![艾年糕怎么做-艾年糕的做法]( "艾年糕怎么做-艾年糕的做法")
- 食材明细主料野生艾叶（250克）粘米粉（500克）辅料食用碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）艾年糕的做法步骤1、新鲜艾叶。2、清洗干净。3、水中加入食用碱，煮艾叶至烂。4、放料理机打成泥。5、艾叶糊倒入米粉中。6、揉成光滑的面团。7、分成200克一个，整理成长方形。8、放入...
- 8421
![年糕的做法 【广州】年糕 年糕怎么做]( "年糕的做法 【广州】年糕 年糕怎么做")
- “又到了快过年的时候了，每到这时候都会怀念以前小时候在家，春节前大人们都很忙，蒸肉丸、作年糕、萝卜丸……作各种好吃的，我们也会一起参与，庆幸当时参与了，要不然都不知道那些好吃的是怎么做出来的。所以以后要教会女儿这些好吃的，这次凭记忆作了年糕，希望好吃。”食材明细主料...
- 9050
![炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎么做]( "炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎么做")
- “年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同，年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕。年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望，寓意万事如意年年高。正如清末的一首诗中所云：“人心...
- 4751
![自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎么做]( "自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（100g）米粉（100g）辅料油（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自做年糕的做法步骤1、从糯米粉和米粉里拿5og揉成团2、水开放入揉好的面团，煮熟3、在加入剩余糯米粉中4、在加入剩余糯米粉中5、揉成团6、搓成条，切成小块7、在搓成小条8、铺上蒸布，放入盘子里，蒸15...
- 14544
![炒年糕的做法 简单炒年糕做法 炒年糕怎么做]( "炒年糕的做法 简单炒年糕做法 炒年糕怎么做")
- “。。”食材明细主料年糕（两人份）辅料卷心菜（适量）鱼豆腐（适量）大葱（适量）配料酱油（适量）辣酱（适量）白糖（适量）番茄酱（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒年糕的做法步骤1、1把年糕煮熟，一小会就熟了2、2把水扔掉，加切好的卷心菜，鱼豆腐，大葱宽长条丝3、3加入酱汁，由酱油，辣酱...
- 26624
![年糕怎么做-年糕的做法]( "年糕怎么做-年糕的做法")
- “过年少不了年糕，寓意年年高，步步高升。这年糕的方子来自田园时光的私房配方。我根据自家口味和材料稍微改了下。家里核桃过期了，我用了大杏仁，糖也少放了，微甜，适合我家的口味，花生用炒熟的花生，感觉更香。我家喜欢软糯的年糕，所以全用了糯米粉，喜欢口感硬一点的，可以适量改放一点...
- 21897
![年年糕怎么做-年年糕的做法]( "年年糕怎么做-年年糕的做法")
- “东北人过年一定要吃年糕。颜色金黄，犹如黄金，喜庆的大年，餐桌上怎能短少这金条般的年糕，不只满足味蕾，更有视觉效应。传统年糕有黄、白两色，式样很多，有圆有方，象征着黄金白银哦！年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，是带有喜庆寓意的食品，年年岁岁为人们带来新的希望，寓意着人们的...
- 8973
![金沙年糕的做法 金沙年糕——年糕的另类吃法 金沙年糕怎么做]( "金沙年糕的做法 金沙年糕——年糕的另类吃法 金沙年糕怎么做")
- “这是一道自己瞎琢磨出来的菜，是年糕的一种另类吃法。个人认为此种做法适合当菜，因为偏油。后来一想，如果要当主食，可以将炸的部分改为在开水中把年糕煮熟，再放入起了泡的蛋黄里裹上一层金沙，口感应该清爽一些，将会摇身一变成另类的炒年糕。哈哈，下次有机会再试试。”食材明细主...
- 16025
![艾草红豆糕怎么做-艾草红豆糕的做法]( "艾草红豆糕怎么做-艾草红豆糕的做法")
- 食材明细主料艾草汁（适量）糯米粉（适量）调料油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）艾草红豆糕的做法步骤1、艾草汁。2、糯米粉。3、蜜红豆。4、艾草汁和糯米粉搅拌均匀，喜甜的可以在这个步骤添加糖，我本人不太喜欢太甜，因为蜜红豆也是甜的，所以我就没加糖。5、搅拌至如图的状态...
- 27092
![年糕炒青菜的做法 艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜 年糕炒青菜怎么做]( "年糕炒青菜的做法 艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜 年糕炒青菜怎么做")
- “而出自江门的鹤斗白，其实就是小白菜中的一种。”食材明细主料艾草年糕（100g）鹤斗白（150g）香菇（5~6朵）辅料牛骨高汤（30ml）生抽（适量）盐（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）年糕炒青菜的做法步骤1、材料备齐。2、把艾草年糕切成厚度一样的薄片。3、艾草年糕片下锅煮三分钟...
- 28478
![艾草发糕怎么做-艾草发糕的做法]( "艾草发糕怎么做-艾草发糕的做法")
- “之前去吃早茶，就有一个艾草味的发糕，趁着家里还有艾草粉试试吧。”食材明细主料牛奶（100g）低筋面粉（80g）艾草粉（2g）白砂糖（40g）辅料牛奶（10g）酵母（1g）调料无（无）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾草发糕的做法步骤1、牛奶加低筋面粉，搅拌均匀。2、加艾草粉搅拌均匀。3、加糖搅拌均匀。...
- 7443
![清明艾糕怎么做-清明艾糕的做法]( "清明艾糕怎么做-清明艾糕的做法")
- “本来打算做艾饺的，因为时间比较仓促，就简简单单做成了艾糕，没想到拿到单位给同事们品尝，一致好评说是比较香，原汁原味。”食材明细主料艾叶（200g）糯米粉（375g）粳米粉（400g）辅料糖（150g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清明艾糕的做法步骤1、水开后，稍煮。也就三五分钟样子。2、等艾...
- 11805
![年糕的做法 自制年糕 年糕怎么做]( "年糕的做法 自制年糕 年糕怎么做")
- “春节，自己做一盘又糯又甜的年糕，吃得放心，又很简单，一家人享用，乐也融融！”食材明细主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）辅料色拉油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年糕的做法步骤1、1.冰片糖加清水，煮开，至糖完全融化。2、2.糖水趁热慢慢倒入糯米粉中，边倒边搅拌。...
- 14802
![煎糕 蒸年糕煎糕怎么做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕]( "煎糕 蒸年糕煎糕怎么做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料红糖（适量）大枣（适量）原味（口味）未知（难度）蒸年糕煎糕的做法步骤1、2碗糯米。2、加凉水搅成块状，不能太干。3、大枣洗干净去核。4、一层糯米一层枣。5、搭建完成，蒸半小时，怕不熟的薄点层。6、留点糯米面煎煎糕。7、把蒸好的糯米面拿出来揉均匀，分成剂子，里面...
- 21932
![黄年糕的做法 黄年糕------财运年年高 黄年糕怎么做]( "黄年糕的做法 黄年糕------财运年年高 黄年糕怎么做")
- “北方过年，好多地方都有吃年糕的习俗，有事事“年年高”的美意！年糕有黄年糕和白年糕，还有那种米糕。以前每年都是从老家带年糕吃,今年决定自己尝试做年糕,用黍米面做的黄色的那种,糯糯的粘粘的再加上其中的枣甜甜的,我一般是把黄年糕切片后在平底锅内下油，煎至两面稍焦，然后上...
- 10067
![艾草糕怎么做-艾草糕的做法]( "艾草糕怎么做-艾草糕的做法")
- “清新，软糯，香甜”食材明细主料糯米粉（适量）澄粉（适量）温水（适量）豆沙（适量）辅料糖（适量）艾草汁（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）艾草糕的做法步骤1、艾草焯水，用料理机打成汁，用滤网过滤2、糯米粉和澄粉按1：2的比例加入温热的艾草汁揉成团3、按图包入豆沙4、放入月饼模具5、压成...
- 20702
![艾蒿年糕如何做简单又好吃]( "艾蒿年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米面：5杯盐：1大勺绿豆豆沙：3杯糖：稀少量白糖：3大勺艾蒿：100辅料具体步骤1.把绿豆用石磨磨后泡在温水里，并去皮蒸出来放点盐压碎后，再放白糖做成馅。2.把艾蒿洗净煮出来，并用凉水漂一漂，除水份后捣碎。3.蒸糯米面...
- 4917
![艾草古早味蛋糕怎么做-艾草古早味蛋糕的做法]( "艾草古早味蛋糕怎么做-艾草古早味蛋糕的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（6个）玉米油（75g）艾草汁（60g）辅料砂糖（75g）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾草古早味蛋糕的做法步骤1、艾草洗净锅中水焯烫软后捞出。2、艾草加少许水榨成汁备用。3、蛋黄蛋白分离至无油无水的碗中。4、碗中玉米油加热至少许小泡后关火。5...
- 20026
![煮艾年糕怎么做-煮艾年糕的做法]( "煮艾年糕怎么做-煮艾年糕的做法")
- 食材明细主料艾年糕（适量）猪肉（适量）大蒜叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）高汤（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮艾年糕的做法步骤1、准备好食材2、年糕切薄片，肉切片，大蒜切段3、猪肉用淀粉抓匀4、高汤煮开5、下猪肉煮变色6、下艾年糕煮熟7、加盐、鸡精调味，加大蒜叶8、...
- 10499
![年夜饭－－－－年糕怎么做-年夜饭－－－－年糕的做法]( "年夜饭－－－－年糕怎么做-年夜饭－－－－年糕的做法")
- “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料糯米粉（250克）红枣（100克）辅料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）年夜饭----年糕的做法步骤1、鲜红枣剪碎。2、加白糖。...
- 6677
![端午艾叶糯米糕怎么做-端午艾叶糯米糕的做法]( "端午艾叶糯米糕怎么做-端午艾叶糯米糕的做法")
- “端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。这些日子，包粽子吃粽子，走到哪看到的都是粽子。今天，换个口味，尝尝我家的端午艾叶糯米糕吧。总所周知，艾草除了是妇科要药外，还具有抗菌、抗病毒；镇咳、祛...
- 13874
![蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕----年年糕 蜜豆年糕怎么做]( "蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕----年年糕 蜜豆年糕怎么做")
- “春节图个好兆头”食材明细主料红薯（若干）红豆（若干）糯米（若干）辅料绵白糖（若干）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜豆年糕的做法步骤1、红豆、糯米用温开水泡五小时以上。分别放入高压锅中，根据口味压烂，糯米水不要多，不然不好定型。2、红薯蒸熟碾压成泥，备用3、糯米煮熟后捣细腻...
- 32771
![年糕的做法 甜蜜年糕 年糕怎么做]( "年糕的做法 甜蜜年糕 年糕怎么做")
- “前几天煮的糯米饭一不小心水放多了，煮得烂了，肿么办呢，看到食友有做年糕的，正好爱吃，也跟风一把第一次做，样子有点丑啊，大家将就看下吧，味道确实是不错的”食材明细主料糯米饭（一碗）红枣（适量）葡萄干（适量）红豆沙（适量）辅料黄油（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）年糕的...
- 29936
![艾草戚风蛋糕怎么做-艾草戚风蛋糕的做法]( "艾草戚风蛋糕怎么做-艾草戚风蛋糕的做法")
- “艾草有很好的药用价值，具有抗真菌作用、平喘作用、利胆作用、抑制血小板聚集作用、止血作用、对胃肠道及子宫的作用、对心血管系统作用、抗过敏作用等。今天用艾草粉搭配制作了一款艾草戚风蛋糕，因为不想颜色太深，没有用艾草粉泡水，直接撒点了艾草的粉末，效果也很不错的哟。...
- 19286
![艾草糯米糕怎么做-艾草糯米糕的做法]( "艾草糯米糕怎么做-艾草糯米糕的做法")
- 食材明细主料糯米粉（100克）粳米粉（50克）艾草（100克）辅料绵白糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾草糯米糕的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉、艾草100克（已洗净焯水）、绵白糖2、将艾草放在案板上剁碎，待用。3、取100克糯米粉和50克粳米粉放入盆中。4、随后，搁入50克绵白糖和剁...
- 13866
味味甜
