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关于鸭蛋菜芯干煮面怎么做的餐饮百科

鸭蛋菜芯干煮面怎么做-鸭蛋菜芯干煮面的做法
  • 鸭蛋菜芯干煮面怎么做-鸭蛋菜芯干煮面的做法

  • “最最最。。。家常的一道面食,很适合狼吞虎咽。”食材明细主料面条(90克)菜芯干(30克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋菜芯干煮面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接...
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豆干炒菜芯怎么做-豆干炒菜芯的做法
  • 豆干炒菜芯怎么做-豆干炒菜芯的做法

  • 食材明细主料豆干(2块)菜芯(几根)辅料食用油(1匙)胡萝卜(些许)调料食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干炒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净。2、改刀。3、切豆干和胡萝卜。4、热锅冷油。5、油热放胡萝卜。6、放食盐。7、放菜梗和豆干。8、翻炒至菜梗变色。9、放菜叶翻炒...
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鸭胗炒菜芯怎么做-鸭胗炒菜芯的做法
  • 鸭胗炒菜芯怎么做-鸭胗炒菜芯的做法

  • 食材明细主料熟鸭胗(55克)菜芯(190克)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒菜芯的做法步骤1、食材:熟鸭胗(已切片)、菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4、随后,下入切好的菜芯翻...
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海鲜菇菜芯炒鸭蛋怎么做-海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法
  • 海鲜菇菜芯炒鸭蛋怎么做-海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)菜芯(130克)海鲜菇(125克)调料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、菜芯(已清洗)、海鲜菇(已去根清洗)。2、将菜芯和海鲜菇下入沸水中焯一下捞出。3、用清水过凉。4、接着,将过凉好的菜芯和海鲜菇...
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菜芯香菇拌煮蛋怎么做-菜芯香菇拌煮蛋的做法
  • 菜芯香菇拌煮蛋怎么做-菜芯香菇拌煮蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(几个)菜芯(几根)乌鸡蛋(2个)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯香菇拌煮蛋的做法步骤1、菜芯洗净。2、切段。3、香菇洗净,切片。4、香菇冷水下锅焯水,煮开锅3分钟。5、放菜梗。6、烫熟菜梗,捞出。7、放菜叶。8、菜叶烫熟捞出装盘。9、煮熟的乌鸡...
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菜芯干鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)豆腐(一块)菜芯干(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、材料:鸡蛋2、豆腐3、菜芯干4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将豆腐用刀划开。7、随后,将划开的豆腐下入清水...
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菜芯鸭血花菜羹 怎么做-菜芯鸭血花菜羹 的做法
  • 菜芯鸭血花菜羹 怎么做-菜芯鸭血花菜羹 的做法

  • “花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。今天做的这道菜是【菜芯鸭血花菜羹】味道鲜美,很不错的一道家常菜。。。”食材明细主料花菜(140克)鸭血(180克)菜芯(60克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸...
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白菜芯煮荷包蛋怎么做-白菜芯煮荷包蛋的做法
  • 白菜芯煮荷包蛋怎么做-白菜芯煮荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)白菜芯(95克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜芯煮荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、白菜芯(已清洗切开)2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入白菜芯翻炒一下。4、接着,合入煎好的荷...
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菜芯煮豆腐怎么做-菜芯煮豆腐的做法
  • 菜芯煮豆腐怎么做-菜芯煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)菜芯(85克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、菜芯(已清洗切开)2、将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开至熟。5、然后,加...
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虾皮菜芯干拉面怎么做-虾皮菜芯干拉面的做法
  • 虾皮菜芯干拉面怎么做-虾皮菜芯干拉面的做法

  • 食材明细主料拉面(适量)菜芯干(适量)虾皮(适量)辅料盐(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮菜芯干拉面的做法步骤1、材料:拉面2、菜芯干、虾皮3、将清水倒入锅中。4、随后,下入拉面。5、煮开,煮上3——4分钟。6、接着,合入菜芯干和虾皮搅匀。7、然后,加少许盐。8、加...
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鸭蛋菜芯干汤面怎么做-鸭蛋菜芯干汤面的做法
  • 鸭蛋菜芯干汤面怎么做-鸭蛋菜芯干汤面的做法

  • 食材明细主料面条(115克)菜芯干(20克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)鸭蛋菜芯干汤面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入面条,加适量的清水。5、翻动一下煮开煮上2——3分钟。6、然后,合入菜芯...
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蛋饺天菜芯煮粉丝怎么做-蛋饺天菜芯煮粉丝的做法
  • 蛋饺天菜芯煮粉丝怎么做-蛋饺天菜芯煮粉丝的做法

  • 食材明细主料天菜芯(70克)粉丝(60克)蛋饺(8个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋饺天菜芯煮粉丝的做法步骤1、食材:天菜芯。2、粉丝。3、蛋饺。4、将天菜芯洗净、捞出。5、放在案板上切成段。6、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。7、接着,加一些清水煮...
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咸鸭蛋菜芯裤带面怎么做-咸鸭蛋菜芯裤带面的做法
  • 咸鸭蛋菜芯裤带面怎么做-咸鸭蛋菜芯裤带面的做法

  • 食材明细主料裤带面(90克)菜芯(100克)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋菜芯裤带面的做法步骤1、食材:裤带面、菜芯(已清洗)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着...
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菜芯干拌香干怎么做-菜芯干拌香干的做法
  • 菜芯干拌香干怎么做-菜芯干拌香干的做法

  • “香干是豆制品的一种,它是卤制过的,可以直接吃,和其它食材搭配炒着吃,拌着吃均可。。。”食材明细主料香干(4块)菜芯干(45克)辅料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯干拌香干的做法步骤1、食材:香干、菜芯干。2、将菜芯干倒入热水泡开,待用。3、将香干...
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生菜煮鸭蛋怎么做-生菜煮鸭蛋的做法
  • 生菜煮鸭蛋怎么做-生菜煮鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3只)生菜(180克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生菜煮鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、生菜(已清洗折断)。2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。3、接着,将全部煎好的鸭蛋回入锅中。4、然后,加适量的清水。5、加适量的酱油。6、加...
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菜芯鸭蛋炒饭怎么做-菜芯鸭蛋炒饭的做法
  • 菜芯鸭蛋炒饭怎么做-菜芯鸭蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料菜芯(300克)鸭蛋(2只)剩饭(1碗)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯鸭蛋炒饭的做法步骤1、食材:菜芯、鸭蛋、剩饭2、将菜芯洗净,捞出。3、放在案板上切碎。4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。5、打散。6、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒...
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菜芯干腐竹汤面怎么做-菜芯干腐竹汤面的做法
  • 菜芯干腐竹汤面怎么做-菜芯干腐竹汤面的做法

  • “我的简单早餐【菜芯干腐竹汤面】,以前吃面、吃水饺或吃馄饨总喜欢加点辣椒酱,自从生病了一次,被查出来得了高血压,就不能再吃辣和过咸的食物喽。。。”食材明细主料面条(90克)腐竹(25克)菜芯干(20克)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜芯干...
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鸭蛋菜芯干煮夜开花怎么做-鸭蛋菜芯干煮夜开花的做法
  • 鸭蛋菜芯干煮夜开花怎么做-鸭蛋菜芯干煮夜开花的做法

  • “瓠子在我们宁波这里叫夜开花,适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。今天买菜,选择了夜开花,做了鸭蛋菜芯干煮夜开花,味道不错,瓠子甜甜的好吃。。。”食材明细主料夜开花(240克)菜芯干(15克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭...
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鸡蛋菜芯面疙瘩怎么做-鸡蛋菜芯面疙瘩的做法
  • 鸡蛋菜芯面疙瘩怎么做-鸡蛋菜芯面疙瘩的做法

  • 食材明细主料菜芯(265克)面粉(150克)鸡蛋(3只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋菜芯面疙瘩的做法步骤1、食材:菜芯、面粉、鸡蛋。2、将菜芯洗净,捞出。3、放在案板上切开。4、在面粉中加适量的清水调成面糊。5、将鸡蛋打成蛋液。6、起锅倒油烧热,下入蛋液...
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鸭蛋青菜煮干丝怎么做-鸭蛋青菜煮干丝的做法
  • 鸭蛋青菜煮干丝怎么做-鸭蛋青菜煮干丝的做法

  • 食材明细主料青菜(220克)干丝(100克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋青菜煮干丝的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、干丝、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4、随后,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,加适量的清...
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菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤怎么做-菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法
  • 菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤怎么做-菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法

  • “秀珍菇营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。。。”食材明细主料秀珍菇(60克)菜芯干(15克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、菜芯干、熟咸鸭蛋(已挖出蛋...
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菜芯火腿鸡蛋汤面怎么做-菜芯火腿鸡蛋汤面的做法
  • 菜芯火腿鸡蛋汤面怎么做-菜芯火腿鸡蛋汤面的做法

  • “冬天天气寒冷,最想吃的就是那一碗热汤面,有荤有素,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(1个)挂面(60克)火腿(1根)菜芯(30克)馒头(1个)辅料葱(2克)食用油(适量)清水(1000克)盐(2克)海菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜芯火腿鸡蛋汤面的做法步骤1、原料:挂面、馒头、鸡蛋、火腿、菜芯和葱。2...
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菜芯鸡蛋雷笋炒面怎么做-菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法
  • 菜芯鸡蛋雷笋炒面怎么做-菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法

  • “我儿子是一个大吃货,昨天晚上已经十一点了还要我做炒面。幸好家里有食材,反正我也睡不着,那就做吧!!!满足一个吃货的需求。。。”食材明细主料雷笋(170克)菜芯(105克)鸡蛋(2只)面条(160克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法...
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白菜芯煮面条的做法 “热汤面”白菜芯煮面条 白菜芯煮面条怎么做
  • 白菜芯煮面条的做法 “热汤面”白菜芯煮面条 白菜芯煮面条怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料白菜芯(一个)油(适量)盐(适量)香菜(一颗)香醋(一匙)味达美(一匙)十三香(一匙)葱(一颗)姜(一块)原味(口味)未知(难度)白菜芯煮面条的做法步骤1、白菜芯切细丝。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,加盐炒出水分。3、炒出水分后,放入适量的开水。4、烧开放所备调料和香菜。然后出锅...
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鸭蛋花菜煮面怎么做-鸭蛋花菜煮面的做法
  • 鸭蛋花菜煮面怎么做-鸭蛋花菜煮面的做法

  • “花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化。搭上一只鸭蛋来煮面。。。”食材明细主料面条(100克)花菜(130克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋花菜煮面的做...
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