- “身边常常有朋友说,喜欢吃鱼,可煎不好烧不好,总是粘锅破皮,看着不好看,烧也烧不好,一看那烂糟糟的鱼,也没有心情吃了。还有朋友悄悄的问,为什么我总是煎不好鱼,煎不好肉,也做不好饼子,我说为什么,她说粘锅不好操作。然后我就这样这样这样的教她们怎么预热锅,怎么控制火候,什么时间加油...
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- “糖醋排骨是我从小就喜欢吃的菜了,但是很少有烧的好吃的。我以前最喜欢的一家店,收汁很干,我特别喜欢吃肉末,因为包裹的糖醋脆壳占大部分,想起来就直流口水。后来离开了家乡,真的再也没有吃到过这种糖醋排骨了。这么好吃的菜听名字就觉得很难做,有了厨师机,一锅搞定,效果也不错。...
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- 随着气温慢慢的升高,夏天也即将来临,酷暑盛夏,在炎热的夏天里人的情绪会显得烦躁,而我们在夏天选择吃各种解暑的美食来让人心情愉悦,中国美食如此之多,各地都有独特的解暑的小吃,向我们展示着夏日的多姿多彩!让我来为大家介绍一些解暑的小吃吧!夏天解暑小吃系列一、薄荷冰沙材料...
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- 鱼类是我们日常生活当中不可缺少的食物之一,很多人平时都喜欢吃鱼。根据鱼的品种和大小的不同,烹饪方法也不多种多样。那么,对于小鱼来说,小鱼怎么做好吃又简单呢?下面就跟大家分享一个简单又好吃的家常焖小鱼的方法。一、小鱼怎么做好吃又简单操作步骤如下1.将小鱼清洗干净...
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- “手抓饼培根卷教程,一口香酥的美味,手残党也可以做好。”食材明细主料手抓饼(1张)培根(3片)鸡蛋(1个)辅料黑芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手抓饼培根卷的做法步骤1、手抓饼1张用擀面杖擀大,平铺上培根3片。2、从下面卷起来。3、切成小块。4、鸡蛋1个打散,表面涂上蛋...
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- 爆款项目助你实现收获梦不甘愿一辈子平庸草草了事?想创业却苦于资金有限,经验不足?餐饮加盟轻资产、起步门槛低、不限经验,也不需要大厨大设备,是值得考虑的投资佳选。渔人杰旗下的爆款项目助你实现收获梦,不再眼红别人赚钱,今天看懂是机会,明天看懂是故事,行动起来吧!渔人杰旗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个牛奶:20ml辅料盐:4分之1勺糖:4分之1勺具体步骤1.打蛋,到这个程度就ok,筷子打蛋用力打吧!2.放入这么多糖~还有比这个稍微少一点的盐~放进蛋液,再加牛奶,继续打!3.入锅忘拍照…先抹油,铺平锅底,倒第一层蛋液,...
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- 菜市场有很多蘑菇,比如说普通蘑菇、杏鲍菇、元蘑菇、金针菇、鸡腿菇等等。那每种蘑菇都怎么做,怎样炒蘑菇最好吃呢?这应该是很多人的困惑之处吧。今天,小编就带着大家一起来学一学简单又好吃的三种炒蘑菇~手残党也赶紧收藏学做起来吧!怎样炒蘑菇最好吃一、蘑菇炒鸡蛋的做法(上...
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- 经常去吃日料,所以对日料进行了一定的钻研。用味增腌制食物是日本的一种常见手法,也可以用清酒来腌制。味增的品种没有严格要求,家里有一条马鲛鱼,正好可以用来腌烤。味增经过加热之后香气更加浓郁,当然不加热味道也不错。主料马鲛鱼:一条辅料味增:五大勺清酒:一小杯味淋:一小杯盐...
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- “好吃到不能自已的粉蒸肉,用专属的五香蒸肉粉自己在家也能做,而且一点不难容易上手,关键在于选对品牌。这次LZ选的“桥头"的五香蒸肉粉,已经第二次尝试了,蒸的过程中飘出的香味,感觉身上的每个毛孔都在流口水哇~~辣的程度还可以,比较麻那种舌头麻痹的快感第二天起来还犹在呢。...
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- 由于疫情特殊时期,本地鸡蛋的价格跌破壳,所以买了好多回来,早上就做煎蛋、水煮蛋、溏心蛋什么的,又正好是夏天,不想吃炒菜,所以决定做松花蛋肠,搭配自制的辣椒酱,就有一盘美味的凉菜了,非常好吃下饭,而且营养丰富。主料鸡蛋:十三个松花蛋:三个辅料酱油:适量蚝油:适量盐:适量鸡粉:适量碱粉...
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- “一个人做,自己做自己吃,所以分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细主料手抓饼面饼(2片)热狗(1条)鸡蛋(1个)培根(1片)生菜(几片)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)手残党之手抓饼的做法步骤1、某宝上买的手抓饼面饼🌝。2、热狗对半切,培根对半切,生菜洗干净,鸡蛋备好一个。3、...
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- “燕窝中富含表皮生长因子,能够强烈刺激细胞的再生与分裂。所以小姐姐们在平时吃点燕窝,能够令皮肤保持滑嫩光泽、红润白皙,同时也能减少和预防皱纹、细纹的产生,不容易衰老。当然了大家也都知道多吃水果的好处也是多多的,水果的纤维质为果胶物质,可以促进身体的代谢功能。水果...
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- 我其实不是很喜欢吃茄子,但是却非常喜欢吃烧烤茄子,大晚上了莫名地突然想吃了,又懒得出去吃,所以就干脆自己做了,这道烧烤茄子的烧烤料加了提味提鲜的鸡精,让口感更加丰富,虽然不像烤炉制作出来的那样,但是也是很美味的~主料茄子:1只辅料大蒜:1整瓣香油:1勺生抽:2勺椒盐:1勺孜然粉:1勺...
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- 食材明细主料面条(根据个人食量)辅料黄瓜(半个)胡萝卜(半个)花生酱(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)老抽(适量)雪碧(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面的做法步骤1、准备好食材2、小葱和蒜切碎放在碗里3、把油烧热倒进去,呛出香味4、放一勺老抽,一勺花生酱,两勺生抽,两勺雪碧,一勺...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料打发的奶油/酸奶:150ML草莓果酱:35ML消化饼干:2片水果丁:适量辅料具体步骤1.制作木糠,其实木糠就是饼干碎,把饼干用果汁机或者料理机搅拌搅拌就可以了,如果没有机器,就装保鲜袋,用擀面杖或者啤酒瓶压一压,能多碎...
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- 本来是想做的很漂亮,和东北那盒子一毛一样的,但是胜不过懒癌发作,直接给盛盘了。所以今天是做的一盘不像盒子的韭菜盒子,也可以叫它“韭菜粑粑”,卖相差了点,味道我可以打包票觉得一毛一样的~主料韭菜:100g面粉:250g辅料鸡蛋:1个盐:适量详细步骤:第一步将韭菜洗净切成段放入碗中第二...
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- 披萨已经是很常吃的美食了,很多人也会家里尝试自己动手做一个披萨,自己做的话可以放很多自己喜欢的料,不用计较芝士放的不够,水果的放的不够,不用计较性价比不高。那么今天就介绍一款家常可以做的水果披萨吧,用料比较简单,制作步骤也不复杂,可以很快上手。一、在家自制披萨也可以...
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- 蜀鱼我无骨烤鱼饭自面向国内以内,在各种烤鱼饭的商店中,随着当前创业加盟的热潮,蜀鱼我烤鱼饭凭借其较低的起步资金和良好的信誉口碑,吸引着许多的人想要加入烤鱼饭的加盟当中来进行投资经营,那么蜀鱼我烤鱼饭的独特优势究竟在哪。下面就让小编来替你解答,蜀鱼我无骨烤鱼饭加盟...
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- “学会了这道菜,就可以拿出招待朋友哦!非常简单又好吃的菜,你也快来试试吧。”食材明细主料丸子(200g)辅料蟹肉棒(200g)火腿肠(3个)土豆(2个)西蓝花(1颗)娃娃菜(颗)金针菇(200g)香菇(200g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超简单麻辣香锅的做法步骤1、切好姜,葱,蒜,小米椒,洗净备用。2、土豆切...
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- 中国南方有一种常见的豆制品叫霉豆腐,南方的朋友们应该都吃过,不仅好吃,而且其营养价值很高,制作方法也不难,但是随着时间的流失、社会的发展,可能没多少人知道霉豆腐的制作方法,今天小编就给大家带来了霉豆腐的制作方法,大家接着往下看~霉豆腐的制作方法需要准备食材:两千克豆腐...
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- 这是我最近从同事那里学来的,看着就很好看,就算拿去送给邻居之类的人也是很不错的,可以拉近邻里的关系。制作起来也是非常简单的,保证一学就会,而且这跟花极其相似的造型,吃得时候也是心情不错的,喜欢的就尽情试试吧!主料普通面粉:250g辅料酵母粉:5g水:250g糖:适量葡萄干:适量详细步骤...
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- 食材明细主料高粉(200g)低粉(50g)细砂糖(50g)盐(3g)黄油(25g)水(80g)牛奶(20g)全蛋液(25g)酵母(4g)辅料表面装饰(适量)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)辫子面包的做法步骤1、准备好所需材料。2、将除黄油以外的材料倒入面包机,启东第一次揉面程序(15分钟)。3、第一个揉面程序结束后加入黄油,继续...
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- 猪脚富含许多的胶原蛋白,是美容好物,红枣提气血,补血又养颜。猪脚的肉香加上山药的脆甜,红枣的果甜,让这道猪脚汤味香浓郁,甘甜爽口。不仅养颜、养眼还养胃。制作也是超简单,厨房小白也可以轻松烹饪的一道菜。主料猪脚:500g辅料新鲜山药:200g姜:30g红枣:6颗白醋:10g料酒:10g盐:10g详细...
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- “所以芝士蛋糕的出现就很惊喜,且从19世纪纽约重芝士诞生以来,一直受到大众的追捧和喜爱。重点是芝士,前面也介绍过,芝士含有大量维生素、蛋白质等几十种营养物质,对身体很有益处~比起轻芝士蛋糕的清爽口感,这款重芝士蛋糕则显得细腻浓郁,你可以好好的收藏下来,做下午茶甜品,或者...
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