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关于原味葡萄蛋糕卷怎么做好吃的餐饮百科

原味葡萄蛋糕卷怎么做-原味葡萄蛋糕卷的做法
  • 原味葡萄蛋糕卷怎么做-原味葡萄蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(40克)辅料白糖(40克)色拉油(40克)牛奶(40克)白醋(几滴)葡萄干(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味葡萄蛋糕卷的做法步骤1、准备材料2、蛋白蛋黄分离到无水的容器3、蛋白加白醋,打到有气泡加白糖4、分3次加入白糖,打到蛋白在盆里倒立,不流动为止。...
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葡萄干蛋糕怎么做-葡萄干蛋糕的做法
  • 葡萄干蛋糕怎么做-葡萄干蛋糕的做法

  • “晚上做好蛋糕,次日早餐食用,家常版,简单制作。”食材明细主料面粉(90克)鸡蛋(5个)葡萄干(30克)辅料柠檬汁(几滴)玉米油(45克)牛奶(60克)调料白糖(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、食材称重备好。2、蛋黄和蛋清分离。3、蛋黄放入玉米油和一半量的糖拌匀,加入...
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葡萄干蛋糕卷的做法 手工杏仁酱—葡萄干蛋糕卷 葡萄干蛋糕卷怎么做
  • 葡萄干蛋糕卷的做法 手工杏仁酱—葡萄干蛋糕卷 葡萄干蛋糕卷怎么做

  • “第一个拍的走心的作品。”食材明细主料低筋粉(45g)鸡蛋(2个)细砂糖(20g)葡萄干(50g)奶粉(8g)熟杏仁(35g)盐(1小勺)纯牛奶(适量)辅料水(15g)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕卷的做法步骤1、将所有材料份量称好,鸡蛋分离。2、先制作杏仁酱,杏仁放入搅拌机,搅打30秒,这时杏仁被打...
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葡萄原汁怎么做-葡萄原汁的做法
  • 葡萄原汁怎么做-葡萄原汁的做法

  • 食材明细主料葡萄(一串)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葡萄原汁的做法步骤1、葡萄一串。2、洗净,选颜色差的打汁。3、备好的榨汁机。4、葡萄放入榨汁机。5、盖盖子,启动榨汁。6、榨好的葡萄汁。7、备好的过滤网,给果汁过滤一下。8、成品。可以喝咯。太甜,感觉有点齁人,放点...
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色味俱全的葡萄干蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 色味俱全的葡萄干蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白砂糖:60牛奶:50蛋黄:5个蛋白:5个低筋面粉:80辅料玉米油:50具体步骤1.分离蛋白、蛋黄(盆内无油无水)2.蛋黄打散,加油、奶、糖混合均匀3.筛入低筋面粉4.将蛋黄液跟低粉搅拌均匀,无颗粒(上下搅拌,不能划圈)搅拌好蛋...
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葡萄蛋糕卷怎么做-葡萄蛋糕卷的做法
  • 葡萄蛋糕卷怎么做-葡萄蛋糕卷的做法

  • “立秋了吃些清淡点的早餐,当然蛋糕是必不可少的,一杯黑芝麻糊两块蛋糕再来点水果,美美的早餐😝😝”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料面粉(90g)糖(30g)牛奶(150g)色拉油(20g)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄分开,各加10g糖,蛋白用电动打蛋器打到发白2...
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葡萄干果酱蛋糕卷的做法 【番茄配方】葡萄干果酱蛋糕卷——满口葡萄粒,无比满足感 葡萄干果酱蛋糕卷怎么做
DIY葡萄干蛋糕卷如何做简单又好吃
  • DIY葡萄干蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛋黄:4个葡萄干:50g低粉:100g玉米油:40ml牛奶:80ml辅料蛋白:4个白砂糖:30g白醋:几滴具体步骤1.蛋黄拌匀,加牛奶玉米油拌匀,筛入面粉拌匀。2.蛋清加几滴白醋,打至粗泡,分三次加入砂糖,最后打至硬性发泡。3.先把泡好的葡...
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美味葡萄干蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 美味葡萄干蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葡萄干用温水泡开,捞出沥水待用2.全蛋分开蛋清,蛋黄;蛋黄加入20克细砂糖,用打蛋器打至浓稠,植物油分3次加入,搅打均匀再加入下一次,随后把牛奶一次性加入,搅拌均匀3.低粉和盐过筛加入到蛋...
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葡萄干蛋糕的做法 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做
  • 葡萄干蛋糕的做法 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做

  • “蛋糕中加了枸杞和葡萄干,营养丰富哦~”食材明细主料低筋面粉(120克)辅料鸡蛋(两个)无盐奶油(80克)泡打粉(4克)枸杞(数十粒)葡萄干(数十粒)配料糖粉(60克)朗姆酒(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、先将枸杞和葡萄干洗净渍泡在朗姆酒中。2、将奶油与糖粉拌...
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葡萄干蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 葡萄干蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料A、蛋黄:80A、色拉油:50A、牛奶:50A、细砂糖:20A、低粉:85B、蛋白:160B、细砂糖:60B、柠檬汁或白醋:5滴C、葡萄干:35C、朗姆酒:30辅料具体步骤1.做法:1、朗姆酒浸泡葡萄干2小时待用2、将油纸放在烤盘下,从油纸四角向...
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原味戚风葡萄蛋糕如何做简单又好吃
  • 原味戚风葡萄蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料食材:低筋粉:80砂糖:28鸡蛋:4个葡萄干:30辅料玉米油:32牛奶:48盐:8具体步骤1.先将蛋黄和蛋清分离分別放入二个干净的盆里,在放蛋黄的盆里将蛋黄打散,慢慢倒入玉米油。慢慢倒入牛奶打匀,再加入糖粉、盐用手抽搅匀...
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葡萄干蛋糕卷怎么做-葡萄干蛋糕卷的做法
  • 葡萄干蛋糕卷怎么做-葡萄干蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低粉(60克)白糖(50克)牛奶(45ml)油(30ml)鸡蛋(三个)白醋(几滴)辅料葡萄干(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄干蛋糕卷的做法步骤1、准备所有材料2、分离蛋黄蛋清3、蛋清中加几滴醋和白糖(我把所有的糖都倒进去了)4、把蛋清打发5、蛋黄中加牛奶,油,糖用打蛋器打均匀6、...
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美味朗姆葡萄干蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 美味朗姆葡萄干蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:28分钟一道制作方法简单容易学习的甜点小吃朗姆葡萄干蛋糕卷深受广大美食爱好者欢迎,软糯香甜充满着朗姆酒的气息,搭配着脆嫩的葡萄干制作,更是美不胜收呢。就是要搭配着一杯鲜榨果汁或者热热的花茶食用才能体现价...
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葡萄酸奶蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 葡萄酸奶蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糖:25低筋面粉:65鸡蛋:4个酸奶:120油:15ml沙拉酱:适量葡萄干:适量辅料具体步骤1.材料:糖25g低筋面粉65g鸡蛋4个酸奶120g油15ml沙拉酱葡萄干适量(忘记拍照)。因为我不喜欢太甜,所以糖粉用量较少,这些糖是全部放在蛋白...
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美味的葡萄果酱蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 美味的葡萄果酱蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一直很喜欢有葡萄干的蛋糕卷,酸酸甜甜很开胃,搭配干干的面包更容易入口,今天就给大家做一款葡萄果酱蛋糕卷。今天喜欢吃葡萄干的朋友就赶紧跟着我来学习一下这道让很多人都喜欢的甜点吧,赶紧准备好食材来学习...
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美味葡萄果酱蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 美味葡萄果酱蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟葡萄果酱蛋糕卷不知道大家喜不喜欢吃,我呢,对于美食还是很喜欢的,个人感觉蛋糕卷不能像面包、派、点心那样可以把馅料包在里面,它是把馅料裹起来,让你看得见它里面有什么,这样的话如果家里面有多余的或者腻不喜...
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坚果葡萄干蛋糕卷怎么做-坚果葡萄干蛋糕卷的做法
  • 坚果葡萄干蛋糕卷怎么做-坚果葡萄干蛋糕卷的做法

  • “一本蛋糕卷的书里看到操作的方式是蛋黄和打发蛋白先混合,然后再筛入面粉。是因为这样操作,面粉被搅拌的时间就比较少,不容易出筋?用的普通面粉,不是特别的低粉或者蛋糕粉。口感可以。蛋糕卷也是高温快烤,面糊不要铺太厚,蛋白不要打太发。用了一个8寸的正方模具。”食材明细主...
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葡萄干蛋糕的做法 简单易学的葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做
  • 葡萄干蛋糕的做法 简单易学的葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做

  • “呵呵,火候掌握的不太好,有点过了,如果时间再短一些,还算成功。大家可以根据自己烤箱的特点随意掌握时间的长短。”食材明细主料面粉(100克)黄油(40克)葡萄干(40克)细砂糖(50克)全蛋液(30克)泡打粉(5克)盐(3克)牛奶(80克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、把黄油隔水...
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如何做简单又好吃-美味的葡萄果酱蛋糕卷
  • 如何做简单又好吃-美味的葡萄果酱蛋糕卷

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟葡萄果酱蛋糕卷是一道美味的小点心,闲来无事时可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,就可以献上你的葡萄果酱蛋糕卷给他们品尝,制作的成品超级松软的,层次丰富,口味香醇,一定会获得朋友们大大的赞赏的...
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原味蛋糕卷的做法 【原味蛋糕卷】如何做一款简单又经典的蛋糕卷 原味蛋糕卷怎么做
葡萄干豆沙凉糕卷的做法 加州葡萄干豆沙凉糕卷 葡萄干豆沙凉糕卷怎么做
  • 葡萄干豆沙凉糕卷的做法 加州葡萄干豆沙凉糕卷 葡萄干豆沙凉糕卷怎么做

  • “这两天收到美国加州葡萄干,有好几个口味,选了个阳光少女款试试,这葡萄干颗粒饱满,甜度很适中,口感软糯得像少女娇滴滴的声音~发现家里材料齐全,于是想起要不折腾个凉糕,凉糕口感香糯,和加州葡萄干最配了。据说这葡萄干是零脂肪,用来当作零食吃也不用担心长胖呢。”食材明细主料...
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原味蛋糕卷怎么做-原味蛋糕卷的做法
  • 原味蛋糕卷怎么做-原味蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷质地非常轻,入口即化,非常美味;并且含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,适合有冷藏需要的蛋糕。”食材明细面糊低筋面粉(50克)白糖(20克)蛋黄液(110克)黄油(12克)牛奶(30克)蛋白蛋清(150克)白糖(40克)塔塔粉(0.1克)奶油淡奶油(200克)糖粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味...
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牛油味葡萄干蛋糕怎么做-牛油味葡萄干蛋糕的做法
  • 牛油味葡萄干蛋糕怎么做-牛油味葡萄干蛋糕的做法

  • 食材明细主料预拌粉(1盒)鸡蛋(100克)水(40毫升)植物油(120毫升)辅料葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛油味葡萄干蛋糕的做法步骤1、准备好原材料。2、把鸡蛋打入容器中。3、进行打发。4、打发好后加入预拌粉,搅拌一分钟至均匀。5、再加入油和葡萄干慢慢混合均匀,不要...
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分蛋葡萄蛋糕的做法 新方法---分蛋葡萄蛋糕 分蛋葡萄蛋糕怎么做
  • 分蛋葡萄蛋糕的做法 新方法---分蛋葡萄蛋糕 分蛋葡萄蛋糕怎么做

  • “虽说我做蛋糕品种不多,但每次做是我的尝试,看哪些方法更容易操作、更方便,做出蛋糕更好吃。今又试了一种分蛋法,它是指蛋黄和蛋白分别打发,再相互混合后,最后加面粉拌匀。因分开打蛋,可使蛋白的气泡更稳定,不易消泡。所以分蛋法做出的蛋糕有些硬度,无水份,天冷不易回缩,可以制作各...
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