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关于豉油王炒面的做法的餐饮百科

豉油王炒面怎么做-豉油王炒面的做法
  • 豉油王炒面怎么做-豉油王炒面的做法

  • “一道材料简单,价格优惠,自己在家做都很方便,而且自己做可以控制用油的份量,比外面的健康卫生。”食材明细主料鸡蛋面(250克(竹升面))辅料洋葱(半个)青椒(少许)红椒(少许)葱(少许)酱油(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉油王炒面的做法步骤1、洋葱半个切丝,青红椒切丝,葱切...
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豆豉蚝油炒饭怎么做-豆豉蚝油炒饭的做法
  • 豆豉蚝油炒饭怎么做-豆豉蚝油炒饭的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)青豆(适量)香菇(适量)辅料豆豉(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蚝油炒饭的做法步骤1、豆豉剁碎备用;2、青豆、玉米粒汆水备用;3、香菇切丁,汆水备用;4、锅中放入适量油,加入豆豉和蒜蓉爆香;5、加入青豆、玉米粒、香菇丁翻炒;6...
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豉香红油面条鱼怎么做-豉香红油面条鱼的做法
  • 豉香红油面条鱼怎么做-豉香红油面条鱼的做法

  • “青岛面条鱼,学名玉筋鱼,体长65-90mm,属于冷温性小鱼,分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域,生活在海水的中上层,有钻沙的习性,以浮游生物为食。每年春天海水温度5-9℃时,游向近海产卵,卵沉到水底发育。黄渤海鱼汛期从4月初到7月下旬。当秋天水温降到8℃以下时,游向深海越冬。面条...
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沙茶王炒面怎么做-沙茶王炒面的做法
  • 沙茶王炒面怎么做-沙茶王炒面的做法

  • “潮汕地区兴吃沙茶酱,大多数喜欢用于蘸料,我觉得跟酱油在一起是绝配。”食材明细主料熟面(一斤)辅料韭菜花(150g)胡萝卜(①根)葱(2根)肉条(适量)虾仁(适量)肉片(适量)沙茶王(2勺)老抽(1勺)生抽(适量)鸡蛋(2个)味精(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙茶王炒面的做法步骤1、切...
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豉油王焗明虾怎么做-豉油王焗明虾的做法
  • 豉油王焗明虾怎么做-豉油王焗明虾的做法

  • “豉油王是广东人炒菜时经常用到的一种调料,用来焖炒煎焗各种材料。不过,这个豉油王市场上可没得卖,基本都是自己调制出来的,比一般的生抽要浓,比老抽要咸点。用料最好用上等的头抽酱油,老抽,蚝油,糖,盐等调制,味道鲜香香浓。豉油王焗虾是粤菜里比较常见的一个菜,买来6两多的明虾,做...
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豉油王蒸鲍鱼怎么做-豉油王蒸鲍鱼的做法
  • 豉油王蒸鲍鱼怎么做-豉油王蒸鲍鱼的做法

  • “鲜美的鲍鱼一口一个,口感软糯弹牙,滋阴润肤,多吃无妨。”食材明细主料鲍鱼(六只)子姜(一段)香葱(一条)芫茜(一根)辣椒(一小段)辅料生油(适量)美极豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油王蒸鲍鱼的做法步骤1、从市场买回鲜鲍鱼,让档主帮忙收拾好鲍鱼的内脏,拿回家后用牙刷把鲍鱼...
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水豆豉炒油菜怎么做-水豆豉炒油菜的做法
  • 水豆豉炒油菜怎么做-水豆豉炒油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(2—3颗)辅料老干妈水豆豉(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水豆豉炒油菜的做法步骤1、油菜掰开洗净2、老干妈水豆豉备好3、烧锅下油,放入老干妈水豆豉爆香4、加入油菜翻炒5、炒至断生加适量水稍煮6、煮的过程中根据口味调...
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豉油王三丝炒面如何做简单又好吃
  • 豉油王三丝炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面饼(面卷):2个火腿片:3片韭菜:1小把干葱头:3个鸡蛋:2个胡萝卜丝:少许辅料盐:少许特级酱油:3汤匙老抽:1汤匙白糖:少许鸡粉:少许鲍鱼汁:1汤匙具体步骤1.食材:面饼提前泡发、火腿片切丝、韭菜洗净切段、鸡蛋打散加点盐...
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豉油味香四溢如何做简单又好吃-豉油王炒麵
  • 豉油味香四溢如何做简单又好吃-豉油王炒麵

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料半乾濕麵餅:1個(二人份量)韭菜:適量銀芽:適量生抽(醬油):2湯匙老抽:1湯匙糖:1/2湯匙辅料具体步骤1.將麵所放入沸水中煮至麵條變軟,然後用冷水冲,濾乾水份,備用。2.韮菜洗乾净,切成段;銀芽濾干水份,備用。3.用一乾净無...
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豉油王鸡脚怎么做-豉油王鸡脚的做法
  • 豉油王鸡脚怎么做-豉油王鸡脚的做法

  • “鸡脚煮法多样,可以煲汤或焖煮,也可以泡等等,看自己喜欢吃什么口味就煮那样,这个很入味本人很喜欢😘。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料酱油(适量)白糖(适量)姜片(4片)盐(少许)八角(半颗)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉油王鸡脚的做法步骤1、鸡爪的指用剪刀剪掉。2、清洗干净。3、锅...
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姜蒜炒豉油鸡怎么做-姜蒜炒豉油鸡的做法
  • 姜蒜炒豉油鸡怎么做-姜蒜炒豉油鸡的做法

  • 食材明细主料豉油鸡(适量)辅料大蒜(适量)姜片(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜炒豉油鸡的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片与蒜白爆香然后盛起。2、将豉油鸡倒入大火翻炒。3、边炒边加入少许生抽、料酒、白糖调味。4、然后放入蒜叶一起炒均匀。5、再把刚才盛起...
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豉油王肠粉煲怎么做-豉油王肠粉煲的做法
  • 豉油王肠粉煲怎么做-豉油王肠粉煲的做法

  • “广东人吃宵夜,大多喜欢来份干炒牛河、来份豉油王肠粉煲,再点些海鱼海蟹之类的,弄锅海鲜粥配着吃👍鲜美、好吃、还管饱肚子!”食材明细主料猪肠子(500g)鸡肶菇(100g)红辣椒(1个)干葱头(适量)生姜(适量)蒜蓉(适量)炒芝麻(适量)香葱(适量)冰糖酱油泡辣椒(1茶匙)辅料蚝油(少许)酱油(少许)清水(少许)芝麻...
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豉油炒芦笋怎么做-豉油炒芦笋的做法
  • 豉油炒芦笋怎么做-豉油炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)花生油(适量)盐(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净。2、从根上将较老的去掉,可以去去皮儿3、从根上将较老的去掉,可以去去皮儿。嫩的就不用了4、蒜切末5、锅里放油,炒香蒜末6、放入芦笋(可以...
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豉香炒面怎么做-豉香炒面的做法
  • 豉香炒面怎么做-豉香炒面的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)猪肉(适量)年糕(适量)面条(适量)辅料蒜(适量)豆豉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香炒面的做法步骤1、油菜和猪肉切丝,年糕切条;2、在猪肉丝中加入盐和料酒腌制5分钟;3、将油菜丝和年糕条下入滚水中烫至半熟;4、将面条下入滚...
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豆豉辣椒炒油渣怎么做-豆豉辣椒炒油渣的做法
  • 豆豉辣椒炒油渣怎么做-豆豉辣椒炒油渣的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油渣(100g)辅料青辣椒(3个)辣椒粉(1g)豆豉(2g)调料植物油(5g)盐(2g)老抽(少许)生抽(适量)大蒜(3粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)豆豉辣椒炒油渣的做法步骤1、买的肥肉炼的油渣,香喷喷的趁热被我吃了一半🤗。2、植物...
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豆豉油渣炒白菜怎么做-豆豉油渣炒白菜的做法
  • 豆豉油渣炒白菜怎么做-豆豉油渣炒白菜的做法

  • “咸香下饭,简单快手菜~”食材明细主料白菜(适量)辅料豆豉(适量)油渣(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备用。2、白菜茎改刀切成小段。3、叶子切成小块备用。4、豆豉备用。5、油渣备用。6、热锅...
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「首发」豉油王三丝炒面如何做简单又好吃
  • 「首发」豉油王三丝炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面卷:2个韭菜:1小把鸡蛋:2个火腿:3片辅料干葱头:3个油:适量盐:适量胡萝卜:少许特级酱油:3汤匙老抽:1汤匙白糖:少许鸡粉:少许鲍鱼汁:1汤匙具体步骤1.食材:面饼提前泡发、火腿片切丝、韭菜洗净切段、葱头切片、鸡蛋打...
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豉油皇炒面怎么做-豉油皇炒面的做法
  • 豉油皇炒面怎么做-豉油皇炒面的做法

  • 食材明细主料面饼(适量)韭黄(适量)绿豆芽(适量)辅料葱段(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉油皇炒面的做法步骤1、绿豆芽摘去头尾后洗净备用。2、韭黄洗净切小段。3、香葱洗净切段备用。4、锅中水烧开,放入面饼。5、焯至面饼散开后捞出,过凉...
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豉油王三丝炒面怎么做-豉油王三丝炒面的做法
  • 豉油王三丝炒面怎么做-豉油王三丝炒面的做法

  • “不想做饭时,又不想外出吃饭,做一盆豉油王炒面,绝对是受欢迎的,而且每次都吃的碗里一丝面条都不剩,这也是家人比较统一喜欢吃的面食。”食材明细主料面卷(2个)韭菜(1小把)鸡蛋(2个)火腿(3片)胡萝卜(少许)干葱头(3个)辅料盐(适量)油(适量)特级酱油(3汤匙)鲍鱼汁(1汤匙)老抽(1汤匙)鸡粉(少许)白糖(少许)咸...
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豉油炒饭怎么做-豉油炒饭的做法
  • 豉油炒饭怎么做-豉油炒饭的做法

  • “豉油捞饭,或许叫酱油拌饭,一个很久的词,一个在记忆里已经几乎消失了的名词,却也是在记忆里的一道美味。小时候,很喜欢用豉油捞饭,却不单纯是因为家境的问题,那时候的豉油,真的是很有味道,很香,用来捞饭吃,非常的美味。现在,一碗豉油捞饭,些许很难再吸引人的胃口,不过,一碗简单的饭,有些...
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酱油豆豉炒饭的做法 酱油豆鼓炒饭 酱油豆豉炒饭怎么做
  • 酱油豆豉炒饭的做法 酱油豆鼓炒饭 酱油豆豉炒饭怎么做

  • “米饭总的来说可以变换多种多样的吃法,今天我就把米饭改良一下用豆鼓炒来吃,味道还是不错的,喜欢的可以试试炒一下哦!”食材明细主料米饭(50克)酱油(2克)青椒(10克)鸡蛋(1个)蒜末(1克)辅料豆豉(1匙)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱油豆豉炒饭的做法步骤1、备好所需材料2、鸡...
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豉椒炒蛏子王怎么做-豉椒炒蛏子王的做法
  • 豉椒炒蛏子王怎么做-豉椒炒蛏子王的做法

  • “蛏子一种软体动物,贝壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏,两壳形似长竹筒,因此而得名,俺们这叫蛏子王。蛏肉可以拌凉菜,最宜夏令。“油爆蛏舌”即取料于蛏子的长足部分烹制。其特点为脆嫩滑软。此外还可制“苜蓿蛏子”、...
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豉香炒油菜怎么做-豉香炒油菜的做法
  • 豉香炒油菜怎么做-豉香炒油菜的做法

  • “加了豆豉炒的油菜口感鲜滑,爽嫩适口,豉香十足是一道非常下饭的菜,一碟小菜吃了两大碗米饭,嘻嘻”食材明细主料油菜(250克)老干妈风味豆豉(25克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鲍鱼汁(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香炒油菜的做法步骤1、油菜去蒂洗净2、切开,叶子...
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豆豉炒油麦菜的做法 潮音潮人:豆豉炒油麦菜 豆豉炒油麦菜怎么做
  • 豆豉炒油麦菜的做法 潮音潮人:豆豉炒油麦菜 豆豉炒油麦菜怎么做

  • “不同地域的豆豉味道、形状各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸,有一股特殊的香味,不辛,不辣,有点咸香。在潮汕人的餐桌上常用它来蒸排骨、蒸鱼、炒菜...油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2、钙和铁等营养成分,蛋白质含量也非常高;用豆豉炒,比较有潮汕风味:豆豉炒油麦菜”食...
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豉椒炒花甲王怎么做-豉椒炒花甲王的做法
  • 豉椒炒花甲王怎么做-豉椒炒花甲王的做法

  • “鲜味…”食材明细主料花甲王(500克)青椒(1个)辅料豆豉(50克)蒜薑(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豉椒炒花甲王的做法步骤1、花甲王先放在水浸半至一小时,之后开锅煮至花甲稍微开蓋,拿起備用。2、準備配料,豆豉,蒜蓉,薑蓉3、青椒切條4、开锅落油,大火,油滚先下薑蓉蒜蓉...
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