当前位置:味味甜 >

关于豆腐煮猪血的家常做法的餐饮百科

豆腐煮猪血怎么做-豆腐煮猪血的做法
  • 豆腐煮猪血怎么做-豆腐煮猪血的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)猪血(适量)辅料辣椒(适量)香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐煮猪血的做法步骤1、备豆腐,猪血,香菜。2、将豆腐和猪血切块。3、烧油下入豆腐和猪血炒匀,。4、放盐小煎片刻。5、淋上生抽。6、炒匀。7...
  • 18992
如何做简单又好吃-家常猪血煮豆腐
  • 如何做简单又好吃-家常猪血煮豆腐

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料猪血:适量辅料豆腐:适量具体步骤猪血和豆腐都切成相同大小的块,葱切片状锅加油烧热放入干辣椒,姜片,葱花炒出香味,倒入猪血豆腐加生抽,盐糖,料酒,加适量的水翻炒,汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可...
  • 22894
猪肉炖鸭血豆腐怎么做-猪肉炖鸭血豆腐的做法
  • 猪肉炖鸭血豆腐怎么做-猪肉炖鸭血豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉(150g)豆腐(200g)鸭血(200g)辅料小葱(1颗)姜(1颗)郫县豆瓣酱(2勺)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉炖鸭血豆腐的做法步骤1、准备材料2、肉切片,鸭血和豆腐切小块,葱姜切碎3、锅洗净烧热倒入适量油,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油4、放入葱姜炒出香味5、放...
  • 21428
家常煮豆腐怎么做-家常煮豆腐的做法
  • 家常煮豆腐怎么做-家常煮豆腐的做法

  • “度娘说:豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐[1]。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉...
  • 31772
猪血旺烧豆腐怎么做-猪血旺烧豆腐的做法
  • 猪血旺烧豆腐怎么做-猪血旺烧豆腐的做法

  • 食材明细主料猪血旺(250g)豆腐(250g)辅料韭菜(100g)姜(3g)辣椒碎(3g)蒜瓣(2个)调料油(20g)盐(3g)料酒(20g)生抽(20g)水(100g)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)猪血旺烧豆腐的做法步骤1、先准备好,猪血旺和豆腐。2、再把韭菜,生姜,蒜,辣椒,准备好。3、韭菜洗干净,切段备用。4、姜和蒜瓣洗干净,切片备用...
  • 22368
猪血豆腐白菜汤怎么做-猪血豆腐白菜汤的做法
  • 猪血豆腐白菜汤怎么做-猪血豆腐白菜汤的做法

  • “猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触有毒...
  • 23465
蒜苗炒猪血豆腐怎么做-蒜苗炒猪血豆腐的做法
  • 蒜苗炒猪血豆腐怎么做-蒜苗炒猪血豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(适量)猪血(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪血豆腐的做法步骤1、猪血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切丝。2、锅中放油煸香姜丝。3、放入猪血、豆腐翻炒,烹入料酒生抽,烧3分钟。4、放入蒜苗、加...
  • 14968
豆腐炒猪血怎么做-豆腐炒猪血的做法
  • 豆腐炒猪血怎么做-豆腐炒猪血的做法

  • “简单家常菜。”食材明细主料猪血(200g)豆腐(200g)辅料青菜(50g)调料盐(半勺)南德(2g)生抽(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒猪血的做法步骤1、豆腐切成薄片,猪血也切成片。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后把豆腐放入其中,煎至两面金黄。3、倒入猪血。4、翻炒几下后...
  • 19496
家常猪血米豆腐如何做简单又好吃
  • 家常猪血米豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪血加盐凝固过后就成了血旺,血旺富含维生素、蛋白质等,还可以补血美容。米豆腐可以治疗便秘,排毒养颜。猪血米豆腐制作方法简单,不会做菜的人也能轻易上手。煮熟的米豆腐软硬适中,猪血Q弹厚实,再加上调料,香气...
  • 26880
五彩猪血豆腐粑怎么做-五彩猪血豆腐粑的做法
  • 五彩猪血豆腐粑怎么做-五彩猪血豆腐粑的做法

  • “五彩猪血豆腐粑是一道简单、快手、营养、美观的清炒菜。此菜色彩漂亮营养丰富让人看着心情就非常愉悦,最主要是特别有营养,清淡爽口,猪血豆腐粑还很有嚼劲,还可以让换牙的孩子牙齿得到锻炼哦。”食材明细主料红椒(适量)黄椒(适量)瘦肉(适量)空心菜梗(适量)猪血豆腐粑(适量)辅料大蒜(适...
  • 9935
肉末猪血豆腐怎么做-肉末猪血豆腐的做法
  • 肉末猪血豆腐怎么做-肉末猪血豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料猪血(适量)豆腐(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)生粉(适量)酱油(适量)肉末(适量)配料五香粉(适量)蒜(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末猪血豆腐的做法步骤1、经常在美食天下看各种好吃的。经常看的就是老杨的厨房的菜。昨晚看的双色...
  • 26107
猪血炖豆腐的做法 猪血炖豆腐#食物边角料做大餐# 猪血炖豆腐怎么做
  • 猪血炖豆腐的做法 猪血炖豆腐#食物边角料做大餐# 猪血炖豆腐怎么做

  • “猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。”食材明细主料猪血(150克)豆腐(150克)辅料姜(3g)蒜(5...
  • 15154
家常滑嫩炒猪血怎么做-家常滑嫩炒猪血的做法
  • 家常滑嫩炒猪血怎么做-家常滑嫩炒猪血的做法

  • “猪血是美味,想做的滑嫩也油窍门的,姥姥恰好擅长。”食材明细主料猪血(一块)尖椒(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常滑嫩炒猪血的做法步骤1、猪血一块。2、切成约5毫米厚的厚片3、锅内加适量清水,烧至微微冒泡,下猪血。4、...
  • 27259
家常菜猪血豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜猪血豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:两块猪血:两块辅料火锅底料:40盐:适量姜:适量油:适量具体步骤1.猪血放盐水浸泡2.豆腐放盐水浸泡3.猪血豆腐洗净切好4.热火放油,放姜丝、火锅底料煸炒5.倒入一小碗清水,水开后放入猪血豆腐,放适量盐6.煮三...
  • 27181
猪血粉丝豆腐汤怎么做-猪血粉丝豆腐汤的做法
  • 猪血粉丝豆腐汤怎么做-猪血粉丝豆腐汤的做法

  • 食材明细主料猪血(100g)粉丝(50g)豆腐泡(100g)辅料葱(适量)花生油(1勺)火腿肠(60g)姜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少许)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪血粉丝豆腐汤的做法步骤1、猪血,豆腐泡切小块,葱姜切碎。2、把猪血用开水煮2分钟去除腥味。3、花生油烧热,放入葱...
  • 19788
猪血豆腐青菜汤怎么做-猪血豆腐青菜汤的做法
  • 猪血豆腐青菜汤怎么做-猪血豆腐青菜汤的做法

  • “猪血是补铁的优秀食品,含铁丰富、易吸收。虾皮含有大量的钙、磷,是婴儿最佳的补钙食品。”食材明细主料有机猪血(适量)豆腐(适量)青菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪血豆腐青菜汤的做法步骤1、猪血豆腐切成小块或泥糊状,青菜洗净切碎2、2、水开后,...
  • 28902
家常豆腐煮鱼怎么做-家常豆腐煮鱼的做法
  • 家常豆腐煮鱼怎么做-家常豆腐煮鱼的做法

  • “食物营养互补,豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,可使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补,理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,而鱼肉中却较丰富,鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为多,两者合吃可以相互取长补短,相辅相成,提高蛋白质的营养与生物学价值。同时豆腐中蕴藏有...
  • 6378
猪骨粉皮豆腐猪血汤怎么做-猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法
  • 猪骨粉皮豆腐猪血汤怎么做-猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法

  • “猪骨粉皮豆腐猪盘汤,清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤,再放进备好的粉皮,豆腐,猪血,放点盐烧开,煮热乎撒上香葱提鲜即可。”食材明细主料猪骨(500克)猪血(200克)豆腐(200克)粉皮(200克)辅料盐(适量)香葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法步...
  • 18220
猪血豆腐汤怎么做-猪血豆腐汤的做法
  • 猪血豆腐汤怎么做-猪血豆腐汤的做法

  • “1.猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;2.猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他...
  • 30991
水煮鸭血豆腐怎么做-水煮鸭血豆腐的做法
  • 水煮鸭血豆腐怎么做-水煮鸭血豆腐的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)老豆腐(适量)娃娃菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)郫县豆瓣(适量)盐(适量)生姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮鸭血豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净,切5mm厚的片。2、鸭血洗净,切片,冷水入锅,加入姜片,将鸭血焯水。(水开就可以捞出了,时间长了鸭血老了口感不...
  • 18826
油豆腐酸菜煮鸭血怎么做-油豆腐酸菜煮鸭血的做法
  • 油豆腐酸菜煮鸭血怎么做-油豆腐酸菜煮鸭血的做法

  • 食材明细主料酸菜(400克)油豆腐(85克)鸭血(360克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐酸菜煮鸭血的做法步骤1、食材:酸菜、油豆腐、鸭血。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。3、将酸菜拆开包装、取出放在案板上切开,油豆腐也切开。4、起锅倒油烧热,下入...
  • 11174
猪血豆腐羹怎么做-猪血豆腐羹的做法
  • 猪血豆腐羹怎么做-猪血豆腐羹的做法

  • “猪血营养丰富,蛋白质含量高出猪肉一倍,含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁,具补血的功效。豆腐性味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥。”食材明细主料猪血(适量)北豆腐(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪血豆腐羹的做法步骤1、猪血和豆腐...
  • 8769
家常菜猪血豆腐的做法如何做简单又好吃
  • 家常菜猪血豆腐的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟通常好像是猪血配豆芽,豆腐炒猪肉的,但是将豆腐和猪血制作的这款猪血豆腐真的是挺新颖的呢,不知道各位亲们有木有吃过呢,可以说是用来佐饭的挺不错的一款菜肴来的呢,而且这款猪血豆腐的做法并不难呀,所用的材料...
  • 5900
猪血炖豆腐怎么做-猪血炖豆腐的做法
  • 猪血炖豆腐怎么做-猪血炖豆腐的做法

  • “冬天的时候做一锅辣辣的猪血炖豆腐,超级下饭。”食材明细主料猪血(1块)猪肉(适量)老豆腐(1块)青椒(半个)香菜(适量)郫县豆瓣酱(1勺)红椒(半个)辅料葱(适量)花椒(20粒)香叶(1片)盐鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪血炖豆腐的做法步骤1、猪...
  • 22332
麻辣猪血豆腐怎么做-麻辣猪血豆腐的做法
  • 麻辣猪血豆腐怎么做-麻辣猪血豆腐的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)豆腐(适量)辅料小米椒(适量)花椒(适量)蒜末(适量)姜末(适量)大葱末(适量)香葱段(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)香辣酱(适量)鸡汁(适量)水淀粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣猪血豆腐的做法步骤1、食材:猪血和豆腐都切成小方块,姜葱蒜小米椒切末、花椒、小...
  • 23597
专题