- “近来爱上了食牛排,对减肥滴女人来说,脂肪少,补气血又很能饱腹,两小块牛排加些蔬菜水果,配上红酒便是完美一餐。比起西餐厅里的高价,在家自制显然是更合适的选择。十几元已经能买到不错的牛排,对咱们这些小女子而言量也已经足够。常试的是煎至七、八分熟,这次试了先煎后烤的方法...
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- “今天元旦,为家里的小朋友做一道不辣的茄汁牛肉。”食材明细主料牛肉(700g)辅料西红柿(1个)姜(适量)八角(适量)葱(适量)蒜(适量)桂皮(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少量)白酒(少量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁牛肉的做法步骤1、用淡盐水浸泡半小时。2、洗干净准备焯水...
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- “这个火锅好吃不上火,并且吃肉喝汤又涮菜,真是过瘾极了。”食材明细主料牛排骨(500克)大番茄(两个)圣女果(8个)辅料葱(一段)姜(一块)配料盐(适量)胡椒粉(一茶匙)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁牛排骨火锅的做法步骤1、原料图。2、冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到...
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- “香煎肉眼牛排,鲜嫩多汁,搭配时蔬,营养健康~”食材明细主料肉眼牛排(适量)辅料黄瓜(适量)玉米(适量)圣女果(适量)调料稻米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎肉眼牛排的做法步骤1、肉眼牛排提前解冻备好。2、这种牛排调味料已腌制好的,非常方便省事哦。3、电饼铛加热刷油,调...
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- “并不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一样才行。只要掌握一些小细节,在家也能煎出完美的五分熟牛排。这道牛排最大的特点是:这道牛排在煎之前用果汁调味汁至少腌了4个小时。嫌麻烦的可以不用腌,这样做只是为了增加果味和丰富口感。”食材明细主料安格斯肉眼牛排(500g)菜籽...
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- “这道菜纯属我个人饮食喜好整出来的菜,口味咸味适中,还带着番茄和龙眼肉的酸酸甜甜的味道,绝对是爱吃酸甜食的人一道佳肴。龙眼即桂圆新鲜可以食用时候的肉,其含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体...
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- “老公休息在家我们就会一起制作美食,去年宝宝还在肚子里的时候想吃牛排,选了比较嫩的眼肉,调味料也是最简单的盐和胡椒,我们总是用最简单的调味料尽量保持食材的原汁原味。”食材明细主料肋眼牛排(200g)辅料啤酒(1罐)柠檬(4/1个)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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- “搜了一堆牛排,也没找出个配茄汁的来,倒是有那么一两个什么什么酱的,但明显与目标相去甚远。最是经典黑椒味,而今却只想试试茄汁味。找不到参考,就自己胡乱折腾。红果家的咕咾汁是最省事的底料,现成的酸甜味,不用自己切番茄去炒。科尔沁的上脑切片,就用这咕咾汁来解决掉。想想咕...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肋眼牛排:一块辅料黑胡椒粒:小半勺黄油:20盐:2具体步骤1.准备原料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;3.04.烤箱预热220度,牛排...
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- “绝对下饭菜!!”食材明细主料牛肉(200g)辅料洋葱(一个)西红柿(一个)配料番茄酱(一大勺)黑胡椒(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁洋葱牛肉的做法步骤1、牛肉切小块,拌入生油,黑胡椒粉。2、洋葱切丝,西红柿切小块。3、锅中做油,放入西红柿翻炒,炒成酱状。4、然后加入番茄酱翻炒...
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- “肉眼牛排是靠近胸部的肋肌部,肉质鲜嫩,大理石纹多且分布均匀,中心部位有一块明显的油花,由于鲜嫩多汁,深受大众喜爱,牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。...
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- “家里的孩子一直钟爱番茄味,这个茄汁面汤料正好投他喜好啊,有了这茄汁,下碗面就分分钟的事啊以前都是自己炒番茄或熬酱给孩子拌面,现在有了红果家的茄汁面汤料,做碗茄汁面真的好简单这款茄汁面汤料浓郁,酸甜正合适,味道太棒了!”食材明细主料面条(200克)红果家茄汁面汤料(50克)牛肉(7...
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- “排骨汤底,大片牛肉,再配上西兰花与蘑菇,鲜美无比,能量满满的早餐。或者也可以是你补充你能量的晚餐,味道也比小吃店的要好,酸甜鲜美,汤都喝光了。茄汁牛肉汤粉(2人份)食材:米粉150克、牛肉150克、番茄2个、西兰花适量配料:姜适量、京葱适量、排骨汤适量、番茄酱适量、生抽适量、精...
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- 食材明细主料牛通脊(适量)辅料熟土豆(适量)口蘑(适量)西兰花(适量)洋葱(适量)配料烧烤粉(适量)白葡萄酒(适量)日本烧汁(适量)料酒(适量)法香(适量)牛奶(适量)柠檬(适量)蚝油(适量)白糖(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱汁烤牛排的做法步骤1、主料:牛通脊辅料:熟土豆、口蘑、西兰花、洋葱调味:...
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- 食材明细主料澳洲安格斯眼肉牛排(250g)辅料胡萝卜(2个)土豆(2个)紫薯(1个)配料黑胡椒(适量)黄油(适量)威士忌(适量)迷迭香(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎安格斯眼肉牛排的做法步骤1、在锅中加入黄油和适当的橄榄油,将牛排放入(不要提前腌制)中大火单面先煎3分钟。翻...
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- “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为补益佳品。”食材明细主料牛肉(适量)黄油(适量)辅料洋葱(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎茄汁牛排的做法步骤1、把牛肉洗去血水,控干水分。2、用刀...
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- “买了牛腩肉,给儿子做他最爱吃的茄子牛肉饭。年轻人现在也是忙忙碌碌的,需要补充体力,牛肉能强状身体,补充体能。也适合年轻人吃。”食材明细主料米饭(400g)牛肉(700g)西红柿(250g)番茄酱(50g)辅料胡椒粉(2g)盐(5g)糖(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁牛肉饭的做法步骤1、牛腩切3...
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- 食材明细主料肉眼牛排(200g)黑胡椒汁(适量)辅料洋葱(半只)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒肉眼牛排的做法步骤1、牛排洗净吸干水分,洋葱切碎。2、涂上黑胡椒汁腌一会。3、平底锅铺上锡纸,到少许油。4、铺上洋葱。5、锅热之后放牛排煎。6、两面各煎差不多三四分...
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- “虾和牛排的组合是西式菜品里的一种创意搭配,虾肉的嫩滑和牛排的浓郁在口腔中完美融合,搭配香脆煎土豆,豆角与番茄的配菜,这道双拼给你不一样的体验!在我T骨牛排的方子里,我介绍了专业量级的牛排制作方法。这一次,我介绍给大家一种简易操作的牛排制作,让你偷个懒也一样能做出鲜...
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- “安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁,看似一道很复杂的菜品,但是按照我们提供的食谱来做的话,其实并不是很难哦:)”食材明细主料新西兰牛眼肉谷饲(500克)辅料土豆(250克)伊斯尼AOP淡味黄油卷(125克)鸡蛋(4只)黑胡椒玉米(50克)调料百里香(30克)大蒜(20克)大葱(100克)上海白醋(100毫升)干龙嵩草(40克)...
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- “加入番茄,味道酸甜可口,很适合孩子吃,也很下饭,营养满满”食材明细主料牛排(1000g)番茄(一粒)洋葱(大半粒)干山楂(2个)香叶(2片)大料(一个)辅料牛肉浓汤宝(适量)番茄酱(适量)红酒(2大勺)生抽(适量)盐(少许)糖(适量)酸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁牛排的做法步骤1、牛排入冷水过中烧开去污物...
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- “此面是在上一篇食谱“番茄牛肉汤”的基础上做的。牛肉汤一次可做多点,留一部分放冰箱保存,等第二天早上做点拉面当早餐。”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(适量)鸡蛋(1个)水(适量)油(少许)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁牛肉面的做法步骤1、面粉中打入1个鸡蛋,放0.5茶匙盐,加适...
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- “老公是个肉控,最爱吃炸的肉段,肉球什么的,今天做了一些牛肉球,可以煲汤,炒菜,随你喜欢。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。”食材明细主料牛肉(250克)猪肥膘(60克)番茄(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁牛...
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- “【茄汁牛肉盖饭】24+❤️牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。洋葱能够给牛肉提味,而且洋葱具有杀菌的作用,偶尔吃一次也是非常有益的。番茄具有生津止渴、开胃消食等功效,味道酸甜可口,适合在夏季酷暑时给宝贝食用,促进食物消化,另宝宝胃...
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- “这个菜用了西式的做法,以茄汁味为主,又用烤箱来烤制,让茄汁的味道完全吸收到牛肉丸子中,味道好赞的,为了追求本真,我从烤箱拿出来就直接拍照了,连容器都是没动,卖相看上去差些啦”食材明细主料牛肉(300g)泡发竹笋片(75g)马蹄碎(75g)西红柿(400g)熟土豆(1个)辅料胡椒粉(2g)盐(3g)姜(15g)五香粉(2g...
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