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关于豆瓣葫芦的做法步骤的餐饮百科

豆瓣葫芦怎么做-豆瓣葫芦的做法
  • 豆瓣葫芦怎么做-豆瓣葫芦的做法

  • 食材明细主料葫芦(适量)辅料菜油(适量)配料郫县豆瓣(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣葫芦的做法步骤1、葫芦洗净,去皮,切块。2、准备郫县豆瓣酱,多少自己定。3、坐锅,放油,入葫芦炒。4、待葫芦塌锅,加上豆瓣酱。5、炒匀后,加水煮熟即可。...
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豆腐干炒西葫芦怎么做-豆腐干炒西葫芦的做法
  • 豆腐干炒西葫芦怎么做-豆腐干炒西葫芦的做法

  • “豆腐干炒西葫芦,清淡营养家常菜。”食材明细主料西葫芦(1个)豆腐干(3片)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦1个,豆腐干3片,葱1段。2、所有食材都切粗丝。3、准备好所有食材。4、平底锅加热加点油炒...
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糖葫芦的做法 糖葫芦. 糖葫芦怎么做
  • 糖葫芦的做法 糖葫芦. 糖葫芦怎么做

  • “冬天,路边一个个买糖葫芦的数不胜数,糖葫芦,一个好听的名子,今天就和我一起做吧!”食材明细主料山楂(200克)白糖(1勺)冰糖(1块)辅料水(70ml)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖葫芦的做法步骤1、把山楂去籽,串串2、把大约70毫升水和糖放入盆内开大火熬3、把冰糖熬化后开小火4、成...
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土豆葫芦团怎么做-土豆葫芦团的做法
  • 土豆葫芦团怎么做-土豆葫芦团的做法

  • “紫土豆薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%,口感较好,品质极佳。”食材明细主料紫土豆(500g)鸡蛋(1个)胡萝卜(20g)红菜椒(半个)洋葱(1/4个)南瓜馒头(2个)辅料盐(2.5g)胡椒粉(半匙)花椒粉(适量)味精(适量)咸香(口...
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豆豉鲮鱼西葫芦怎么做-豆豉鲮鱼西葫芦的做法
  • 豆豉鲮鱼西葫芦怎么做-豆豉鲮鱼西葫芦的做法

  • “本来想炒豆豉鲮鱼油麦菜的,天寒地冻的实在不想出去买菜,家里有极嫩的西葫芦切成厚片和豆豉鲮鱼罐头炒了,居然味道还不错,味道寡淡的西葫芦吸收了浓浓的豆豉香味,口感脆嫩,是一道不错的下饭小菜。”食材明细主料西葫芦(适量)豆豉鲮鱼罐头(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)食用油(适量)配料白糖...
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土豆炒西葫芦怎么做-土豆炒西葫芦的做法
  • 土豆炒西葫芦怎么做-土豆炒西葫芦的做法

  • “土豆,被大家公认的好东西,一方面,它营养非常丰富,除了蛋白质、脂肪、优质淀粉外,还富含钾、锌、铁等微量元素;另一方面,它既可以当蔬菜,又能当主食。经常吃土豆除了健脾和益气之外还能帮助减肥。因此,它在日常餐桌上深受男女老少的喜爱。土豆的吃法也非常多,可以凉拌、清炒、蒸、...
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蒜蓉豆豉西葫芦怎么做-蒜蓉豆豉西葫芦的做法
  • 蒜蓉豆豉西葫芦怎么做-蒜蓉豆豉西葫芦的做法

  • “淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美,而且营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。”食材明细主料西葫芦(一个)豆豉(20克)蒜(3瓣)辅料食用油(适...
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西葫芦豆腐煲怎么做-西葫芦豆腐煲的做法
  • 西葫芦豆腐煲怎么做-西葫芦豆腐煲的做法

  • 食材明细主料西葫芦(350克)豆腐(1块)辅料金针菇(100克)香菜(1棵)配料蒜(适量)植物油(40毫升)精盐(4克)料酒(1/2汤匙)白糖(1/3汤匙)味精(2克)葱(适量)鲜汤(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦豆腐煲的做法步骤1、原料图。2、豆腐切成长方形的条。3、西葫芦洗净顺长切成四瓣,用刀片去内瓤,...
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豇豆炒西葫芦丝怎么做-豇豆炒西葫芦丝的做法
  • 豇豆炒西葫芦丝怎么做-豇豆炒西葫芦丝的做法

  • “健康营养,简单美味,家常菜。”食材明细主料豇豆(一把)西葫芦(一个)辅料干辣椒(少许)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒西葫芦丝的做法步骤1、豇豆洗净,备用。2、锅中放适量水、少许盐和白醋,大火烧开,倒入豇豆,小火煮10分钟左右。3、切寸...
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西葫芦炒豆干的做法 “妈妈的味道”西葫芦炒豆干 西葫芦炒豆干怎么做
  • 西葫芦炒豆干的做法 “妈妈的味道”西葫芦炒豆干 西葫芦炒豆干怎么做

  • “多花一点小心思,素菜也能吃起来比肉香,不到10分钟就可以上桌。”食材明细主料西葫芦(1个)豆干(200g)辅料油(1g)盐(1g)小米椒(2个)蒜(2g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西葫芦炒豆干的做法步骤1、准备好食材。2、西葫芦切好。3、豆干切好。4、锅内热油爆香蒜。5、加入西葫芦翻炒。6...
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土豆西葫芦片怎么做-土豆西葫芦片的做法
  • 土豆西葫芦片怎么做-土豆西葫芦片的做法

  • “一道快手菜,适宜上班族操作,在有限的时间内,做出美味、下饭的小菜。”食材明细主料土豆(50克)西葫芦(50克)辅料香葱(2根)蒜瓣(2瓣)盐(适量)食用油(适量)花椒粉(1克)生抽(4克)小红椒(适量)蚝油(3克)干辣椒碎(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆西葫芦片的做法步骤1、准备好原料:土豆洗净去...
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西葫芦土豆饼怎么做-西葫芦土豆饼的做法
  • 西葫芦土豆饼怎么做-西葫芦土豆饼的做法

  • “这个作为早餐简直是又方便又美味,颜值杠杠的啊。”食材明细主料西葫芦(1/2个)葫芦卜(1/2个)土豆(1个)辅料鸡蛋(2个)木鱼花(适量)沙拉酱(适量)调料十三香(1/4勺)盐(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)淀粉(2勺)面粉(5勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西葫芦土豆饼的做法步骤1、准备好所需食材,为了省时我...
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西葫芦烧土豆怎么做-西葫芦烧土豆的做法
  • 西葫芦烧土豆怎么做-西葫芦烧土豆的做法

  • 食材明细主料西葫芦(175克)土豆(280克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦烧土豆的做法步骤1、材料:西葫芦、土豆(已洗净去皮)2、将西葫芦清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。5、烧锅倒油烧热,...
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西葫芦炒豆瓣小虾怎么做-西葫芦炒豆瓣小虾的做法
  • 西葫芦炒豆瓣小虾怎么做-西葫芦炒豆瓣小虾的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)辅料豆瓣(适量)小虾(适量)配料橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒豆瓣小虾的做法步骤1、西葫芦切丝或切片2、蚕豆剥皮成豆瓣3、小虾用黄酒浸一下4、起油锅炒豆瓣5、起油锅炒西葫芦丝6、倒入小虾一起炒放盐7、...
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山药豆糖葫芦怎么做-山药豆糖葫芦的做法
  • 山药豆糖葫芦怎么做-山药豆糖葫芦的做法

  • 食材明细主料山药豆(一盘子)辅料白砂糖(半包)竹签(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药豆糖葫芦的做法步骤1、山药豆蒸熟放凉后用牙签穿好,让每串的大小都差不多,这样好蘸。2、熬糖,大概是糖:水2-3:1,先用大火,期间搅拌,泡泡会从大小不均变得逐渐均匀,出现香味,而且颜色逐渐稍...
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西葫芦豆腐丸怎么做-西葫芦豆腐丸的做法
  • 西葫芦豆腐丸怎么做-西葫芦豆腐丸的做法

  • “西葫芦加豆腐上锅蒸一蒸,不加一滴油,出锅后,既能当菜吃也能当饭吃,当菜吃清爽可口,当饭吃排毒养颜”食材明细主料西葫芦(100g)豆腐(180g)鸡蛋(1颗)番茄(1个)辅料盐(3g)生抽(5g)胡椒粉(1g)淀粉(20g)面粉(30g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦豆腐丸的做法步骤1、食材备好。2、西葫芦洗净...
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炒西葫芦的做法 西葫芦 炒西葫芦怎么做
  • 炒西葫芦的做法 西葫芦 炒西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)红萝卜(适量)辅料大蒜头(适量)配料盐糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒西葫芦的做法步骤1、将西葫芦胡萝卜洗净2、西葫芦纵向一分四,去瓤3、胡萝卜西葫芦切成不规则片4、热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香5、倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦...
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豆瓣酱芦笋炒咸肉怎么做-豆瓣酱芦笋炒咸肉的做法
  • 豆瓣酱芦笋炒咸肉怎么做-豆瓣酱芦笋炒咸肉的做法

  • “芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。芦笋相于其它...
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一步一步的教你-虾炒西葫芦怎么做好吃
  • 一步一步的教你-虾炒西葫芦怎么做好吃

  • 西葫芦是我们比较常见的一种瓜类,日常我们会用来做包子的馅料或者用来煮汤喝,但是大家知道吗?西葫芦虾来炒是非常美味的哦,两种都非常鲜美的食材合在一起,是鲜的双倍。并且虾仁富含蛋白质,西葫芦富含维生素,可谓是一道非常营养对我们身体极好的菜肴。虾炒西葫芦怎么做好吃呢?今...
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虾皮豆豉西葫芦怎么做-虾皮豆豉西葫芦的做法
  • 虾皮豆豉西葫芦怎么做-虾皮豆豉西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)虾皮(适量)辅料葱碎(适量)配料豆豉(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮豆豉西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、锅中放油下入虾皮炒至微黄。3、下入豆豉煸炒。4、下入葱碎炒香。5、倒入西葫芦煸炒均匀。6、加入一点点水炒至汤汁收干...
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豆沙冰糖葫芦怎么做-豆沙冰糖葫芦的做法
  • 豆沙冰糖葫芦怎么做-豆沙冰糖葫芦的做法

  • “冰糖葫芦是女儿喜爱的食品,早就想做冰糖葫芦,可是宪国说刚摘下来的山楂不能做冰糖葫芦的,要等山楂放一放,放到山楂里的酸味减少甜味增多的时候,做出来的糖葫芦才好吃。于是等到了现在”食材明细主料山楂(300g)辅料红豆馅(50g)配料冰糖(200g)酸甜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆...
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鱼豆腐炒西葫芦怎么做-鱼豆腐炒西葫芦的做法
  • 鱼豆腐炒西葫芦怎么做-鱼豆腐炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(115克)西葫芦(150克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒西葫芦的做法步骤1、食材:鱼豆腐、西葫芦(已清洗切片)2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和切好的鱼豆腐翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加...
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豆酱西葫芦怎么做-豆酱西葫芦的做法
  • 豆酱西葫芦怎么做-豆酱西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)辅料花生油(适量)调料黄豆酱(适量)蚝油(适量)食盐(半勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆酱西葫芦的做法步骤1、将西葫芦洗净切菱形片。2、炒锅烧热下油,待油热后倒入西葫芦片翻炒。3、将西葫芦炒软,放小半勺食盐。4、放入适量黄豆酱。5、倒入适量蚝油。6...
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绿豆沙葫芦馒头怎么做-绿豆沙葫芦馒头的做法
  • 绿豆沙葫芦馒头怎么做-绿豆沙葫芦馒头的做法

  • 食材明细主料发面团(适量)生面粉(适量)辅料绿豆沙(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆沙葫芦馒头的做法步骤1、蒸馒头余下的发面团,做些花样馒头。2、发面团加入适量生面粉,揉成硬点的面团,上面条机压成宽面片,取一段宽面片3、辅上适量的绿豆沙,辅均辅薄4、从长边开始卷起,卷...
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豆皮炒西葫芦怎么做-豆皮炒西葫芦的做法
  • 豆皮炒西葫芦怎么做-豆皮炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料豆皮(1张)西葫芦(1个)尖椒(1个)辅料葱花(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆皮炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦切片,尖椒切片。2、豆皮切小块。3、起锅烧油下入花椒,葱花炒香。4、下入西葫芦。5、下入豆皮。6、翻炒均匀。7、加生抽,耗...
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