当前位置:味味甜 >

关于偶遇春天的家常做法的餐饮百科

偶遇春天-荷兰豆炒藕的做法
  • 偶遇春天-荷兰豆炒藕的做法

  • “偶遇春天,一道非常风味独特的菜肴,清脆适口,美味!”食材明细主料藕(半个)荷兰豆(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)偶遇春天的做法步骤1、藕去皮,切片,荷兰豆去两端跟蒂边角,抽出两边老丝!2、用热水焯一下,控干水分!3、锅里适量油,葱姜爆锅!4...
  • 15209
冰草偶遇鹌鹑蛋怎么做-冰草偶遇鹌鹑蛋的做法
  • 冰草偶遇鹌鹑蛋怎么做-冰草偶遇鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(150克)蒜(20克)黑芝麻(10克)枸杞(10克)冰草(200克)辅料米醋(1匙)味精(0.5匙)糖(1匙)涝汁(2匙)盐(0.5匙)香油(0.3匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰草偶遇鹌鹑蛋的做法步骤1、在超市买回来新鲜的冰草真是不太好遇见噢2、将冰草摘干净用清水清洗干净沥干水份3、锅中烧开...
  • 11723
凉拌金针菇偶遇蚬子怎么做-凉拌金针菇偶遇蚬子的做法
  • 凉拌金针菇偶遇蚬子怎么做-凉拌金针菇偶遇蚬子的做法

  • 食材明细主料金针菇(300克)蚬子(500克)胡萝卜(30克)黄瓜(30克)豆皮(30克)香菜(20克)蒜泥(30克)辅料糖(1匙)米醋(2匙)盐(2匙)味精(0.5匙)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌金针菇偶遇蚬子的做法步骤1、焯好的金针菇立即放入冷水中冲凉2、水沸腾时金针菇就差不多焯好了3、摘好的金针菇非常有...
  • 31863
适合春天吃的家常菜有哪些
  • 适合春天吃的家常菜有哪些

  • 1、果仁菠菜,这道菜需要注意在热水焯菠菜的时候可以倒一点油,能保持菠菜颜色鲜绿。2、韭菜炒香干,两种食材都非常容易熟,制作方便。3、香菇油菜,食材都是时令的新鲜菜品,烹饪简单。4、香椿炒鸡蛋,谷雨前后是盛产香椿的时间,味道鲜美且香嫩。...
  • 6279
春天饭团怎么做-春天饭团的做法
  • 春天饭团怎么做-春天饭团的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)豌豆(适量)鸡蛋(适量)海苔(适量)辅料盐(适量)油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春天饭团的做法步骤1、胡萝卜和香肠切碎,豌豆焯水切碎去皮。2、西兰花焯水,切碎。3、炒鸡蛋,弄碎。4、放米饭和胡萝卜小火翻炒。5...
  • 28062
天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做
  • 天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做

  • 食材明细主料天贝(50g)春笋(500g)辅料青蒜(少许)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)香油(适量)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣,去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出过冷水,切滚刀块。4、天贝切片开水焯透后过凉水,青蒜剥...
  • 31796
家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做
  • 家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做

  • “话说立春过后也有段时间了,某天路过菜场,看见菜摊上有卖竹笋的(细长型的那种),突然怀念起笋的味道,这只属于春天才有的山野美味。一问价格,却要16元一斤,着实的不便宜哦,今年天气反常,冷空气频繁造访,估计真正出笋的日子得延后了呢。只是为了吃,总有点义无返顾的,挑了不大的5根,已要2...
  • 27067
家常炒天鹅蛋怎么做-家常炒天鹅蛋的做法
  • 家常炒天鹅蛋怎么做-家常炒天鹅蛋的做法

  • 食材明细主料天鹅蛋(400g)黄瓜(小半根)青椒(小半根)辅料盐(一小撮)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片,青椒、葱切段3、锅内加水烧开,放入天鹅蛋焯水10秒钟左右,控干水分4、锅烧热加油,放入天鹅蛋滑炒...
  • 17463
美味好吃海虾偶遇冬瓜如何做简单又好吃
  • 美味好吃海虾偶遇冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味好吃海虾偶遇冬瓜其实就是海虾和冬瓜两种食材,美味好吃海虾偶遇冬瓜很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,减肥的女性同胞们,这美味好吃海虾偶遇冬瓜很适合哟,这也很适合生活节奏比较快...
  • 24824
春笋遇冬菇的做法 【春日养生菜】春笋遇冬菇 春笋遇冬菇怎么做
  • 春笋遇冬菇的做法 【春日养生菜】春笋遇冬菇 春笋遇冬菇怎么做

  • “跟着大厨学做菜之春日养生菜”食材明细主料春笋(适量)冬菇(适量)姜(适量)蒜(适量)枸杞(适量)白糖(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春笋遇冬菇的做法步骤1、冬菇提前用水洗净泡发。2、捞出挤干水分,泡冬菇的水留着备用。...
  • 9885
春饼的做法 家常春饼 春饼怎么做
  • 春饼的做法 家常春饼 春饼怎么做

  • “普通但却美味的家常春饼,用来卷菜吃是最棒的,比如土豆丝、酱肉什么的,剩下的饼切成饼丝做炒饼更是一绝~~~”食材明细主料面粉(250克)辅料水(适量)配料食用油(少许)清淡(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面粉中倒入80度左右的热水搅散成雪花状。2、再倒入少许冷水...
  • 21939
西湖偶遇怎么做-西湖偶遇的做法
  • 西湖偶遇怎么做-西湖偶遇的做法

  • “过年的招牌菜!我的私家珍藏!西湖偶遇,寓意“亲人相聚,爱情相约”美誉命名!营养搭配丰富,吃着鲜美,香而不腻!”食材明细主料藕(一个)西葫芦(一个)肉丁(适量)胡萝卜(半颗)辅料油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)毛葱(一个)姜末(适量)蒜末(适量)香油(少许)黑胡椒粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单...
  • 31800
您确定不来吃一道春天必吃的家常菜——春笋烧肉图解-春天来了
  • 您确定不来吃一道春天必吃的家常菜——春笋烧肉图解-春天来了

  • 春天必吃的一道家常菜,它对人体健康有利,是春天最应该吃的食物,它富含许多微量元素,春天的笋子也是最可口的,春笋和五花肉的碰撞会激发你的味蕾,让你在能尝到美食的同时也能补充微量元素,快来学习如何制作春笋炒肉吧!主料春笋:1根五花肉:300克辅料葱:适量料酒:适量生抽:适量盐:适量鸡精...
  • 11889
家常阳春面怎么做-家常阳春面的做法
  • 家常阳春面怎么做-家常阳春面的做法

  • “🍲家常阳春面(1周+)看似简单,原来阳春面是这么的美味,重点在猪油上哦,一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美~阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。”...
  • 7696
春天常吃的野菜
  • 春天常吃的野菜

  • 1、马齿苋。可以做蒸菜、煮水喝、炒鸡蛋。2、蒲公英。可以用叶煲水,用根炒鸡蛋。3、苦苣菜。可以做酱蘸苦菜、苦菜鸡蛋汤等。4、香椿芽。可以凉拌、入汤、腌制。5、荠菜。可以包饺子、做荠菜羹。6、车前草。可凉拌、清炒、做馅。7、枸杞芽。可做清炒枸杞芽、凉拌枸杞芽、...
  • 28887
海虾偶遇冬瓜怎么做-海虾偶遇冬瓜的做法
  • 海虾偶遇冬瓜怎么做-海虾偶遇冬瓜的做法

  • 食材明细主料海虾(200克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)冬瓜(300克)葱(10克)辅料料酒(0.3匙)味精(0.3匙)糖(0.3匙)盐(0.5匙)蚝油(0.3匙)玉米油(0.5匙)一品鲜酱油(0.3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海虾偶遇冬瓜的做法步骤1、准备原材料海虾、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜备用2、冬瓜去皮洗净切成小块3...
  • 3957
家常炒豆腐的做法 富有春天气息的简易小炒-----家常炒豆腐 家常炒豆腐怎么做
  • 家常炒豆腐的做法 富有春天气息的简易小炒-----家常炒豆腐 家常炒豆腐怎么做

  • “一款特别简单而不失营养的家常菜,色彩艳丽、味道清香。”食材明细主料豆腐(1块)辅料火腿(适量)韭菜(适量)红椒(1个)香菇(3朵)配料食盐(1.5茶勺)蚝油(1/2汤勺)生抽(1/2汤勺)鸡精(少许)香油(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒豆腐的做法步骤1、主要材料图。2、豆腐洗净切成1厘米见...
  • 26670
当冰小姐偶遇上吐先生怎么做-当冰小姐偶遇上吐先生的做法
  • 当冰小姐偶遇上吐先生怎么做-当冰小姐偶遇上吐先生的做法

  • “难道冰小姐遇上吐先生不会“湿了衣服”吗”食材明细主料冰淇淋(适量)吐司(一包)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)当冰小姐偶遇上吐先生的做法步骤1、准备吐司2、准备冰淇淋3、将冰淇淋倒在一片吐司上,然后在拿一片吐司盖在上面,然后装在保鲜袋里,放入急冻格冷...
  • 7323
果满春天怎么做-果满春天的做法
  • 果满春天怎么做-果满春天的做法

  • 食材明细主料苦菊(适量)火龙果(适量)木瓜(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)青柠(适量)紫甘蓝(适量)辅料沙拉酱(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果满春天的做法步骤1、水果洗净,切块。2、把青宁汁挤在水果上面。3、洋葱切圈,摆好后放沙拉酱。...
  • 13605
红烧排骨偶遇海芥菜怎么做-红烧排骨偶遇海芥菜的做法
  • 红烧排骨偶遇海芥菜怎么做-红烧排骨偶遇海芥菜的做法

  • 食材明细主料姜(3克)蒜(5克)排骨(800克)海芥菜(100克)香菜(3克)葱(5克)辅料料酒(0.2匙)花椒(3克)大料(3克)糖(1匙)蚝油(0.5匙)盐(1匙)味精(0.2匙)一品鲜酱油(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧排骨偶遇海芥菜的做法步骤1、排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、...
  • 10293
美味海虾偶遇冬瓜如何做简单又好吃
  • 美味海虾偶遇冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟海虾是常见的海鲜,营养价值丰富。海虾有大量矿物质和微量元素如铁、钙、锌。医生经常推荐小朋友多吃虾因为可以补钙。另外海虾还有丰富的虾青素、蛋白质,体型一般比河虾大,因此吃起来肉质鲜美松软口感极好。...
  • 30750
我决定不再错过-三次偶遇
  • 我决定不再错过-三次偶遇

  • 人生如戏,戏如小笼。这让我突然心驰神往,难道我和那个人命中有缘?偶然的机会,从那个店门口三次路过,竟然都看到了同一张倩影。试试看!我暗下决心,准备再去一次!果然!她又在!惊得我说不出话..她正在吃,还对我殷殷一笑,像是很“喜欢”的样子!想过一万次被拒绝,却没有想到会...
  • 5511
家常阳春面的做法 亦简亦繁均是好味之家常阳春面 家常阳春面怎么做
  • 家常阳春面的做法 亦简亦繁均是好味之家常阳春面 家常阳春面怎么做

  • “记得小时候,有一个周末的早上,从睡梦中苏醒的小豆丁陈毛毛同学被一阵老香老香的味道吸引,跑去厨房,发现妈妈刚做好一碗面条,碗中的面条细细的,上面有一个荷包蛋,洒着翠绿的葱花,映着浅褐色的面汤,我的口水不由得分泌,妈妈就把这碗像江南美女清秀动人的面条先让给我吃了,然后她边煮...
  • 30449
相逢不如偶遇-韭菜炒藕片的做法
  • 相逢不如偶遇-韭菜炒藕片的做法

  • “相逢不如偶遇,美味不约而来!过年必备必红菜肴,色香味俱全,特点,鲜美香脆,美味营养!”食材明细主料鲜藕(一个)韭菜(一把)肉丝(适量)辅料油(适量)姜末(适量)蚝油(适量)东古一品鲜酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)太椒圈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)相逢不如偶遇的做法步骤1、韭菜洗干净!2、...
  • 16980
家常春饼怎么做-家常春饼的做法
  • 家常春饼怎么做-家常春饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500ml)辅料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常春饼的做法步骤1、和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面,把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小块面。8、继续一个一...
  • 24482
专题