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关于PK的餐饮百科

香辣洋葱炒鱿鱼的做法 pk街头铁板鱿鱼【香辣洋葱炒鱿鱼】 香辣洋葱炒鱿鱼怎么做
  • 香辣洋葱炒鱿鱼的做法 pk街头铁板鱿鱼【香辣洋葱炒鱿鱼】 香辣洋葱炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼富含蛋白质,但是胆固醇过高,和洋葱搭配很合适尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口,其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼大家可以试试,灰常之下饭”食材明细主料洋葱(适量)鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料韩国辣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
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桂花咸蛋羹PK香油海参蛋羹如何做简单又好吃
  • 桂花咸蛋羹PK香油海参蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海参:两只鸡蛋:2只糖桂花:少许辅料香油:少许盐:少许具体步骤1.鸡蛋打散后用打蛋器搅拌均匀,海参切片备用。2.加入少许盐调味,根据自己口味加入1倍——2倍的水或者高汤搅匀。3.用网筛过滤一遍蛋液,去掉没有打散的...
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四川火锅PK内蒙涮羊肉-唐山瑞莎超市:初冬时节吃什么
  • 四川火锅PK内蒙涮羊肉-唐山瑞莎超市:初冬时节吃什么

  • 一、涮羊肉——大气磅礴的味儿涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统率大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,此刻敌军又靠近了。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔一面喊:“羊肉!羊肉!”厨师于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一...
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快乐小火车pk传统火锅
  • 快乐小火车pk传统火锅

  • 据了解,我国餐饮市场每年都在不断的增加,很多创业者都是选择餐饮行业来加盟创业,毕竟这是一个门槛较低,收益较快的行业。那么在整个餐饮行业里面,火锅占据的市场就有三分之一,这说明什么呢?火锅的总体市场是非常,所以很多人都想开一家火锅店,实现自己的创业梦想。快乐小火车旋转...
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南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽图解
  • 南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽图解

  • 端午节全国各地都在进行的都是包粽子的活动,最近很火的也是南北方的粽子大pk,真的是各执一词啊,我本人也是很喜欢吃甜棕的,但没吃过肉粽就很想试一试,今天就用并不成熟的做法教大家来做一次肉粽,来尝尝怎么样。主料糯米:1500g红豆:500g五花肉:750g辅料粽子叶:适量棉绳:一卷炒黑芝麻:5...
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麦记炸薯条的做法 PK麦记炸薯条 麦记炸薯条怎么做
  • 麦记炸薯条的做法 PK麦记炸薯条 麦记炸薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料番茄酱(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麦记炸薯条的做法步骤1、土豆切成粗条,洗干净淀粉2、放入锅内煮3-4分钟,捞起来晾干。3、放入冰箱冷冻几个小时以上。想吃的时候拿出来炸制2分钟即可。4、炸好以后撒上盐,配上番茄酱。味道不比...
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五花肉冻豆腐的做法 五花肉冻豆腐Pk海南灯笼椒 五花肉冻豆腐怎么做
  • 五花肉冻豆腐的做法 五花肉冻豆腐Pk海南灯笼椒 五花肉冻豆腐怎么做

  • “同事从海南带回来的海南灯笼椒,一直没有机会下手,嘻嘻~不能让它们躺在家里,通通给我走出来,给大家两个像~!”食材明细主料五花肉(2两)冻豆腐(一块)袋装辣椒(30g)辅料生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)五花肉冻豆腐的做法步骤1、冰箱里的存货。2、呵呵,也算是存...
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年夜饭大PK-除夕都吃什么菜
  • 年夜饭大PK-除夕都吃什么菜

  • 每年的除夕夜家家户户都会准备丰富的年夜饭,年夜饭又是团圆饭,每家都会拿出最好的菜肴来欢度这一天。南方北方的文化差异导致南北方的年夜饭在选菜上也大不一样。最常见的年夜饭有饺子,有鱼,除了这两款究竟年夜饭还有什么呢,一起跟着小编看一看吧。一、年夜饭的来历一年一度的...
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快来看看有哪些呢-大葱好坏作用pk
  • 快来看看有哪些呢-大葱好坏作用pk

  • 说到大葱想必广大朋友们一定觉得很熟悉吧,大葱是我们日常生活中十分常见的一种调料,是不少北方朋友在吃饭时必要的一种配料,而且大葱的味道很好营养也很丰富,很多朋友都很喜欢吃,那么,大葱好坏有哪些呢?不妨我们一起了解看看吧。大葱好坏作用pk,快来看看有哪些呢1、营养价值丰富...
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乌茶邦pk乌所味
  • 乌茶邦pk乌所味

  • 目前饮品市场是十分的火爆,引发了一场饮品的消费热潮,那么有市场肯定就会有发展,于是很多人也纷纷加入饮品行业的创业之中,毕竟饮品行业是一个点心的操作简单方便的行业,引发的饿着异常投资热潮也是连续不断,随着饮品行业的增多,市场竞争也就变得激烈起来,今天小编就咯爱跟大家谈...
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赢家只会是吃货!-鸭头和大虾的干锅“一哥”pk战
  • 赢家只会是吃货!-鸭头和大虾的干锅“一哥”pk战

  • 这叫什么,鸭虾相争,吃货得利。“一品渝香”干锅鸭pk虾非常特别,口味上相似又各有特点。是吃货(我)的不二选择。我们四个人吃了2个双人套餐,花了244元。分量上来说一锅确实不是很多。但是味道上绝对超赞!鸭头有卤香味,再加上干锅的香辣味,吃起来超级过瘾。虾肉紧实入味,一口一个不带...
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养生滋补靓汤的做法 冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤 养生滋补靓汤怎么做
自制薯条PK肯德基-薯条
  • 自制薯条PK肯德基-薯条

  • “突然想吃薯条,想用普通土豆试试,不过试的同时也想比较比较,于是买了土豆和超市里加工好的半成品薯条。奶香薯条,鲜香无比,味道绝胜KFC……”食材明细主料土豆(3个)辅料牛奶(两袋)配料黄油(一块)金龙鱼调和油(500ML)盐(适量)味好美番茄沙司(一点点)蒜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制...
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懒人榴莲酥的做法 懒人榴莲酥-蛋挞皮PK印度飞饼皮 懒人榴莲酥怎么做
  • 懒人榴莲酥的做法 懒人榴莲酥-蛋挞皮PK印度飞饼皮 懒人榴莲酥怎么做

  • “买的榴莲不甜没办法,换个方式吃呗,做个榴莲酥吧,于是家里的蛋挞皮和印度飞饼就用上了。总结一下味道蛋挞皮的更酥更香一些。就是蛋挞皮真的好多油啊,一直烤都在冒油,为了逼出多余的油,哈哈火大了,就是颜值全丢。”食材明细主料榴莲肉(2块)糯米(2匙)飞饼皮(3张)蛋挞皮(10个)辅料白糖(1匙...
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红薯干的做法 烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味 红薯干怎么做
  • 红薯干的做法 烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味 红薯干怎么做

  • “之前弟弟他们过来,带了一大堆东西,其中就有几个非常大的红薯。那个头儿,单单拿来做什么都嫌太大,后来想了想,干脆分成两半来做吧。这样,一半直接烤了吃,另一半处理一下做成红薯干来吃~~材料:红薯1个,玉米油适量”食材明细主料红薯(1个)辅料玉米油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单...
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广式紫薯月饼pk奶黄月饼怎么做-广式紫薯月饼pk奶黄月饼的做法
  • 广式紫薯月饼pk奶黄月饼怎么做-广式紫薯月饼pk奶黄月饼的做法

  • “月饼季已经过了,忙了一阵子,现在消停下来整理一下今年最受家人喜欢的月饼,第一次在美食天下里发表,还不熟练见谅了。因为事先也不知道会走进这里,所以只有成品图,没有过程图,以后会改进。”食材明细奶黄月饼金沙奶黄馅(奶黄月饼)(适量)中筋面粉(奶黄月饼)(150g)炼乳(20ml)淡奶油(90ml)蛋黄...
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请注意查收-这里有一篇山蕨菜和水蕨菜的pk
  • 请注意查收-这里有一篇山蕨菜和水蕨菜的pk

  • “陟彼南山,言采其蕨”“陟彼南山,言采其薇”,语出《诗经·召南·草虫》。可见,先秦时期的劳动人民便有进化为“吃货”的潜质。但是(这是重点!!!),作为一个标准的吃货,可不能光知道吃(嗯哼,我就吃,你咬我啊?),还要深入了解(liaogai)蕨菜背后的基本文化常识。这里有一篇山蕨菜和水...
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葡式蛋挞的做法 原味葡式蛋挞——PK肯德基的葡式蛋挞! 葡式蛋挞怎么做
  • 葡式蛋挞的做法 原味葡式蛋挞——PK肯德基的葡式蛋挞! 葡式蛋挞怎么做

  • 食材明细主料piecrust(派皮)(半根)辅料牛奶(蛋挞水)(80g)淡奶油(蛋挞水)(110g)糖(蛋挞水)(40g)炼奶(蛋挞水)(7.5g)低粉(蛋挞水)(7.5g)蛋黄(蛋挞水)(2个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、将除蛋黄、低粉外的原料放在锅中,加热将糖溶化。2、降温到室温,向里面加入低粉。3、加入蛋黄...
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三鲜酥网煎饺的做法 【三鲜炸饺】PK【三鲜酥网煎饺】 三鲜酥网煎饺怎么做
  • 三鲜酥网煎饺的做法 【三鲜炸饺】PK【三鲜酥网煎饺】 三鲜酥网煎饺怎么做

  • 食材明细主料梅花肉(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)饺子皮(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜酥网煎饺的做法步骤1、把梅花肉剁成肉茸。2、韭菜洗净切成幼末。3、虾仁切小颗粒状,姜舂成幼末。4、梅花肉茸中加入虾仁...
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虾仁鸡汁萝卜的做法 PK大观园茄鲞——虾仁鸡汁萝卜 虾仁鸡汁萝卜怎么做
  • 虾仁鸡汁萝卜的做法 PK大观园茄鲞——虾仁鸡汁萝卜 虾仁鸡汁萝卜怎么做

  • “话说刘姥姥在大观园里吃了一道茄鲞,那真是把茄子做成了人间美味。只是听了这做法刘姥姥才明白,敢情,大户人家把穷人能吃得起的茄子也做成穷人吃不起的茄子才吃。到了如今这社会大观园的茄鲞老百姓也都吃得起了,不过照我看呀,就算咱吃得起,也费不起那劲,你看看,“把才下来的茄子...
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鲜虾鸡蛋卷的做法 PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷 鲜虾鸡蛋卷怎么做
  • 鲜虾鸡蛋卷的做法 PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷 鲜虾鸡蛋卷怎么做

  • “在日本,麦当劳的生意远比肯德基好得多。据说,肯德基海外市场最最成功的就是在中国,这当然与其中国化本土化的路线密不可分,在日本的肯德基,你买不到老北京鸡肉卷,也买不到劲爆鸡米花,也没有好吃的早餐鲜虾鸡蛋卷……所以,想吃的时候,除了回国,还有一个选择,就是自己山寨!!!今天,山寨这...
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(PK川味厨师)😄 川味炭火烤鱼怎么做-川味炭火烤鱼的做法 川味炭火烤鱼
  • (PK川味厨师)😄 川味炭火烤鱼怎么做-川味炭火烤鱼的做法 川味炭火烤鱼

  • 食材明细主料草鱼(1000g)辅料酱油(10ml)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)川味炭火烤鱼的做法步骤1、川味烤鱼2斤草鱼调料盐味精料酒少许酱油蚝油黑胡椒五香粉辣椒粉麻椒红辣椒丝海底捞火锅底料麻辣底料色拉油孜然粉蒜蓉辣酱配菜小芹菜熟花生米洋葱油麦菜山药香菇金针菇小红...
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PK黄豆芽怎么做-PK黄豆芽的做法
  • PK黄豆芽怎么做-PK黄豆芽的做法

  • “第一次做黄豆芽,完全懵圈中…但味道棒棒哒!🤓”食材明细主料黄豆芽(400g)姜(适量)干辣椒(2根)蒜(适量)葱(适量)辅料香其酱(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)PK黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净🤔2、备料,葱姜蒜辣椒😺3、倒油,热锅,爆香,撒花椒粉!4、翻炒豆芽,想上色就倒...
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奶油玉米的做法 和肯德基来一次PK——奶油玉米 奶油玉米怎么做
  • 奶油玉米的做法 和肯德基来一次PK——奶油玉米 奶油玉米怎么做

  • “肯德基的玉米棒相信大多数人都吃过,确实和家里自己煮的玉米味道不同,多了很浓郁的奶香味,很多小朋友都爱吃,尝过一次才发现真的是奶味很重,尝试一次,自己做的,重口味,多多的奶油味哦!”食材明细主料玉米(适量)牛奶(适量)黄油(适量)辅料蜂蜜(适量)炼乳(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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培根卷大虾披萨的做法 PK必胜客培根卷大虾披萨,最详尽,最完美制作攻略 培根卷大虾披萨怎么做
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