![金花香菇卤面筋怎么做-金花香菇卤面筋的做法]( "金花香菇卤面筋怎么做-金花香菇卤面筋的做法")
- “香菇面筋对于上海人来说，是神一样的面浇头。”食材明细主料香菇（15个）面筋（8个）辅料金花菜（1把）配料生抽（2勺）照烧汁（1勺）浓口酱油（1勺）盐（1克）砂糖（3勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金花香菇卤面筋的做法步骤1、食材准备好2、金花菜干泡冷水，去第二泡（比较干净）3、面筋用手指戳个洞4...
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![香菇油面筋的家常做法如何做简单又好吃]( "香菇油面筋的家常做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我很喜欢吃香菇这个东西，香菇油面筋这道菜也是我喜欢吃的，其实香菇油面筋做法很简单，做法也只有那么几步，我做的时候喜欢多放点油啊，水啊。可以在后面有汁，我就字喜欢自己弄汁，然后合着香菇一起吃，也许是我个人吃...
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![天津捞面香干面筋卤怎么做-天津捞面香干面筋卤的做法]( "天津捞面香干面筋卤怎么做-天津捞面香干面筋卤的做法")
- 食材明细主料油面筋（4块）香干（1块）香菇（8个）黄花菜干（适量）木耳（适量）肉（30g）鸡蛋（1~2个）辅料老抽（3匙）生抽（1匙）盐（2.5勺）料酒（1匙）鸡精（2勺(适量看口味)）香油（4~5滴）油（3匙）淀粉（3大匙）水（若干）八角（2粒）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）天津捞面香干面筋卤的做法步骤1、温水泡发香菇，黄花菜，...
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![卤汁面筋怎么做-卤汁面筋的做法]( "卤汁面筋怎么做-卤汁面筋的做法")
- “面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量元素，是传统美食。”食材明细主料面筋（1大块）瓜子仁（1勺）辅料芝麻酱（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤汁面筋的做法步骤...
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![香菇卤面怎么做-香菇卤面的做法]( "香菇卤面怎么做-香菇卤面的做法")
- “卤面是我永远无法忘怀的童年记忆~”食材明细主料面条（适量）肉（适量）香菇（适量）黄豆芽（适量）辅料大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）花椒面（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇卤面的做法步骤1、河南的卤面通常会放豆角，因为我不爱吃，所以我把豆角改成了香菇...
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![油面筋烧香菇怎么做-油面筋烧香菇的做法]( "油面筋烧香菇怎么做-油面筋烧香菇的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）油面筋（适量）辅料蚝油（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋烧香菇的做法步骤1、准备好的原料，油面筋，香菇分别用水泡好。2、葱切碎，热锅冷油，先煸香葱花。3、香菇倒进一起炒十几秒钟。4、加入油面筋。5、全部炒匀，加蚝油，鸡精翻炒十几...
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![快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法]( "快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法")
- “1、提起卤肉酱，大概很多人都会流口水吧，不仅因为卤肉酱色香味俱全，还十分的百搭，拿来当菜，或是拌饭拌面，都可以2、说起卤肉酱，也算更为家常的做法，不要纠结正宗与否，好吃就行啦！3、卤肉酱的香味很重要，香菇气浓郁，色香味俱全，干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉（适量）生香菇（3朵）胡萝卜（半...
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![油面筋金针菇牛肉汤怎么做-油面筋金针菇牛肉汤的做法]( "油面筋金针菇牛肉汤怎么做-油面筋金针菇牛肉汤的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）油面筋（适量）金针菇（适量）辅料盐（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）玉米淀粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油面筋金针菇牛肉汤的做法步骤1、油面筋提前酿肉，金针菇去蒂清洗干净牛肉用玉米淀粉，料酒，生抽，胡椒粉腌制。2、冷水下锅放入金针菇大火烧开。3、加入...
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![卤香菇的做法 苏式家常菜 —— 浓香醇厚的卤香菇 卤香菇怎么做]( "卤香菇的做法 苏式家常菜 —— 浓香醇厚的卤香菇 卤香菇怎么做")
- “做为中国四大名菜之一，苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，最重视调汤，保持菜品的原汁原味。所以，大多苏菜的出品风味清鲜，味道浓而不腻、淡而不薄，口感滑嫩爽脆，不失其形、保持其味。香菇在民间素有山珍之称，是一种味道鲜美，营养丰富的菌类，素有“植物皇后”的美称。香菇滋味鲜美，口感细嫩，热...
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![剁椒蒸金针菇油面筋怎么做-剁椒蒸金针菇油面筋的做法]( "剁椒蒸金针菇油面筋怎么做-剁椒蒸金针菇油面筋的做法")
- “包馄饨剩下点肉馅，做了这个油面筋塞肉，加了剁椒和金针菇，咸香鲜辣，很下饭”食材明细主料猪肉馅（约200克）蒜苗（1小绺）生抽（1勺）蚝油（半勺）十三香（少许）盐（适量）金针菇（半捆）剁椒（2勺）蒸鱼豉油（2勺）油面筋（8个）辅料姜末（适量）植物油（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸金针菇油面筋的做法步...
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![香菇面筋包塞肉的做法 Judy自制香菇面筋包塞肉 香菇面筋包塞肉怎么做]( "香菇面筋包塞肉的做法 Judy自制香菇面筋包塞肉 香菇面筋包塞肉怎么做")
- “面筋包塞肉很传统的美食，希望可以做的更美味也！”食材明细主料绞肉（500g）面筋包（适量）辅料香菇（若干）鸡蛋（1个）小葱（1小把）生姜（小半个）配料酱油（根据个人喜好）盐（根据个人喜好）糖（根据个人喜好）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇面筋包塞肉的做法步骤1、准备好面筋包2、香菇泡好，切成丁...
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![香菇冬笋面筋怎么做-香菇冬笋面筋的做法]( "香菇冬笋面筋怎么做-香菇冬笋面筋的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）冬笋（适量）面筋（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇冬笋面筋的做法步骤1、香菇泡发、冬笋、面筋切块备用2、小油菜焯水码盘。3、炒锅放油，下葱姜炝锅。4、放入香菇、冬笋翻炒。5、放入油面筋翻炒。6、加...
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![香卤水面筋怎么做-香卤水面筋的做法]( "香卤水面筋怎么做-香卤水面筋的做法")
- “面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，可分为水面筋，油炸面筋和烤麸三种。水面筋炒来吃很下饭，这次换一下做法，开始卤胡萝卜的卤汤，用来卤面筋，很不错哦。如果喜欢辣的，加些辣酱拌一下那就爽了。因为在卤汤里加了水，所以又加了点盐和老抽。”食材明细主料水面...
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![面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做]( "面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做")
- “这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。说到面筋，它的干品也叫烤麸，通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白，口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的，摊主配着凉皮一起卖，想要啥要啥，常常一点儿，回家加了青椒或者芹菜随意炒着吃，挺好吃。...
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![家常卤面怎么做-家常卤面的做法]( "家常卤面怎么做-家常卤面的做法")
- “卤面，各地做法不太一样。正宗的河南家常饮食，只需最普通的食材，半个小时，就能做出一盘令人满足的咸鲜美味。”食材明细主料猪肉（250g）蒜薹（250g）四季豆（250g）洋葱（0.5个）蒜（1个）西红柿（1个）辅料酱油（10g）五香粉（3g）胡椒粉（3g）盐（10g）味精（2g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常卤面的做法步骤1...
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![家常卤面的做法 家常卤面（另类焖面） 家常卤面怎么做]( "家常卤面的做法 家常卤面（另类焖面） 家常卤面怎么做")
- “北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面，焖面不知道在其他地方怎么样，但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条（三人份的）辅料料酒（两勺）花椒（一把）生抽（两勺）四季豆（一盘）盐（适量）葱（一根）干辣椒（三个）青椒（一个）酱油（两勺）牛肉（一块）姜（一块）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高...
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![香菇面筋煲怎么做-香菇面筋煲的做法]( "香菇面筋煲怎么做-香菇面筋煲的做法")
- “面筋煲不仅是健康的素食，而且煮制后的面筋Q中带糯，味道口感也是杠杠滴。”食材明细主料油面筋（70克）香菇（6个）油菜（3棵）葱（1棵）大蒜（4个）蚝油（1勺）生抽（1茶匙）白糖（1/2勺）水（200ml）姜片（3块）水淀粉（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇面筋煲的做法步骤1、主材料：2、姜葱蒜洗净切好。3、上...
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![香菇面筋怎么做-香菇面筋的做法]( "香菇面筋怎么做-香菇面筋的做法")
- 食材明细主料油面筋（12个）香菇（10个）辅料蒜（3瓣）配料蚝油（一汤匙）生抽（一汤匙）老抽（1/4汤匙）糖（半汤匙）鸡精（少许）油（一汤匙）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇面筋的做法步骤1、先将面筋泡软（可以买泡好的面筋），香菇洗干净斜切大片。2、热锅冷油，下蒜瓣爆香（别等有热了下，容易焦），下香菇煸炒几...
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![香菇炒面筋怎么做-香菇炒面筋的做法]( "香菇炒面筋怎么做-香菇炒面筋的做法")
- “香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品在仲景家买了新鲜的西峡鲜香菇，用来炒菜非常美味”食材明细主料鲜香菇（4个）青椒（1个）湿面筋（12个）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒面筋的做法步骤1、准备食材2、鲜香菇洗净切块...
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![面筋卤肉怎么做-面筋卤肉的做法]( "面筋卤肉怎么做-面筋卤肉的做法")
- “卤肉不喜欢的太少哈！下饭神器今天推荐搭配面筋，面筋吸收了卤肉多余的油脂使得面筋口感一级棒。而卤肉也相对的比较不会油腻，让你还想多碗饭”食材明细主料五花肉或前腿肉（一块）面筋（三个）辅料酱油（少许）味精（一匙）冰糖（15个）草果（1个）香叶（2片）桂枝（3根）当归（1根）八角（1个）原味（口味）烧（工艺）一小...
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![花生卤面筋的做法 台湾风味小菜·花生卤面筋 花生卤面筋怎么做]( "花生卤面筋的做法 台湾风味小菜·花生卤面筋 花生卤面筋怎么做")
- “这道小菜配料简单，制作省事，味道却是一级棒。绵软的花生配上鲜香的面筋，炎炎夏日里，可以用来配粥下饭，做面条的浇头，或者搭配冰凉的啤酒，真是怎样都好吃。”食材明细主料花生（适量）油面筋（适量）辅料老抽（适量）冰糖（适量）花椒（适量）大料（适量）小茴香（适量）桂皮（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一...
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![香卤金针菇的做法 回味解馋——香卤金针菇 香卤金针菇怎么做]( "香卤金针菇的做法 回味解馋——香卤金针菇 香卤金针菇怎么做")
- “外婆终于都出院了，老朋友们约好了今天来家里看她，就做了这款卤金针菇。看大家都做卤香菇，可我吃不惯香菇的味道，金针菇味道也不错。”食材明细主料金针菇（适量）辅料水（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香卤金针菇的做法步骤1、金针...
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![香菇烧油面筋怎么做-香菇烧油面筋的做法]( "香菇烧油面筋怎么做-香菇烧油面筋的做法")
- “油面筋是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名的生产始于清乾隆时代，至今已有260多年历史。油面筋色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质，如塞进肉瓤烧煮，则别具风味。小...
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![香菇毛豆油面筋的做法 鲜香嫩滑---香菇毛豆油面筋 香菇毛豆油面筋怎么做]( "香菇毛豆油面筋的做法 鲜香嫩滑---香菇毛豆油面筋 香菇毛豆油面筋怎么做")
- “香菇毛豆油面筋虽然是道素菜，做法也简单，吃起来却非常有味。毛豆清香，面筋吸足了香菇味的汤汁，也是异常的鲜美。面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下...
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![香菇油面筋怎么做-香菇油面筋的做法]( "香菇油面筋怎么做-香菇油面筋的做法")
- “油面筋富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水...
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味味甜
