当前位置:味味甜 >

关于精肉炒三丝怎么做的餐饮百科

精肉炒三丝怎么做-精肉炒三丝的做法
  • 精肉炒三丝怎么做-精肉炒三丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料精肉(适量)葱姜丝(适量)干辣椒(适量)配料花椒油(适量)生抽(适量)精盐(适量)蚝油(适量)食醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)精肉炒三丝的做法步骤1、土豆、胡萝卜、黄瓜切、葱姜、精肉切成丝。土豆丝用水洗去淀粉,多泡一会。2、锅里淋入...
  • 30479
肉丁炒三丝怎么做-肉丁炒三丝的做法
  • 肉丁炒三丝怎么做-肉丁炒三丝的做法

  • “稍微变化花样,最常吃的土豆、茄子、豆角,也能吃出新味道。”食材明细主料土豆(一个(中等大小))茄子(1根)豆角(半斤左右)猪肉(2两左右)辅料豆瓣酱(1大匙)生抽(1大匙)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炒三丝的做法步骤1、豆角、茄子、土豆分别切粗丝备用2、葱姜切碎,猪...
  • 28668
鸡肉丝 萝卜丝 土豆丝 炒三丝怎么做-炒三丝的做法 土豆卷 鸡肉卷 炒三丝
  • 鸡肉丝 萝卜丝 土豆丝 炒三丝怎么做-炒三丝的做法 土豆卷 鸡肉卷 炒三丝

  • “第一次按照自由意志来完成,没有套路。可就是好吃!”食材明细主料鸡肉(250g)土豆(1个)萝卜(1个)烙饼(2张)辅料蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒三丝的做法步骤1、炒好的成品,直接配饭就可以了。2、全部材料切丝3、热锅,倒油!先炒洋葱4、洋葱变色,变软,...
  • 7060
三丝炒五花肉怎么做-三丝炒五花肉的做法
  • 三丝炒五花肉怎么做-三丝炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(150克)青椒(1只)洋葱(小半个)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三丝炒五花肉的做法步骤1、主料;2、洋葱切丝;胡萝卜去皮切丝;3、青椒切丝;五花肉切薄片;4、把锅稍加热,放入肉片煸炒出油,然后捞出沥油;5、锅中留...
  • 30993
三丝炒花生素肉怎么做-三丝炒花生素肉的做法
  • 三丝炒花生素肉怎么做-三丝炒花生素肉的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)孔明菜(适量)辅料花生素肉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝炒花生素肉的做法步骤1、材料:莴笋,红萝卜,孔明菜,花生素肉。2、将花生素肉在清水中浸泡5分钟后,滤起,稍挤去水份。3、将莴笋,红萝卜切丝(孔明菜已...
  • 21713
三丝炒肉怎么做-三丝炒肉的做法
  • 三丝炒肉怎么做-三丝炒肉的做法

  • “1.木耳提前半个小时泡好,加点淀粉清洗,切丝。2.土豆,胡萝卜削皮切丝。土豆用清水泡一下,洗去淀粉。3.肉切丝,加淀粉生抽抓匀。3.热锅冷油,炒肉丝,起锅。4.热锅冷油,先放胡萝卜丝炒一会儿,再放土豆丝翻炒,然后下木耳丝炒熟,放适量的盐和一点生抽。最后加入炒好的肉丝,翻炒均匀,即可出...
  • 11359
炒三丝怎么做-炒三丝的做法
  • 炒三丝怎么做-炒三丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)韭菜(适量)绿豆芽(适量)红椒丝(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三丝的做法步骤1、准备:猪肉。2、绿豆芽,韭菜泡洗干净。3、韭菜改刀切段,红椒丝。4、猪肉改刀切好,备点蒜末。5、热锅放油,下猪肉炒。6、炒出油脂香味。7、...
  • 12126
三丝炒肉的做法 随意搭配的炒菜——三丝炒肉 三丝炒肉怎么做
  • 三丝炒肉的做法 随意搭配的炒菜——三丝炒肉 三丝炒肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(100克)胡萝卜(半根)莴笋(半棵)水发木耳(50克)辅料食用油(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净血水,切成片再切成丝。2、切好的瘦肉丝放入小碗里,加入少许盐、酱油、水淀粉略腌制。3、胡萝...
  • 29472
三丝炒米丝怎么做-三丝炒米丝的做法
  • 三丝炒米丝怎么做-三丝炒米丝的做法

  • 食材明细主料米丝(5个)鸡蛋(3个)黄豆芽(半斤)火腿肠(1个)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三丝炒米丝的做法步骤1、把米丝泡软。2、倒入花生油,热后放鸡蛋翻炒。3、放入火腿肠,炒成金黄色。4、倒入花生油,热后倒入黄豆芽翻炒,加入2勺盐。5、黄豆芽炒好后倒...
  • 16919
瘦肉炒三丝怎么做-瘦肉炒三丝的做法
  • 瘦肉炒三丝怎么做-瘦肉炒三丝的做法

  • “简单的炒肉丝,味道不错哦。”食材明细主料瘦肉(150g)香干(3片)芹菜(2棵)洋葱(1/4个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(少许)蒜(1瓣)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉炒三丝的做法步骤1、材料;2、瘦肉切丝或切片,加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿;3、洋葱切丝;香干切丝;4、芹菜...
  • 18407
肉爆三丝的做法 家常小炒———肉爆三丝 肉爆三丝怎么做
  • 肉爆三丝的做法 家常小炒———肉爆三丝 肉爆三丝怎么做

  • 食材明细主料猪肉(一块)青椒(三个)土豆(半个)胡萝卜(半个)辅料生姜(少许)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉爆三丝的做法步骤1、制作材料准备齐全。2、猪肉切丝用生抽、盐腌制备用。3、把青椒、土豆、胡萝卜切丝。4、锅内放开水加少许盐淖烫三丝半分钟...
  • 19169
三色椒炒肉丝怎么做-三色椒炒肉丝的做法
  • 三色椒炒肉丝怎么做-三色椒炒肉丝的做法

  • “五彩艳丽的彩椒,有黄、橙、红、绿、白、紫黑等色,果皮光滑亮丽,具有较高的含糖量和维生素C。主要用於生食、可以拌炒或切丝拌沙拉酱,还可变化为菜的伴碟,增添美感。”食材明细主料里脊肉(100g)青椒(1个)彩椒(2个)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 6040
三彩韭菜炒肉丝怎么做-三彩韭菜炒肉丝的做法
  • 三彩韭菜炒肉丝怎么做-三彩韭菜炒肉丝的做法

  • “韭菜,是大家非常熟悉的一种蔬菜,因含有挥发性精油及硫化物,而具有独特的辛辣味道,这也是很多人不喜欢食用韭菜的原因。其实韭菜具有很高的药用和食用价值。其叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾温阳,益肝健胃,行气理血,润肠通便的功效。中医里,有人把韭菜称为“洗肠...
  • 8018
三丝炒肉末怎么做-三丝炒肉末的做法
  • 三丝炒肉末怎么做-三丝炒肉末的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝炒肉末的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝。3、洋葱切丝。4、肉剁碎。5、锅子烧热,放入肉末。6、放入胡萝卜。7、放入土豆。8、放入洋葱翻炒。9、调...
  • 32708
牛肉炒三丝怎么做-牛肉炒三丝的做法
  • 牛肉炒三丝怎么做-牛肉炒三丝的做法

  • “微辣,甜鲜,色泽丰富,孩子喜欢”食材明细主料牛肉(300g)胡萝卜(400g)青椒(300g)辅料生抽(5ml)盐(10g)白糖(10g)大蒜(2颗)生姜(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒三丝的做法步骤1、胡萝卜一根,青椒两个,生姜、大蒜少许,切丝备用。2、牛肉切丝,少许盐丶糖、生抽、甜酒腌制三十分钟。用...
  • 24204
醋溜肉丝炒三样怎么做-醋溜肉丝炒三样的做法
  • 醋溜肉丝炒三样怎么做-醋溜肉丝炒三样的做法

  • “这道菜的灵感来源于传统的炒合菜,呵呵~大概缺少了韭菜,称其为炒合菜又不够地道,就给它定义了新的名字——醋溜肉丝炒三样!至于是哪三样,看图便知晓其内容咯”食材明细主料绿豆芽(400g)芹菜(100g)宽粉条(30g)猪肉(100g)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)尖椒(适量)配料葵花籽油(适量)盐(适量)醋(适量)料...
  • 23853
肉炒三丝怎么做-肉炒三丝的做法
  • 肉炒三丝怎么做-肉炒三丝的做法

  • “很香,很搭,超好吃的”食材明细主料猪肉(适量)红萝卜(适量)辣椒(适量)冬瓜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒三丝的做法步骤1、材料备好2、切丝,上锅焯水3、肉切好加盐,生粉,酱油腌好,下锅滑炒变色后捞出4、下入三丝翻炒均匀,入盐,酱油翻炒片刻5、加入肉片...
  • 26423
精肉拌丝瓜怎么做-精肉拌丝瓜的做法
  • 精肉拌丝瓜怎么做-精肉拌丝瓜的做法

  • “既想吃的清淡,又不想缺乏营养,就用煮熟的精肉拌了丝瓜。”食材明细主料丝瓜(1根)精肉(60g)辅料大蒜(两瓣)调料食盐(半克)鸡精(半克)生抽(5g)醋(小许)香油(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)精肉拌丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切段再切条。3、熟肉切条。4、锅烧开水。5、放丝...
  • 14727
炒三丝的做法 炒三丝——低油版 炒三丝怎么做
  • 炒三丝的做法 炒三丝——低油版 炒三丝怎么做

  • “每天对着电脑用眼过度,当医生的盆友建议樨儿多吃些胡萝卜,但是樨儿打小就对胡萝卜很无爱,所以决定采用最入味儿的胡萝卜丝先尝试一下,没想到搭配鲜嫩的香菇和清新的青椒之后,胡萝卜的味道很好的被柔和了,尝试十分成功。家里有不喜欢胡萝卜的小盆友,麻麻们可以试试这道菜,或许可...
  • 21328
精肉煎蛋三明治怎么做-精肉煎蛋三明治的做法
  • 精肉煎蛋三明治怎么做-精肉煎蛋三明治的做法

  • “煮熟的精肉又派上用场啦。可以不放煎蛋的,这不是为了丰富色彩嘛,就煎了蛋放进来。”食材明细主料熟肉(2片)吐司(2片)鸡蛋(1个)辅料生菜(2片)食用油(半匙)调料海盐黑胡椒(小许)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)精肉煎蛋三明治的做法步骤1、生菜洗净。2、熟肉切片。3、吐司放锅里煎...
  • 7845
三鲜炒肉丝怎么做-三鲜炒肉丝的做法
  • 三鲜炒肉丝怎么做-三鲜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(2根)辅料胡萝卜(半个)肉馅(适量)高汤(适量)配料蒜(半颗)盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切丝。3、芹菜切丝,蒜切碎。4、胡萝卜焯水。5、热锅,倒少许油,下肉末炒熟盛出。6、倒少许油,下蒜末煸香。7、下萝...
  • 32236
鸡蛋肉丝炒三样怎么做-鸡蛋肉丝炒三样的做法
  • 鸡蛋肉丝炒三样怎么做-鸡蛋肉丝炒三样的做法

  • 食材明细主料猪肉(100克)辅料鸡蛋(2个)黄瓜(2个)青蒜苗(200克)水发木耳(100克)配料花生油(30毫升)料酒(15毫升)酱油(15毫升)白糖(6克)盐(2克)姜(适量)味精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤1、把鸡蛋磕到碗里。2、搅打均匀。3、锅里放油,倒入蛋液翻炒。4、木...
  • 7081
肉片炒三丝怎么做-肉片炒三丝的做法
  • 肉片炒三丝怎么做-肉片炒三丝的做法

  • “简单的小炒,荤素搭配,更美味。”食材明细主料熟肉片(少许)韭菜(适量)胡萝卜丝(适量)绿豆芽(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒三丝的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、绿豆芽泡洗干净沥水备用。3、热锅放油,下蒜末,胡萝卜丝来大火翻炒一...
  • 10538
猪肉炒三丝怎么做-猪肉炒三丝的做法
  • 猪肉炒三丝怎么做-猪肉炒三丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)尖椒(1个)猪肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒三丝的做法步骤1、土豆去皮切丝洗去淀粉。2、胡萝卜去皮切丝。3、尖椒洗净切丝。4、猪肉切丝。5、起锅烧油下入蒜末和姜炒香放...
  • 15395
柠檬精肉丝怎么做-柠檬精肉丝的做法
  • 柠檬精肉丝怎么做-柠檬精肉丝的做法

  • “猪肉便宜很多啦,花了同样春节一斤肉的钱买了4斤。煮点精肉用来做拌菜沙拉啥的,省事又营养。”食材明细煮肉的原料精肉(800g)食盐(2g)纯净水(若干)拌菜的原料香菜(1棵)熟肉(100g)子姜(1块)洋葱(30g)肉汤(20g)红椒(半个)调料柠檬(1个)食盐(1g)生抽(10g)老干妈油辣子(适量)白糖(3g)鸡精(1g)陈醋(小许)大蒜(几...
  • 9176
专题