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关于里脊肉煮豆腐怎么做的餐饮百科

里脊肉煮豆腐怎么做-里脊肉煮豆腐的做法
  • 里脊肉煮豆腐怎么做-里脊肉煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)里脊肉(适量)辅料香葱(适量)料酒(适量)韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊肉煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐2、里脊肉、香葱3、将豆腐用刀划开,待用4、将里脊肉放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切成片的里脊肉,加少许料酒...
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腐竹炒里脊肉怎么做-腐竹炒里脊肉的做法
  • 腐竹炒里脊肉怎么做-腐竹炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料炸腐竹(适量)里脊肉(适量)辅料芹菜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹炒里脊肉的做法步骤1、炸腐竹分拆小段备用。2、芹菜洗净切段备用。3、里脊肉洗净切薄片。4、里脊肉加入适量生抽,蚝油,花生油抓匀腌制20分钟左右。5、锅中热...
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里脊肉榨菜豆腐羹怎么做-里脊肉榨菜豆腐羹的做法
  • 里脊肉榨菜豆腐羹怎么做-里脊肉榨菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(1盒)榨菜丝(85克)里脊肉(45克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉榨菜豆腐羹的做法步骤1、材料:豆腐、榨菜丝、里脊肉(已切)、水淀粉2、将豆腐用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已切的里脊肉,加适量的料酒...
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什锦里脊肉豆瓣酱怎么做-什锦里脊肉豆瓣酱的做法
  • 什锦里脊肉豆瓣酱怎么做-什锦里脊肉豆瓣酱的做法

  • 食材明细主料毛豆(295克)黑木耳(3克)油豆腐(145克)里脊肉(275克)茭白(155克)辅料料酒(适量)豆瓣酱(4勺)韩式辣椒酱(3勺)白糖(4勺)味精(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦里脊肉豆瓣酱的做法步骤1、食材:毛豆、黑木耳(已泡发清洗)、油豆腐、里脊肉(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)2、将毛豆剥壳淘...
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绿豆芽里脊肉炒面的做法 带豆绿豆芽里脊肉炒面 绿豆芽里脊肉炒面怎么做
  • 绿豆芽里脊肉炒面的做法 带豆绿豆芽里脊肉炒面 绿豆芽里脊肉炒面怎么做

  • 食材明细主料面条(200克)绿豆芽(170克)带豆(110克)里脊肉(85克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽里脊肉炒面的做法步骤1、材料:面条、绿豆芽(已清洗)、带豆(已摘洗)、里脊肉(已切丝)2、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。3、用凉水过凉,待用...
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雪菜里脊肉煮萝卜怎么做-雪菜里脊肉煮萝卜的做法
  • 雪菜里脊肉煮萝卜怎么做-雪菜里脊肉煮萝卜的做法

  • “现在是吃萝卜最得时的季节不容错过,至于怎么做看自己的了。。。”食材明细主料里脊肉(180克)萝卜(510克)雪菜(95克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜里脊肉煮萝卜的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切开)、萝卜(已清洗切开)、雪菜(已清洗切开)。2、将切好...
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里脊肉荠菜豆腐 怎么做-里脊肉荠菜豆腐 的做法
  • 里脊肉荠菜豆腐 怎么做-里脊肉荠菜豆腐 的做法

  • “休息有一阵日子,2017年1月1日今日开工发菜菜喽。。。”食材明细主料豆腐(300克)里脊肉(60克)荠菜(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉荠菜豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、里脊肉(已切)、荠菜(已洗净)2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将已洗...
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里脊肉炒油豆角怎么做-里脊肉炒油豆角的做法
  • 里脊肉炒油豆角怎么做-里脊肉炒油豆角的做法

  • “简单,快手,味美,下饭!”食材明细主料油豆角(125克)里脊肉(65克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊肉炒油豆角的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、油豆角(已摘洗切开)。2、将里脊肉加适量料酒。3、加适量的酱油。4、拌匀,待用。5、将油豆角...
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里脊肉蒸腐竹怎么做-里脊肉蒸腐竹的做法
  • 里脊肉蒸腐竹怎么做-里脊肉蒸腐竹的做法

  • 食材明细主料里脊肉(145克)腐竹(60克)辅料调和油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清水(2勺)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)里脊肉蒸腐竹的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、腐竹(已泡发)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。3、将里脊肉放在案板上切成条。4、将切好的腐...
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咖喱里脊肉豆腐怎么做-咖喱里脊肉豆腐的做法
  • 咖喱里脊肉豆腐怎么做-咖喱里脊肉豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)里脊肉(95克)辅料香葱(适量)咖喱块(1块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱里脊肉豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、里脊肉(已切)、香葱、咖喱块2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。4、加...
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水煮里脊片怎么做-水煮里脊片的做法
  • 水煮里脊片怎么做-水煮里脊片的做法

  • 食材明细主料猪里脊(适量)洋白菜(适量)莴笋(适量)茭白(适量)辅料水煮肉调料(适量)淀粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮里脊片的做法步骤1、主要原料。2、将莴笋,茭白切片,洋白菜切块。3、所有蔬菜焯水备用。4、处理好的蔬菜放在盆底。5、将猪里脊片用淀粉和料酒上...
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蘑菇煮里脊肉怎么做-蘑菇煮里脊肉的做法
  • 蘑菇煮里脊肉怎么做-蘑菇煮里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(400克)口蘑和野生小蘑菇(250克)辅料大葱(约10CM长)红菜椒(半个)奶油(250ML)水(50ML)牛肉浓缩汁(1汤匙)黑醋栗啫喱(1汤匙)配料黑酱油(1汤匙)面粉(1汤匙)油(1汤匙)黄油(1汤匙)盐(适量)黑胡椒粉(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇煮里脊肉的做法步骤1、里脊肉切片。锅里放1...
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炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做
  • 炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(一个)油豆腐(五个)里脊肉(一块)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒里脊肉的做法步骤1、材料:青椒2、油豆腐、里脊肉3、将青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将里脊肉放在案板上切成片,待用。6、将油豆腐放在...
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酸菜里脊肉炒带豆怎么做-酸菜里脊肉炒带豆的做法
  • 酸菜里脊肉炒带豆怎么做-酸菜里脊肉炒带豆的做法

  • 食材明细主料酸菜(130克)带豆(170克)里脊肉(100克)辅料料酒(适量)淀粉(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜里脊肉炒带豆的做法步骤1、食材:酸菜、带豆(已摘洗)、里脊肉(已清洗切丝)。2、将酸菜放在案板上切碎,待用。3、在里脊肉中加适量的料酒。4、加适量的...
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里脊肉西兰花煮芋艿怎么做-里脊肉西兰花煮芋艿的做法
  • 里脊肉西兰花煮芋艿怎么做-里脊肉西兰花煮芋艿的做法

  • 食材明细主料里脊肉(65克)芋艿(160克)西兰花(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊肉西兰花煮芋艿的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切开)、芋艿(已去皮清洗切成块)、西兰花(已掰成小朵清洗)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉翻炒翻炒。3、随后,合入切好的芋艿...
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油豆腐里脊肉炒酸菜怎么做-油豆腐里脊肉炒酸菜的做法
  • 油豆腐里脊肉炒酸菜怎么做-油豆腐里脊肉炒酸菜的做法

  • 食材明细主料酸菜(115克)油豆腐(45克)里脊肉(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐里脊肉炒酸菜的做法步骤1、材料:酸菜、油豆腐、里脊肉(已切)2、将酸菜放在案板上切开,待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,...
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荷兰豆炒里脊肉怎么做-荷兰豆炒里脊肉的做法
  • 荷兰豆炒里脊肉怎么做-荷兰豆炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)里脊肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒里脊肉的做法步骤1、荷兰豆剥去老筋洗净备用。2、蒜苗洗净切段。3、里脊肉洗净切薄片。4、里脊肉加入花生油,蚝油抓匀静置。5、热锅下油放入里脊肉翻...
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猪里脊肉一般煮多久
  • 猪里脊肉一般煮多久

  • 二十分钟。需要将猪肉煮到可以用手撕开或者筷子可以扎透的程度,太久了口感会有点柴。煮的时候可以加入姜片,去掉猪肉的腥味。猪肉里脊是猪最嫩的部位,口感好,营养价值也高,富含丰富的蛋白质,脂肪,胆固醇。可用来煲汤,煮粥,做糖醋里脊等。...
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里脊肉尖椒炒油豆腐怎么做-里脊肉尖椒炒油豆腐的做法
  • 里脊肉尖椒炒油豆腐怎么做-里脊肉尖椒炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料里脊肉(60克)尖椒(90克)油豆腐(60克)辅料牛肉酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉尖椒炒油豆腐的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐、牛肉酱2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的里...
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里脊肉腐竹炒蒜薹怎么做-里脊肉腐竹炒蒜薹的做法
  • 里脊肉腐竹炒蒜薹怎么做-里脊肉腐竹炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(115克)里脊肉(40克)腐竹(80克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉腐竹炒蒜薹的做法步骤1、材料:蒜薹、里脊肉2、腐竹(已泡发)3、将蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、将已泡发的腐竹清洗一下。6、放在案板上切...
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榨菜丝里脊肉豆腐汤怎么做-榨菜丝里脊肉豆腐汤的做法
  • 榨菜丝里脊肉豆腐汤怎么做-榨菜丝里脊肉豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)里脊肉(45克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝里脊肉豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、里脊肉(已清洗切丝)、榨菜丝。2、将豆腐撕开包装,用刀划开。3、在里脊肉中加适量的料酒。4、拌匀。5、起锅倒油烧热,下入里脊肉翻炒...
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里脊肉能做水煮丸子吗
  • 里脊肉能做水煮丸子吗

  • 可以。里脊肉可以做水煮丸子,但是口感不佳,因为做水煮丸子最好要普通的肥肉,肥瘦相间的猪肉,这样做出的丸子就不会太干或者太油腻。做水煮丸子,若想让丸子有韧劲,嚼劲,最好用打蛋器或用筷子不停的抽打上劲儿。煮丸子时最好不要用沸水,一定要冷水下锅,这样煮出来的丸子鲜嫩弹滑。...
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猪里脊肉煮多久才熟
  • 猪里脊肉煮多久才熟

  • 15-20分钟左右。猪里脊肉熟的时间长短要根据肉的厚度来决定,肉切成薄片只需要放到水里面七八分钟左右就能够熟透了。但肉是块状,并且比较厚实的情况下,则需要煮至少15分钟的时间才能够熟。猪肉一定要完全煮熟才能够吃,不然里面会有寄生虫。...
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麻辣水煮里脊肉怎么做-麻辣水煮里脊肉的做法
  • 麻辣水煮里脊肉怎么做-麻辣水煮里脊肉的做法

  • “麻麻辣辣的水煮肉料,味道很好,用来煮里脊肉,非常好吃。因为家人都是喜欢麻辣味道,又不耐辣,因此,料汁加的不多。微麻微辣的口感是家人喜欢的。”食材明细主料里脊肉(200g)大白菜(150g)平菇(150g)辅料水煮肉料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣水煮里脊肉的做法步骤1、里脊...
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里脊干豆腐炒韭菜怎么做-里脊干豆腐炒韭菜的做法
  • 里脊干豆腐炒韭菜怎么做-里脊干豆腐炒韭菜的做法

  • “里脊干豆腐炒韭菜,春天里百吃不厌的一道家常菜。没有复杂的程序,简简单单的美味。”食材明细主料里脊肉(150克)干豆腐(1张)韭菜(150克)葱白(1段)辅料油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)五香粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊干豆腐炒韭菜的做法步骤1、里脊肉150克,干...
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