当前位置:味味甜 >

关于全丁的餐饮百科

烩全丁如何做简单又好吃
  • 烩全丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬笋:50g牛蹄筋(泡发):75g辅料蘑菇(鲜蘑):5g鱼肚:5g鱼骨:5g猪肚:5g香菇(鲜):5g调料::适量猪油(炼制):大葱:克料酒:克味精:克盐:克牛奶:姜汁:克淀粉(豌豆):5g具体步骤1.冬笋去硬壳洗净煮熟;2.鱼骨、鱼肚、蹄筋、香菇、海参都水发...
  • 4413
应该说不是完全一样的-吉利丁片和吉利丁粉是一样的吗
  • 应该说不是完全一样的-吉利丁片和吉利丁粉是一样的吗

  • 我们在烹饪的过程当中,经常会使用到很多不同的材料,有一些材料相对来说是比较常规,也是比较常见的,而有一些材料相对来说是比较特殊的,尤其是在烘培和制作甜点的过程当中,我们很有可能会使用到吉利丁片,但是很多人对于吉利丁片并不是特别的了解,尤其是现在市面上还存在着一种叫做...
  • 5939
全方扶持无忧前景!-北京丁丁洋回转火锅加盟怎么样
  • 全方扶持无忧前景!-北京丁丁洋回转火锅加盟怎么样

  • 目前,中国有很多北京丁丁洋回转火锅的投资店,加盟优势明显,投资资金小,美食价格优惠,成为加盟商的选择,已经成为了众多消费者必不可少的一款美食,北京丁丁洋回转火锅一直深受众多投资商和创业者的青睐,那么北京丁丁洋回转火锅加盟怎么样?北京丁丁洋回转火锅加盟怎么样?1.加盟轻松...
  • 11599
五味俱全的炒藕丁如何做简单又好吃
  • 五味俱全的炒藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:150香干:3片红椒:半个黄椒:半个青椒:半个辅料米醋:1大勺蒜:3瓣鸡精:1小勺水淀粉:适量油:适量郫县豆瓣酱:6葱:2段具体步骤1.香干切小丁2.藕去皮先切条再改切成丁3.用清水投一遍,再加水和适量醋浸泡5分钟4.彩椒切...
  • 23240
全麦吐司布丁怎么做-全麦吐司布丁的做法
  • 全麦吐司布丁怎么做-全麦吐司布丁的做法

  • “看到很多达人发吐司布丁,想说不就是面包鸡蛋➕牛奶的混合,能有多好吃。正好买了全麦面包还有鸡蛋,心血来潮的试一试。然后就震惊了,烤箱叮的一下,出来的效果简直好到爆。吐司吸满了蛋液,内里变得绵软鲜香,表皮又带有一丝脆感。为了健康低卡低脂,所以没有放糖和黄油。但因为有果...
  • 18307
扇贝丁的做法大全
  • 扇贝丁的做法大全

  • 扇贝是一种很常见的海鲜食品,很多人都喜欢吃扇贝。不仅仅因为扇贝是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于扇贝丁的做法大全,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。扇贝丁的做法大全一、蒸扇贝丁准备扇贝肉250g辅料油适量...
  • 27897
荠菜笋丁全麦卷的做法 六六大顺--荠菜笋丁&全麦卷 荠菜笋丁全麦卷怎么做
  • 荠菜笋丁全麦卷的做法 六六大顺--荠菜笋丁&全麦卷 荠菜笋丁全麦卷怎么做

  • “六六,在酒令中,有“六六大顺”之意。在中国北方一些地区,“六月六,走罢麦”的俗语,也有“六六绿”的说法。如果天气好,太阳光较强,在这一天很多人家都会把衣服之类的“大红大绿”拿出来洗晒。天气不好,下了大雨也有“六六绿,倒瓜园”之说。灵感来自“六六绿”我就以绿色来显示出...
  • 6174
鸡肉丁的做法大全
  • 鸡肉丁的做法大全

  • 鸡身上有很多部位都是可以食用的,比如说鸡爪、鸡胗、鸡翅、鸡心等,但是人们最常吃的就是鸡肉了。那么,有什么办法能够帮助我们做出美味的鸡肉呢?下面这篇文章就将为我们介绍一下鸡肉丁的做法大全,快来学习一下吧。鸡肉丁的做法大全中式做法做法一材料去骨鸡胸肉900公克(据说之...
  • 22239
色香味俱全的布丁如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料纯牛奶:500ml鸡蛋:2个辅料旺仔QQ糖:2包盒白糖:5具体步骤1.牛奶和糖还有Q糖,慢热至溶解就好了。2.两个鸡蛋打散加入牛奶继续打均匀3.装杯锅上蒸八分钟,中间开一开盖子。蒸好放至常温后冷藏即可食用。可加喜欢果...
  • 11394
杂蔬全麦面包咸布丁怎么做-杂蔬全麦面包咸布丁的做法
  • 杂蔬全麦面包咸布丁怎么做-杂蔬全麦面包咸布丁的做法

  • “忽然间的灵光一闪,为什么面包布丁就非得是甜的呢?加点盐来点葱花,不就跟蒸蛋羹差不多了吗?只不过蛋羹里填了面包而已。后来一搜,还真有咸布丁,不仅仅有面包,还有蔬菜肉类。肉就算了,蔬菜倒是可以来那么一点,冷冻杂蔬,红红绿绿,看起来颜色也不错。表面撒点葱花,加点葱香。入炉,出炉,挡...
  • 20794
色味俱全的茄汁鸡丁如何做简单又好吃
  • 色味俱全的茄汁鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉:300辅料番茄酱:适量小葱:适量生抽:适量淀粉:适量盐:适量白糖:适量芦笋:适量菠萝:适量鸡蛋:适量具体步骤1.鸡胸肉切丁,吸去水分。2.放入蛋清,搅拌均匀,让鸡胸肉吸饱水分。3.放入淀粉,挂浆。4.菠萝切丁,放入淡...
  • 8304
蛋奶全麦吐司布丁怎么做-蛋奶全麦吐司布丁的做法
  • 蛋奶全麦吐司布丁怎么做-蛋奶全麦吐司布丁的做法

  • “简单易做的吐司布丁,只需20分钟,即成美味的下午茶点或者作为孩子们放学后的小点心。”食材明细主料全麦吐司(2片)纯牛奶(300ml)鸡蛋(2个)辅料白砂糖(适量)蔓越莓干(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋奶全麦吐司布丁的做法步骤1、准备材料。焗盘两个,分别加入适量白砂糖。2、...
  • 22334
诺丁牛排全国加盟的条件是什么
  • 诺丁牛排全国加盟的条件是什么

  • 许多加盟商在加盟餐饮行业的时候对牛排的加盟比较感兴趣,但是面对众多的牛排品牌不知道如何进行选择,在这里小编推荐大家可以加盟诺丁牛排,该品牌对前来加盟的加盟商没有严苛的加盟条件,加盟商即使没有开店经验也可以加盟进来。下面,小编将为大家分析诺丁牛排全国加盟的条件是...
  • 24844
五味俱全的葡萄鸡丁如何做简单又好吃
  • 五味俱全的葡萄鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料瓶装葡萄:1瓶鸡胸肉:200辅料番茄酱:两汤勺盐:适量水淀粉:适量鸡蛋清:适量具体步骤1.将鸡丁切成1.5厘米的小丁2.将鸡丁用淀粉和蛋清,盐腌制15分钟3.锅中放油,将鸡丁炸至金黄捞出,(大约半分钟)4.锅中留底油,将鸡丁...
  • 27220
炒三丁色香味俱全如何做简单又好吃
  • 炒三丁色香味俱全如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:2根杏鲍菇:150毛豆:200辅料淀粉:适量油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.胡萝卜和杏鲍菇分别洗净,切丁。毛豆洗净。2.沸水下入毛豆3.待毛豆5分熟时,放入胡萝卜一起煮3分钟出锅4.锅内烧油,加热后倒入胡萝...
  • 9583
色味俱全的面包布丁如何做简单又好吃
  • 色味俱全的面包布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料吐司:2片砂糖:适量鸡蛋:1-2个干果:适量牛奶:150毫升辅料具体步骤1.备齐材料。2.面包片涂抹黄油烤170度烤3分钟。3.烤碗涂油撒粉。4.面包片切丁。5.干果切丁。6.所需材料加工好。7.鸡蛋,牛奶,砂糖搅打均匀。...
  • 5393
酱爆鸡丁的做法大全
  • 酱爆鸡丁的做法大全

  • 酱爆鸡丁是一种北京的特色菜,不知道大家有没有吃过呢?小编就听得多了,但是自己就没有做过来吃。如果没有吃过的朋友也不用担心了,接下来小编就给大家推荐几个酱爆鸡丁的做法吧,如果想学到更多的吃货们就赶紧往下看一看,学一学哦。酱爆鸡丁的做法做法一用料:鸡胸肉300克、黄瓜1根...
  • 7280
全麦杏仁面包布丁如何做简单又好吃
  • 全麦杏仁面包布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料全麦法棍或全麦吐司面包:40鸡蛋:1个脱脂牛奶:80毫升杏仁:10辅料蔓越莓:10香草精:2滴蜂蜜:10水果:适量具体步骤1.预热烤箱至180摄氏度,准备好材料。2.将烘焙器皿内抹上一层植物油(防止布丁粘在器皿上);将全麦法棍切...
  • 7913
低卡全麦面包布丁怎么做-低卡全麦面包布丁的做法
  • 低卡全麦面包布丁怎么做-低卡全麦面包布丁的做法

  • “看到好些个面包布丁都用到淡奶油。虽然淡奶油可以使布丁更加醇香顺滑,但对它着实不感兴趣,若无特殊需求,一般不常备。没有淡奶油,一样可以做布丁。索性连糖也省去,只用鸡蛋和牛奶,来一个低卡的全麦面包布丁。若是要更低卡一点,可以用脱脂奶,不过也只是少去几克脂肪而已。装到七...
  • 26474
总有一款适合你~-怎么做宫爆鸡丁?宫爆鸡丁做法大全
  • 总有一款适合你~-怎么做宫爆鸡丁?宫爆鸡丁做法大全

  • 宫爆鸡丁大家一定都听说过或者吃过,宫爆鸡丁是一种中华特色传统美食,闻名世界,也被归纳为北京宫廷菜,主要原材料是鸡丁,辣椒,花生,老少皆宜。但大家可能对于宫爆鸡丁的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道怎么做宫爆鸡丁好吃,下面小编就带大家来看看和宫爆鸡丁相关的知识。...
  • 20259
宫保鸡丁的做法 色香味俱全的【宫保鸡丁】 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 色香味俱全的【宫保鸡丁】 宫保鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2只)胡萝卜(半个)黄瓜(半个)花生米(一小碟)辅料姜(适量)蒜(适量)配料花椒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)生粉(适量)醋(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫保鸡丁的做法步骤1、鸡腿剔骨,肉切丁,胡萝卜黄瓜切丁,姜切丝,蒜切片,鸡丁用料酒、生粉、酱油腌制,做好调料...
  • 16762
美味的焗全麦面包丁如何做简单又好吃
  • 美味的焗全麦面包丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟面包是我们大家都吃过的,早上的时候就喜欢吃面包因为我觉得面包是很方便的,早上的时候当早点的时候最好了,而且方便携带,带着面包就可以去读书或者上班了,这次我做的是焗全麦面包丁,全麦面包更好吃,松软的很好吃...
  • 6266
水果吐司布丁的做法 营养全面的水果吐司布丁 水果吐司布丁怎么做
  • 水果吐司布丁的做法 营养全面的水果吐司布丁 水果吐司布丁怎么做

  • “天气越来越暖了,春天来啦。。。万物复苏了,山绿了,花开了,世界再次色彩丰富起来。让我们走出家门,走向大自然吧。。。春季是春游,踏青的最好好时节。如果自己下厨做一些自己喜欢的,有营养的野餐便当,那就更惬意了!孩子周日要和同学去爬山,特意让我做了,她喜欢的水果吐司布丁便当。...
  • 5459
布丁的做法大全
  • 布丁的做法大全

  • 提到西餐,大家不免会觉得真是高大上啊。吃不起或者做不来可能是我们的第一直觉,应该没有人说不好吃的吧?今天,小编就是来把这西餐拉下神坛的。小编要给大家介绍的布丁就是西餐中甜品的主要代表了。接下来,跟着我去了解一下布丁的做法大全吧。布丁的做法大全:一、简介布丁,英语p...
  • 13986
全麦坚果面包布丁怎么做-全麦坚果面包布丁的做法
  • 全麦坚果面包布丁怎么做-全麦坚果面包布丁的做法

  • 食材明细主料全麦土司(2片)辅料牛奶(200克)细砂糖(35克)香草豆荚(1/2根)蛋黄(1个)全蛋(2个)朗姆酒(1匙)无盐黄油(30克)核桃(10克)杏仁(10克)葡萄干(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)全麦坚果面包布丁的做法步骤1、准备所需材料。2、将土司切成小块,用170℃烘烤约10分钟。3、将烤过的吐司均...
  • 29404
专题