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关于酸菜排骨豆腐汤的餐饮百科

咸鲜的酸菜排骨豆腐汤如何做简单又好吃
  • 咸鲜的酸菜排骨豆腐汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟有时候人呢就是这么矛盾,远游在外孤身一人就会很想念家乡的味道。今天要介绍的一种好喝的酸菜排骨豆腐汤。临进腊月的时候,都是酸菜腌制的季节,炖豆腐,炖肉,炖鱼,都是无比的美味。腌好的淡黄酸菜透着酸香,一块老...
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可口的酸菜排骨豆腐汤如何做简单又好吃
  • 可口的酸菜排骨豆腐汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酸菜排骨豆腐汤是由排骨味主要材料,搭配豆腐等配料制作而成的高汤。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手。酸菜可口美味,豆腐嫩滑无比,高汤十分有营养。制作的程序不多,原材料也简单普通。相信小孩子们都很...
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白菜排骨炖豆腐的做法 白菜(排骨)炖豆腐 白菜排骨炖豆腐怎么做
  • 白菜排骨炖豆腐的做法 白菜(排骨)炖豆腐 白菜排骨炖豆腐怎么做

  • “白嫩、爽滑的小豆腐块,香甜的白菜心,弹弹长长的粉条一口嘬进嘴里~~再品一口清淡鲜美的升腾着香气的白菜豆腐汤~~哈哈~深秋已至,傍晚下班回到家后,来这么一碗朴实暖心的白菜炖豆腐,会不会感觉美美的呢!或是中午一大家子人围坐一桌,添上这么一道老少皆宜的简易不简单的大众菜,也...
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香菇豆腐排骨汤的做法 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】 香菇豆腐排骨汤怎么做
  • 香菇豆腐排骨汤的做法 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】 香菇豆腐排骨汤怎么做

  • 食材明细主料新鲜香菇(适量)豆腐(适量)辅料排骨汤(适量)绿豆粉丝(适量)新鲜小油菜(适量)葱姜(适量)香菜(少许)配料味极鲜(少许)醋(少许)胡椒粉(少许)白糖(少许)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐排骨汤的做法步骤1、新鲜香菇洗净去根切块2、小油菜洗净掰开3、青红椒洗净切块4、豆腐切块...
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排骨豆腐汤怎么做-排骨豆腐汤的做法
  • 排骨豆腐汤怎么做-排骨豆腐汤的做法

  • “新鲜美味,营养丰富,口感甚佳。”食材明细主料排骨(一根)豆腐(一块)辅料葱(少许)香菜(少许)姜片(三片)纯净水(适量)花椒(几粒)调料盐(少许)鸡精(少许)料酒(少许)十三香(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨豆腐汤的做法步骤1、排骨洗净切段。2、花椒几粒,姜切片,备用。3、排骨开水淖一下,去...
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酸菜排骨冻豆腐怎么做-酸菜排骨冻豆腐的做法
  • 酸菜排骨冻豆腐怎么做-酸菜排骨冻豆腐的做法

  • “东北的气温逐渐升高,酸菜也是越来越难保存了”食材明细主料酸菜(一棵)排骨(500g)冻豆腐(一块)粉条(一把)辅料葱(适量)五香粉(小半勺)甜面酱(一勺)酱油(一勺)蚝油(一勺)鸡精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜排骨冻豆腐的做法步骤1、排骨焯水后用高压锅煮一下。2、酸菜洗净。3、片...
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酸菜腐竹煮排骨 怎么做-酸菜腐竹煮排骨 的做法
  • 酸菜腐竹煮排骨 怎么做-酸菜腐竹煮排骨 的做法

  • 食材明细主料排骨(510克)酸菜(155克)腐竹(105克)辅料料酒(适量)竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜腐竹煮排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、酸菜(已切开)、腐竹(已泡发)2、将已泡发好的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将已焯好的排骨下入高压锅...
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蚕豆酸菜排骨怎么做-蚕豆酸菜排骨的做法
  • 蚕豆酸菜排骨怎么做-蚕豆酸菜排骨的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)酸菜(适量)排骨(适量)肉片(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚕豆酸菜排骨的做法步骤1、准备好的材料备用。2、热油下入生姜。3、酸菜下锅翻炒一下。4、将蚕豆一起加入。5、最后加入绰好水的排骨和肉片翻炒均匀。6、转入砂锅...
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排骨汤米豆腐怎么做-排骨汤米豆腐的做法
  • 排骨汤米豆腐怎么做-排骨汤米豆腐的做法

  • 食材明细主料米豆腐(适量)鹌鹑蛋(适量)排骨汤(适量)葱花(少许)辅料食盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨汤米豆腐的做法步骤1、将米豆腐切片,用水冲洗净。2、隔夜用电压力锅,预约炖好的排骨汤。次日早上,将煮开的排骨汤,倒入放有食盐、生抽的碗里,备用。3、将米豆腐...
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腊排骨煲豆腐汤怎么做-腊排骨煲豆腐汤的做法
  • 腊排骨煲豆腐汤怎么做-腊排骨煲豆腐汤的做法

  • “过年的时候从老家带了写腊肉很快就给消灭掉了可是这跟腊排骨(肉给吃没了)不知道该怎么吃所以就放那没管今天忽然想到这么弄呵呵:)结果味道还真是不错哈:)”食材明细主料腊排骨(一根)豆腐(一块)辅料大白菜叶(两片)配料盐(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊排骨煲豆腐汤的做法步...
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酸菜排骨冻豆腐锅的做法 #暖身美食#——酸菜排骨冻豆腐锅 酸菜排骨冻豆腐锅怎么做
  • 酸菜排骨冻豆腐锅的做法 #暖身美食#——酸菜排骨冻豆腐锅 酸菜排骨冻豆腐锅怎么做

  • “#暖身美食#酸菜排骨冻豆腐锅,让你瞬间暖起来。”食材明细主料酸菜(适量)排骨(适量)骨棒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸菜排骨冻豆腐锅的做法步骤1、锅中放水烧热,放入骨棒儿和排骨焯烫。2、焯烫好后捞出洗净。3、砂锅中放入排...
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排骨海带豆腐汤怎么做-排骨海带豆腐汤的做法
  • 排骨海带豆腐汤怎么做-排骨海带豆腐汤的做法

  • “海带富含人体所需的钙、铁、锌等元素,能很好的补充人体营养,预防各种心血管疾病。所以各个年龄阶段的人都可以吃,具有降低血压血糖和血脂等功效,经常食用,还可以预防癌症,提高自身免疫力。”食材明细主料排骨(100g)海带(100g)豆腐(50g)胡萝卜(20g)辅料香菜(5g)葱(5g)调料花椒(3g)八角(3g)糖(1...
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千张酸菜排骨汤怎么做-千张酸菜排骨汤的做法
  • 千张酸菜排骨汤怎么做-千张酸菜排骨汤的做法

  • “【千张酸菜排骨汤】家常的做法,酸爽好味道。。。”食材明细主料千张(95克)排骨(400克)酸菜(250克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千张酸菜排骨汤的做法步骤1、食材:千张(已切开)、排骨(已清洗焯水)、酸菜(已切开)2、将已切好的千张下入清水锅中焯开,捞出...
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酸菜排骨汤怎么做-酸菜排骨汤的做法
  • 酸菜排骨汤怎么做-酸菜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)酸菜(350g)辅料大葱(1段)姜(1块)八角(1个)桂皮(1块)植物油(1勺)蒜(2颗)干辣椒(3个)朝天椒(3个)调料盐(1匙)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸菜排骨汤的做法步骤1、排骨冷水入锅焯出血水.2、放入砂锅里,加入适量清水,放入葱姜片和八角桂皮,烧开转小火煮30分钟...
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酸菜豆腐汤怎么做-酸菜豆腐汤的做法
  • 酸菜豆腐汤怎么做-酸菜豆腐汤的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料豆腐脑(300g)辅料香葱(1棵)调料猪油(5g)盐(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜豆腐汤的做法步骤1、干锅不放油将酸菜炒干水分。2、放入猪油翻炒。3、加入适量清水。4、加入豆腐脑大火煮滚加入适量...
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萝卜豆腐排骨汤怎么做-萝卜豆腐排骨汤的做法
  • 萝卜豆腐排骨汤怎么做-萝卜豆腐排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(350克)萝卜(600克)生姜(适量)豆腐(450克)辅料盐(3克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜豆腐排骨汤的做法步骤1、今晚的一道甜美的汤,给这个冬天带来一点温暖。2、排骨洗干净,用开水煮一遍,冲洗干净备用。3、萝卜去皮,切块。生姜切片,豆腐洗干净,切块备用。4、大火将...
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淮山排骨豆腐汤怎么做-淮山排骨豆腐汤的做法
  • 淮山排骨豆腐汤怎么做-淮山排骨豆腐汤的做法

  • “深秋季节比较干燥善补,排骨可以煲出肉香味,加上淮山的草本植物清香,一块水豆腐的豆香,又嫩又滑。很不错的搭配,煲汤我比较喜欢清淡口味,配料会很少,除了肉和配菜其他配料只用姜片。”食材明细主料排骨(500g)淮山(1根)豆腐(一块)辅料姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淮山排骨...
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酸菜豆腐汤的做法 翡翠白玉汤(酸菜豆腐汤) 酸菜豆腐汤怎么做
  • 酸菜豆腐汤的做法 翡翠白玉汤(酸菜豆腐汤) 酸菜豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料酸菜(适量)豆腐(适量)粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜豆腐汤的做法步骤1、全部材料2、葱姜呛锅,3、炒一下酸菜和豆腐4、炖十分钟5、放入粉丝6、再炖十分钟就可以了...
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白菜豆腐排骨汤怎么做-白菜豆腐排骨汤的做法
  • 白菜豆腐排骨汤怎么做-白菜豆腐排骨汤的做法

  • “俗话说的好,“白菜豆腐保平安”,白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。豆腐富含蛋白营养又低脂,是很多营养学家推荐的健康食物,素有“植物肉”之美称。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲...
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排骨豆腐汤娃娃菜的做法 一次过做三餸一汤之~~排骨豆腐汤娃娃菜 排骨豆腐汤娃娃菜怎么做
酸甜豆腐烧排骨怎么做-酸甜豆腐烧排骨的做法
  • 酸甜豆腐烧排骨怎么做-酸甜豆腐烧排骨的做法

  • 食材明细主料豆腐1块(适量)排骨(2条)酸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酸甜豆腐烧排骨的做法步骤1、准备豆腐、排骨、姜片、尖椒红椒切块。(葱花没用)2、准备所以调味料。3、将适量清水、番茄酱、醋、鸡精、盐、白糖、生抽、蚝油、生粉混合做成调味料备用。4、用大量生粉倒入已...
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东北排骨酸菜汤怎么做-东北排骨酸菜汤的做法
  • 东北排骨酸菜汤怎么做-东北排骨酸菜汤的做法

  • “今天发一个正宗的东北排骨酸菜汤,为啥正宗,因为俺就是东北人儿。看看,想吃吧。”食材明细主料排骨(2斤)酸菜(3袋)辅料葱(一棵)姜(几片)大蒜(半头)配料大料(2粒)花椒粒(几十粒)冰糖(一点儿)生抽(1大勺)油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北排骨酸菜汤的做法步骤1、排骨2...
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排骨白菜豆腐汤怎么做-排骨白菜豆腐汤的做法
  • 排骨白菜豆腐汤怎么做-排骨白菜豆腐汤的做法

  • “原汁原味的大众菜,上手快,清淡,鲜美。”食材明细主料粉丝(1小捆)白菜(1小棵)排骨(500g)被豆腐(1块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨白菜豆腐汤的做法步骤1、备菜2、锅中放冷水,水抹过排骨,水开煮5分钟。3、排骨洗干净放入高压锅,放入足够的水。压阀上汽后压阀,煮20分...
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排骨汤卤豆腐怎么做-排骨汤卤豆腐的做法
  • 排骨汤卤豆腐怎么做-排骨汤卤豆腐的做法

  • “咸香。”食材明细主料豆腐(适量)辅料排骨汤(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨汤卤豆腐的做法步骤1、卤好的排骨汤,(卤排骨汤方法详见主页:麻辣手抓猪排。)咸味正好,捞出排骨,准备借这个原汤卤豆腐吃。2、豆腐一块。3、切成三角块。4、锅里油烧热,豆腐放进去,小心热油溅出...
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排骨海鲜豆腐汤怎么做-排骨海鲜豆腐汤的做法
  • 排骨海鲜豆腐汤怎么做-排骨海鲜豆腐汤的做法

  • “这是一道补钙,增强免疫力的汤,味道鲜美,操作简单,调料很少,保持原材料特有的鲜味,喜欢的看看:”食材明细主料排骨(300克)豆腐(200)海带(50克)海参(2个)辅料盐(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)葱(5克)姜(5克)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨海鲜豆腐汤的做法步骤1、海带提前泡好,最好买厚点的...
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