- “小时候最常吃的就是窝头,妈妈经常把各种菜叶剁碎和在玉米面里一起蒸,说实话,天天吃真心吃够了,只有春节的时候才能吃上几个馒头改善改善!现在生活好了,反倒倒过来了,大鱼大肉吃的太多,粗粮反倒成了好东西,就像这款窝头,宝妈为了配合全家的口味,在窝头里加了胡萝卜和黄豆面,甜丝丝的...
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- “黄金小窝头是用南瓜泥与玉米粉精制而成。它金黄的颜色,软糯甜香的口感,是家庭餐桌的传统经典美食。”食材明细主料细玉米粉(200g)辅料南瓜(100g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金小窝头的做法步骤1、将南瓜洗净切片。2、入锅蒸制。3、将蒸熟的南瓜捻成泥。4、将玉米粉与...
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- 食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块,洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)6、加...
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- “忆当年,这是穷苦人家用以冲饥的;而今,这道健康粗粮,却是餐桌上的明星!话虽如此,但这窝窝头却有些来头:据说八国联军进攻北京,慈禧太后挟光绪帝等仓皇出逃,当日夜宿京郊西贯市村。慈禧突然来到贯市,首要的是饮食。寺中掌教蔡万春等人急忙备膳,最为便捷的,就是给饥肠辘辘的慈禧、光绪...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)面粉(适量)辅料海米(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金萝卜饼的做法步骤1、准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)2、切好葱段,将海米切成颗粒状。3、将白萝卜去皮。4、用擦丝器擦成丝状后,加入...
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- 食材明细主料玉米面(700克)豆面(100克)胡萝卜(2根)辅料水(480克)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜窝窝头的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮,控干水分,切丝。将切成丝的胡萝卜放入微波碗,入微波炉,微波3分钟,拿出备用2、玉米面和豆面放入干净盆中,用350克的开水烫面,搅拌3、加入...
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- “整天上班要8小时面对电脑,回家还要看我的世界杯,熬夜造成的无精打采还是小事,这两天眼睛也跟着来劲,干涩、看东西模糊,俗话说:眼睛是心灵的窗口!得赶快给眼睛补充好营养。这款面包没有用高粉,用的是一般的全麦面粉,揉面也不需要揉出膜,做法比较简单。就是为了吃着方便,我做成了一...
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- “在饭店经常吃到杂粮窝窝头,松软又筋道,配上咸菜、酱汁,一口气吃下3、5个都不过瘾,其实,自己在家里一样可以做,过程也不复杂,和平时做馒头差不多,各种杂粮根据各自喜欢,搭配自己喜欢的小菜,荤素搭配,营养美味,粗粮细作,老少皆宜。”食材明细主料普通面粉(400克)玉米粉(100克)胡萝卜(4个)酵...
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- 食材明细主料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)米饭(一碗)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米饭...
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- 食材明细主料玉米面(100g)糯米面(100g)辅料白糖(1勺)温水(130g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金窝头的做法步骤1、100克玉米粉100克糯米粉放入容器中,加入一勺白糖。2、加入130克温水。3、和成面团醒十分钟。4、醒好的面团分成小剂子。5、把小剂子整成馒头形状。6、用大拇指...
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- “春风有信,花开有期,所有的美好都已经在路上,加油,追梦人!”食材明细主料胡萝卜(1个)面粉(5匙)鸡蛋(2个)火腿肠(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜黄金早餐饼的做法步骤1、火腿肠切丁,胡萝卜切丝,葱花、姜蒜末。2、火腿肠...
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- “面粉加根胡萝卜,教你学做营养早餐,香甜可口又好看,孩子爱吃。”食材明细主料面粉(250g)胡萝卜(1根)奶粉(20g)白砂糖(20g)辅料干酵母(3g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜小馒头的做法步骤1、将胡萝卜去皮洗净,然后用刀切成薄厚均匀的片状,切好后将胡萝卜片放入蒸锅中,蒸熟变软后...
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- ““米饭”吃出花样,用米饭做一个花样炒饭吧。”食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金火腿胡萝卜炒饭的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮,切成丁。2、火腿肠切片儿。3、将鸡蛋打入饭中。4、搅拌均匀。5、...
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- “谁说兔子不吃窝边草,这里的兔子就喜欢吃窝边胡萝卜丝。是不是很萌(⊙o⊙)啊!”食材明细主料鸡蛋(2个)胡萝卜(1根)辅料红辣椒(1个)配料辣椒油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝和窝边兔的做法步骤1、鸡蛋一枚煮熟去壳备用2...
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- 食材明细主料高筋面粉(300克)胡萝卜(一根或两根)牛奶(80毫升)糖(两勺)酵母(2克)辅料盐(小半勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜小餐包的做法步骤1、胡萝卜用高压锅煮熟以后,压成泥备用2、所有的配料放面包机里搅拌。基本面团揉好不粘手就差不多了。揉面二十分钟的揉两次。3、...
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- “看到婆婆做了一个野菜窝窝很好吃(但样子不太好看),就想到用原汁机可以榨出汁来,这样做窝窝原料不浪费还更好看呢,菠菜和胡萝卜的营养我就不再多说了呀!”食材明细主料菠菜(约300克)面粉(适量)辅料胡萝卜(大半个)配料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜胡萝卜窝窝的做法...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜胡萝卜金针菇的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜切片,金针菇少许。2、热锅热油放进黄瓜和胡萝卜片炒匀,。3、放进金针菇炒匀。4、再放点盐入味。5、炒熟。6、淋上生抽,放点味...
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- 食材明细主料细玉米面(250克)温水(180克)辅料泡打粉(4克)糖桂花(30克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金桂花窝窝头的做法步骤1、准备原料2、将玉米面和泡打粉倒入大碗3、拌匀4、加入100克水5、抓捏成粗粉状6、加入糖桂花7、加入剩余的水,和成面团,饧20-30分钟8、做成30克一个...
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- “大多我们自已做窝头会选择那种杂粮的,因为比较好造型,但口感也较硬,偏偏儿子喜欢吃那种超市卖的像馒头口感的松软的窝头,以前曾多次问我会不会做,我的回答是:那个是要用模具才能做的,我没有,做了会塌,到时候难免变成一个饼。直到有一次看到居然有不用模具也能轻松搞定松软窝头的...
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- “创新窝头新吃法,变着花样吃粗粮。蒸米饭时加点糙米,蒸馒头时加点玉米面,不要让吃得太精细,对我们的身体有益处的。”食材明细主料黄豆面(2勺)小米面(2勺)胡萝卜(1个)玉米面(3勺)辅料酵母粉(适量)温水(适量)油(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝窝头的做法步骤1、把玉米面,黄...
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- “很简单的一款窝窝头作品”食材明细主料玉米面(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金窝窝头的做法步骤1、白糖适量2、玉米面适量3、干酵母粉适量4、把干酵母粉和适量白糖混入热水中,慢慢搅拌溶解5、再把混合好的白糖水和酵母粉的水放入玉米面中,慢慢倒入,...
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- “土豆的营养价值主要有:1.土豆可以缓解胃病,尤其是对于脾胃虚弱引起的胃部不适,比如说出现了腹痛,腹胀,恶心,呕吐,食欲不振,消化不良,可以适当的吃些土豆,是有很好的改善作用的。2.土豆中含有丰富的淀粉,蛋白质,维生素和微量元素,所以可以作为主食,易于消化吸收,营养非常的丰富。3.土豆...
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- 食材明细主料面粉(250g)大米粉(250g)胡萝卜(1根)辅料酵母(6g)水(250g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜窝窝头的做法步骤1、所有食材2、胡萝卜洗净搅拌成胡萝卜泥3、将水、胡萝卜泥和酵母放入面粉中搅拌4、揉成光滑面团进行发酵5、发酵至2倍6、将面团分8小团7、再将面团揉成...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
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- “宝宝不太爱吃素菜,极爱吃面食,我就把胡萝卜变着花样做到面食里,今儿偷懒,不搞馅料了,那就做窝头吧!”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)辅料酵母(适量)配料砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜窝头的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、胡萝卜切丁备用。3、将胡萝卜丁用...
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