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关于青椒豆丹腐竹的餐饮百科

青椒豆丹腐竹怎么做-青椒豆丹腐竹的做法
  • 青椒豆丹腐竹怎么做-青椒豆丹腐竹的做法

  • 食材明细主料豆丹(半碗)腐竹(200克)辅料青椒(3个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒豆丹腐竹的做法步骤1、将豆丹放入锅中煮熟。2、放入碗中备用。3、把腐竹切成寸段。4、青椒用刀削成小块。5、切好葱、姜、蒜、辣椒...
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青椒炒酱香豆丹怎么做-青椒炒酱香豆丹的做法
  • 青椒炒酱香豆丹怎么做-青椒炒酱香豆丹的做法

  • 食材明细主料豆丹(1碗)辅料豆瓣酱(50克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)青椒(适量)红椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒酱香豆丹的做法步骤1、准备好原料。2、把青红椒用刀削成小块。3、准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。4、锅坐火上,入...
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青椒豆腐干的做法 清爽家常菜:青椒豆腐干 青椒豆腐干怎么做
  • 青椒豆腐干的做法 清爽家常菜:青椒豆腐干 青椒豆腐干怎么做

  • “最近某人饮食清淡,所以就做了清爽的家常菜…偶尔换换口味也不错…”食材明细主料豆腐干(200g)青椒(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净,切成粗丝;豆腐干食用之前最好用清水洗净,浸泡片刻;2、青椒去蒂去籽,洗净,切成比豆腐干稍微细...
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木耳腐竹炒青椒怎么做-木耳腐竹炒青椒的做法
  • 木耳腐竹炒青椒怎么做-木耳腐竹炒青椒的做法

  • “经常吃点木耳可以软化血管,跟腐竹搭配也是素食美味~”食材明细主料木耳(些许)腐竹(些许)青椒(两个)辅料蚝油(一点)生抽(一点)盐(适量)糖(一点点)淀粉(一点点)黑胡椒粉(一点点)蒜蓉(一点)鸡精(一点)料酒(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳腐竹炒青椒的做法步骤1、把腐竹跟木耳都事先泡发,...
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青红椒炒腐竹怎么做-青红椒炒腐竹的做法
  • 青红椒炒腐竹怎么做-青红椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料青红椒(适量)腐竹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒炒腐竹的做法步骤1、把腐竹切成斜长条。2、把青红椒切成丝。3、切好葱、姜。4、锅坐火上,入油放葱、姜炸香。5、放入腐竹炒入味,稍炒后装出备用。6、把...
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青椒木耳拌腐竹怎么做-青椒木耳拌腐竹的做法
  • 青椒木耳拌腐竹怎么做-青椒木耳拌腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)青椒(适量)彩椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒木耳拌腐竹的做法步骤1、木耳和腐竹提前泡发焯水备用。2、放青椒和彩椒。3、加盐和鸡精。4、加白糖鲜。5、加生抽和香油。6、加...
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青椒烧豆丹怎么做-青椒烧豆丹的做法
  • 青椒烧豆丹怎么做-青椒烧豆丹的做法

  • 食材明细主料豆丹(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)红椒(适量)配料红油豆瓣(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒烧豆丹的做法步骤1、准备好材料。2、青红椒切成块。3、切好葱、姜、蒜、辣椒。4、热锅中入油,加辣椒炒,再入适...
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胡萝卜青椒炒腐竹怎么做-胡萝卜青椒炒腐竹的做法
  • 胡萝卜青椒炒腐竹怎么做-胡萝卜青椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(200克)辅料青尖椒(2个)胡萝卜(8片)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜青椒炒腐竹的做法步骤1、大盆中加半勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时2、胡萝卜切片,青椒去籽后切片3、取一个小碗,调入一勺生抽、一勺蚝油、适量清水调成味...
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青椒腐竹炒花生仁怎么做-青椒腐竹炒花生仁的做法
  • 青椒腐竹炒花生仁怎么做-青椒腐竹炒花生仁的做法

  • 食材明细主料花生仁(100克)青椒(45克)腐竹(25克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒腐竹炒花生仁的做法步骤1、材料:青椒、花生仁(已煮熟)2、腐竹(已泡发)3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将已泡发的腐竹清洗一下。6、放在...
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青椒腐竹炒肉片怎么做-青椒腐竹炒肉片的做法
  • 青椒腐竹炒肉片怎么做-青椒腐竹炒肉片的做法

  • “用一盘开胃又下饭菜搭配着一碗清新饱满的白米饭,是上班忙碌回到家身心疲惫朋友们的最常选择。这道青椒腐竹炒肉片吃起来非常的美味,也非常的下饭,更重要一点的是,它的做法非常的简单,只需要将瘦肉、腐竹、青椒这几种食材处理好了之后,搭配着各种调料一起炒制即可,只用花上你几...
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青椒炖腐竹结怎么做-青椒炖腐竹结的做法
  • 青椒炖腐竹结怎么做-青椒炖腐竹结的做法

  • “腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有...
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青椒五花肉炒腐竹怎么做-青椒五花肉炒腐竹的做法
  • 青椒五花肉炒腐竹怎么做-青椒五花肉炒腐竹的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒五花肉炒腐竹的做法步骤1、所有材料洗净准备2、青椒切丝,五花肉切片3、锅里水烧干,下五花肉煸炒下4、煸至五花肉金黄,让五花肉出油5、煸至五花肉金黄,让五花肉出...
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腐竹青椒炒肉怎么做-腐竹青椒炒肉的做法
  • 腐竹青椒炒肉怎么做-腐竹青椒炒肉的做法

  • “下饭好菜,老公的最爱··”食材明细主料腐竹(200g)猪肉(100g)青椒(200g)辅料大蒜(半头)芹菜(两棵)食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹青椒炒肉的做法步骤1、准备好全部的原材料2、腐竹掰断用冷水提前浸泡,泡开泡软。3、青椒洗干净去蒂切碎。4、...
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青椒腐竹怎么做-青椒腐竹的做法
  • 青椒腐竹怎么做-青椒腐竹的做法

  • “腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜。具有极高的营养价值,挑选腐竹时要选色泽黄白,油光透亮,为枝条或片叶状,质脆易折,太黄或太白的都不建议选用。泡腐竹宜用冷水,热水泡腐竹易碎。”食材明细主料干腐竹(60g)瘦肉(150g)青椒(3个)辅料玉米油(1汤匙)盐(1小勺)黄豆酱...
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青椒豆丹怎么做-青椒豆丹的做法
  • 青椒豆丹怎么做-青椒豆丹的做法

  • 食材明细主料豆丹(一碗)辅料青椒(4个)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)糖(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒豆丹的做法步骤1、把豆丹放入锅中煮熟。2、放入碗中和准备好青椒。3、把青椒切成菱形块。4、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。5、锅坐火上...
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青椒香肠炒腐竹怎么做-青椒香肠炒腐竹的做法
  • 青椒香肠炒腐竹怎么做-青椒香肠炒腐竹的做法

  • 食材明细主料香肠(2根)青椒(130克)腐竹(55克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒香肠炒腐竹的做法步骤1、食材:香肠、青椒(已去蒂去籽切开)、腐竹(已泡发)2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、将香肠放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒...
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腐竹炒青红椒怎么做-腐竹炒青红椒的做法
  • 腐竹炒青红椒怎么做-腐竹炒青红椒的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒青红椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入泡开的腐竹4、倒入切丝洗净的青红椒5、加盐糖酱油继续煸炒。6、出锅前加少许味精提味。7、成品。...
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青椒蛏子炒腐竹怎么做-青椒蛏子炒腐竹的做法
  • 青椒蛏子炒腐竹怎么做-青椒蛏子炒腐竹的做法

  • 食材明细主料青椒(170克)蛏子(325克)腐竹(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒蛏子炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、蛏子(已清洗焯熟)2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。4、烧...
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青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎么做
  • 青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎么做

  • “徽州臭豆腐俗称:大呆臭。为王致和于清康熙年间创制,康熙品尝后赞不绝口特地御笔亲书“青方”二字赐王致和,从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张,淮南的臭香干成鼎足三立之势,享誉海内外。徽州大呆臭表面为灰蓝,黑综合色,内里洁白如玉,闻着臭,吃着香独具风味。这个青椒炒臭豆腐,为很...
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青椒脆豆腐怎么做-青椒脆豆腐的做法
  • 青椒脆豆腐怎么做-青椒脆豆腐的做法

  • 食材明细主料脆豆腐(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒脆豆腐的做法步骤1、脆豆腐和青椒洗净2、二样都切成丝3、锅里放油4、油烧热青椒和脆豆腐放进爆炒5、加盐和少许鸡精,出锅装盘。(脆豆腐比较容易吸味,不易在锅里时间长。但口感好,是道...
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杭椒炒青豆丹的做法 秋天的美食——杭椒炒青豆丹 杭椒炒青豆丹怎么做
  • 杭椒炒青豆丹的做法 秋天的美食——杭椒炒青豆丹 杭椒炒青豆丹怎么做

  • “豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹...
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青红椒凉拌腐竹怎么做-青红椒凉拌腐竹的做法
  • 青红椒凉拌腐竹怎么做-青红椒凉拌腐竹的做法

  • “酸辣适口,筋软好吃。”食材明细主料青红椒(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒凉拌腐竹的做法步骤1、腐竹清水浸泡6个小时。2、切成斜段。3、青红椒切斜段。4、腐竹和青红辣椒放大碗内。5、适量盐,生抽,陈醋,香油调味。...
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青椒豆腐怎么做-青椒豆腐的做法
  • 青椒豆腐怎么做-青椒豆腐的做法

  • 食材明细主料青椒(一只)老豆腐(一盒)辅料干辣椒(一只)糖(适量)油(2汤匙)鸡精(适量)生抽(1汤匙多点)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐的做法步骤1、老豆腐用清水冲下切片,青椒洗净去籽切块,干辣椒切碎。2、起油锅下豆腐片煎成金黄色捞出。3、原锅加入干辣椒和青椒炒几下倒入生抽,...
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青椒豆腐皮的做法 青椒豆腐皮(减肥菜谱) 青椒豆腐皮怎么做
  • 青椒豆腐皮的做法 青椒豆腐皮(减肥菜谱) 青椒豆腐皮怎么做

  • “清淡,不油腻。适合减肥的时候吃!”食材明细主料青椒(2个)豆腐皮(2张)辅料蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮2张,洗净叠加在一起。2、中间切一刀之后,再对齐准备切丝。3、切好的豆腐皮。4、切好后让在稍大点的容器里,倒入开水淖烫一下去豆腥...
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青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法
  • 青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(2条)青椒(一个)胡萝卜(半根)辅料姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发切小段,青椒,胡萝卜切片。2、切些姜葱。3、锅里热油爆香葱姜。4、倒入腐竹翻炒均匀,加入豆瓣酱翻...
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