![青椒烧茄子如何做简单又好吃]( "青椒烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2根青椒：1个辅料白糖：适量油：适量醋：适量生抽：适量花椒：适量盐：适量姜：适量蒜：适量老干妈辣椒酱：适量淀粉：适量具体步骤1.原料图，青椒和茄子洗净备用。2.青椒切块，茄子切滚刀块用盐腌起来，姜蒜切末，生抽、醋、白...
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![青椒烧茄子的做法 青椒烧茄子（少油秘诀） 青椒烧茄子怎么做]( "青椒烧茄子的做法 青椒烧茄子（少油秘诀） 青椒烧茄子怎么做")
- “自从发现可以有这种健康少油，茄子软糯的做法后，从此爱上它！将切好的茄子用盐水浸泡片刻，杀出水分，再放入锅中继续煸炒，直至将它炒软。这样处理过的茄子一点也不再吸油，再与青一起炒超级下饭。茄子软软的、青椒脆脆的，带有蔬菜特有的清香，是道非常下饭的菜。”食材明细主料茄子（一...
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![家常菜青椒烧茄子如何做简单又好吃]( "家常菜青椒烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个青椒：4个辅料盐：3茶匙小葱：3根鸡精：1茶匙油：1汤匙豆瓣酱：0.5汤匙具体步骤1.茄子彻底洗净，切成滚刀状，然后调入适量盐，抓匀后，腌制片刻，然后挤掉盐水；茄子的营养都在皮里，所以不要削皮；2.青椒去蒂去籽，洗净，切...
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![青椒烧茄子的做法 青椒烧茄子——美味家常菜 青椒烧茄子怎么做]( "青椒烧茄子的做法 青椒烧茄子——美味家常菜 青椒烧茄子怎么做")
- “对于茄子，是百吃不厌….难道是它比较吸油吗….o(╯□╰)o..”食材明细主料长茄子（1条）青椒（适量）辅料小米辣（适量）配料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒烧茄子的做法步骤1、茄子洗净，拭干水分切...
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![青椒烧茄子怎么做-青椒烧茄子的做法]( "青椒烧茄子怎么做-青椒烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（5根）青椒（3个）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒烧茄子的做法步骤1、食材：茄子、青椒。2、将茄子去蒂，青椒去蒂去籽一道清洗清洗捞出。3、青椒放在案板上切段。4、茄子放在案板上切段。5、起锅倒油烧热，下入切好的青椒煎至两面...
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![青椒烧茄子的做法 快手少油版青椒烧茄子🍆 青椒烧茄子怎么做]( "青椒烧茄子的做法 快手少油版青椒烧茄子🍆 青椒烧茄子怎么做")
- 食材明细主料圆茄（1只）青椒（1只）辅料蒜头（2颗）调料油（少许）盐（适量）生抽（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒烧茄子的做法步骤1、圆茄切2cm左右方粒放锅中干煸。2、加盐继续翻炒直至切粒出水变软。3、这时茄粒已经软糯，只需加少许油翻炒均匀。4、茄粒油亮亮的，把锅侵侧茄粒赶锅...
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![少油 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子]( "少油 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子")
- “茄子之于糖尿病茄子（紫皮长茄）富含维生素P（每100克含维生素P高达750毫克），能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血，常吃茄子可预防糖尿病引起的视网膜出血。茄子之于其他—维生素P能防止维C被氧化破坏，有助于防治牙龈出血，以及因内耳疾病引起的浮肿或头晕等；—有助于防治高血压、...
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![青椒炒茄子怎么做-青椒炒茄子的做法]( "青椒炒茄子怎么做-青椒炒茄子的做法")
- “茄子是非常吸油的食材，先把茄子蒸熟再炒，这样大大缩短烹饪时间，也不需多油才能煮出一道很美味菜，更健康。”食材明细主料紫茄子（一个）青椒（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、准备:紫茄子，青椒，蒜头。2、茄子改刀切好...
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![烧青茄子的做法 不耗油的烹煮【烧青茄子】 烧青茄子怎么做]( "烧青茄子的做法 不耗油的烹煮【烧青茄子】 烧青茄子怎么做")
- “【烧青茄子】不耗油的烹煮就是事前先腌制茄子，有肉酱香味道就是好下饭！”食材明细主料青茄子（500克）猪肉（200克）辅料姜片（适量）蒜片（适量）盐（适量）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）油（少许）淀粉水（半碗）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烧青茄子的做法步骤1、茄子提前泡水洗干净。2、洗净的青茄子切...
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![茄子蒸青椒怎么做-茄子蒸青椒的做法]( "茄子蒸青椒怎么做-茄子蒸青椒的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！适合懒人的菜，简单不失美味🤗”食材明细主料茄子（1个）青辣椒（2个）辅料豆豉（2g）大蒜（3个）剁辣椒（1勺）调料植物油（5g）盐（2g）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）茄子蒸青椒的做法步骤1、这种圆茄子。2、切条码在碗中...
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![茄子青椒包怎么做-茄子青椒包的做法]( "茄子青椒包怎么做-茄子青椒包的做法")
- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。小时候家里经常包茄子馅的包子，那时候肉比较缺是素馅的，馅料也没有太多样，就是尖椒.粉条.茄子但吃起来很香.”食材明细主料面粉（800克）茄子（500克）青椒（200克）粉条（100克）辅料发酵粉（6克）盐（5克）十三香（5克）花椒油（4克）蚝油（2汤...
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![青椒茄子的做法 【青椒茄子】省油你学会了吗 青椒茄子怎么做]( "青椒茄子的做法 【青椒茄子】省油你学会了吗 青椒茄子怎么做")
- 食材明细主料紫茄子（1个）辅料青椒（适量）肥肉（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、紫茄子一个切掉茄子蒂，先切成段再改刀成茄子条，装入盆中，加入适量的盐用手抓均后腌制10分钟，10分钟后，用手按压出茄子的水份，挤干水份后捞出备用。2、大青椒...
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![青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎么做]( "青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）青椒（2个）红椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）盐（适量）香醋（适量）糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、准备材料2、青红辣椒切丝备用3、青红辣椒，姜切丝，蒜拍碎备用，4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。5、倒入茄丝翻炒。6、炒至茄丝...
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![茄子炒青椒怎么做-茄子炒青椒的做法]( "茄子炒青椒怎么做-茄子炒青椒的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）青椒（半个）西红柿（半个）植物油（30g）辅料鸡汁（1匙）生抽（1匙）醋（半匙）盐（g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒青椒的做法步骤1、茄子去皮切块，青椒西西红柿洗净切块，葱姜切片。2、炒锅放油烧热，放入西红柿，葱姜片爆香。3、放入茄子青椒。4、翻炒后放入鸡汁，生抽，醋，盐...
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![青椒茄子丝的做法 #茄子#青椒茄子丝 青椒茄子丝怎么做]( "青椒茄子丝的做法 #茄子#青椒茄子丝 青椒茄子丝怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料大蒜（2瓣）大葱（1段）小米辣（2个）食用油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子丝的做法步骤1、食材如上图。2、茄子去蒂洗净切丝，然后泡清水中。3、配料如上图切好。4、热锅倒入适量的食用油。5、茄子丝沥干水分。6、油熟放入葱蒜小...
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![青椒西红柿烧茄子怎么做-青椒西红柿烧茄子的做法]( "青椒西红柿烧茄子怎么做-青椒西红柿烧茄子的做法")
- 食材明细主料西红柿（2个）茄子（6个）青椒（4个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（5片）大香粉（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒西红柿烧茄子的做法步骤1、准备好原材料，葱姜蒜切丝，青椒西红柿茄子切片2、锅内热油，葱姜蒜呛锅，把切片...
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![青椒白茄子怎么烧]( "青椒白茄子怎么烧")
- 白茄子切成片状放在水里浸泡10分钟，热锅冷油煸炒香生姜蒜末后再倒入白茄子烧。青椒在切的时候要切成滚刀状，在炒制青椒白茄子的时候，火候不要过大，火候太大，就很容易把青椒白茄子炒糊，青椒白茄子吃着肉质比较细嫩，也不辣，很适合下饭。...
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![青椒茄子包怎么做-青椒茄子包的做法]( "青椒茄子包怎么做-青椒茄子包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）茄子（适量）青椒（适量）酵母（适量）辅料大葱（适量）调料盐（适量）辣椒油（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子包的做法步骤1、面粉中放入酵母（500克面粉放5克酵母），加水活成较软的面团，发酵至两倍大。2、青椒和大葱分别洗净切碎备用。3、...
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![红烧青椒茄子怎么做-红烧青椒茄子的做法]( "红烧青椒茄子怎么做-红烧青椒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（300克）青椒（两个）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（少许）糖（一茶匙半）老抽（一茶匙半）蒜（三瓣）食用油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧青椒茄子的做法步骤1、茄子和青椒切滚刀块，蒜切碎2、起油锅倒入适量的油烧至五成热下茄子炸至七成熟捞出备用3、准备一个小碗放入小...
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![青椒茄子馅饼的做法 溢口香——青椒茄子馅饼 青椒茄子馅饼怎么做]( "青椒茄子馅饼的做法 溢口香——青椒茄子馅饼 青椒茄子馅饼怎么做")
- “买的茄子被遗忘在角落，脱水蔫吧了，刚好做馅饼用掉。好吃不浪费！”食材明细面皮中筋面粉（150g）水（85g）酵母（2g）馅料茄子（1根）青椒（4个）调料五香粉（1g）姜粉（2g）生抽（1.5勺）蚝油（1勺）盐（1勺）玉米油（5勺）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）青椒茄子馅饼的做法步骤1、今天做的是发面馅饼。用温水化开酵...
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![青椒茄子怎么做-青椒茄子的做法]( "青椒茄子怎么做-青椒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青椒（适量）调料酱油（适量）醋（适量）油（适量）味精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、煎辣椒，少许油和盐煎，捞出。2、放入茄子。3、翻炒几分钟放入煎好的青椒。4、加入少许酱油和少许醋。5、翻炒均匀即可。...
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![青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做]( "青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（300克）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的生抽炒匀即可。7、成品...
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![青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做]( "青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做")
- “茄子富含多种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质，是物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上。不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。茄子皮中富含花青素，能够将体内...
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![青椒拌茄子怎么做-青椒拌茄子的做法]( "青椒拌茄子怎么做-青椒拌茄子的做法")
- 食材明细主料青椒（六个）茄子（一个）辅料蒜（三瓣）小米椒（三个）小葱（一根）生抽（小半碗）香醋（适量）鸡精（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌茄子的做法步骤1、茄子洗干净切成俩段再剖开2、锅里加水，茄子放入蒸锅盖好盖子，蒸几分钟用一筷子戳一下，熟了就放一旁放凉3、蒜和小米椒，葱切碎，...
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![青椒茄子盒子怎么做-青椒茄子盒子的做法]( "青椒茄子盒子怎么做-青椒茄子盒子的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料青椒（两个）茄子（一个）大葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒茄子盒子的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软一点的面团醒三十分钟，这个是晚上临睡前和好面放入冰箱冷藏，早上方便一点。2、茄子，青椒和...
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味味甜
