![蟹肉炒苦瓜如何做简单又好吃]( "蟹肉炒苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蓝色或红色花蟹：1只约400克雷公凿苦瓜：1大个约500克辅料盐：1茶匙糖：1/2茶匙姜茸：2茶匙绍酒：2茶匙油：2汤匙麻油：1茶匙具体步骤1.置中式易洁锅於中大火上，锅红时下油1汤匙，加入苦瓜炒透，下些许盐和糖调味，快速铲出。2....
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![鱼香苦瓜如何做简单又好吃]( "鱼香苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：适量辅料酱油：适量盐：适量糖：适量豆瓣辣酱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.苦瓜洗净、去籽、切成细丝、葱、姜切细丝、蒜剁成细末。2.炒锅置于火上，烧热加入花生油或猪油，放入苦瓜丝、煸炒至略熟、盛出备用。3....
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![菠萝炒苦瓜如何做简单又好吃]( "菠萝炒苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜菠萝：15片苦瓜：1个中等大小辅料食盐：适量味精：适量白糖：适量橄榄油：适量具体步骤1.1.菠萝买回来削皮，洗净，切片用盐水稍微泡一下5分钟捞出备用；2.2.苦瓜买回来洗净，切开去除瓜瓤和瓜子，切片用盐水泡一下8分钟捞...
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![咸蛋拌苦瓜如何做简单又好吃]( "咸蛋拌苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1辅料熟鸭蛋：1具体步骤1.将买来的苦瓜洗干净切丝，然后用盐腌制捏一下，放在一边等水出来后，烧开水，将腌制过的苦瓜把苦水挤出后，放入开水中串烫一下，记住，不是在里面像游泳一样的煮哦。2.然后为了保持口感...
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![芹菜肉丝炒苦瓜如何做简单又好吃-有特色的]( "芹菜肉丝炒苦瓜如何做简单又好吃-有特色的")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芹菜：100g肉丝：200g酱油：适量葱末：适量姜末：适量盐：适量鸡粉：适量水淀粉各：适量。辅料具体步骤1.将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成丝，芹菜洗净后切成丝。2.炒锅上火，加油烧至五成热，放入葱姜炒出香味，放入肉丝，煸炒至...
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![美味鱼干卤苦瓜如何做简单又好吃]( "美味鱼干卤苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：1条小鱼干：25公克蒜仁：3颗沙拉油：2大匙A.高汤：200cc盐：1/4茶匙鸡精粉：1/4茶匙糖：1茶匙B.香油：1大匙辅料具体步骤1.苦瓜先直切成4条后，去除籽及内膜，再切成块状；小鱼干先用冷水泡约3分钟后，取出沥干；蒜仁切片备用。...
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![我不苦如何做简单又好吃-环环相扣]( "我不苦如何做简单又好吃-环环相扣")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根香蕉：1根辅料蜂蜜：适量枸杞/葡萄干：适量具体步骤1.准备食材！2.枸杞泡水5分钟左右！捞出！（也可用热水焯下）3.苦瓜切段，用小勺挖空！用热水焯一下！4.焯好苦瓜后,立即放入冷水中！（保持苦瓜翠绿的秘密！）5.将香蕉放入...
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![七喜苦瓜如何做简单又好吃]( "七喜苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料苦瓜：一条枸杞：几颗辅料七喜汽水：适量具体步骤1.把苦瓜对开去瓤，内壁上那个白色的能去多干净去多干净啊。2.枸杞用开水泡软。苦瓜去瓤切块，焯水，然后浸入凉水中。3.把过凉了的苦瓜和枸杞放到碗里，倒入七喜汽水。...
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![苦瓜烩虾米如何做简单又好吃]( "苦瓜烩虾米如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料虾米：350苦瓜：1根辅料姜片：少许料酒，盐：各1份花椒：少许具体步骤1.1.苦瓜洗净后切片，虾米洗净（最好是能把虾线去掉，虾米像小拇指大小样子就好）2.2.烧热锅后，入油，先将苦瓜炒至6-7成熟，放少许盐，起锅。3.3.洗锅后，热锅入...
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![淮山苦瓜酿如何做简单又好吃-一点丹心在玉壶]( "淮山苦瓜酿如何做简单又好吃-一点丹心在玉壶")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料盐：少许冰糖：适量具体步骤1.淮山切块蒸熟，趁热碾成淮山泥；2.苦瓜洗净切成约1cm的圆圈，去除苦瓜圈中的瓤；3.水烧开，加入一小勺盐，投入苦瓜烫上30秒左右，捞出立即投入冷水后捞出沥干水分；4.锅洗干净后，加一小碗清...
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![香浓的苦瓜蟹如何做简单又好吃]( "香浓的苦瓜蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蟹：2只（1斤）。配料：姜：适量葱：适量豆豉：适量蒜米：适量盐：适量酱油。：油一斤辅料具体步骤1.苦瓜洗净去囊，切粗块，蟹斩小件。2.5成热油，把苦瓜、蟹一起下锅炸一分钟，捞出。3.锅留底油下姜、蒜米、豆豉炒香，把苦瓜、蟹倒入...
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![「蝶儿美食」如何做简单又好吃-清炒苦瓜]( "「蝶儿美食」如何做简单又好吃-清炒苦瓜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：1个青椒：1个干红辣椒：2个大蒜：2瓣盐：适量味精：适量辅料具体步骤1.苦瓜洗净，对半剖开去瓤和籽，切片。2.青椒洗净去籽切丝，干红辣椒剪成段，大蒜瓣2切片。3.起油锅，油温升至5成热时，放入干红辣椒、大蒜片爆香，再放入...
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![墨鱼苦瓜如何做简单又好吃]( "墨鱼苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：250g牛奶：150g辅料洋葱（白皮）：小麦面粉：植物油：5g奶油：适量胡椒粉：3g盐：3g具体步骤1.将苦瓜去蒂、瓤洗净切成丝；2.墨鱼去墨汁、骨洗净，控水切成丝，加精盐、胡椒粉拌匀腌片刻；3.洋葱洗净切成丝，蘑菇洗净；4.淀粉放碗内...
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![咸酥苦瓜如何做简单又好吃]( "咸酥苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：1个蒜末：少许葱花：少许辣椒片：少许盐：1小匙太白粉：40公克辅料具体步骤1.将苦瓜切片，放入滚水中汆烫约3分钟后捞起备用。2.把汆烫过的苦瓜片与调味料搅拌均匀，放入100℃油锅中，炸约2分钟后捞起沥油备用。3.热1...
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![炸酱炒苦瓜如何做简单又好吃]( "炸酱炒苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.苦瓜洗净开膛去除瓜瓤瓜籽。2.瓜心朝下，斜刀左边一刀右边一刀的片出右上图样的苦瓜片，用开水泡三分钟捞出备用3.香菇洗净切丁，稍微挤一下水分，尖椒洗净切碎，五花肉切丁备用4.锅内放油，下入五花肉...
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![明目苦瓜如何做简单又好吃]( "明目苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料鱼茸：适量盐：适量具体步骤1.将苦瓜切段去心，用盐开水淖水到七成熟待用2.鱼茸打上劲，用裱花嘴将鱼茸均匀的酿入苦瓜圈中，再将枸杞子镶入鱼茸中，放入蒸箱约六分钟左右拿出。3.另起锅，打个玻璃芡淋于蒸好的明目...
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![苦瓜两吃如何做简单又好吃]( "苦瓜两吃如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料盐：适量冰水：适量料酒：适量淀粉：1小勺葱花：适量蜂蜜：适量具体步骤1.苦瓜纵向对半切开，挖去籽。2.横向切成薄片。3.苦瓜片用盐揉搓至出水，静置5分钟。4.苦瓜片过凉水后，放冰水中浸泡20分钟以上。5.蛋液打散后加...
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![豉椒呛炒苦瓜如何做简单又好吃]( "豉椒呛炒苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一根朝天椒或青椒：一个肉丝：适量辅料豆豉：一勺六月鲜酱油：适量具体步骤1.一根苦瓜，一个朝天椒或青椒，肉丝，豆豉一勺，六月鲜酱油，（西红柿看个人喜好）2.将苦瓜，辣椒，肉丝切片备用。3.锅内入油中火炒熟肉丝，放入六月鲜...
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![扳指苦瓜如何做简单又好吃]( "扳指苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩苦瓜：1根肉馅：1碗辅料盐：适量葱花：适量姜末：适量花椒粉：适量鸡蛋液：适量淀粉：适量面粉：适量具体步骤1.苦瓜洗净去蒂，切成段。用小勺掏去瓤，在沸水锅里焯一下捞出。放盐水里浸泡。2.肉末加盐，葱花，姜末，花椒粉，鸡蛋液搅...
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![美味苦瓜餐如何做简单又好吃]( "美味苦瓜餐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：130椰丝：50苦瓜丝：70鸡蛋：1个辅料黄油：100糖粉：60具体步骤1.黄油室温软化，加糖粉打发2.鸡蛋打散，分次加入（一）里打匀3.加入过筛后的低粉，加入椰丝，苦瓜丝（去瓤去籽，刨成丝，挤干苦瓜汁）4.把所有材料充分搅拌，用手抓匀5...
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![甘甜苦瓜如何做简单又好吃-美丽的滋味]( "甘甜苦瓜如何做简单又好吃-美丽的滋味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小苦瓜(选小点的)：3个三层肉切丝：适量辅料姜丝：少量油：少许酒：少许黑豆豉：适量酱油：适量具体步骤1.苦瓜整个不切开不去籽,油炸到表面酥黄捞起沥干油后备用.2.放三层肉丝,姜丝,豆豉,酱油,酒少许,放入锅中蒸焖至软...
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![客家菜酿苦瓜如何做简单又好吃]( "客家菜酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：2条猪肉：0.5斤鸡蛋：1只胡萝卜：1只辅料枸杞：少许玉米：少许胡椒粉：少许生抽：少许鸡精：少许具体步骤1.然后，把料灌入掏空囊的苦瓜段。2.肉剁末、配菜切末、加蛋清、鸡精、胡椒粉等等调料，充分搅匀。3.放上枸杞点缀...
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![鲜菌炒苦瓜如何做简单又好吃]( "鲜菌炒苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：350鲜蘑：150辅料香葱：1根大蒜：5瓣小红辣椒：4根盐：5花生油：30具体步骤1.主辅料洗净待用，小红辣椒可以去除苦味。怕辣的可以整个放入。2.主辅料改刀待用，鲜蘑上锅蒸5分钟，可以去水汽而不变色。取炒锅放入30克花...
- 14618
![美味豆豉鲮鱼炒苦瓜如何做简单又好吃]( "美味豆豉鲮鱼炒苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料苦瓜：1个豆豉鲮鱼：1罐辅料蒜瓣：适量蚝油：1大匙盐：少许具体步骤1.将苦瓜去瓤切片;豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块。2.锅内放水烧开,倒入苦瓜汆烫20秒后捞出沥干水。3.把罐头里的油和豆豉倒入锅中加热,爆香蒜瓣后倒...
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![豉辣苦瓜如何做简单又好吃]( "豉辣苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜、：适量干红辣椒：适量老干妈牛肉豆豉酱：适量辅料具体步骤1.苦瓜用淡盐水浸泡洗净后，对半切开，用小勺子把籽和瓤刮干净，洗净切成长条状。放点盐，用手抓捏几下，放置五分钟后，倒去多余水份沥干。2.姜切片，葱切段，干...
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味味甜
