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关于腊菜炒鸡蛋的餐饮百科

好吃的腊菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的腊菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟天气热了,小编因为贪吃荔枝,一度喉咙发炎,咳嗽痰多,病了很久,荤素不得沾的日子很痛苦。那么平时都是吃什么,得以疗养呢?就是这道腊菜炒鸡蛋,腊菜,又名雪菜,雪里红,是咸菜的一种,可是它的功效很强大,开胃消食,胸隔满闷,咳...
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美味可口的腊菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 美味可口的腊菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟美味可口的腊菜炒鸡蛋是一道非常传统的菜肴,这道菜肴也是非常受大众喜爱的呢,这道菜肴的味道非常非常的好吃,简直就是让人停不下嘴来的节奏呢,这道菜肴吃一次就深深的爱上它,简直就不能再爱了呢,这道菜肴的做法...
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娃娃菜炒腊鸡腿怎么做-娃娃菜炒腊鸡腿的做法
  • 娃娃菜炒腊鸡腿怎么做-娃娃菜炒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)腊鸡腿(235克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒腊鸡腿的做法步骤1、材料:娃娃菜、腊鸡腿(已清洗)2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。5、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒...
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韭菜腊肠炒鸡蛋怎么做-韭菜腊肠炒鸡蛋的做法
  • 韭菜腊肠炒鸡蛋怎么做-韭菜腊肠炒鸡蛋的做法

  • “春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。”食材明细主料韭菜(一小把)鸡蛋(三颗)广味腊肠(两小根)辅料鸡精(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜腊肠炒鸡...
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芹菜炒腊鸡怎么做-芹菜炒腊鸡的做法
  • 芹菜炒腊鸡怎么做-芹菜炒腊鸡的做法

  • “冬天的味道少不了腊鸡来帮衬。这是上次朋友送来的腊三味里面的另外一款食材。我一直以为江苏人爱吃甜口的菜,没有想到也会有这么重口的咸。我问朋友,她们那边如何处理这个腊鸡的咸味,朋友说一般就是焯烫二次就可以了。然后配以白菜之类的用砂锅炖制一下。当然了我今天没有...
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腊肠鸡蛋炒猪肠粉怎么做-腊肠鸡蛋炒猪肠粉的做法
  • 腊肠鸡蛋炒猪肠粉怎么做-腊肠鸡蛋炒猪肠粉的做法

  • “猪肠粉是以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,特别嫩滑。记得读大学时校门口有个小摊卖的猪肠粉很是受欢迎,蒸熟的猪肠粉淋上秘制酱料,好吃极了,猪肠粉,不管是蒸、煮还是炒都各具风味,今天忽然想吃猪肠粉,炒上一碟,配一碗粥,吃到停不了...
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韭黄鸡蛋炒腊肉的做法 下饭小菜“韭黄鸡蛋炒腊肉” 韭黄鸡蛋炒腊肉怎么做
  • 韭黄鸡蛋炒腊肉的做法 下饭小菜“韭黄鸡蛋炒腊肉” 韭黄鸡蛋炒腊肉怎么做

  • “家里做饭,时间充裕就做得精细一些美味一些,时间紧就选择一些快捷的菜肴来制作。快捷的菜肴不见得就不好吃,简单选料也能做出可口的饭菜。今天,做一款快捷的家庭小炒“韭黄鸡蛋炒腊肉”。制作此菜只需五分钟便能搞定,既下饭又好吃。具体做法如下;”食材明细主料韭黄(180克)辅料...
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菜梗子炒腊鸡怎么做-菜梗子炒腊鸡的做法
  • 菜梗子炒腊鸡怎么做-菜梗子炒腊鸡的做法

  • 食材明细主料腊鸡(适量)菜梗(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜梗子炒腊鸡的做法步骤1、备腊鸡,菜梗子,辣椒。2、腊鸡切块,菜梗切段,辣椒切丝。3、先放进辣椒炒匀。4、再放进腊鸡炒匀。5、翻炒片刻移锅边放进切好的菜梗。在...
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莴笋腊肉炒鸡蛋怎么做-莴笋腊肉炒鸡蛋的做法
  • 莴笋腊肉炒鸡蛋怎么做-莴笋腊肉炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料莴笋(110克)鸡蛋(105)腊肉(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋腊肉炒鸡蛋的做法步骤1、材料:莴笋、鸡蛋、腊肉(已切)2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将莴笋去皮清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒...
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腊肉蒜黄炒鸡蛋怎么做-腊肉蒜黄炒鸡蛋的做法
  • 腊肉蒜黄炒鸡蛋怎么做-腊肉蒜黄炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)鸡蛋(2个)辅料蒜黄(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、切好备用。3、鸡蛋打入碗里。4、锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。5、锅内放油烧热,倒入腊肉炒出香味。6、倒入蒜黄,翻炒一会。7、放盐...
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腊肠鸡蛋炒饼怎么做-腊肠鸡蛋炒饼的做法
  • 腊肠鸡蛋炒饼怎么做-腊肠鸡蛋炒饼的做法

  • 食材明细主料饼丝(一张饼的用量)辅料鸡蛋(适量)腊肠(适量)蒜苗(适量)黄瓜(适量)配料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠鸡蛋炒饼的做法步骤1、准备好配料腊肠,蒜苗,黄瓜丁,葱花,鸡蛋2、鸡蛋先炒好备用3、锅中放入适量油4、放入准备好的腊肠,黄瓜丁,蒜苗,如果喜欢...
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香芹腊肠鸡蛋炒饭怎么做-香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法
  • 香芹腊肠鸡蛋炒饭怎么做-香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料香芹(50g)腊肠(1根)鸡蛋(1个)辅料米饭(1碗)调料食用油(适量)生抽(适量)胡椒盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香芹腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材,香芹和腊肠切小粒备用。2、锅中放少许油,下入鸡蛋,香芹腊肠粒炒匀至熟。3、下入米饭。4、把米饭炒散,冷米饭比较难炒,不要...
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腊肠鸡蛋炒饭怎么做-腊肠鸡蛋炒饭的做法
  • 腊肠鸡蛋炒饭怎么做-腊肠鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)腊肠(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)菜笋(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材集合,改刀备用。2、腊肠切成小丁。3、鸡蛋炒碎盛出备用。4、锅内放少许油烧热,然后放入腊肠丁煸炒出香。...
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腊肠芥菜蛋炒饭怎么做-腊肠芥菜蛋炒饭的做法
  • 腊肠芥菜蛋炒饭怎么做-腊肠芥菜蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)芥菜(适量)腊肠(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠芥菜蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭,鸡蛋,芥菜,腊肠2、腊肠切片3、芥菜切小块4、鸡蛋打散5、花生油加热6、倒入米饭翻炒一会7、关火,倒入蛋液搅拌均匀8、鸡蛋和饭翻炒一会儿,盛出备...
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腊肠炒韭菜鸡蛋怎么做-腊肠炒韭菜鸡蛋的做法
  • 腊肠炒韭菜鸡蛋怎么做-腊肠炒韭菜鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(1把)腊肠(1个)辅料葱花(少许)圆白菜丝(少许)调料花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒韭菜鸡蛋的做法步骤1、备好食材。2、锅中多放点油,倒入搅好的蛋液翻炒。3、鸡蛋铲到一侧倒入圆白菜丝翻炒,加花椒粉、盐。4、倒入腊肠块炒,最...
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榨菜炒腊肠鸡蛋怎么做-榨菜炒腊肠鸡蛋的做法
  • 榨菜炒腊肠鸡蛋怎么做-榨菜炒腊肠鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)腊肠(1个)圆葱(少许)榨菜丝(适量)葱(适量)辅料盐(少许)油(适量)调料花椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒腊肠鸡蛋的做法步骤1、备好食材,圆葱、腊肠、葱切片。2、多放点油煎蛋。3、再放入圆葱、葱段、腊肠炒匀。4、加花椒粉、盐炒匀。5、成品。...
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腊肠花茎炒鸡蛋怎么做-腊肠花茎炒鸡蛋的做法
  • 腊肠花茎炒鸡蛋怎么做-腊肠花茎炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(95克)西兰花花茎(1个)腊肠(45克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠花茎炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、西兰花花茎、腊肠(已蒸熟)2、将鸡蛋打在碗里,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将西兰花花茎清洗一下、去皮。5、放在案板上切成片,待...
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鸡蛋炒腊肠怎么做-鸡蛋炒腊肠的做法
  • 鸡蛋炒腊肠怎么做-鸡蛋炒腊肠的做法

  • “没有菜的时候,搬个鸡蛋当救兵。最快的一款家常菜之一,适合上班族,喜欢的看看:”食材明细主料鸡蛋(3个)腊肠(1根)辅料葱花(25克)盐(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒腊肠的做法步骤1、准备食材2、一部分葱花加蛋液中,加少许盐和3滴清水,搅拌均匀。3、锅里加底油,炒鸡蛋4、...
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腊肠鸡蛋炒米饭怎么做-腊肠鸡蛋炒米饭的做法
  • 腊肠鸡蛋炒米饭怎么做-腊肠鸡蛋炒米饭的做法

  • “剩你与其浪费,还不如动手炒一盘好吃的腊肠炒饭”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)腊肠(适量)老干妈(3勺)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠鸡蛋炒米饭的做法步骤1、腊肠切斜片2、打鸡蛋备用3、锅中倒少量油,放入腊肠煎炒,炒出油后,盛出,放入碗内备用4、锅留...
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腊八豆炒鸡蛋怎么做-腊八豆炒鸡蛋的做法
  • 腊八豆炒鸡蛋怎么做-腊八豆炒鸡蛋的做法

  • “家里带来的土鸡蛋就剩几个了,怎么做好呢?刚好有朋友送的腊八豆,那就炒吧”食材明细主料腊八豆(适量)鸡蛋(2颗)辅料葱(适量)青辣椒(少许)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八豆炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有材料2、锅热放油,等油烧热放入鸡蛋3、摊好的鸡蛋推到一边,放入...
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青蒜腊肠炒鸡蛋干的做法 【湖北】青蒜腊肠炒鸡蛋干 青蒜腊肠炒鸡蛋干怎么做
  • 青蒜腊肠炒鸡蛋干的做法 【湖北】青蒜腊肠炒鸡蛋干 青蒜腊肠炒鸡蛋干怎么做

  • “家里还有妈妈帮着做的腊肠,用它来搭配鸡蛋干炒肯定味道会很不错。很简单的一道快炒菜,但由于有了香味浓郁的腊肠一起炒,味道变得更为醇厚;而时令的青蒜的加入,让这道菜更香更好吃,色泽也变得更为丰富了。”食材明细主料腊肠(1根)青蒜(3根)油(油盐)盐(适量)辅料鸡蛋干(1块)生抽(1勺)咸鲜(口...
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青椒鸡蛋炒腊肉怎么做-青椒鸡蛋炒腊肉的做法
  • 青椒鸡蛋炒腊肉怎么做-青椒鸡蛋炒腊肉的做法

  • 食材明细主料青椒(5个)鸡蛋(3个)胡萝卜(半根)腊肉(一块)辅料姜(3片)蒜(3瓣)油(3勺)盐(一勺半)酱油(一勺)十三香(一勺)味精(一勺)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒鸡蛋炒腊肉的做法步骤1、青椒洗净掰成块2、鸡蛋打成蛋液备用3、胡萝卜蒜姜腊肉切好备用4、锅中放油加热5、放鸡蛋翻炒出锅备用...
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腊肠炒鸡蛋怎么做-腊肠炒鸡蛋的做法
  • 腊肠炒鸡蛋怎么做-腊肠炒鸡蛋的做法

  • “腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食,增进食欲!”食材明细主料腊肠(2根)鸡蛋(4个)西兰花(50g)葱(10g)辅料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒鸡蛋的做法步骤1、准备原材料鸡蛋、...
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腊肠鸡蛋泡菜面怎么做-腊肠鸡蛋泡菜面的做法
  • 腊肠鸡蛋泡菜面怎么做-腊肠鸡蛋泡菜面的做法

  • “超喜欢泡菜,自己做过,太麻烦,这次直接买的成品。味道很正。”食材明细主料挂面(80克)泡菜(100克)煮蛋(1个)腊肠(半根)食盐(1克)清水(适量)辅料洋葱芽(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠鸡蛋泡菜面的做法步骤1、鸡蛋,腊肠,洋葱芽,泡菜改刀2、锅烧水,水开下面3、煮开锅,放食盐4、煮三...
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腊鸡腿炒青菜怎么做-腊鸡腿炒青菜的做法
  • 腊鸡腿炒青菜怎么做-腊鸡腿炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(205克)腊鸡腿(185克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸡腿炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、腊鸡腿2、将青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将腊鸡腿放在案板上剁开。5、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水。...
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