜蒸肉饼怎么做
  • 白萝卜蒸肉饼的做法 白蘿蔔蒸肉餅 白萝卜蒸肉饼怎么做

  • “一道簡單美味又鮮美的下飯菜。”食材明细主料白蘿蔔(小半根)豬前腿肉(300g)辅料玉米粒(適量)紅蘿蔔(適量)调料素雞粉(1勺)香油(1勺)胡椒粉(適量)甜醬油(2勺)玉米粉(1匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白萝卜蒸肉饼的做法步骤1、材料備好。2、白蘿蔔只切薄片,紅蘿蔔也切幾片,放在鹽水裏泡...
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萝卜丝炖虾的做法 “萝卜”萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做
  • 萝卜丝炖虾的做法 “萝卜”萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做

  • “一心二用,做着饭去跟别人聊天了,等想起来我的萝卜丝炖虾,赶紧跑厨房看。本来的汤菜,汤快没了,而且由于炖的过久,虾有点干瘪,碧绿的萝卜丝都快变黑了,快成萝卜泥了。值得庆幸的是,还没糊锅。哈哈!”食材明细主料青萝卜(100克)明虾(6个)葱(适量)花生油(3克)食盐(0.3克)清水(适量)姜(适量)辅料辣椒...
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美味白萝卜丝饼-白萝卜丝饼
  • 美味白萝卜丝饼-白萝卜丝饼

  • “白萝卜丝饼,一款营养美味的早餐,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。很适合一家人食用。”食材明细主料白萝卜(半根)鸡蛋(1个)辅料食盐(适量)油(适量)水(适量)面粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味白萝卜丝饼的做法步骤1、...
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胡萝卜丝的做法 蒸菜-胡萝卜丝 胡萝卜丝怎么做
  • 胡萝卜丝的做法 蒸菜-胡萝卜丝 胡萝卜丝怎么做

  • “蒸出来的菜,绵软温暖,少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少,揣摩了许久,终于将红萝卜丝成功蒸出来了,小有成就感。”食材明细主料胡萝卜(两根)辅料玉米面(适量)白面粉(适量)麻油(适量)蒜汁(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜丝的做法步骤1、选胡萝卜两根,洗净去皮。2、将胡萝...
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萝卜丝汤 萝卜丝汤怎么做-萝卜丝汤的做法 萝卜
  • 萝卜丝汤 萝卜丝汤怎么做-萝卜丝汤的做法 萝卜

  • 食材明细主料白萝卜(半个)辅料香菜(适量)葱花(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜香菜洗干净。2、锅中放植物油,加花椒大料。3、放入白萝卜丝翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加盐酱油调味。6、装盘。...
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萝卜丝粉丝夹子的做法 萝卜丝、粉丝夹子 萝卜丝粉丝夹子怎么做
  • 萝卜丝粉丝夹子的做法 萝卜丝、粉丝夹子 萝卜丝粉丝夹子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)粉丝(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)辅料胡萝卜(一根)青菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜丝粉丝夹子的做法步骤1、萝卜成丝状、青菜粉丝切碎2、面粉揉成面团发酵,萝卜丝粉丝等加入调味料均匀搅拌3、将面团揉成小团,擀面杖擀成圆形,一半铺...
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糖醋萝卜丝的做法 【山东】糖醋萝卜丝 糖醋萝卜丝怎么做
  • 糖醋萝卜丝的做法 【山东】糖醋萝卜丝 糖醋萝卜丝怎么做

  • “过年大鱼大肉吃腻了,来个拌萝卜,很好吃。”食材明细主料红心萝卜(半个)辅料白糖(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜去皮洗净,切开。2、刨成细丝。3、加入少量醋。4、加入适量白糖拌匀即可。小窍门简单易做,清淡好吃。...
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开胃萝卜丝的做法 【开胃萝卜丝】 开胃萝卜丝怎么做
  • 开胃萝卜丝的做法 【开胃萝卜丝】 开胃萝卜丝怎么做

  • “记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带...
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炒胡萝卜丝的做法 美味胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 美味胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)玉米面(一份)白面(一份)辅料葱末(适量)香菜末(适量)干辣椒圈(适量)配料精盐(适量)色拉油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、将胡萝卜切成细丝,干的玉米面与干的白面(适量,多了会浪费哟)1:1的比例混拌匀。2、将混合后的面粉倒入胡萝卜丝中...
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蒸萝卜丝的做法 换种方法吃萝卜----蒸萝卜丝 蒸萝卜丝怎么做
  • 蒸萝卜丝的做法 换种方法吃萝卜----蒸萝卜丝 蒸萝卜丝怎么做

  • “萝卜一般人都可食用,烹饪中一般用于烧,炒,做汤,也可用于配料和点缀。白萝卜和红萝卜不可同食,如果要一起来吃,可加热醋来调和,以利于营养吸收。将白萝卜冼净去皮。去好皮的萝卜切丝,摆盘,在盘中间滴几滴植物油,打入一个鸡蛋,起点缀作用。再撒上精盐,构杞。放进蒸锅里蒸5分钟,取炒锅...
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红萝卜丝炒白萝卜丝怎么做-红萝卜丝炒白萝卜丝的做法
  • 红萝卜丝炒白萝卜丝怎么做-红萝卜丝炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)白萝卜(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤1、红萝卜,白萝卜。2、将冼好的萝卜切丝。3、切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。4、翻炒均匀。5、翻炒均匀。将萝卜炒熟,调...
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粉丝萝卜丝怎么做-粉丝萝卜丝的做法
  • 粉丝萝卜丝怎么做-粉丝萝卜丝的做法

  • “粉丝萝卜丝放一点虾皮味道更鲜。”食材明细主料萝卜(1个)粉丝(50克)辅料牛肉粉(2汤匙)虾皮(10克)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝萝卜丝的做法步骤1、把萝卜切丝后浸泡10分钟,去除辣气。2、锅烧开水,放入萝卜丝煮熟3、放入粉丝煮软后加牛肉粉、葱花,烧开即可关火4、出...
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萝卜丝的做法 开胃下饭的萝卜丝 萝卜丝怎么做
  • 萝卜丝的做法 开胃下饭的萝卜丝 萝卜丝怎么做

  • “个人比较喜欢吃南方的咸菜,平时会自己买蔬菜腌制,早餐喝粥时搭配上少许特别开胃,春节回老家前忘记给咸菜坛子加水,呆一段时间回来后发现坛子里严重缺水,蛮好的咸菜一下子就受到影响,咸菜变味后不再想吃,最近也懒得重新做新的,打算等豆角上市后再继续,没有好吃的咸菜,偶儿又会馋,这...
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萝卜丝怎么做-萝卜丝的做法
  • 萝卜丝怎么做-萝卜丝的做法

  • 食材明细主料萝卜(5条)虾米(50克)猪肉(100克)腐竹(50克)蒜苗(100克)辅料猪油(2勺)花生油(3勺)食盐(15克)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗干净,刨成丝,然后煮熟,压干水分,备用!2、热锅,炸猪肉油!3、盛起部分猪油,剩下的爆虾米,然后盛起来备用!4、爆炒猪肉!5、炒至...
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萝卜丝丸子 萝卜丝丸子怎么做-萝卜丝丸子的做法 萝卜
  • 萝卜丝丸子 萝卜丝丸子怎么做-萝卜丝丸子的做法 萝卜

  • 食材明细主料绿萝卜(1斤)鸡蛋(1个)胡萝卜(半个)面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝丸子的做法步骤1、准备好的食材。2、插成丝。3、放入盐和五香粉。4、打入鸡蛋。5、放入面粉。6、搅拌均匀。7、放入有锅中炸。8、捞出装盘。...
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萝卜丝饼的做法 外酥里嫩——萝卜丝饼 萝卜丝饼怎么做
  • 萝卜丝饼的做法 外酥里嫩——萝卜丝饼 萝卜丝饼怎么做

  • “白萝卜是常见蔬菜之一,更是一种食疗佳品呢!有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。常吃萝卜还可降血脂、软化血管,预防冠心病、动脉硬化等疾病。看到它有那么多好处心动了吧,呵呵~那就把它做成一道美食——外酥里嫩萝卜丝饼,献给我们爱的人~以及爱我们的人吧!”食...
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凉拌萝卜丝的做法 《凉拌萝卜丝》 凉拌萝卜丝怎么做
  • 凉拌萝卜丝的做法 《凉拌萝卜丝》 凉拌萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料绿萝卜(适量)辅料白糖(适量)米醋(适量)盐(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、材料图2、萝卜用刀切细丝3、放一勺白糖和少许盐4、放两勺米醋5、拌均匀后,撒上白芝麻即可小窍门@萝卜用刀切最好吃,擦丝器会破坏萝卜的纤维组织@放少...
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蒸红萝卜丝的做法 蒸红萝卜丝♥ 蒸红萝卜丝怎么做
  • 蒸红萝卜丝的做法 蒸红萝卜丝♥ 蒸红萝卜丝怎么做

  • “红萝卜有减肥.软化血管.助消化等作用。现在提倡低油低盐的生活,蒸菜是最营养健康的菜。红萝卜有小人参之称,营养丰富。我蒸的菜,不粘,味道好,卖相也不错。”食材明细主料红萝卜(1个)辅料面粉(少许)淀粉(少许)盐(少许)花生油(少许)香葱(2颗)原味(口味)未知(难度)蒸红萝卜丝的做法步骤1、红萝...
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美味萝卜丝饼-萝卜丝饼
  • 美味萝卜丝饼-萝卜丝饼

  • 食材明细主料萝卜(一个)面粉(200克)辅料鸡蛋(两个)配料食盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味萝卜丝饼的做法步骤1、萝卜,洗净后n,用擦丝器(如没有也可刀费劲的切丝吧)擦出细细的丝,放一个大碗待用。2、面粉200克左右3、食盐适量些4、把萝卜丝,食盐,面粉混在一起,加上两个鸡蛋,...
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萝卜丝酥饼的做法 【萝卜丝酥饼】 萝卜丝酥饼怎么做
  • 萝卜丝酥饼的做法 【萝卜丝酥饼】 萝卜丝酥饼怎么做

  • “玩烘焙一年半,算起来是我第四次做中式酥皮点心了,与以往不同的是,以前用的是猪油做酥皮,这次用的是色拉油。中式酥皮点心,还是猪油的起酥效果最好。灰做之前纠结了半天,因为没用色拉油做过酥皮点心,不知道效果怎么样,所以为了保险起见,下班后特地买了猪板油炼了猪油,结果面团和好...
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萝卜丝饼的做法 酥脆的萝卜丝饼 萝卜丝饼怎么做
  • 萝卜丝饼的做法 酥脆的萝卜丝饼 萝卜丝饼怎么做

  • “胡萝卜丝饼外皮酥脆可口,内馅鲜嫩多汁真的好好吃”食材明细主料高筋粉(150g(水油皮))黄油(50g(油酥))水(50g(水油皮))低筋粉(80g(油酥))白糖(30g(水油皮))辅料胡萝卜(1个)葱花(5g)火腿(20g)盐(1勺)香油(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜丝饼的做法步骤1、食材图2、先把水油皮部分合成面团,饧发...
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怎样腌制香辣萝卜丝-萝卜丝
  • 怎样腌制香辣萝卜丝-萝卜丝

  • “每年冬季萝卜大上市的时候,腌制一些香辣萝卜丝放冰箱保存一年,佐粥、佐面、下饭都不错,开胃小菜。”食材明细主料萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒壳丝(适量)盐(适量)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)怎样腌制香辣萝卜丝的做法步骤1、萝卜。2、去皮洗净沥干水。3、切小拇指长...
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萝卜丝炖虾的做法 【山东】萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做
  • 萝卜丝炖虾的做法 【山东】萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做

  • “萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管。萝卜与虾搭配,味道棒棒哒。”食材明细主料萝卜(1个)虾(6只)粉条(适量)辅料油(3勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适...
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萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做
  • 萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做

  • 食材明细主料萝卜(2只)肉末(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)酵母(8克)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步骤1、萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热,放入肉末煸炒炒透。3、放入萝卜丝煸炒。4、放适量的盐炒匀。5、放入适量的糖炒匀。6、再放...
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