- 食材明细主料香肠(适量)面条(适量)辅料包菜(适量)香菇(适量)配料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒面的做法步骤1、包菜切丝,香菇切片2、香肠切片,切葱末、蒜片3、一个锅煮面条,面条煮好后过下凉水,沥干水份待用4、锅放少许油,加葱末、蒜片煸香...
- 18251
- 食材明细主料面条(一个人量)香肠(一根)辅料盐(2克)玉米油(10毫升)生抽(2克)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉香肠炒面的做法步骤1、大火将水烧开,放入面条煮熟待用。2、香肠切片备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香肠,加入生抽。4、倒入面条🍜混合搅拌。5、加入少许盐...
- 12528
- 食材明细主料面粉(适量)香肠(适量)蒜苗(适量)水(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒面筋的做法步骤1、普通家用面粉和面,揉的越筋到越好2、盛一大碗清水,放入面团,搓洗3、反复搓洗,筋会慢慢出来,换几次水,直到水较为清澈,面团基本全剩筋,颜色...
- 25483
- “每天都吃饭,每天都做饭,但是我们不可能每天都做或者都吃大餐,家常的属于最多的一种,当然不但吃起来很香、很合口,做起来也很方便。准备点面和随便一点的菜,就是一盘好吃的饭菜。”食材明细主料熟面(一把)火腿(适量)青椒(适量)红椒(适量)乳瓜(一个)辅料大葱(一根)蒜(适量)配料黑胡椒粉(适量)食...
- 32651
- 食材明细主料角瓜(400克)香肠(100克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜炒香肠的做法步骤1、将角瓜去蒂,清洗干净,剖开,去瓤,切成小片,装入盘中待用。2、将香肠切成小片,葱姜蒜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜蒜末,放入香...
- 23695
- 食材明细主料鲜面(100克)白玉菇(80克)小青菜(50克)广式香肠(三根)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)老抽(一茶匙半)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菌菇香肠炒面的做法步骤1、准备食材2、开水烧开下面煮开,煮至七成熟3、捞出用清水冲凉控干水份加几滴食用油拌匀备用4、用煮面的...
- 7188
- “家里还有好多好多香肠和腊肉,得好好消耗了”食材明细主料香肠(一截)蒜薹(适量)辅料葱(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把香肠和腊肉浸泡数小时以免过咸,如果是放的不是很久的香肠就不用泡了2、香肠下锅煮二十分...
- 14945
- “剩蔬菜做炒面里了。”食材明细主料挂面(适量)香肠(1个)辅料白菜(适量)黄瓜(1块)心里美萝卜(少许)香菜(少许)西红柿(1个)胡萝卜(少许)葱(适量)柿子椒(1块)蒜(适量)调料生抽(2勺)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)油(适量)花椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒面的做法步骤1、备好食材。2、洗...
- 30189
- 食材明细主料意面(适量)熟香肠(一条)辅料香芹(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒意面的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、电煮锅里水烧开放几滴油,放入意面煮熟大约煮12分钟左右,煮好后焖10分钟。3、然后捞出来沥水。4、香肠,香芹改刀切条状。5、热锅放油,下香肠炒香...
- 32359
- 食材明细主料手擀面(100g)鸡蛋(1颗)葱(适量)奶白菜(适量)西红柿(适量)辅料海鲜酱油(少许)食用盐(少许)白糖(适量)米醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒面的做法步骤1、烧水,注意水要多点。2、待水开后加入手擀面。在煮面的同时可以用另一个锅子煎蛋。3、面煮熟后捞出待用。4、...
- 21169
- “今天自己炒的面,爱吃炒面在外面买一份要十几块,而且还不卫生,我这个人洁癖,不在外面吃,现在有宝宝更是注意这方面了,自己做既经济又实惠,亲们想吃的试试吧很简单哦。”食材明细主料面条(600克)葱头(半个)豆芽菜(少许)甘蓝(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)油(少许)一品鲜(少许)其他(口味)炒(...
- 5611
- 食材明细主料剩饭(1碗)香芹(2棵)烤香肠(1包)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、香芹。3、烤香肠、鸡蛋。4、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将烤香肠去包装壳,放在案板上切碎,待用。7、将香芹...
- 9839
- “有网友问我,“想练习自己在家做饭,平时很喜欢吃面食,在家如何能制作出既简单又好吃的炒面?”。今天特推荐一款家常炒面,也叫做“香菇炒面”,希望这位网友能喜欢。在开始制作之前,先简要介绍一下制作炒面的前期处理面条的基本方法。炒面一般都需要把面条提前进行熟制,熟制有两种...
- 13869
- “炒肠粉小儿子的最爱,每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉(适量)瘦肉(适量)包心菜(适量)热狗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油,油锅热放热狗炒几下把它铲到一边,瘦肉下锅炒。4、热狗瘦肉盛起...
- 4816
- “最适合一两个人,简单快捷又不失营养~~~~·”食材明细主料面条或挂面(适量)辅料洋葱(一块)卷心菜(一块)尖椒(一个)鸡蛋(一个)猪肉(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒面的做法步骤1、把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。2、把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。3、锅中...
- 15369
- 食材明细主料面条(2人份)腊肠(2根)香菇(4个)土豆(半个)干辣椒(3个)植物油(适量)蚝油(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)辅料盐(适量)姜(1片)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇腊肠炒面的做法步骤1、准备用料2、香菇洗净切碎3、土豆去皮切丝,不用特别细4、腊肠切丝5、干辣椒切圈、姜切丝、葱...
- 27022
- “儿子喜欢吃炒面,但一两次做下来的炒面都遭到嫌弃,原因是太油了,于是经过改进用不粘锅,做了这个省油版的,终于得到认可,小子吃了一大盘,还随口来了句:“此面只应天上有!”啧啧啧……这也太夸张了吧,这小子也是随便乱用词的主呀,大家别当真,其实它真就是个省油版的家常炒面罢了。我也...
- 6017
- “前几天,也就是中秋那两天,蒜叶刚刚上市,我一看,真水嫩,问问价格,吓我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路听到吆喝,8元一斤,哈哈,终于降价了,赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶(200克)熟肥肠(200克)胡萝卜(50克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量...
- 8583
- “肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻,青红椒、洋葱切菱形块,葱姜蒜切碎。2、热锅凉油,油热放入葱姜...
- 6368
- “各种美食都吃过了,感到会腻,是不是应该来一份简单的家常小炒呢?”食材明细主料火腿肠(0.5根)红菜椒(0.5个)黄菜椒(0.5个)辅料花生油(少许)食用盐(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒香肠的做法步骤1、准备食材。2、两种菜椒切粒。3、香肠切粒。4、热锅...
- 30991
- “有菜,又有粮一餐解决所有哈哈……菜饭都走喽,炒面简单,而且特别好吃,我就是爱吃,爱吃的停不下来,一碗接一碗,哈哈……”食材明细主料面条(250克)辅料鸡蛋(两个)青菜(250克)香肠(一根)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠青菜炒面的做法步骤1、大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微...
- 19950
- 食材明细主料豇豆(400克)香肠(100克)辅料色拉油(25克)葱花(3克)姜末(3克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒香肠的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净切成段,装入盘中待用。2、将香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒...
- 13142
- 食材明细主料黄瓜(3根)香肠(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒香肠的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成片,装入盘中待用。2、香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒。4、放入黄瓜片...
- 24555
- “晚上想不吃了,没忍住还炒了这么多蔬菜炒面。中午涮锅剩了刀切面和蔬菜,炒面吃。”食材明细主料刀切面(适量)辅料香肠(1个)茼蒿(适量)油菜(少许)油麦菜(少许)葱(少许)西红柿(1个)蒜(适量)调料生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(适量)鸡精(适量)油(适量)水(适量)花椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜...
- 10805
- “自己做的面条就是比买的好吃,前两天做了鸡蛋面,今天试试自己做面条来炒面,可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好,也就一小时左右,和面5-10分钟,醒半小时,中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟,压面枪压面1分钟,煮5分钟,炒5分钟。搞定!”食材明细主料麦芯粉(12...
- 21935