![艾心醉鸡脚鸡翅怎么做-艾心醉鸡脚鸡翅的做法]( "艾心醉鸡脚鸡翅怎么做-艾心醉鸡脚鸡翅的做法")
- “潮菜中的“醉”有特别的含义，它不同于江浙一带的醉虾醉蟹这类做法，而是指介乎炖和蒸之间的一种烹饪方法，通过短时间的烹煮来使辅料的味道进入食材之中，就可以叫醉，无需用酒。”食材明细主料鸡翅（2只）鸡脚（2只）艾心（8个）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）艾心醉鸡脚鸡翅...
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![素鸡翅炒包心菜怎么做-素鸡翅炒包心菜的做法]( "素鸡翅炒包心菜怎么做-素鸡翅炒包心菜的做法")
- 食材明细主料包心菜（225克）素鸡翅（25克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡翅炒包心菜的做法步骤1、食材：包心菜（已撕开清洗）、素鸡翅、蒜（已拍碎）。2、将素鸡翅用清水泡软。3、起锅倒油烧热，下入蒜炒香。4、接着，下入包心菜和泡软...
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![酒醉鸡翅怎么做-酒醉鸡翅的做法]( "酒醉鸡翅怎么做-酒醉鸡翅的做法")
- ““酒醉鸡翅”有很多种做法，有用米酒制作的，也有用黄酒制作的，还有用黄酒和白酒混合制作的。这其中还有加卤制汤料的腌制的，也有直接用黄酒腌制的，风味各有所不同。“酒醉鸡翅”最适合夏季食用，把鸡翅腌好后放入冰箱冷藏，冷吃味道更清爽更鲜美，口感也更佳，再配以葱油就更棒了！“酒...
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![醉鸡怎么做-醉鸡的做法]( "醉鸡怎么做-醉鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料料酒（适量）调料盐（适量）材料枸杞（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）醉鸡的做法步骤1、去骨鸡腿肉用盐腌一下。2、腌制30分钟后，用锡箔纸包起来。3、像一个大糖果一样。两边挤严实一点，放入锅中加入水，水要没过它哦。4、加入少许料酒。5、用牙签扎...
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![醉鸡的做法 醉鸡—自动烹饪锅作业 醉鸡怎么做]( "醉鸡的做法 醉鸡—自动烹饪锅作业 醉鸡怎么做")
- “醉鸡是江浙名菜，鲜咸适宜，开胃健脾，是一道很有特色的菜肴，今天我们把它改良了一下，自己在家也可以做哦，快来试试吧！”食材明细主料白斩鸡（半只）姜（1块）香叶（1片）冰糖（50克）糟卤（100毫升）白酒（20毫升）辅料小葱（2颗）大料（2个）丁香（3粒）盐（50克）黄酒（100毫升）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醉鸡的做...
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![醉糟鸡怎么做-醉糟鸡的做法]( "醉糟鸡怎么做-醉糟鸡的做法")
- “这道菜色泽红润，鸡肉香中充满了独特的酒糟味，风味别致。”食材明细主料嫩鸡（1000克）白酒（50毫升）盐（8克）水量（没过鸡肉即可）辅料红槽（50克）福建老酒（150毫升）姜丝（5克）糟香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）醉糟鸡的做法步骤1、嫩鸡宰杀，收拾干净，留半只备用；锅内放入少许姜片、葱段、料酒，然后...
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![贵妃醉鸡的做法 好看又好吃的贵妃醉鸡 Drunken chicken 贵妃醉鸡怎么做]( "贵妃醉鸡的做法 好看又好吃的贵妃醉鸡 Drunken chicken 贵妃醉鸡怎么做")
- “说到这个醉鸡，在克里夫兰有钱想要吃还吃不到，吃到的人觉得好像很难、很费工夫，其实材料真的很简单在中国超市都随手可得。凯西很喜欢在夏天的时后泡上几片鸡胸肉片，冰箱冷冻库都会备一包醉鸡卤汁，想要来点下酒菜时，前一天将卤汁退冰即可使用。凯西从小到大连续剧从头看到完1...
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![自己做的醉鸡翅如何做简单又好吃]( "自己做的醉鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用卤料包煮一定份量的卤水汤,香料味不用重,淡淡的就可以.再说鸡汤粒跟枸杞和鱼露,汤水要咸点为好.调好味之后放凉备用2.煮一锅热水,把洗净的鸡翅放在锅里煮至全熟,锅中可以放姜片葱短白酒...
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![醉鸡翅超级简单怎么做-醉鸡翅超级简单的做法]( "醉鸡翅超级简单怎么做-醉鸡翅超级简单的做法")
- “宿舍没有微波炉也没烤箱，买来的鸡翅也不知道要怎么煮好吃，想来也只能蒸了。”食材明细主料鸡翅连根（3个）辅料二锅头（一瓶）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）醉鸡翅超级简单的做法步骤1、先把鸡翅处理一下，在肉上划上几刀为了能更好的入味，放入盘中适量加盐、鸡精、酱...
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![醉香的糯米酿鸡翅如何做简单又好吃]( "醉香的糯米酿鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时糯米，俗称九米，大家应该都吃过吧，我个人比较喜欢把糯米煮好咯，再拿去蒸好了吃，里面再加些豌豆，腊肉的话，味道会更好的。今天给大家介绍糯米的另一种吃法，拿去酿鸡翅，这里面再加上一点点的白酒的话，我相信这道菜会更加...
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![啤酒醉鸡翅怎么做-啤酒醉鸡翅的做法]( "啤酒醉鸡翅怎么做-啤酒醉鸡翅的做法")
- “【日本的料理对美丽的外形很重视，他们是用眼睛吃饭的，吃西餐是用鼻子来品的，而中餐注重的色香味俱全，因此是用舌头来尝的】。我一直习惯做啤酒鸭；啤酒鱼等；今天试一试用啤酒代替可乐来做鸡翅，体会不一样的美味【啤酒醉鸡翅】。”食材明细主料鸡翅（8个）啤酒（1罐）大蒜（1个）冰糖（1个）盐（2...
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![盐焗鸡脚&鸡翅&鸭掌如何做简单又好吃]( "盐焗鸡脚&鸡翅&鸭掌如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.主材料全部洗净.2.锅里烧水,放入姜片和盐.3.水开后把主材料倒入,鸡脚容易熟要后.4.淖去血水后用冰水洗净,沥干.5.洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀.6.密封后冷藏腌制一晚.7.锡纸上抹油,摆上腌好的材...
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![包心鸡翅中怎么做-包心鸡翅中的做法]( "包心鸡翅中怎么做-包心鸡翅中的做法")
- 食材明细主料鸡翅中（14个）蒸鱼豉油（15ml）剩米饭（1碗）小香菇（8个）猪肉（30克）香葱（1根）辅料糖（5克）盐（5克）淀粉（5克）虾米（12克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）包心鸡翅中的做法步骤1、准备好食材。2、取出鸡翅里的骨头。3、把鸡翅洗干净加入盐、糖、淀粉、蒸鱼豉油腌制30分外左右。4、把香菇...
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![冰醉鸡怎么做-冰醉鸡的做法]( "冰醉鸡怎么做-冰醉鸡的做法")
- “青少年食谱活血化瘀调理贫血调理 更年期综合症调理。”食材明细主料鸡腿（500g）辅料盐（适量）江米酒（5g）姜片（适量）大葱（500g）黄酒（10g）胡椒粉（2g）香油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）冰醉鸡的做法步骤1、鸡腿去骨，洗净，用刀背拍松，加精盐、米酒抓拌并腌20分钟。2、葱和姜洗净，切粗段，放...
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![醉鸡翅如何做简单又好吃]( "醉鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅尖：(超市售的一小盒)枸杞：适量辅料红梅牌鸡高汤调料：1袋绍兴陈酿：200ML鸡精：适量盐：适量凉白开水：50ML糖：适量具体步骤1.鸡翅尖洗净，入开水锅，烧十五分钟，捞出后立即浸入冰水中（以保证口感QQ）2.将鸡高汤调料（超市有...
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![卤鸡翅鸡脚的做法 卤鸡翅、脚 卤鸡翅鸡脚怎么做]( "卤鸡翅鸡脚的做法 卤鸡翅、脚 卤鸡翅鸡脚怎么做")
- “这个菜是在集各位大仙的教导下和配方中加上我的懒而成的”食材明细主料鸡腿（适量）蛋（适量）鸡脚（适量）辅料香叶（适量）桂皮（适量）草果（适量）八角（适量）茴香（适量）花椒（适量）胡椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤鸡翅鸡脚的做法步骤1、把肉类的东西洗干净，起锅烧热水。然后放几片姜下...
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![鸡脚鸡翅烧黄瓜怎么做-鸡脚鸡翅烧黄瓜的做法]( "鸡脚鸡翅烧黄瓜怎么做-鸡脚鸡翅烧黄瓜的做法")
- “原准备做个泡椒凤爪，可是我爸说烧鸡脚来吃，翻翻冰箱还有几个鸡翅和鸡脚，我就留了一些鸡脚做泡椒凤爪，拿了几个鸡翅和鸡脚一起烧，要不是怕耽误爸爸的伤口愈合情况，就会用啤酒来烧，味道也会好些。”食材明细主料鸡脚（适量）鸡翅（适量）辅料黄瓜（适量）配料花椒（一些）干辣椒段（几段）姜片（适量）蒜...
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![电饭煲焖鸡中翅鸡脚怎么做-电饭煲焖鸡中翅鸡脚的做法]( "电饭煲焖鸡中翅鸡脚怎么做-电饭煲焖鸡中翅鸡脚的做法")
- “超好吃的。电饭煲煮出来很有胶性，简单有好吃”食材明细主料鸡中翅（适量）鸡脚（适量）姜（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）油（适量）白糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）电饭煲焖鸡中翅鸡脚的做法步骤1、鸡中翅划两刀，和鸡脚加酱油，白糖。油，姜葱，一起淹一下20分钟左右2、可以适量加点水，放...
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![卷心菜炒鸡翅的做法 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅 卷心菜炒鸡翅怎么做]( "卷心菜炒鸡翅的做法 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅 卷心菜炒鸡翅怎么做")
- 食材明细主料卷心菜（适量）鸡翅（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒鸡翅的做法步骤1、将鸡翅焯一下水后捞出，用热水洗净。2、把鸡翅切成小块。3、卷心菜洗净。4、将卷心菜用手撕...
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![醉香鸡翅怎么做-醉香鸡翅的做法]( "醉香鸡翅怎么做-醉香鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料枸杞（适量）当归（适量）黄芪（适量）配料盐（适量）老酒（适量）老抽（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉香鸡翅的做法步骤1、准备好原料2、把盐，当归，苟杞，黄芪入锅中加水煮沸。3、倒入碗中晾凉后放入冰箱（这步很重要，是鸡翅Q弹的关键）4、鸡翅当中肉厚的地方各切一...
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![美味的醉鸡翅的做法如何做简单又好吃]( "美味的醉鸡翅的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟醉鸡翅的做法极其简单易上手。以鸡翅和可乐为主要原材料腌制而成。具有冰爽可口等特点，人气颇高。利用碳酸饮料可乐提升鸡翅的肉质和额口感，同时满足了对肉和饮料的欲望。其中，鸡翅富含各种人体所需的营养物...
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![醉鸡翅怎么做-醉鸡翅的做法]( "醉鸡翅怎么做-醉鸡翅的做法")
- “老是可乐鸡翅今天试着换个新方法，没想到比可乐鸡翅还好吃”食材明细主料鸡翅（适量）辅料啤酒（一瓶）番茄酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醉鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净下油锅煎至两面金黄，装盘备用2、煎鸡翅剩下的油放入生姜大蒜炒香，拨到一边，关小火油中加冰糖准备炒糖...
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![焦糖辣鸡脚鸡翅怎么做-焦糖辣鸡脚鸡翅的做法]( "焦糖辣鸡脚鸡翅怎么做-焦糖辣鸡脚鸡翅的做法")
- “焦糖辣鸡脚➕鸡翅，口感是辣中带甜，因为腌制了两天，完全入味的鸡脚吃起来就是完全停不下来的感觉呀，真没吹，自创菜谱，转载请注明出处，谢谢！”食材明细主料鸡翅（2斤）鸡脚（2斤）辅料川椒八角酒（若干）胡椒粉（1匙）生抽（2勺）椒盐（1匙）生粉（若干）盐（3勺）陈皮粉（1匙）孜然（1匙）白糖（4勺）姜（1小块）蒜蓉辣椒酱（适量）中...
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![美味醉心三杯鸡如何做简单又好吃]( "美味醉心三杯鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟醉心三杯鸡江西的朋友们肯定不陌生，这是一道典型的江西名菜。经过台湾的改良后又带了一点点台湾的风味，所以现在的醉心三杯鸡在味道上可以说是前无古人，后无来者了哟。如果你还为不知道做什么菜来招待朋友们...
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![卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋怎么做-卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋的做法]( "卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋怎么做-卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋的做法")
- 食材明细主料鸭脖（500g）鸭脚（500g）鸡中翅（8个）鸡蛋（5个）辅料盐（4勺）食用油（适量）花椒（15g）八角（5颗）桂皮（10g）冰糖（15颗）生抽（2勺）老抽（5勺）料酒（10ml）香葱（1小把）生姜（10片）小米椒（20个）杭椒（2个）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋的做法步骤1、鸭脖，鸭脚，鸡翅，鸡蛋清洗干净凉水下锅，放姜片，...
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味味甜
